Οι αγρότες έχουν μια επιτυχημένη συγκομιδή τσίλι.

Φέτος, οι υψηλές τιμές από την αρχή της σεζόν βοήθησαν πολλούς καλλιεργητές τσίλι στην επαρχία να αποκομίσουν σημαντικά κέρδη.

Αυτή την εποχή, οι κάτοικοι της κοινότητας Ea Wer (περιοχή Buon Don) μπαίνουν στην εποχή της συγκομιδής τσίλι με ενθουσιασμό λόγω της υψηλής τιμής του τσίλι.

Φέτος, η οικογένεια της κας Ho Nhu Thuy (χωριό 7, κοινότητα Ea Wer) έχει 5 sao (περίπου 0,5 εκτάρια) γης φυτεμένα με πιπεριές τσίλι, που αποδίδουν 15 τόνους. Αυτή τη στιγμή, ο κήπος με τις πιπεριές τσίλι της οικογένειας εισέρχεται στο στάδιο της κορύφωσης της ωρίμανσής του, επομένως η κα Thuy πρέπει να προσλάβει επιπλέον εργάτες για να συμβαδίσει με τη συγκομιδή. Κατά μέσο όρο, η οικογένεια της κας Thuy συλλέγει 2-3 εκατόκιλα πιπεριών τσίλι την ημέρα.

Η κα Χο Νχου Θούι (κοινότητα Έα Γουέρ, περιφέρεια Μπουόν Ντον) μαζεύει πιπεριές τσίλι.

Προηγουμένως, η οικογένειά της καλλιεργούσε κυρίως λαχανικά σε αυτή τη γη, αλλά η απόδοση δεν ήταν υψηλή, έτσι από το 2009 μέχρι σήμερα, έχουν στραφεί στην καλλιέργεια πιπεριών τσίλι. Κάθε χρόνο τον Ιούλιο, η οικογένειά της φυτεύει πιπεριές τσίλι. Μετά από 3 μήνες φύτευσης, τα φυτά τσίλι αρχίζουν να αποδίδουν μια συνεχή συγκομιδή για 7-8 μήνες. Με καλή φροντίδα, κάθε οικόπεδο μπορεί να αποδώσει 2,5-3 τόνους πιπεριών τσίλι. Η κα Thuy είπε ότι στην τιμή των 20.000 VND/kg, οι καλλιεργητές τσίλι ήδη έχουν κέρδος. Φέτος, η τιμή των πιπεριών τσίλι αυξήθηκε απότομα από την αρχή της σεζόν και αυτή τη στιγμή αγοράζονται στην τιμή των 50.000-55.000 VND/kg, αποφέροντας στην οικογένειά της ένα μεγάλο εισόδημα. «Με μέση τιμή πώλησης 50.000 VND/kg, μετά την αφαίρεση των εξόδων, κάθε οικόπεδο αποδίδει στην οικογένειά μου περίπου 130 εκατομμύρια VND», υπολόγισε η κα Thuy.

Ομοίως, η οικογένεια της κας Doan Thi Bich Le (Άμλετ 7, Κοινότητα Ea Wer) εκμεταλλεύεται επίσης τις υψηλές τιμές για να συλλέξει πιπεριές τσίλι προς πώληση. Φέτος, η οικογένεια της κας Le φύτεψε 5 sao (περίπου 0,5 εκτάρια) πιπεριές τσίλι, με εκτιμώμενη απόδοση 13 τόνων. Αυτή τη στιγμή, έχουν συλλέξει 10 τόνους και οι έμποροι έχουν έρθει απευθείας στο αγρόκτημα για να τις αγοράσουν. Σύμφωνα με τους υπολογισμούς της κας Le, με την τρέχουσα τιμή πώλησης των 50.000 VND/kg, η οικογένειά της θα έχει κέρδος περίπου 300 εκατομμυρίων VND αυτή την εποχή του τσίλι.

Σύμφωνα με τον Nguyen Tien Lap, πρόεδρο του Συνδέσμου Αγροτών της κοινότητας Ea Wer, αυτή τη στιγμή στην κοινότητα συλλέγονται 8 εκτάρια πιπεριών τσίλι. Αυτή τη στιγμή, οι τιμές του τσίλι είναι υψηλές, γεγονός που κάνει τους καλλιεργητές πολύ ευχαριστημένους. Ωστόσο, το μεγαλύτερο μέρος της παραγωγής του προϊόντος εξαρτάται από τους εμπόρους και οι τιμές παρουσιάζουν απρόβλεπτες διακυμάνσεις. Ως εκ τούτου, η τοπική αυτοδιοίκηση συμβουλεύει όσους θέλουν να επεκτείνουν την περιοχή φύτευσης να διερευνήσουν προσεκτικά τη ζήτηση της αγοράς. Ταυτόχρονα, θα πρέπει να συνεργάζονται με τις επιχειρήσεις για να διασφαλίζουν μια σταθερή αγορά για τα προϊόντα τους και να τα αγοράζουν σε σταθερή τιμή.

Πολλοί αγρότες προσλαμβάνουν εργάτες για να μαζεύουν τις πιπεριές τσίλι εγκαίρως.

Αυτές τις μέρες, οι αγρότες στην περιοχή Krông Bông μπαίνουν δυναμικά στην περίοδο συγκομιδής τσίλι. Φέτος, η οικογένεια του κ. Lương Văn Lễ (χωριό 3, κοινότητα Khuê Ngọc Điền) φύτεψε 2 sao (περίπου 2.000 τετραγωνικά μέτρα) πιπεριές τσίλι. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά του επικεντρώνει τις προσπάθειές της στη συγκομιδή της πρώτης σοδειάς. Σύμφωνα με τον κ. Lễ, αυτή η συγκομιδή απέδωσε 2 τόνους πιπεριών τσίλι, τις οποίες πούλησαν προς 60.000 VND/kg. Μετά την αφαίρεση των εξόδων, η οικογένειά του είχε κέρδος περίπου 100 εκατομμυρίων VND. Αναμένει να συγκομίσει δύο ακόμη καλλιέργειες από αυτήν την περιοχή, συνολικού ύψους περίπου 5 τόνων. «Σε σύγκριση με πέρυσι, η τιμή των πιπεριών τσίλι έχει αυξηθεί περισσότερο από έξι φορές. Ας ελπίσουμε ότι η τιμή θα παραμείνει υψηλή μέχρι το τέλος της σεζόν, ώστε οι αγρότες να μπορέσουν να αποκομίσουν κέρδος και να έχουν κεφάλαιο για να επενδύσουν στην παραγωγή για την επόμενη σεζόν», δήλωσε ο κ. Lễ.

Σύμφωνα με εμπόρους, η αύξηση της εγχώριας και της εξαγωγικής ζήτησης έχει οδηγήσει πρόσφατα σε αύξηση των τιμών του τσίλι. Ο κ. Do Van Binh, ιδιοκτήτης ενός πρακτορείου αγορών λαχανικών και φρούτων στην πόλη Buon Ma Thuot, δήλωσε ότι οι τιμές του τσίλι παραμένουν υψηλές από την αρχή του έτους, με μέσο όρο 50.000 VND/kg. Επί του παρόντος, το πρακτορείο του αγοράζει περίπου 1 τόνο φρέσκου τσίλι καθημερινά από τις επαρχίες Dak Lak και Dak Nong για να προμηθεύει τις αγορές στην πόλη Ho Chi Minh και στο Da Nang, καθώς και να παρέχει κατεψυγμένο και αποξηραμένο τσίλι σε επιχειρήσεις που εξάγουν στην Κίνα, τη Νότια Κορέα, την Καμπότζη και άλλες αγορές.

Ο κ. Binh προέβλεψε επίσης ότι οι τιμές του τσίλι θα συνεχίσουν να αυξάνονται τους επόμενους μήνες, επειδή η τρέχουσα προσφορά δεν επαρκεί για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς.

Πηγή: https://baodaklak.vn/kinh-te/202504/nong-dan-trung-vu-ot-1fc1854/