Το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά) είναι ίσως η πιο αναμενόμενη εποχή για τους αγρότες στην επαρχία, επειδή τότε η αγοραστική δύναμη αυξάνεται απότομα και οι τιμές ανεβαίνουν. Ως εκ τούτου, πολλοί αγρότες επιλέγουν αυτή την εποχή για να ενισχύσουν την παραγωγή και να φέρουν στην αγορά προϊόντα υψηλής ποιότητας που ανταποκρίνονται στη ζήτηση των καταναλωτών.
Τα λαχανικά και τα φρούτα είναι μεταξύ των προϊόντων με απότομη αύξηση της ζήτησης κατά την περίοδο που προηγείται του Τετ (Σεληνιακό Νέο Έτος). Στην εξειδικευμένη περιοχή καλλιέργειας λαχανικών Tuy Loc, στην περιφέρεια Nam Cuong, οι άνθρωποι εργάζονται ενεργά στα χωράφια για να φροντίσουν και να συγκομίσουν τις καλλιέργειές τους.
Οι κάτοικοι του Τούι Λοκ, μιας περιοχής που ειδικεύεται στην καλλιέργεια λαχανικών, μαζεύουν την πρώτη τους σοδειά λαχανικών μετά τις πλημμύρες.
Με περίπου 150 εκτάρια διαφόρων λαχανικών, οι αγρότες στην περιοχή καλλιέργειας λαχανικών Tuy Loc έχουν συγκομίσει την πρώτη τους σοδειά μετά τις πλημμύρες και ετοιμάζονται να σπείρουν σπόρους για τη δεύτερη σοδειά.
Ο φετινός τυφώνας Νο. 10 πλημμύρισε ολόκληρη την περιοχή του εξειδικευμένου αγροκτήματος λαχανικών της οικογένειάς μας. Μόλις υποχώρησε το νερό, προετοιμάσαμε επειγόντως τη γη για να φυτέψουμε φυλλώδη και καρποφόρα λαχανικά με σύντομες καλλιεργητικές περιόδους.
Ο κ. Nguyen Manh Huan, που κατοικεί στην κατοικημένη περιοχή Minh Long, πτέρυγα Nam Cuong.
Φέτος, οι πλημμύρες δεν ήταν τόσο βαθιές και υποχώρησαν πιο γρήγορα από πέρυσι, επομένως η διαδικασία αποκατάστασης της γης δεν ήταν τόσο δύσκολη. Σε αντάλλαγμα, το νέο προσχωσιγενές έδαφος βοήθησε τα λαχανικά να αναπτυχθούν καλά. Αυτή τη στιγμή, ο κ. Χουάν και πολλοί άλλοι κάτοικοι της περιοχής καλλιεργούν εναλλάξ όπως γογγύλι, λάχανο και κουνουπίδι, παρακολουθώντας στενά την ανάπτυξη των φυτών και ελέγχοντας παράσιτα και ασθένειες για να εξασφαλίσουν ποιοτικά προϊόντα για τις διακοπές Τετ.
Το κουνουπίδι και το γογγύλι είναι δημοφιλείς επιλογές για πολλούς ανθρώπους.
Στην κατοικημένη περιοχή Ngoi Chau, στην περιοχή Au Lau - που θεωρείται το «χωριό με τα άνθη ροδακινιάς» της επαρχίας, με περισσότερα από 40 νοικοκυριά που καλλιεργούν άνθη ροδακινιάς, προμηθεύοντας δεκάδες χιλιάδες διακοσμητικά άνθη ροδακινιάς στην αγορά κάθε γιορτή του Τετ - οι άνθρωποι φροντίζουν επίσης ενεργά τα δέντρα για να διασφαλίσουν ότι θα ανθίσουν την κατάλληλη στιγμή για το Τετ.
Αυτές τις μέρες, οι καλλιεργητές ροδάκινων στο Νγκόι Τσάου εντείνουν τις προσπάθειες φροντίδας και πρόληψης ασθενειών για τις ροδακινιές τους.
Τα αλευρόψαρα είναι ένα συνηθισμένο παράσιτο αυτή τη στιγμή.
Ο κ. Nguyen Duc Hue, ο οποίος έχει 26 χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια ροδακινιών στο Ngoi Chau, μοιράστηκε: «Η οικογένειά μου έχει σχεδόν 1.000 ροδακινιές. Οι φετινές πλημμύρες βύθισαν 90 δέντρα. Ευτυχώς, το νερό υποχώρησε γρήγορα φέτος, οπότε τα δέντρα δεν πέθαναν όπως πέρυσι».
Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου επικεντρώνεται στη φροντίδα των πλημμυρισμένων φυτών και στην χειροκίνητη απομάκρυνση των αλευρωδών. Θα ξεκινήσουμε τη διαδικασία αποφλοίωσης των φύλλων σε περίπου 15 ημέρες. Λόγω των ακραίων καιρικών συνθηκών, πρέπει να παρακολουθούμε και να φροντίζουμε συνεχώς τα φυτά, εφαρμόζοντας μεθόδους για την τόνωση και την αναστολή της ανθοφορίας, ώστε να αρχίσουν να ανθίζουν γύρω στις 20 Δεκεμβρίου (σεληνιακό ημερολόγιο). Όλα τα βήματα πρέπει να σχεδιάζονται προσεκτικά για να διασφαλιστεί ότι τα λουλούδια θα ανθίσουν εγκαίρως για το Τετ (Βιετναμέζικη Πρωτοχρονιά).
Ο κ. Nguyen Duc Hue, κάτοικος της κατοικημένης περιοχής Ngoi Chau, δήλωσε:
Ο τυφώνας Νο. 10, που έπληξε τα τέλη Σεπτεμβρίου, επηρέασε σημαντικά την αγροτική παραγωγή της επαρχίας. Χάρη στην άμεση παρέμβαση του γεωργικού τομέα και στις προληπτικές προσπάθειες του λαού, οι περισσότερες γεωργικές περιοχές που επλήγησαν από τον τυφώνα Νο. 10 έχουν πλέον αποκατασταθεί.
Μέχρι σήμερα, οι αγρότες στην επαρχία έχουν φυτέψει πάνω από 5.081 εκτάρια διαφόρων λαχανικών και περίπου 8.000 εκτάρια ειδικών εσπεριδοειδών, όπως μανταρίνια Luc Yen, πορτοκάλια Canh, πορτοκάλια λωτού Van Chan, μανταρίνια Muong Khuong, πόμελο Dai Minh... τα οποία συγκομίζονται αυτήν τη στιγμή ή θα συγκομιστούν πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος).
Τα εσπεριδοειδή θα συλλεχθούν πριν, κατά τη διάρκεια και μετά το Σεληνιακό Νέο Έτος.
Όχι μόνο υπάρχουν ποικίλες ποικιλίες, αλλά η πλειονότητα των οπωρώνων εσπεριδοειδών καλλιεργείται από αγρότες που χρησιμοποιούν ασφαλείς διαδικασίες παραγωγής, οργανικά λιπάσματα και ελαχιστοποιούν τη χρήση φυτοφαρμάκων, με αποτέλεσμα προϊόντα υψηλής ποιότητας που είναι δημοφιλή στους καταναλωτές σε όλη τη χώρα, εξασφαλίζοντας έτσι ομαλές πωλήσεις.
Στην κτηνοτροφία, παρά τις πολύπλοκες επιδημίες ασθενειών και τις απρόβλεπτες καιρικές αλλαγές που προκαλούν πολλές δυσκολίες, οι αγρότες εξακολουθούν να καταβάλλουν προσπάθειες για την ανοικοδόμηση των κοπαδιών τους, ώστε να διασφαλίσουν την προμήθεια τροφίμων για την αγορά των διακοπών Τετ.
Ο κ. Truong Quang Dai φροντίζει επιμελώς και προλαμβάνει ασθένειες στη νέα παρτίδα κοτόπουλων του, ώστε να είναι έτοιμα προς πώληση γύρω στο Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).
Η επαρχία διαθέτει σήμερα 1.176 κτηνοτροφικές μονάδες, συμπεριλαμβανομένων 12 μεγάλης κλίμακας αγροκτημάτων, 162 μεσαίας κλίμακας αγροκτημάτων και 1.002 μικρής κλίμακας αγροκτημάτων. Οκτώ αλυσίδες κτηνοτροφίας και πτηνοτροφίας έχουν ιδρυθεί στις κοινότητες Μπάο Τανγκ, Σουάν Κουάνγκ, Τραν Γιεν, Βιετ Χονγκ, Κουί Μονγκ και Ναμ Κουόνγκ, με κανονική κλίμακα εκτροφής 600-700 χοιρομητέρων, 300-2.000 χοίρων πάχυνσης και 50.000-150.000 πουλερικών ανά παρτίδα.
Η παραγωγή μέσω αλυσίδων όχι μόνο επιτρέπει τον προληπτικό σχεδιασμό και τον έλεγχο των ασθενειών, αλλά διασφαλίζει επίσης μια σταθερή προσφορά με εγγυημένη ποιότητα, εξυπηρετώντας αποτελεσματικά την περίοδο αιχμής της κατανάλωσης - Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).
Κατά τους πρώτους 11 μήνες, ο συνολικός πληθυσμός ζώων στην επαρχία εκτιμήθηκε σε 1,5 εκατομμύρια κεφάλια, ο συνολικός πληθυσμός πουλερικών σε 13,1 εκατομμύρια κεφάλια και η παραγωγή ζωντανού κρέατος όλων των ειδών έφτασε τους 144.630 τόνους.
Οι προσπάθειες του γεωργικού τομέα και η επιμέλεια των αγροτών στην επαρχία υπόσχονται μια εξαιρετικά παραγωγική συγκομιδή, διασφαλίζοντας ότι οι άνθρωποι θα έχουν μια ευημερούσα Σεληνιακή Πρωτοχρονιά.
Πηγή: https://baolaocai.vn/nong-dan-chuan-bi-cho-vu-tet-post888259.html
![[Φωτογραφία] Ο φάρος Μπα Λανγκ Αν - το «μάτι της θάλασσας» ανάμεσα στο «μουσείο βράχων» της επαρχίας Κουάνγκ Νγκάι.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/29/1780038698840_anh-man-hinh-2026-05-29-luc-14-10-42.png)
![[Εικόνα] Ο ευχάριστος καιρός βοηθά τους μαθητές να δώσουν με αυτοπεποίθηση τις εισαγωγικές εξετάσεις της 10ης τάξης.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2026/05/29/1780034401612_ngay-1-thi-lop-10-minh-duy-8-5009-jpg.webp)
Σχόλιο (0)