Οι αγρότες στην κοινότητα Nghia Hung κερδίζουν υψηλά εισοδήματα από την καλλιέργεια ορεινού τζίνσενγκ.

Αυτή τη στιγμή, τα φυτά ορεινού τζίνσενγκ στην κοινότητα Nghia Hung βρίσκονται στην περίοδο της ανθοφορίας. Χάρη στην υψηλή οικονομική του απόδοση, αυτό το φαρμακευτικό φυτό ανοίγει νέους δρόμους, βοηθώντας πολλούς αγρότες να αυξήσουν το εισόδημά τους.

Πριν από τέσσερα χρόνια, η κα Le Thi Dan από τον οικισμό Trung Thinh δανείστηκε με τόλμη πάνω από 500 εκατομμύρια dong για να φυτέψει 6 sao (περίπου 0,6 εκτάρια) τζίνσενγκ του βουνού Danh. Εκείνη την εποχή, πολλοί άνθρωποι ήταν επιφυλακτικοί σχετικά με την αποτελεσματικότητα αυτής της νέας καλλιέργειας. Ωστόσο, μετά από μόλις ένα χρόνο φροντίδας, τα φυτά άρχισαν να ανθίζουν. Τώρα, ο κήπος με τζίνσενγκ βρίσκεται στον τέταρτο χρόνο του και έχει αποδώσει μια άφθονη σοδειά.

«Η τιμή των αποξηραμένων λουλουδιών είναι σταθερή στα 600.000 VND/kg. Με απόδοση περίπου 40 κιλών αποξηραμένων λουλουδιών ανά σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα), η οικονομική αποδοτικότητα είναι πολλές φορές μεγαλύτερη από την καλλιέργεια ζαχαροκάλαμου στο παρελθόν», δήλωσε η κα Νταν.

Οι ηγέτες της κοινότητας επισκέπτονται το μοντέλο καλλιέργειας ορεινού τζίνσενγκ στο σπίτι της κας Le Thi Dan στον οικισμό Trung Thinh, στην κοινότητα Nghia Hung. Φωτογραφία: Minh Thai.

Η περίοδος ανθοφορίας του τζίνσενγκ διαρκεί από τα τέλη Αυγούστου έως τα μέσα Οκτωβρίου. Τα φυτά ηλικίας 5-7 ετών μπορούν ακόμα να αποδώσουν κονδύλους, οι οποίοι πωλούνται έως και 1,5 εκατομμύριο VND/kg. «Αν το φροντίσετε καλά, το φυτό θα παράγει τόσο άνθη όσο και κονδύλους, παρέχοντας ένα πολύ σταθερό εισόδημα», πρόσθεσε.

Όπως και η κυρία Νταν, η οικογένεια του κ. Λε Βιετ Χιέν ασχολείται με τη συγκομιδή λουλουδιών τζίνσενγκ. Για να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων, επένδυσε 30 εκατομμύρια ντόνγκ σε ένα οικιακό στεγνωτήριο, που πληροί τα πρότυπα OCOP, και ως εκ τούτου, το προϊόν του αγοράζεται από μια εταιρεία.

«Προηγουμένως, καλλιεργούσαμε μήλα κρέμας και ζαχαροκάλαμο, αλλά η αγορά ήταν ασταθής. Τώρα, έχουμε στραφεί στο τζίνσενγκ και έχουμε καλή σοδειά και καλές τιμές. Αυτή η καλλιέργεια μας έχει πραγματικά βοηθήσει να αλλάξουμε τη ζωή μας», μοιράστηκε ο κ. Χιέν.

Ο κ. Le Viet Hien μαζεύει άνθη τζίνσενγκ από το βουνό Νταν. Φωτογραφία: Minh Thai

Ενώ στο παρελθόν, οι άνθρωποι δυσκολεύονταν με τις παραδοσιακές καλλιέργειες, τώρα, χάρη στο τζίνσενγκ του βουνού Νταν, πολλά νοικοκυριά έχουν κερδίσει δεκάδες εκατομμύρια ντονγκ ετησίως.

Σύμφωνα με τον κ. Pham Van Thong, Αντιπρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Nghia Hung, τα τελευταία χρόνια, το τζίνσενγκ του βουνού Danh έχει γίνει μια πολύτιμη πρώτη ύλη. «Θα οργανώσουμε επισκέψεις και ευκαιρίες μάθησης για τους ντόπιους, ώστε να επεκτείνουμε σταδιακά αυτή την πρακτική και σε άλλους οικισμούς», δήλωσε ο κ. Thong.

Πέρα από την απλή παραγωγή πρώτων υλών, η κοινότητα συνεργάζεται επίσης με νοικοκυριά για την επεξεργασία και την ενίσχυση της αξίας των προϊόντων. Το τσάι μπουμπουκιών τζίνσενγκ του βουνού Dành έχει λάβει πιστοποίηση 3 αστέρων OCOP, ανοίγοντας ευκαιρίες για πρόσβαση σε μια ευρύτερη αγορά. Η προώθηση των προϊόντων εντείνεται επίσης μέσω εμπορικών εκθέσεων, ηλεκτρονικού εμπορίου και δικτύωσης επιχειρήσεων.

Ένα σάο (περίπου 1000 τετραγωνικά μέτρα) φυτών ορεινού τζίνσενγκ αποδίδει περίπου 40 κιλά αποξηραμένων λουλουδιών. Φωτογραφία: Minh Thai

Η ανάπτυξη της καλλιέργειας τζίνσενγκ καταδεικνύει μια σαφή μετατόπιση στη νοοτροπία παραγωγής των τοπικών πληθυσμών. Χωρίς πλέον να ασκούν μικρής κλίμακας, κατακερματισμένη γεωργία, οι αγρότες έχουν εφαρμόσει με τόλμη τεχνολογίες ξήρανσης και συντήρησης και έχουν συνδέσει την παραγωγή κατά μήκος της αλυσίδας αξίας. Πολλά νοικοκυριά πιστεύουν ότι σε λίγα μόνο χρόνια, η κοινότητα Nghia Hung θα γίνει μια εξειδικευμένη περιοχή καλλιέργειας τζίνσενγκ που θα συνδέεται με την επωνυμία OCOP Nghe An .

Η αρχική επιτυχία του ορεινού τζίνσενγκ Dành ανοίγει πολλές προοπτικές. Το φυτό είναι ιδανικά προσαρμοσμένο στις φυσικές συνθήκες και ανταποκρίνεται στη ζήτηση της αγοράς για καθαρά, υψηλής ποιότητας προϊόντα. Εκτός από την οικονομική του αξία, το ορεινό τζίνσενγκ συμβάλλει επίσης στη διαφοροποίηση των καλλιεργειών, μειώνοντας την εξάρτηση από το ζαχαροκάλαμο και το κρεμμυδόμηλο – παραδοσιακές καλλιέργειες με υψηλούς κινδύνους.

Διαφήμιση

Πηγή: https://baonghean.vn/nong-dan-xa-nghia-hung-thu-nhap-cao-tu-cay-sam-nui-danh-10306576.html