Από νωρίς το πρωί, πολλά νοικοκυριά στα χωριά Φουόκ Τρανγκ, Τρανγκ Χα και Ντονγκ Χα (περιφέρεια Χόι Αν) ήταν απασχολημένα με τη συγκομιδή πιπεριών τσίλι στα χωράφια. Ωστόσο, η ατμόσφαιρα φέτος είναι λιγότερο χαρούμενη λόγω των χαμηλών τιμών.
Ο κ. Phan Cong Thanh, επικεφαλής του Αγροτικού Συνδέσμου στο χωριό Trung Ha, δήλωσε ότι ολόκληρο το χωριό έχει αυτή τη στιγμή 17 νοικοκυριά που καλλιεργούν πιπεριές τσίλι. Προηγουμένως, οι πιπεριές τσίλι παρείχαν μια σταθερή πηγή εισοδήματος, έτσι οι χωρικοί επέκτειναν με τόλμη την περιοχή παραγωγής τους. «Τα προηγούμενα χρόνια, η τιμή των πιπεριών τσίλι κυμαινόταν μεταξύ 30.000 και 40.000 VND/kg, επομένως οι άνθρωποι είχαν κέρδος. Ωστόσο, φέτος, η τιμή είναι μόνο περίπου 10.000 VND/kg, και κατά καιρούς, οι έμποροι δεν τις αγοράζουν καν. Για κάθε οικόπεδο που φυτεύεται με πιπεριές τσίλι, οι άνθρωποι πρέπει να επενδύσουν περίπου 3 εκατομμύρια VND σε λίπασμα, αλλά όταν συγκομίζουν και πωλούν ολόκληρο το οικόπεδο, κερδίζουν μόνο περίπου 700.000 VND», μοιράστηκε ο κ. Thanh.
Η κα Huynh Thi Cuong (που κατοικεί στο χωριό Trung Ha) είπε ότι η οικογένειά της επένδυσε ένα σημαντικό χρηματικό ποσό στη φετινή σοδειά τσίλι. Ωστόσο, όταν ήρθε η ώρα της συγκομιδής, η τιμή έπεσε απότομα, καθιστώντας την πώληση φρέσκου τσίλι σχεδόν ασύμφορη. «Υπήρχαν πολλά ώριμα τσίλι, αλλά οι έμποροι αγόραζαν λίγα, οπότε η οικογένειά μου έπρεπε να τα μαζέψει και να τα αποξηράνει για συντήρηση, περιμένοντας να αυξηθεί η τιμή πριν τα πουλήσει», είπε η κα Cuong.
Σύμφωνα με τον κ. Phan Quoc Huy, Πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της Περιφέρειας Hoi An, η περιφέρεια διαθέτει επί του παρόντος περίπου 14 εκτάρια γης φυτεμένα με πιπεριές τσίλι. Από την αρχή της σεζόν, ο σύνδεσμος παρακολουθούσε προληπτικά την παραγωγή και συντονιζόταν με επιχειρήσεις, μικρούς εμπόρους και κατοίκους για να υποστηρίξει την κατανάλωση γεωργικών προϊόντων. Εκτός από την επικοινωνία με τους καταναλωτές, ο Σύνδεσμος Αγροτών καθοδήγησε επίσης τα μέλη του στη χρήση πρώτων υλών για την επεξεργασία προϊόντων όπως αποξηραμένες πιπεριές τσίλι και καθαρές αλεσμένες πιπεριές τσίλι, με σκοπό την αύξηση της αξίας του προϊόντος.
Στο μέλλον, ο σύλλογος θα εφαρμόσει το έργο "Cam Kim Chili Powder" για να δημιουργήσει μια σταθερή αγορά για τα μέλη του και να αναπτύξει ένα προϊόν που αντικατοπτρίζει τα μοναδικά χαρακτηριστικά της υπαίθρου του Χόι Αν. Το έργο θα προωθήσει επίσης τον ψηφιακό μετασχηματισμό μέσω της χρήσης κωδικών QR για ιχνηλασιμότητα, προώθηση προϊόντων σε ψηφιακές πλατφόρμες, πωλήσεις ηλεκτρονικού εμπορίου και εφαρμογή τεχνολογίας στη διαχείριση παραγγελιών.
Ομοίως, ο κ. Nguyen Van Hoai Bao, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Dien Ban Tay, δήλωσε ότι το κόστος επένδυσης για την καλλιέργεια τσίλι είναι αρκετά υψηλό, αλλά η τιμή πώλησης είναι χαμηλή, επομένως οι αγρότες δεν έχουν σχεδόν κανένα κέρδος. Ο Αγροτικός Σύνδεσμος της κοινότητας στοχεύει να υποστηρίξει τους αγρότες στην εφαρμογή επιστημονικών και τεχνικών εξελίξεων, στην κατασκευή μοντέλων διασύνδεσης παραγωγής και στην αναζήτηση πρόσθετων καναλιών κατανάλωσης για τη σταθεροποίηση της παραγωγής και την αύξηση της αξίας του προϊόντος.
Σύμφωνα με την κα Le Thi Minh Tam, Πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της Πόλης, η πόλη διαθέτει σήμερα περίπου 377 εκτάρια καλλιέργειας πιπεριάς τσίλι, συγκεντρωμένα κυρίως στην περιφέρεια Hoi An, στην κοινότητα Dien Ban Tay και στην κοινότητα Thu Bon. Για να υποστηρίξει τους αγρότες στην ανάπτυξη βιώσιμης παραγωγής, ο σύνδεσμος θα ενισχύσει τις σχέσεις με επιχειρήσεις και συνεταιρισμούς για να συμμετάσχει στην προμήθεια προϊόντων και να δημιουργήσει μια σταθερή αλυσίδα παραγωγής-κατανάλωσης. Ταυτόχρονα, θα ενισχύσει την καθοδήγηση των αγροτών σχετικά με την εφαρμογή τεχνικών συντήρησης και βαθιάς επεξεργασίας για την αύξηση της αξίας των γεωργικών προϊόντων.
«Στο πλαίσιο μιας ασταθούς αγοράς, η υποστήριξη της κυβέρνησης, των μαζικών οργανώσεων και το προνοητικό πνεύμα του λαού θα τους βοηθήσει να ξεπεράσουν τις δυσκολίες και να συνεχίσουν να παραμένουν στη γη τους και να αναπτύσσουν την οικονομία », δήλωσε η κα Ταμ.
Πηγή: https://baodanang.vn/no-luc-tim-dau-ra-cho-cay-ot-3339032.html
Σχόλιο (0)