Δρ. Tran My Hoa, Ειδικός Επιπέδου 1, 315 Σύστημα Υγειονομικής Περίθαλψης Καρδιαγγειακών και Διαβητολογικών Θεραπειών, απαντά: Οι μαρμελάδες (μαρμελάδα καρύδας, μαρμελάδα μήλου κρέμας κ.λπ.) συχνά περιέχουν πολύ υψηλές ποσότητες ζάχαρης, καθιστώντας τες ακατάλληλες για άτομα με διαβήτη. Ακόμη και οι μαρμελάδες που φέρουν την ένδειξη «χωρίς ζάχαρη» συχνά περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά, γνωστά και ως «διαιτητική ζάχαρη» ή «διαβητική ζάχαρη». Η χρήση τεχνητών γλυκαντικών δεν είναι απολύτως ωφέλιμη και μπορεί να οδηγήσει σε αρκετές αρνητικές επιπτώσεις εάν χρησιμοποιούνται υπερβολικά για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επομένως, τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να περιορίσουν την κατανάλωση παραδοσιακών μαρμελάδων και γλυκών του κουταλιού. Αντ' αυτού, δοκιμάστε κάσιους, αμύγδαλα, κάστανα, ηλιόσπορους, καρύδια, πορτοκάλια, μανταρίνια, γκρέιπφρουτ, γκουάβα, μήλα, αβοκάντο, γιαούρτι χωρίς ζάχαρη κ.λπ.
Κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, τα άτομα με διαβήτη πρέπει να τρώνε και να πίνουν με μέτρο και να παρακολουθούν τακτικά το σάκχαρό τους.
Άλλες τροφές που τα άτομα με διαβήτη πρέπει να αποφεύγουν ή να περιορίζουν
Εκτός από τη μαρμελάδα, τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει επίσης να γνωρίζουν και άλλα τρόφιμα κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) ως εξής:
Κολλώδη ρυζογκοφρέτες (Bánh chưng και Bánh tet): Αυτά περιέχουν πολύ άμυλο από κολλώδες ρύζι, το οποίο μπορεί εύκολα να αυξήσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Περιορίστε την κατανάλωσή σας ή επιλέξτε κολλώδη ρυζογκοφρέτες με γέμιση φασολιών mung που είναι άγλυκα και χωρίς λιπαρό κρέας, και φάτε μόνο ένα μικρό κομμάτι.
Λιπαρά κρέατα και τηγανητά: Πιάτα όπως το βραστό κρέας, τα λουκάνικα και τα τηγανητά περιέχουν πολλά κορεσμένα λιπαρά, τα οποία δεν είναι καλά για την καρδιαγγειακή υγεία των ατόμων με διαβήτη.
Αναψυκτικά, χυμοί φρούτων και αλκοολούχα ποτά: Αυτά περιέχουν πολλή ζάχαρη ή αλκοόλ, η οποία μπορεί εύκολα να διαταράξει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Εάν πίνετε αλκοόλ, επιλέξτε μια ποικιλία χαμηλής περιεκτικότητας σε αλκοόλ και πίνετε με μέτρο (1 κουτάκι μπύρα, 330 ml ή 1 μικρό ποτήρι κρασί, 120 ml).
Φρούτα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη: όπως ώριμα μάνγκο, τζακφρούτ, λόνγκαν, λίτσι..., δώστε προτεραιότητα σε φρούτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, όπως μήλα, γκουάβα, γκρέιπφρουτ και φράουλες.
Ο Δρ. My Hoa σημείωσε επίσης ότι κατά τη διάρκεια των διακοπών της Σεληνιακής Πρωτοχρονιάς, τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει να χωρίζουν τα γεύματά τους σε μικρότερες μερίδες και να αποφεύγουν να τρώνε πάρα πολύ ταυτόχρονα. Θα πρέπει να ασκούνται, όπως να κάνουν έναν ελαφρύ περίπατο ή να συμμετέχουν σε σωματικές δραστηριότητες, για να βοηθήσουν στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Συγκεκριμένα, πρέπει να παρακολουθούν το σάκχαρό τους στο αίμα, μετρώντας τη γλυκόζη τριχοειδικού αίματος δύο φορές την ημέρα πριν από το πρωινό και το δείπνο.
Οι αναγνώστες μπορούν να υποβάλλουν ερωτήσεις σε αυτήν τη στήλη. Γιατροί διαθέσιμοι 24/7 Αφήνοντας ένα σχόλιο κάτω από την ανάρτηση ή στέλνοντάς την μέσω email: suckhoethanhnien247@gmail.com.
Οι ερωτήσεις θα διαβιβαστούν σε γιατρούς, ειδικούς κ.λπ., οι οποίοι θα τις απαντήσουν για τους αναγνώστες μας.
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://thanhnien.vn/bac-si-24-7-nguoi-benh-tieu-duong-co-nen-an-mut-luu-y-gi-dip-tet-185250120171439643.htm
Σχόλιο (0)