Πολλά στελέχη του τουρισμού δεν έχουν πανεπιστημιακό πτυχίο.

Ομιλητές που συμμετείχαν στο εργαστήριο για την εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού στον τουριστικό κλάδο

Οι παραπάνω πληροφορίες κοινοποιήθηκαν στο εθνικό επιστημονικό συνέδριο με τίτλο «Εκπαίδευση ανθρώπινου δυναμικού σε διεθνές επίπεδο στον τουριστικό κλάδο: Τρέχουσα κατάσταση και λύσεις» που πραγματοποιήθηκε στο Πανεπιστήμιο της Σαϊγκόν στις 28 Οκτωβρίου.

Οι περισσότεροι από τους επικεφαλής βάρδιας και τους προϊσταμένους έχουν ενδιάμεσα επαγγελματικά προσόντα.

Στο εργαστήριο, ο Δρ. Nguyen Duong Giang, πρώην Γενικός Διευθυντής Ανθρώπινου Δυναμικού της Saigon Tourist Corporation, δήλωσε ότι η ερευνητική του ομάδα διεξήγαγε έρευνα σε 12 κρατικές μονάδες διαμονής από 3 έως 5 αστέρια.

Τα αποτελέσματα της έρευνας σε επίπεδο εκπαίδευσης δείχνουν ότι το διοικητικό συμβούλιο της δομής φιλοξενίας έχει 51% πτυχίο πανεπιστημίου και 49% μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών. Ειδικότερα για τη θέση του προϊσταμένου τμήματος, εκτός από τον μεγάλο αριθμό πτυχιούχων πανεπιστημίου, υπάρχει ακόμα 7% πτυχίο κολεγίου και 20% πτυχίο επαγγελματικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Σύμφωνα με την έρευνα, οι επικεφαλής βάρδιας και οι προϊστάμενοι έχουν κυρίως πτυχίο επαγγελματικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης. Συγκεκριμένα, το 64% έχει πτυχίο επαγγελματικής δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης, το 9% έχει πτυχίο κολεγίου, το 25% πτυχίο πανεπιστημίου και το 2% μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών.

Από αυτό το αποτέλεσμα, ο κ. Giang δήλωσε ότι επί του παρόντος το επίπεδο των εργαζομένων στον τουρισμό βελτιώνεται ολοένα και περισσότερο χάρη στην ανάπτυξη εγκαταστάσεων κατάρτισης. Ωστόσο, η παραπάνω έρευνα δείχνει ότι, για την κάλυψη των απαιτήσεων εργασίας κατά την περίοδο της παγκόσμιας οικονομικής ολοκλήρωσης, είναι απαραίτητο να βελτιωθεί η ικανότητα και το επίπεδο επαγγελματικής εκπαίδευσης του διοικητικού προσωπικού, ιδίως στην ομάδα των αναπληρωτών προϊσταμένων τμημάτων και των επικεφαλής βάρδιας εποπτείας.

Σύμφωνα με πληροφορίες που κοινοποιήθηκαν στο εργαστήριο, το Βιετνάμ διαθέτει επί του παρόντος 192 ιδρύματα τουριστικής κατάρτισης, κατανεμημένα ομοιόμορφα στις υποπεριφέρειες τουρισμού. Από αυτά, 62 πανεπιστήμια, 10 κολέγια που ειδικεύονται στην τουριστική κατάρτιση, 45 κολέγια με ειδίκευση στον τουρισμό και 75 σχολεία δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης και κέντρα επαγγελματικής κατάρτισης.

Ωστόσο, σύμφωνα με την κα Nguyen Thi Diem Tuyet, Αναπληρώτρια Πρόεδρο της Σχολής Τουρισμού στο Πανεπιστήμιο Van Hien, στο πλαίσιο της ολοένα και πιο βαθιάς διεθνούς ολοκλήρωσης, το εργατικό δυναμικό δεν έχει ακόμη ανταποκριθεί στις απαιτήσεις της επάρκειας σε ξένες γλώσσες, ειδικά σε σπάνιες ξένες γλώσσες. Η ηγετική, διοικητική και διοικητική ικανότητα επίσης δεν είναι ανάλογη με τις απαιτήσεις ενός βασικού οικονομικού τομέα όπως ο τουρισμός. «Η ποιότητα της διδασκαλίας στα εκπαιδευτικά ιδρύματα εξακολουθεί να είναι χαμηλή, στερούμενη πρακτικότητας... Οι επιχειρήσεις πρέπει να επανεκπαιδευτούν ώστε να ταιριάζουν με την κουλτούρα και τα λειτουργικά πρότυπα των επιχειρήσεων», πρόσθεσε η κα Tuyet.

Μιλώντας στο εργαστήριο, ο καθηγητής Truong Quang Vinh, Τμήμα Διεθνών Σχέσεων, Επιχειρηματικών Σχέσεων και Φοιτητικών Υποθέσεων, Πανεπιστήμιο Βιομηχανίας και Οικονομικών Long An, δήλωσε ότι μετά την πανδημία Covid-19, το ανθρώπινο δυναμικό στον τουριστικό κλάδο χρειάζεται να συμπληρωθεί.

Ο κ. Vinh επικαλέστηκε στοιχεία από την Ετήσια Έκθεση Τουρισμού του Βιετνάμ του 2019, τα οποία δείχνουν ότι περισσότεροι από 2,5 εκατομμύρια εργαζόμενοι στον τουριστικό κλάδο εργάζονταν πριν από την πανδημία, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 860.000 άμεσων εργαζομένων. Από αυτούς, το 45% είχε εκπαιδευτεί στον τουρισμό, το 35% είχε εκπαιδευτεί σε άλλους τομείς και το 20% ήταν ανεκπαίδευτοι.

Σύμφωνα με τον καθηγητή Truong Quang Vinh, ο αριθμός των εκπαιδευμένων εργαζομένων στον τουριστικό κλάδο είναι αρκετά μέτριος, καθώς δεν καλύπτει πλήρως την αγορά. Επιπλέον, το ανθρώπινο δυναμικό του τουρισμού που παρέχεται από τα εκπαιδευτικά ιδρύματα, συμπεριλαμβανομένων των πανεπιστημίων, στην αγορά δεν πληροί τις απαιτήσεις εμπειρογνωμοσύνης και δεξιοτήτων.

Ο Δρ Nguyen Duong Giang μοιράζεται πληροφορίες στο εργαστήριο

Αποφύγετε τη θεωρητική εκπαίδευση

Σύμφωνα με τον καθηγητή Truong Quang Vinh, για τη βελτίωση της ποιότητας του ανθρώπινου δυναμικού για τον τουριστικό κλάδο, είναι απαραίτητο να εφαρμοστεί ένα μοντέλο κατάρτισης που βασίζεται στην ικανότητα και τη ζήτηση της αγοράς. Σε αυτό το μοντέλο, θα υπάρχουν σχέσεις μεταξύ ιδρυμάτων κατάρτισης και επιχειρήσεων· ιδρυμάτων κατάρτισης, φοιτητών και τουριστικών επιχειρήσεων. Τα εκπαιδευτικά ιδρύματα είναι οι οργανισμοί που είναι κυρίως υπεύθυνοι για την κατάρτιση: ενημέρωση και βελτίωση της ποιότητας της κατάρτισης, εφαρμογή περιεχομένου, προγραμμάτων, χορήγηση πτυχίων στους εκπαιδευόμενους... Οι επιχειρήσεις παίζουν τον ρόλο του «μοχλού», διεγείροντας τη δημιουργικότητα και τη μεταφορά τεχνολογίας, λαμβάνοντας προϊόντα κατάρτισης και παρέχοντας πρόσθετους πόρους για τα σχολεία.

Η Δρ. Nguyen Dang An Long, Αντιπρόεδρος του Οικονομικού Κολλεγίου της Πόλης Χο Τσι Μινχ, μοιράστηκε επίσης το μοντέλο εκπαίδευσης ανθρώπινου δυναμικού για την παροχή υπηρεσιών στο σχολείο. Συνεπώς, το σχολείο σχεδίασε ένα πρόγραμμα κατάρτισης βασισμένο σε πιστωτικές μονάδες σε επίπεδο κολεγίου με το σύνθημα να λαμβάνει τους φοιτητές ως επίκεντρο. Οι φοιτητές ενθαρρύνονται να είναι προνοητικοί, να μελετούν μόνοι τους και να είναι ευέλικτοι στον χρόνο σπουδών και αποφοίτησης. Συγκεκριμένα, για τους φοιτητές που σπουδάζουν υπηρεσίες, όπως ξεναγοί και ξενοδοχειακή διοίκηση, οι ώρες πρακτικής άσκησης αντιπροσωπεύουν το 64-66% του προγράμματος.

Όχι μόνο για τους φοιτητές, ο Δρ. An Long ανέφερε επίσης ότι η βελτίωση της εκπαίδευσης και της ανάπτυξης των καθηγητών τουρισμού είναι ένας εξαιρετικά σημαντικός παράγοντας. Συγκεκριμένα, οι καθηγητές στις βιομηχανίες υπηρεσιών χρειάζονται πρακτική εμπειρία για να βελτιώσουν τις δεξιότητες και τις πρακτικές τους δεξιότητες. Ως εκ τούτου, η αποστολή καθηγητών σε εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις για να αποκτήσουν πρακτική εμπειρία και να ενημερώσουν τις νέες τεχνολογίες που έχουν χρησιμοποιήσει οι επιχειρήσεις. Με αυτόν τον τρόπο, η προσθήκη στο πρόγραμμα σπουδών βοηθά στην αποφυγή της κατάστασης της εκπαίδευσης μόνο ως θεωρίας.

Σύνδεσμος πηγής: https://thanhnien.vn/nhieu-nhan-su-quan-ly-nganh-du-lich-chua-co-trinh-do-dai-hoc-18523102908360336.htm