Νον Χόι, μια απαλή μεταξωτή λωρίδα που αγκαλιάζει τον Χον Γιεν

Ακουμπισμένο σε μια χαμηλή αμμουδιά, αγκαλιάζοντας το συγκρότημα Hon Yen σαν μια απαλή λωρίδα μεταξιού, το ψαροχώρι Nhon Hoi στην κοινότητα O Loan, το Dak Lak (κοινότητα An Hoa Hai, περιοχή Tuy An, παλιό Phu Yen) συναρπάζει τους τουρίστες με το αρμονικό τοπίο του ουρανού και του νερού.

Μακρύ ανάχωμα που αγκαλιάζει το χωριό, αγκαλιάζει τη θάλασσα

Αυτό που κάνει το ψαροχώρι Nhon Hoi διαφορετικό είναι το ανάχωμα μήκους σχεδόν 1,2 χιλιομέτρων κατά μήκος της μακράς ακτογραμμής, το οποίο είναι στιβαρά χτισμένο, ελικοειδώς σαν μια απαλή μεταξωτή λωρίδα που αγκαλιάζει το συγκρότημα Hon Yen. Τα πρωινά, στέκοντας στο ανάχωμα κοιτάζοντας προς το Hon Dun, Hon Yen, μεγάλοι βράχοι προεξέχουν από τα σμαραγδένια πράσινα νερά, κάτω από τα πόδια σας υπάρχει ένα χαλί από λαμπερά κοράλλια στη θάλασσα, κυματιστά κύματα, ψιθυριστός άνεμος, δημιουργώντας μια γαλήνια ατμόσφαιρα που κάνει οποιονδήποτε να θέλει να μείνει περισσότερο.

Χωρίς θόρυβο και πολυκοσμία, το ψαροχώρι Nhon Hoi έχει 1.025 νοικοκυριά. Εδώ, οι άνθρωποι ζουν ψαρεύοντας και εκτρέφοντας αστακούς. Δεν έχουν όλες οι θαλάσσιες περιοχές τις αυστηρές συνθήκες αλατότητας, διαύγειας και ροής όπως στο Nhon Hoi για τη βιώσιμη ανάπτυξη της εκτροφής γαρίδας. Οι σπόροι αστακού ονομάζονται «θαλάσσια τύχη» από τους ανθρώπους, καθώς αυτό το μέρος δεν είναι μόνο ένα μέρος για να ψαρεύουν σπόρους αστακού, αλλά και μια περιοχή αναπαραγωγής που τροφοδοτεί τις δύο μεγαλύτερες περιοχές εκτροφής γαρίδας της επαρχίας, το Dam Cu Mong και το Vung Ro.

Το ψαροχώρι Νον Χόι διατηρεί ακόμη μια παραδοσιακή τέχνη εμποτισμένη με το πνεύμα της θάλασσας: τον ατμιστό γαύρο. Πρόκειται για ένα ρουστίκ, αλμυρό πιάτο, αλλά θεωρείται «πρωτότυπη σπεσιαλιτέ» πολλών παράκτιων οικογενειών, ειδικά κατά την εποχή του γαύρου από τον 3ο έως τον 5ο σεληνιακό μήνα.

Ψαροχώρι Nhon Hoi, κοινότητα O Loan, Dak Lak

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΣΙ ΤΡΟΥΝΓΚ

Ιδανικό μέρος για εξερεύνηση και εμπειρία

Μπορεί να ειπωθεί ότι το Νον Χόι συγκεντρώνει τρία σπάνια στοιχεία: παρθένα φυσική ομορφιά, παραδοσιακές τέχνες με υψηλή οικονομική αξία και μοναδική γαστρονομική κουλτούρα. Αυτό το μέρος δεν είναι μόνο ένα μέρος για να επιστρέψουν τα παιδιά της θάλασσας, αλλά σταδιακά γίνεται και ένας ελκυστικός πολιτιστικός και οικολογικός προορισμός.

Από το χωριό Νον Χόι, το Χον Γιεν μοιάζει με ένα γιγάντιο μανιτάρι που αναδύεται από το νερό. Σε κοντινή απόσταση, το Χον Ντουν είναι μικρότερο, ταπεινό σαν ένας μικρότερος αδερφός που στέκεται σιωπηλά δίπλα στον μεγαλύτερο αδερφό του.

Αν κοιτάξετε το Χον Γιεν από ψηλά κατά την άμπωτη, ολόκληρη η περιοχή μοιάζει με στερεοσκοπικό πίνακα. Κάτω από το νερό, εμφανίζονται πανύψηλοι κοραλλιογενείς ύφαλοι, σαν απολιθωμένα δάση. Ορισμένα είδη κοραλλιών έχουν σχήμα βεντάλιας, άλλα είναι διατεταγμένα σε στρώσεις από πλάκες. Πολλοί πρεσβύτεροι εδώ λένε ότι στο παρελθόν, οι άνθρωποι αποκαλούσαν αυτήν την περιοχή «τον βραχόκηπο του ουρανού».

Η παλίρροια υποχωρεί, αποκαλύπτοντας κομμάτια κοραλλιών σαν απολιθωμένο δάσος στους πρόποδες του Χον Γιεν.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: Συνεργάτης

Μαζί με το Ganh Da Dia, το Cu Lao Mai Nha, το Hon Yen είναι ένα αξιοθέατο που πρέπει οπωσδήποτε να δείτε όταν ταξιδεύετε στα βορειοανατολικά της επαρχίας Dak Lak. Αυτή τη στιγμή, η περιοχή και οι κάτοικοι προωθούν ενεργά τον κοινοτικό τουρισμό με περιηγήσεις στο συγκρότημα Hon Yen με βάρκα και κανό, επιτρέποντας στους επισκέπτες να γνωρίσουν την παρασκευή γαύρου και την τοπική γαστρονομική κουλτούρα.

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Hung Dung, Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας O Loan, η περιοχή προσλαμβάνει μια συμβουλευτική μονάδα για να σχεδιάσει τον συνολικό σχεδιασμό της περιοχής Hon Yen, με βάση τον γενικό σχεδιασμό της αστικής περιοχής O Loan και των γύρω περιοχών, συνεχίζοντας να επενδύει σε υποδομές που συνδέουν τον κεντρικό δρόμο με την περιοχή Hon Yen. Ταυτόχρονα, προωθεί το έργο της προπαγάνδας, ενθαρρύνοντας τους ανθρώπους να συμμετέχουν σε δραστηριότητες κοινοτικού τουρισμού, λαμβάνοντας τους ανθρώπους ως κέντρο για την ανάπτυξη του τουρισμού. (συνέχεια)

Η ιστορία του Χον Γιεν - Χον Ντουν για τον απολιθωμένο έρωτα δύο αδελφών μεταδίδεται από τους κατοίκους του ψαροχωριού Νον Χόι.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΙΝ ΦΑΝ

Η αυγή στο ψαροχώρι Νον Χόι γοητεύει πολλούς τουρίστες

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΣΙ ΤΡΟΥΝΓΚ

Το ψαροχώρι Νον Χόι έχει 1.025 νοικοκυριά που ζουν κυρίως με την αλιεία και την εκτροφή αστακών.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΣΙ ΤΡΟΥΝΓΚ

Το Νον Χόι είναι επίσης διάσημο για την καλλιέργεια γαύρου.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΜΙΝΧ ΤΡΟΥΟΝΓΚ

Το ψάρεμα γαύρου στο Hon Yen εμπίπτει στον 3ο - 5ο σεληνιακό μήνα.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΜΙΝΧ ΤΡΟΥΟΝΓΚ

Γαλήνιο τοπίο στο Hon Yen

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΑΝ ΜΠΙΤΣ ΝΓΚΑΝ

Το Hon Yen είναι ένα μέρος για check-in που δεν πρέπει να χάσουν οι σημερινοί νέοι.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΡΑΝ ΜΠΙΤΣ ΝΓΚΑΝ

Σχεδόν 1,2 χιλιόμετρα αναχωματόδρομου εκτείνεται κατά μήκος της θάλασσας σαν μια απαλή λωρίδα μεταξιού που αγκαλιάζει το συγκρότημα Hon Yen.

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: ΤΣΙ ΤΡΟΥΝΓΚ

Πηγή: https://thanhnien.vn/nhon-hoi-dai-lua-mem-om-lay-hon-yen-18525081621461471.htm