Nhat Tan - Η ομορφιά των ανθών ροδακινιάς

Υπήρξε μια εποχή που οι άνθρωποι αναρωτιόντουσαν αν οι κήποι με τα ροδακινιά Nhat Tan (περιοχή Tay Ho, Ανόι ) θα εξακολουθούσαν να υπάρχουν όταν το «παλάτι των ροδάκινων» παραχώρησε γη για να χτίσει μια αστική περιοχή. Αλλά οι άνθρωποι που γεννήθηκαν και μεγάλωσαν μέσα στα όμορφα άνθη ροδακινιάς αρνήθηκαν να εγκαταλείψουν το παραδοσιακό επάγγελμα των προγόνων τους.

Τα άνθη ροδακινιάς είναι σε πλήρη άνθιση στη γη Nhat Tan καθώς έρχεται η Άνοιξη της Χρονιάς του Δράκου. (Φωτογραφία: Chi Dung)

Ιδρώτας και προσπάθεια καταβλήθηκαν για να μετατραπεί η προσχωσιγενής γη του Κόκκινου Ποταμού σε μια νέα γη καλλιέργειας ροδακινιάς. Οι κάτοικοι του Nhat Tan αναβίωσαν αρχαίες ποικιλίες ροδακινιάς, δημιουργώντας μοναδικά σχήματα που δεν μπορούν να βρεθούν πουθενά αλλού. Από την ημέρα που το Nhat Tan σχεδόν έχασε το επάγγελμά του στην καλλιέργεια ροδακινιάς, έχει σχηματιστεί μια νέα γενιά τεχνιτών, με δυναμική και δημιουργική σκέψη, που συμβάλλουν στην αναβάθμιση της μάρκας ροδακινιάς Nhat Tan. Στη λίστα των τεχνιτών που διαγωνίζονται στον Παραδοσιακό Διαγωνισμό Άνθους Ροδάκινου του Ανόι 2024, υπάρχει ένας πολύ νέος «διαγωνιζόμενος». Αυτός είναι ο Tran Duy Thuan, ο οποίος μόλις έκλεισε τα 25. Αν και υπάρχουν πολλοί ταλαντούχοι τεχνίτες που συμμετέχουν στον διαγωνισμό, ο Duy Thuan εξακολουθεί να είναι ένα από τα τιμώμενα πρόσωπα που έλαβαν το βραβείο. Το χρώμα του ροδακινιού είναι βαθιά ριζωμένο στη σάρκα και το αίμα της Χρονιάς του Δράκου. Ο δρόμος προς το άνθος ροδακινιάς Nhat Tan φαίνεται να είναι ρόδινος στη ψιχάλα. Ο Tran Duy Thuan (κήπος ροδάκινων Tuan Viet, λωρίδα 264 της οδού Au Co, περιοχή Tay Ho) και όλοι μαζί «φόρτωσαν» ροδάκινα στο αυτοκίνητο για να τα μεταφέρουν μακριά, ενώ παράλληλα εκμεταλλεύτηκαν την ευκαιρία να βιντεοσκοπήσουν... το TikTok. Όλοι έμειναν έκπληκτοι όταν αυτός ο νεαρός άνδρας κέρδισε το βραβείο παρηγοριάς στον Παραδοσιακό Διαγωνισμό Άνθους Ροδάκινου 2024. Επειδή στον διαγωνισμό συμμετείχαν σχεδόν 30 «παλιά δέντρα» από τις εκτάσεις ροδάκινων Nhat Tan και Phu Thuong, με 54 έργα να συγκλίνουν στην πεμπτουσία της γης εκατό ετών χειροτεχνίας. Αλλά ακόμα πιο εκπληκτικό είναι ότι αυτός ο τεχνίτης στα είκοσί του είναι επίσης ένας κορυφαίος TikToker... Ο Duy Thuan έχει πολλά κλιπ για την καλλιέργεια ροδάκινων που έχουν προσελκύσει εκατομμύρια προβολές. Ο Duy Thuan μοιράστηκε: «Η Nhat Tan έχει παράδοση στην καλλιέργεια ροδακινιών. Αλλά όταν ρωτιούνται για την τιμή, πολλοί ρωτούν γιατί αυτή η ροδακινιά είναι τόσο ακριβή; Στην πραγματικότητα, πολλοί άνθρωποι εξακολουθούν να μην κατανοούν την πραγματική αξία των παλαιών ροδακινιών και των μακρόβιων ροδακινιών μπονσάι. Αυτό με ώθησε να χρησιμοποιήσω τα μέσα ενημέρωσης για να διαδώσω την ομορφιά και την αξία των ροδακινιών. Για παράδειγμα, ποια βήματα πρέπει να κάνει μια ροδακινιά για να τη φροντίσει, πόσα χρόνια χρειάζονται οι παλαιές ροδακινιές και τα μπονσάι για να αποκτήσουν ένα όμορφο σχήμα, όχι μόνο λίγα χρόνια».

Οι σύνεδροι συζητούν την ομορφιά των έργων στον Παραδοσιακό Διαγωνισμό Άνθους Ροδάκινου του Ανόι 2024 που πραγματοποιήθηκε στο Nhat Tan. (Φωτογραφία: Thanh Do)

Η ιστορία του καλλιτέχνη - TikToker Duy Thuan είναι μια ιστορία για την αλληλοσύνδεση του μοντερνισμού και της παράδοσης. Γεννημένος και μεγαλωμένος στα όμορφα χρώματα των ανθών ροδακινιάς. Σε ηλικία έξι ή επτά ετών, άρχισε να κόβει κλαδιά, να αφαιρεί φύλλα και να ποτίζει δέντρα για να βοηθήσει τους γονείς του. Η αγάπη του για τις ροδακινιές είναι ριζωμένη στο αίμα του. Η ροδακινιά που έφερε ο Duy Thuan στον διαγωνισμό είναι μια ροδακινιά «από πατέρα σε γιο», στην ίδια ηλικία με τον Thuan. Πριν από έξι χρόνια, ο Thuan έλαβε αυτή την αρχαία ροδακινιά από τον πατέρα του για να σπάσει το σχήμα της και να δημιουργήσει ένα νέο σχήμα. Ο Thuan έκοψε πολύ βαθιά τα παλιά κλαδιά και την «έθρεψε» για τρία χρόνια για να σταθεροποιήσει το σχήμα του δέντρου. Τον πέμπτο ή έκτο χρόνο, η ροδακινιά έδειξε το πλήρες χρώμα της. «Ίσως επειδή γεννήθηκα και μεγάλωσα με ροδακινιές, δεν βρίσκω τίποτα δύσκολο. Η δυσκολία είναι η επιμονή. Μια άλλη δυσκολία είναι πώς να φέρω τις ροδακινιές στην αγορά, ώστε οι πελάτες να κατανοήσουν την κουλτούρα του παιχνιδιού με τις ροδακινιές. Αυτό κάνω», είπε ο Duy Thuan. Όταν μετακομίζουν στην πόλη ή στην περιοχή, οι περισσότεροι κάτοικοι εγκαταλείπουν επίσης τα χωράφια. Οι άνθρωποι της φυλής Nhat Tan είναι διαφορετικοί. Το χρώμα των ανθών ροδακινιάς είναι ριζωμένο στο αίμα και τη σάρκα τους, γι' αυτό αρνούνται να σταματήσουν να είναι αγρότες. Είναι αποφασισμένοι να συνεχίσουν το επάγγελμα, πραγματοποιώντας μια μαζική μετανάστευση ανθών ροδακινιάς από την παλιά κατοικία σε νέα γη στην όχθη του ποταμού. Στη φυλή Nhat Tan, δεν υπάρχει έλλειψη «περίεργων ιστοριών» για τη σχέση μεταξύ ανθρώπων και ανθών ροδακινιάς. Ίσως γι' αυτό οι άνθρωποι εδώ εξακολουθούν να είναι «αστικοί αγρότες». Ο νεαρός καλλιτέχνης Duy Thuan σπούδαζε νομική. Στη συνέχεια έφυγε για να γίνει... αγρότης. Ή όπως η ιστορία της κας Nguyen Thi Thanh Thuy (ο κήπος με ροδακινιά Thuy Thuy), η οποία ήταν «παντρεμένη με άνθη ροδακινιάς» στη ζωή της. Η δουλειά της καλλιέργειας ανθών ροδακινιάς είναι δύσκολη, ηλιόλουστη, βροχερή και κρύα. Και τα άνθη ροδακινιάς, όσο πιο κρύα είναι, τόσο πιο όμορφα είναι. Επομένως, όταν μιλάμε για ταλαντούχους αγρότες όπως καλλιτέχνες, συνήθως πρόκειται για άνδρες και αγόρια. Αλλά η κα Thuy είναι παθιασμένη με το χρώμα των ανθών ροδακινιάς. Όταν η κα. Nguyen Thi Thanh Thuy ανακοινώθηκε ως η νικήτρια του Παραδοσιακού Διαγωνισμού Άνθους Ροδάκινου 2024, πολλοί άνθρωποι εξεπλάγησαν. Όχι όμως και οι καλλιεργητές ροδάκινων. Κανείς δεν είναι άγνωστος στις μέρες που περνούσε τις μέρες της στο ψιλόβροχο και τον κρύο αέρα φροντίζοντας τις ροδακινιές. Κανείς δεν είναι άγνωστος στις νύχτες που κοιμόταν με τις ροδακινιές. Σε αυτή τη χώρα, υπάρχουν πολλοί δισεκατομμυριούχοι ροδακινιών. Αλλά όλοι είναι ίδιοι, με τραχιά χέρια και δέρμα λεκιασμένο από τον άνεμο και τη βροχή. Γιατί αν δεν κοιμηθείς με τις ροδακινιές, δεν θα πετύχεις. Και η ροδακινιά της είναι επίσης ένας «θησαυρός». Αυτή η ροδακινιά είναι επίσης μια αρχαία ροδακινιά Nhat Tan, 40 ετών, από μακριά μοιάζει με δράκο που ανεβαίνει.

Οι σύνεδροι συζητούν την ομορφιά των έργων στον Παραδοσιακό Διαγωνισμό Άνθους Ροδάκινου του Ανόι 2024 που πραγματοποιήθηκε στο Nhat Tan. (Φωτογραφία: Thanh Do)

«Το να φτιάξεις μια ροδακινιά μπονσάι είναι πολύ δύσκολο. Αλλά ο παππούς μου και ο πατέρας μου καλλιεργούσαν ροδακινιές, οπότε ήμουν παθιασμένη με αυτό. Και όταν ήμουν παθιασμένη με αυτό, προσπαθούσα να το ξεπεράσω», γέλασε η κα Thuy μιλώντας για τη «διαφορετική» της ιστορία. Όταν κατάλαβα αυτήν την ιστορία, κατάλαβα γιατί πολλοί άνθρωποι στο Nhat Tan νοικιάζουν ροδακινιές μπονσάι και παλιές ροδακινιές και δεν τους αρέσει να τις αγοράζουν ή να τις πουλάνε απευθείας. Εν μέρει επειδή χρειάζεται πολύς χρόνος για να φροντίσεις ένα «τυπικό δέντρο Nhat Tan», εν μέρει επειδή οι άνθρωποι είναι προσκολλημένοι σε αυτό εδώ και χρόνια. Η ανάδειξη της επωνυμίας Bai Song Hong είναι τώρα γεμάτη φωτεινά χρώματα. Αλλά στην ιστορία των κατοίκων του Nhat Tan, υπάρχει πάντα ένα ταξίδι για να ξεπεραστούν οι δυσκολίες πριν από περισσότερα από 20 χρόνια. Η επωνυμία ροδάκινου Nhat Tan αντιμετώπισε κάποτε τον φόβο της εξαφάνισης όταν η αστική περιοχή Ciputra κατέλαβε και τα 28 εκτάρια ροδακινιών - ένα μέρος που οι άνθρωποι ονόμαζαν «dao dong» (στο χωράφι μέσα στο ανάχωμα για να το διακρίνουν από τις ροδακινιές έξω από την παραλία). Ο κ. Le Ham, το άτομο που αναβίωσε την περίφημη ποικιλία ροδάκινου επτά ιντσών, θυμήθηκε: «Εκείνη την εποχή, πολλοί άνθρωποι ανησυχούσαν ότι το Ανόι θα έχανε την επωνυμία ροδάκινου Nhat Tan επειδή παραχωρούσαμε γη για αστικές περιοχές. Αλλά αποφασίσαμε ότι όσο υπήρχαν άνθρωποι, θα υπήρχε και επάγγελμα. Εκείνη την εποχή, η πόλη κανόνισε να ανακαινίσουμε τη γη κατά μήκος του Κόκκινου Ποταμού. Αν και γνωρίζαμε ότι θα ήταν δύσκολο, αποφασίσαμε να επιμείνουμε και να διατηρήσουμε το επάγγελμα της καλλιέργειας ροδάκινων». Όσοι ήταν προσκολλημένοι στη γη Nhat Tan εξακολουθούσαν να το αποκαλούν αυτό κατόρθωμα ανανέωσης. Η προσχωσιγενής γη εκείνη την εποχή ήταν χωράφια με καλαμπόκι, χρωματιστά χωράφια αναμεμειγμένα με ερημιές. Οι ροδακινιές είναι πολύ επιλεκτικές, προτιμώντας τα ψηλά εδάφη που χρειάζονται γρήγορη αποστράγγιση. Οι άνθρωποι έπρεπε να γεμίζουν το χώμα για να ανεβάσουν το επίπεδο του κήπου και στη συνέχεια να σκάβουν το χώμα σε παρτέρια. Σε πολλά μέρη, το χώμα έπρεπε να γεμίσει σε ύψος 5 έως 7 μέτρων για να εξασφαλιστεί ένα περιβάλλον ανάπτυξης για τα δέντρα. Όχι μόνο αυτό, στο νέο εδαφικό περιβάλλον, οι ροδακινιές δεν μπορούσαν να προσαρμοστούν αμέσως. Έπρεπε να ερευνήσουν και να προσαρμόσουν τις μεθόδους λίπανσης. Όσοι ζουν στο Ανόι για πολύ καιρό θυμούνται ακόμα ότι υπήρξε μια εποχή που οι ροδακινιές Nhat Tan έχαναν το χρώμα τους και τα πέταλα γρήγορα ξεθώριαζαν. Αλλά στη συνέχεια, περίπου τρία ή τέσσερα χρόνια μετά την «επανεγκατάσταση» στην προσχωσιγενή γη, τα άνθη της ροδακινιάς ήταν τόσο λαμπερά όσο πριν. Η έκταση καλλιέργειας ροδακινιών στο Nhat Tan έχει φτάσει πλέον τα 78 εκτάρια, σχεδόν τρεις φορές μεγαλύτερη από την παλιά φυτεία ροδακινιών. Την εποχή της απόκτησης γης, το Nhat Tan είχε περίπου 770 νοικοκυριά που καλλιεργούσαν ροδακινιές, αλλά τώρα ο αριθμός είναι περίπου 800. Αυτή ήταν μια έκπληξη που κανείς δεν θα μπορούσε να φανταστεί πριν από 20 χρόνια. Υπήρχε μια εποχή που οι άνθρωποι έπρεπε να ανησυχούν για τις παλιές ροδακινιές όταν οι άγριες ροδακινιές μεταφέρθηκαν μαζικά. Τώρα, η ιστορία έχει πάρει διαφορετική τροπή. Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Χωριών Ροδάκινων Nhat Tan, Tran Tuan Viet, εξήγησε: «Όλες οι παλιές ροδακινιές θεωρούνται αρχαίες ροδακινιές. Αλλά η παλιά ποικιλία ροδακινιάς είναι αυτή που έχει μαύρους οφθαλμούς όταν βγάζει μπουμπούκια. Την ονομάζουμε «μαυρομάτικη» ή «καφέματη». Η μεταγενέστερη ποικιλία ροδακινιάς έχει φωτεινούς οφθαλμούς, που ονομάζονται «λευκάματη». Η ροδακινιά «καφέματη» έχει μεγάλα άνθη, σκούρα κόκκινα άνθη ροδακινιάς, αλλά δεν είναι ανθεκτική. Εάν υπάρχει χειμερινός άνεμος ή υγρός καιρός πριν από το Tet, οι καλλιεργητές ροδακινιάς θα χάσουν τις διακοπές τους στο Tet. Γι' αυτό λένε ότι η καλλιέργεια ροδακινιών «παίζει» με τον καιρό. Αν και η ροδακινιά «λευκάματη» έχει μικρότερα άνθη, είναι δυνατή και μπορεί να επιβιώσει από τις αλλαγές του καιρού με διαδοχικές καλλιέργειες λουλουδιών. Αν τη φροντίζουμε καλά, το χρώμα των ανθέων ροδακινιάς δεν διαφέρει από την παλιά ροδακινιά Nhat Tan. Επομένως, συνδυάζουμε τη φύτευση και των δύο τύπων. Υπάρχουν πολλοί γνώστες στην αγορά τώρα, που τους αρέσει να επιλέγουν μόνο ροδάκινα «καφέματη». Επομένως, η αρχαία ροδακινιά Nhat Tan δεν έχει αναβιώσει ποτέ τόσο έντονα όσο τώρα».

Ο νεαρός τεχνίτης Tran Duy Thuan φροντίζει τις ροδακινιές ενόψει του Tet. (Φωτογραφία: Giang Nam)

Στους μεγάλους κήπους του Nhat Tan, υπάρχει πάντα ένας ξεχωριστός χώρος για τις αρχαίες ροδακινιές. Για την οικογένεια της κας Nguyen Thi Thanh Thuy, από τις 700 ροδακινιές, υπάρχουν έως και 200 ​​αρχαίες ροδακινιές. Το ίδιο ισχύει και για την οικογένεια του κ. Tran Tuan Viet, οι αρχαίες ροδακινιές αντιπροσωπεύουν έναν σημαντικό αριθμό 600 ροδακινιών. Ο κ. Viet επιβεβαίωσε ότι καθώς η κοινωνία εξελίσσεται, το χόμπι του παιχνιδιού με τις ροδακινιές γίνεται όλο και πιο «εκλεπτυσμένο», οι τεχνίτες πρέπει να προσπαθούν περισσότερο για να δημιουργήσουν νέα, πιο όμορφα έργα από πριν. Η υποστήριξη της επιστήμης και της τεχνολογίας καθιστά αυτή τη διαδικασία πιο ευνοϊκή. Το Nhat Tan αναγνωρίστηκε ως παραδοσιακό χωριό χειροτεχνίας του Ανόι το 2015. Στο τέλος του 2023, η Λαϊκή Επιτροπή του Ανόι αναγνώρισε την Τουριστική Περιοχή Nhat Tan, με κύριο δυνατό σημείο τις ροδακινιές. Τα προηγούμενα χρόνια, το Nhat Tan διοργάνωνε ακόμα το Παραδοσιακό Φεστιβάλ Άνθους Ροδάκινου εντός της περιοχής. Καλωσορίζοντας την Άνοιξη του Giap Thin φέτος, ο διαγωνισμός αναβαθμίστηκε σε επίπεδο πόλης, που πραγματοποιήθηκε στο παλάτι ροδάκινων Nhat Tan. Η μάρκα ροδάκινου Nhat Tan επεκτείνεται όλο και περισσότερο. Η περιοχή Tay Ho προωθεί την ανάπτυξη της πολιτιστικής βιομηχανίας. Οι ροδακινιές δεν είναι πλέον απλώς ένα διακοσμητικό προϊόν όπως παλιά, αλλά έχουν γίνει ένας παράγοντας στην κατασκευή πολιτιστικών βιομηχανικών προϊόντων μέσω του Έργου «Ανάπτυξη του χωριού χειροτεχνίας με άνθη ροδακινιάς Nhat Tan, των δέντρων κουμκουάτ Tu Lien που σχετίζονται με τουριστικές υπηρεσίες» που υλοποιεί η περιοχή Tay Ho. Ο Nguyen Anh Tuan, Μόνιμος Αναπληρωτής Γραμματέας της Κομματικής Επιτροπής της περιοχής Tay Ho, επιβεβαίωσε: «Η περιοχή Tay Ho θα επενδύσει στην ανάπτυξη υποδομών που ευνοούν τις τουριστικές δραστηριότητες στο χωριό ροδακινιάς Nhat Tan. Ενθαρρύνουμε τους κηπουρούς να σχεδιάζουν τοπία άξια επισκεπτών. Ταυτόχρονα, να παρουσιάζουν την ομορφιά των ποικιλιών ροδακινιάς, τη διαδικασία φύτευσης και φροντίδας των ροδάκινων... στους τουρίστες. Το παλάτι με τα ροδακινιά Nhat Tan θα συνδεθεί με διάσημα τοπία, μεγάλους χώρους καλλιέργειας λουλουδιών όπως: η Κοιλάδα των Λουλουδιών, η παραλία Red River Stone, κειμήλια, χωριά χειροτεχνίας στην περιοχή Tay Ho, για να γίνει μια ελκυστική τουριστική περιήγηση, ενισχύοντας έτσι την αξία των ροδακινιών».

Giang Nam - Nhandan.vn

Σύνδεσμος πηγής