Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Θυμάμαι τη μυρωδιά του άχυρου.

Việt NamViệt Nam31/03/2024

Γεννήθηκα στην επαρχία, οπότε τα παιδικά μου χρόνια ήταν βυθισμένα στη γήινη μυρωδιά των χωραφιών και στο έντονο άρωμα του άχυρου από την πόλη μου. Οι φίλοι μου είναι τώρα σκορπισμένοι παντού. Κάποιοι έχουν μετακομίσει στο εξωτερικό για να χτίσουν την καριέρα τους, κάποιοι παντρεύτηκαν σε οικογένειες στο Βορρά και μετά έσπευσαν νότια με τους συζύγους τους... ενώ εγώ ζω και εργάζομαι στην πόλη. Κάθε φορά που μυρίζω το άρωμα του φρεσκομαγειρεμένου ρυζιού στο βραδινό αεράκι, με κατακλύζει μια νοσταλγία για την πατρίδα μου.

Θυμάμαι τη μυρωδιά του άχυρου.

Εικονογράφηση: LNDUY

Ω, πόσο μου λείπει η γνώριμη μυρωδιά του άχυρου ανακατεμένη με τον θολό καπνό του βραδιού, από εκείνα τα μακρινά, σπαρακτικά χρόνια. Στη μνήμη μου, η εξοχή ήταν σαν ένας πίνακας με αμέτρητα χρώματα. Υπήρχαν συστάδες αγριολούλουδων που φύτρωναν άφθονα κατά μήκος των αναχωμάτων, λικνιζόμενες περιμένοντας τον πρωινό ήλιο. Υπήρχαν τα ντελικάτα αγριολούλουδα που κρέμονταν στους περαστικούς, σαν μια υπόσχεση επιστροφής. Κατά την περίοδο της συγκομιδής, τα χωράφια έσφυζαν από γέλια και φλυαρίες από πολύ νωρίς το πρωί.

Τότε, πριν η γεωργία εκσυγχρονιστεί όπως είναι σήμερα, οι μητέρες και οι αδερφές μάζευαν γρήγορα το ρύζι, με τις πλάτες τους μούσκεμα στον ιδρώτα, τα άσπρα καπέλα τους να κρέμονται στα χωράφια σαν ερωδιοί γερανοί που προαναγγέλλουν την άφιξη της εποχής. Κατά μήκος των επαρχιακών δρόμων, κάρα φορτωμένα με ρύζι έσπευδαν πίσω στο σπίτι για να στεγνώσουν στον ήλιο.

Μπορεί επίσης να σας αρέσει
Μέτρηση της ηγετικής ικανότητας μέσω των αποτελεσμάτων της εργασίας.
Μέτρηση της ηγετικής ικανότητας μέσω των αποτελεσμάτων της εργασίας.HNN - Καθώς το μοντέλο τοπικής αυτοδιοίκησης δύο επιπέδων σταθεροποιείται, τα αποτελέσματα της κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης καθίστανται άμεσο μέτρο της ηγετικής και διαχειριστικής ικανότητας. Αυτό, με τη σειρά του, δημιουργεί δυναμική για καινοτομία και ενισχύει την λογοδοσία των αξιωματούχων της βάσης.
Το πρώτο εξάμηνο του 2026, ο τομέας της γεωργίας και του περιβάλλοντος πέτυχε πολλά εντυπωσιακά αποτελέσματα.
Το πρώτο εξάμηνο του 2026, ο τομέας της γεωργίας και του περιβάλλοντος πέτυχε πολλά εντυπωσιακά αποτελέσματα.(Ντονγκ Νάι) - Το απόγευμα της 2ας Ιουλίου, ο Αντιπρόεδρος της Κυβέρνησης Χο Κουόκ Ντουνγκ και η Υπουργός Γεωργίας και Περιβάλλοντος Τριν Βιετ Χουνγκ συμπροήδρευσαν σε διαδικτυακή διάσκεψη για την ανασκόπηση του έργου του πρώτου εξαμήνου του 2016 και την υλοποίηση των καθηκόντων για το τελευταίο εξάμηνο του 2016 στον τομέα της γεωργίας και του περιβάλλοντος.
Για να ζήσετε μια υγιή και μακρά ζωή: Αποφύγετε αυτές τις 4 τροφές που αφήνονται όλη τη νύχτα και αυξάνουν τον κίνδυνο ασθένειας.
Για να ζήσετε μια υγιή και μακρά ζωή: Αποφύγετε αυτές τις 4 τροφές που αφήνονται όλη τη νύχτα και αυξάνουν τον κίνδυνο ασθένειας.Οικογένεια και Κοινωνία - Τα υπολείμματα τροφίμων, εάν αποθηκευτούν ή ξαναζεσταθούν ακατάλληλα, δημιουργούν συνθήκες για την ανάπτυξη βακτηρίων. Μακροπρόθεσμα, αυτές οι μη επιστημονικά τεκμηριωμένες διατροφικές συνήθειες μπορούν να επηρεάσουν σημαντικά την υγεία και τη μακροζωία.

Από την αρχή του χωριού, κάθε σπίτι είχε μια αυλή για ξήρανση καλυμμένη με χρυσό ρύζι, και εμείς τα παιδιά συχνά περπατούσαμε πέρα ​​δώθε στην αυλή, λέγοντάς την «όργωμα του ρυζιού», για να το βοηθήσουμε να στεγνώσει πιο γρήγορα. Μερικές φορές, όταν ο ήλιος έκαιγε καταρρακτωδώς, φυσούσε δυνατός άνεμος, μαζεύονταν σκοτεινά σύννεφα και όλη η οικογένεια, μαζεμένη γύρω από το τραπέζι του δείπνου, σηκωνόταν γρήγορα και έτρεχε ενάντια στην ιδιότροπη απογευματινή βροχή για να «σώσει το ρύζι».

Οι γεωργικές εργασίες διαδέχονται η μία την άλλη σε έναν συνεχή κύκλο. Μόνο όταν το ρύζι έχει στεγνώσει μπορούν να χαλαρώσουν και να απολαύσουν μια κατσαρόλα με φρεσκομαγειρεμένο ρύζι.

Σε μια στιγμή, η συγκομιδή ολοκληρώθηκε. Παντού όπου κοίταζες, υπήρχαν ατελείωτες στοίβες από άχυρο, που κάλυπταν ακόμη και τα μονοπάτια. Μετά τη συγκομιδή, στην πόλη μου, κάθε σπίτι έχει μια σωρό από άχυρα στη γωνία του κήπου. Μου λείπει η μυρωδιά του άχυρου από την πατρίδα μου.

Είχε μια έντονη, επίμονη μυρωδιά που κολλούσε στη μύτη, πικάντικη και ζεστή. Η μυρωδιά του άχυρου αναμεμειγμένη με τον ιδρώτα των αγροτών που κουβαλούσαν τσάπες στα χωράφια, με τις πλάτες τους λυγισμένες από τον καυτό ήλιο· η μυρωδιά της σκληρής δουλειάς και του μόχθου των μητέρων· η μυρωδιά της χαράς των άφθονων συγκομιδών και η μυρωδιά της βαθιάς θλίψης που ήταν χαραγμένη στα μάτια των αγροτών μετά από κάθε αποτυχημένη συγκομιδή.

Η μυρωδιά του άχυρου είναι η μυρωδιά των χωραφιών που ένας άνθρωπος από την επαρχία δεν μπορεί ποτέ να ξεχάσει. Θυμούμενος τα παλιά χρόνια, την ευωδιαστή μυρωδιά του άχυρου από το παρελθόν, για μένα, «μόλις φτάνω στο χωριό/η μυρωδιά του άχυρου/είναι ήδη μεθυστική/η καρδιά μου» (Bằng Hữu). Συχνά, στην θορυβώδη πόλη, εν μέσω των δυσκολιών του βιοπορισμού, θέλω απλώς να πάρω μια βαθιά ανάσα για να επανασυνδεθώ με αυτές τις αναμνήσεις.

Θυμάμαι τις μέρες που ήμουν ένα ξυπόλυτο, ξυπόλυτο παιδί, κουλουριασμένο σε ένα χρυσό αχυρένιο κρεβάτι που έπαιζε κρυφτό με τους φίλους μου. Οι αναμνήσεις της πατρίδας μου είναι πάντα βαθιά χαραγμένες στο άρωμα των αγρών και στο αεράκι των λιβαδιών. Εκεί, η έντονη μυρωδιά του άχυρου παραμένει, εξαπλούμενη σταδιακά στις αναμνήσεις μου. Αυτή η μυρωδιά του άχυρου, φαινομενικά ξεχασμένη κάπου, ξυπνάει ξαφνικά μέσα σε μια αναταραχή συναισθημάτων.

Ανώτεροι ηγέτες του κόμματος και των κρατών στέλνουν επιστολές και τηλεγραφήματα συγχαίροντας τις Ηνωμένες Πολιτείες για την Εθνική τους Επέτειο.
Ανώτεροι ηγέτες του κόμματος και των κρατών στέλνουν επιστολές και τηλεγραφήματα συγχαίροντας τις Ηνωμένες Πολιτείες για την Εθνική τους Επέτειο.Σε συγχαρητήρια επιστολές και μηνύματα για την Ημέρα Ανεξαρτησίας των ΗΠΑ, ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους επιβεβαίωσαν ότι το Βιετνάμ θεωρεί τις Ηνωμένες Πολιτείες έναν από τους στρατηγικά σημαντικούς εταίρους του.
Ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους στέλνουν επιστολές και τηλεγραφήματα συγχαίροντας τις Ηνωμένες Πολιτείες για την Εθνική τους Ημέρα.
Ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους στέλνουν επιστολές και τηλεγραφήματα συγχαίροντας τις Ηνωμένες Πολιτείες για την Εθνική τους Ημέρα.Σε συγχαρητήρια επιστολές και μηνύματα για την Ημέρα Ανεξαρτησίας των ΗΠΑ, ανώτεροι ηγέτες του Βιετναμέζικου Κόμματος και Κράτους επιβεβαίωσαν ότι το Βιετνάμ θεωρεί τις Ηνωμένες Πολιτείες έναν από τους στρατηγικά σημαντικούς εταίρους του.
Ενίσχυση της φιλίας μεταξύ Βιετνάμ και Ηνωμένων Πολιτειών.
Ενίσχυση της φιλίας μεταξύ Βιετνάμ και Ηνωμένων Πολιτειών.Στις 3 Ιουλίου, στο πλαίσιο του προγράμματος «Συνεργασία του Ειρηνικού - Φίλοι του Ειρηνικού 2026», η αντιπροσωπεία του Στρατού των ΗΠΑ στον Ειρηνικό, με επικεφαλής τον Αντιστράτηγο Joel Vowell, Αναπληρωτή Διοικητή του Στρατού των ΗΠΑ στον Ειρηνικό, πραγματοποίησε εθιμοτυπική επίσκεψη στην Στρατιωτική Διοίκηση της Επαρχίας Quang Tri.

Καθώς τα χρόνια περνούσαν, και ξαφνικά συνειδητοποίησα ότι δεν ήμουν πια νέος, η εξοχή είχε γίνει ένα αξέχαστο κομμάτι των αναμνήσεών μου. Ήταν η αθώα, αγνή παιδική ηλικία μιας ζωής. Θυμούμενος τη μυρωδιά του άχυρου, κουβαλάω μαζί μου τις επιθυμίες και τα όνειρα να συγκεντρώσω αγάπη για τον εαυτό μου. Ξαφνικά, ένα χρυσό άχυρο σκορπίζεται στον απογευματινό ήλιο και τον άνεμο...

Αν Καν


Πηγή

Περισσότερο αναγνωσμένα

Google Trends

Από τον ίδιο συγγραφέα

Κληρονομία

Εικόνα

Επιχειρήσεις

Τρέχοντα Θέματα

Πολιτικό Σύστημα

Τοπικός

Προϊόν

Happy Vietnam
Το χωριό δισεκατομμυριούχων της εθνοτικής ομάδας Xoi Dang στην κοινότητα Tra Linh.

Το χωριό δισεκατομμυριούχων της εθνοτικής ομάδας Xoi Dang στην κοινότητα Tra Linh.

Άνοιξη Σπίτι

Άνοιξη Σπίτι

Η απαλή γοητεία της Χουέ

Η απαλή γοητεία της Χουέ