Οι αγρότες του Αν Σον είναι ενθουσιασμένοι για τη συγκομιδή των πρώιμων χειμερινών καλλιεργειών.

Η κοινότητα Tuong Son ήταν ανέκαθεν πρωτοπόρος στο κίνημα παραγωγής χειμερινού καλαμποκιού σε γη διπλού ρυζιού στην περιφέρεια Anh Son. Στα τεράστια πράσινα χωράφια με κολλώδες καλαμπόκι στο χωριό 7 της κοινότητας Tuong Son, από νωρίς το πρωί, οι αγρότες ασχολούνται με τη συγκομιδή.

bna- bí xanh .jpeg — Οι αγρότες στην κοινότητα Cam Son καλλιεργούν κολοκύθες. Φωτογραφία: Thai Hien

Ως ένα από τα νοικοκυριά που καλλιεργούν πολύ κολλώδες καλαμπόκι στο χωριό, ο κ. Thai Ba Hung μοιράστηκε: Προηγουμένως, κατά τη χειμερινή καλλιέργεια, ολόκληρο το χωράφι με ρύζι της οικογένειάς του έμεινε αγρανάπαυστο. Αλλά τώρα, όταν η περιοχή έχει πολιτική να καλλιεργεί καλαμπόκι σε ορυζώνες, μετά τη συγκομιδή του καλοκαιρινού-φθινοπωρινού ρυζιού, η οικογένειά του αρχίζει αμέσως την προετοιμασία της γης για τη φύτευση καλαμποκιού. Φέτος, η οικογένειά του φύτεψε 3 σπόροι κολλώδους καλαμποκιού. Χάρη στην έγκαιρη φύτευση, μετά από 70 ημέρες φροντίδας, το καλαμπόκι είναι έτοιμο για συγκομιδή.

Σύμφωνα με τον κ. Hung, ο λόγος που η οικογένειά του φύτεψε κολλώδες καλαμπόκι είναι επειδή πρόκειται για μια καλλιέργεια υψηλής απόδοσης. Μετά τη συγκομιδή του βαμβακιού για πώληση, η οικογένεια μπορεί επίσης να χρησιμοποιήσει τους μίσχους και τα φύλλα ως ζωοτροφή. Το κολλώδες καλαμπόκι που καλλιεργείται σε αυτήν την περιοχή είναι κολλώδες και έχει ένα γλυκό άρωμα, επομένως προτιμάται από τις αγορές εντός και εκτός της περιοχής. Επί του παρόντος, η οικογένεια εισάγει από εμπόρους από 1.500 έως 1.800 VND/κομπ. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένεια του κ. Hung κερδίζει από 4 έως 5 εκατομμύρια VND/sao.

Αυτές τις μέρες, η οικογένεια της κας Nguyen Thi Ly στο χωριό 7 της κοινότητας Tuong Son ασχολείται επίσης με τη συγκομιδή αγγουριών που καλλιεργούνται σε ορυζώνες. Η κα Ly ανέφερε: Τα προηγούμενα χρόνια, όταν παρήγαγαν χειμερινά αγγούρια, η οικογένεια ξεκινούσε τη φύτευση τον Νοέμβριο. Όταν ερχόταν η περίοδος συγκομιδής, επειδή όλοι οι άνθρωποι στην περιοχή φύτευαν ταυτόχρονα, ήταν δύσκολο να πουληθούν. Φέτος, η οικογένεια έσπειρε νωρίτερα, τώρα έχουν συγκομίσει και πωλούν σε υψηλότερη τιμή. Επί του παρόντος, με μια έκταση άνω των 1,2 σάο αγγουριών, η οικογένειά της μαζεύει 5-6 γιεν την ημέρα. Με τιμή 15-20 χιλιάδες VND/κιλό, μέχρι το τέλος της περιόδου αγγουριού, μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά της θα έχει κέρδος 6 εκατομμυρίων VND/σάο.

Ο κ. Nguyen Tai Quy - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Tuong Son, δήλωσε: Φέτος, ολόκληρη η κοινότητα Tuong Son παρήγαγε 147 εκτάρια καλαμποκιού τρίτης καλλιέργειας σε γη με δύο καλλιέργειες ρυζιού και 40 εκτάρια λαχανικών, συγκεντρωμένα στους οικισμούς 4, 6, 7 και 12. Για το καλαμπόκι, εκτός από τη σπορά καλαμποκιού για σπόρους και φυτά ως τροφή για βουβάλια και αγελάδες, φέτος οι άνθρωποι έσπειραν επίσης κολλώδες καλαμπόκι για να πουλήσουν λουλούδια.

bna- rau .jpeg — Τα αγγούρια που φυτεύονται νωρίς έχουν ευνοϊκή απόδοση. Φωτογραφία: Thai Hien

Προκειμένου να παραχθεί η τρίτη σοδειά καλαμποκιού στις εκτάσεις με δύο είδη ρυζιού, ώστε να επιτευχθεί ο καθορισμένος στόχος, μόλις ωρίμασε το ρύζι του καλοκαιριού-φθινοπώρου, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας Tuong Son πραγματοποίησε συνάντηση με τα χωριά για να αναπτύξει το σχέδιο παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών. Η Λαϊκή Επιτροπή ζήτησε από τους υπαλλήλους της κοινότητας που είναι υπεύθυνοι για τα χωριά να παρακολουθούν τακτικά την περιοχή που έχουν υπό την ευθύνη τους, να κατανοούν και να αναφέρουν τακτικά την κατάσταση της παραγωγής χειμερινών καλλιεργειών στην Λαϊκή Επιτροπή. Παράλληλα, ο Συνεταιρισμός ανέλαβε να συντονιστεί με τον Σύνδεσμο Αγροτών της Κοινότητας για να επικοινωνήσει προληπτικά, να κανονίσει και να παράσχει επαρκείς σπόρους, διασφαλίζοντας την εποχή για τους αγρότες. Με τις παραπάνω μεθόδους, η παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών στην κοινότητα Tuong Son έχει πλέον γίνει ρουτίνα και οι άνθρωποι πηγαίνουν εθελοντικά στα χωράφια για να παράγουν. Σήμερα, οι άνθρωποι αρχίζουν να συγκομίζουν νωρίς ορισμένες καλλιέργειες, όπως κολλώδες καλαμπόκι, αγγούρια κ.λπ., με τη χαρά μιας καλής συγκομιδής και καλών τιμών. Με τόσο σταθερές τιμές, μετά την αφαίρεση των εξόδων, οι άνθρωποι κερδίζουν 80 - 100 εκατομμύρια VND/εκτάριο.

Μαζί με την κοινότητα Tuong Son, στην κοινότητα Thach Son, οι αγρότες συλλέγουν επίσης σιναπιούχα. Η κα Nguyen Thi Tam στο χωριό 5 της κοινότητας Thach Son ανέφερε ότι αυτή τη χειμερινή καλλιέργεια, η οικογένειά της καλλιεργεί κυρίως σιναπιούχα, κολοκύθες, φασολάκια και λάχανο. Αυτές είναι παραδοσιακές καλλιέργειες της περιοχής. Αυτή τη στιγμή, τα σιναπιούχα και οι κολοκύθες συλλέγονται για περισσότερο από μία εβδομάδα, κατά μέσο όρο κάθε μέρα η οικογένειά της μαζεύει 50 ματσάκια σιναπιούχα και 20 ματσάκια κολοκύθας, με τιμές που κυμαίνονται από 3.000 - 5.000 VND/ματσάκι, παρέχοντας ένα σταθερό εισόδημα 200.000 έως 250.000 VND. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, κατά μέσο όρο 1 σάο πρώιμων χειμερινών λαχανικών θα αποφέρει κέρδος περίπου 5 εκατομμυρίων VND/σάο, και αυτή τη στιγμή η οικογένεια εκμεταλλεύεται τη φροντίδα των λαχανικών, των κονδύλων και των φρούτων που έχουν καλλιεργηθεί μεταξύ τους για να προμηθεύσει πράσινα λαχανικά για την επερχόμενη γιορτή Tet.

Η κα Nguyen Thi Lan Anh - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Thach Son, δήλωσε: Η Κοινότητα Thach Son έχει μακρά παράδοση στην εξειδικευμένη παραγωγή λαχανικών στην περιφέρεια Anh Son. Αυτή τη χειμερινή καλλιέργεια, ολόκληρη η κοινότητα έχει σχεδόν 20 εκτάρια καλλιεργήσιμης έκτασης λαχανικών, αυτή τη στιγμή οι άνθρωποι εισέρχονται στην περίοδο συγκομιδής σιναπιού και κολοκυθιού, οι τιμές της πρώιμης σεζόν είναι σταθερές και η παραγωγή είναι ευνοϊκή. Αυτή τη στιγμή, η τιμή πώλησης σιναπιού στο χωράφι είναι 3.000 VND/ματσάκι, η κολοκύθα είναι 4.000 VND/ματσάκι, με αυτήν την τιμή, κάθε σιτάρι πρώιμων χειμερινών λαχανικών αποφέρει ένα μέσο εισόδημα 5 έως 6 εκατομμυρίων VND.

Προκειμένου να επιτευχθούν υψηλά αποτελέσματα στην παραγωγή χειμερινών καλλιεργειών, η Επιτροπή του Κόμματος και η κυβέρνηση της κοινότητας Thach Son έχουν εφαρμόσει πολλές σύγχρονες λύσεις, δημιουργώντας περιοχές καλλιέργειας λαχανικών υψηλής ποιότητας στην περιοχή. Πρώτον, κινητοποιώντας τους ανθρώπους για τη μετατροπή αναποτελεσματικών εκτάσεων γης σε εμπορική καλλιέργεια λαχανικών. Σχεδιάζοντας την περιοχή, οργανώνοντας κατάλληλη δομή σπόρων, δίνοντας προτεραιότητα στην εισαγωγή νέων ποικιλιών καλλιεργειών με υψηλή παραγωγικότητα και οικονομική αξία στην παραγωγή, προκειμένου να διαφοροποιηθούν οι καλλιέργειες και να αυξηθεί το εισόδημα για τους ανθρώπους. Πολλαπλασιάζοντας τους ανθρώπους για την εφαρμογή διαδικασιών φύτευσης και φροντίδας για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων, χρησιμοποιώντας αποτελεσματικά λιπάσματα για τη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων.

Ο κ. Nguyen Van Thai - Αναπληρωτής Προϊστάμενος του Τμήματος Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της περιφέρειας Anh Son, δήλωσε: Αυτή τη χειμερινή καλλιέργεια, ολόκληρη η περιφέρεια φύτεψε 2.878 εκτάρια, εκ των οποίων 2.460 εκτάρια χειμερινό καλαμπόκι, 380 εκτάρια λαχανικά, φασόλια, κολοκύθες και διάφορα είδη κολοκύθας, 38 εκτάρια γλυκοπατάτες. Αυτή τη στιγμή, έχουν συγκομιστεί ορισμένες πρώιμες καλλιέργειες, όπως: κολλώδες καλαμπόκι, αγγούρι στην κοινότητα Tuong Son, κολοκύθα στην κοινότητα Duc Son, χόρτα μουστάρδας στις κοινότητες Thach Son και Vinh Son...

bna- ngô .jpeg — Οι αγρότες του Anh Son πωλούν κολλώδες καλαμπόκι για τη χειμερινή περίοδο. Φωτογραφία: Thai Hien.

Λόγω της πρώιμης συγκομιδής, μαζί με την αλλαγή των εποχών, η προσφορά λαχανικών, κονδύλων και φρούτων δεν είναι άφθονη, επομένως η αγορά κατανάλωσης είναι ευνοϊκή και οι τιμές καλές. Αυτή είναι μια ευνοϊκή συνθήκη για να ενθαρρυνθούν οι άνθρωποι να συνεχίσουν να επεκτείνουν την έκταση των χειμερινών καλλιεργειών, ειδικά των λαχανικών που αγαπούν το κρύο, για να καλύψουν τη ζήτηση της αγοράς.

Για να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη και ανάπτυξη των χειμερινών λαχανικών, η περιφέρεια Anh Son έχει προωθήσει και κινητοποιήσει τους ανθρώπους να ακολουθούν το ημερολόγιο καλλιεργειών, έχει δώσει οδηγίες σε τοπικές αρχές και έχει κινητοποιήσει τους ανθρώπους να μετατρέψουν τις αναποτελεσματικές εκτάσεις γης σε εμπορική καλλιέργεια λαχανικών. Συγκεκριμένα, για να ενθαρρύνει τους ανθρώπους να παράγουν ενεργά χειμερινές καλλιέργειες, από την αρχή της σεζόν, η Λαϊκή Επιτροπή της περιφέρειας Anh Son έχει θεσπίσει έναν μηχανισμό για την υποστήριξη σπόρων ύψους 1,3 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για ποικιλίες καλαμποκιού και λαχανικών σε γη διπλού ρυζιού και την υποστήριξη 10 εκατομμυρίων VND/εκτάριο για ποικιλίες πατάτας σε προσχωσιγενή γη με σύνδεση κατανάλωσης προϊόντων.

Πηγή