Η γεωργία του Χα Τινχ στο ταξίδι της πράσινης ανάπτυξης

Ο γεωργικός τομέας της Χα Τινχ μετασχηματίζει σταδιακά το μοντέλο παραγωγής του προς την κυκλικότητα, τη βιολογική παραγωγή και την παραγωγή σύμφωνα με πρότυπα και κανονισμούς. Αυτό το ταξίδι όχι μόνο δημιουργεί νέες αξίες, αλλά είναι και ο στόχος της σύγχρονης παραγωγής - πράσινη ανάπτυξη, πράσινη κατανάλωση.

Ανακατεύθυνση παραγωγής

Από τη στροφή σε βιολογικές μεθόδους καλλιέργειας, ο πορτοκαλόκηπος της ιδιωτικής επιχείρησης Hoai Luan (Vu Quang) αναπτύσσεται πάντα καλά και είναι γεμάτος φρούτα κατά την περίοδο της συγκομιδής.

Μπαίνοντας στον δεύτερο χρόνο από την απόφαση να στραφεί στη βιολογική παραγωγή, η φετινή καλλιέργεια πορτοκαλιών Tet, η Hoai Luan Private Enterprise (Vu Quang), συνεχίζει να καλωσορίζει τη χαρά της νίκης. Ο κ. Doan Quoc Hoai - Διευθυντής της Hoai Luan Private Enterprise, δήλωσε: «Με 10 εκτάρια (8 συμμετέχοντα νοικοκυριά), συμμορφωνόμαστε πλήρως με τη διαδικασία βιολογικής παραγωγής, εφαρμόζουμε επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις και εντοπίζουμε την προέλευση κάθε πορτοκαλιού.

Από την αλλαγή της μεθόδου καλλιέργειας, ο κήπος έχει αναπτυχθεί καλά, πολλοί ωφέλιμοι οργανισμοί έχουν επιστρέψει στο περιβάλλον. Αναμένεται ότι η φετινή παραγωγή πορτοκαλιών θα φτάσει περίπου τους 120 τόνους, με την τιμή πώλησης στον κήπο να είναι τουλάχιστον 50.000 VND/kg, ξεπερνώντας άλλα είδη πορτοκαλιών. Στα τέλη Νοεμβρίου, τα προϊόντα μας με πορτοκάλι και λεμόνι αναγνωρίστηκαν ως προϊόντα που πληρούν τα εθνικά πρότυπα για τη βιολογική γεωργία. Αυτό είναι το αποτέλεσμα των προσπαθειών μας και επίσης προσδιορίζει με σαφήνεια το ταξίδι που έχουμε επιλέξει - καθαρή παραγωγή για μια ασφαλή ζωή.

Τις ημέρες πριν από το Τετ, οι πορτοκαλί κήποι είναι φωτεινοί κίτρινοι, φέρνοντας χαρά στους αγρότες.

Στο δρόμο προς το Vu Quang, το Huong Khe, το Huong Son, την παραμονή του Tet, η εποχή των πορτοκαλιών είναι ώριμη, οι λόφοι είναι φωτεινοί κίτρινοι. Κατά μήκος της διαδρομής, δεκάδες μεγάλες πινακίδες "Βιολογικό μοντέλο παραγωγής πορτοκαλιών" και "Συνεταιρισμός παραγωγής πορτοκαλιών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP"... αναρτώνται συνεχώς με πληροφορίες για τους κηπουρούς, τις διαδικασίες παραγωγής και δημοσιοποιούνται κωδικοί QR για την ανίχνευση της προέλευσης, ώστε να μπορούν να τις παρακολουθούν εύκολα οι άνθρωποι. Τα τελευταία χρόνια, οι καλές διαδικασίες παραγωγής όπως το VietGAP, το GlobalGAP και η βιολογική έχουν εφαρμοστεί όλο και περισσότερο στην παραγωγή οπωροφόρων δέντρων. Σε συνδυασμό με την οικοδόμηση της μάρκας OCOP, τα τοπικά γεωργικά προϊόντα σταδιακά εντοπίζονται στον "χάρτη" ​​των αγορών παραγωγής και κατανάλωσης.

Αναζητώντας επίσης με τόλμη νέες κατευθύνσεις οικονομικής ανάπτυξης, ο κ. Tran Nam Giang στο χωριό 10 της κοινότητας Son Truong (Huong Son) επένδυσε σε ένα μοντέλο κτηνοτροφίας κλειστού κύκλου. «Το μοντέλο διαθέτει 20 χοιρομητέρες και περισσότερα από 200 αγριογούρουνα για κρέας, 20 ελάφια για βελούδο, 1.000 ^m2 λίμνης με ψάρια γλυκού νερού. Εκμεταλλευόμενος τα γεωργικά προϊόντα και τα υποπροϊόντα, εκτρέφω γεωσκώληκες για την επεξεργασία των ζωικών αποβλήτων. η κοπριά γεωσκωλήκων χρησιμοποιείται για τη λίπανση λαχανικών, κονδύλων, φρούτων και βοτάνων για τη διατροφή των αγριογούρουνων. οι γεωσκώληκες χρησιμοποιούνται ως τροφή για τα ψάρια» - είπε ο κ. Giang. Για να αυξήσει την αποδοτικότητα της παραγωγής, άνοιξε ένα εργαστήριο επεξεργασίας κρέατος αγριογούρουνου στο Nam Giang και αναγνωρίστηκε από την Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή ως προϊόν OCOP 3 αστέρων το 2021. Επί του παρόντος, κάθε χρόνο, το μοντέλο αποφέρει έσοδα άνω του 1 δισεκατομμυρίου VND, με κέρδος 400-500 εκατομμυρίων VND.

Μοντέλο κλειστού βρόχου κτηνοτροφίας του κ. Tran Giang Nam (Huong Son) από την παραγωγή, την επεξεργασία έως την κατανάλωση.

Μέχρι το τέλος του 2023, ολόκληρη η επαρχία θα έχει σχεδόν 2.000 εκτάρια διαφόρων καλλιεργειών πιστοποιημένα με VietGAP και GlobalGAP. 3 εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας πιστοποιημένες με VietGAP. 8 κτηνοτροφικές μονάδες πιστοποιημένες με VietGAHP. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 28 εγκαταστάσεις πιστοποιημένες με τα πρότυπα HACCP, GMP, ISO 22000... τα οποία εξακολουθούν να ισχύουν. Εκ των οποίων, 8 εγκαταστάσεις επεξεργασίας γεωργικών και υδρόβιων προϊόντων διαθέτουν πιστοποιητικά HACCP. 16 εγκαταστάσεις επεξεργασίας γεωργικών και υδρόβιων προϊόντων διαθέτουν πιστοποιητικά GMP και 4 εγκαταστάσεις επεξεργασίας διαθέτουν πιστοποιητικά ISO.

Η Χα Τιν διαθέτει 22 πιστοποιημένες αλυσίδες εφοδιασμού ασφαλών προϊόντων και 60 μοντέλα βιολογικής παραγωγής σε τοπικές περιοχές. Αυτή η μετατόπιση έχει συμβάλει σημαντικά στα αποτελέσματα ολόκληρου του κλάδου με εκτιμώμενο ρυθμό ανάπτυξης 2,7%. Η συνολική αξία της γεωργικής, δασικής και αλιευτικής παραγωγής (σε συγκρίσιμες τιμές) εκτιμάται σε 13.900 δισεκατομμύρια VND. Η αξία παραγωγής ανά μονάδα επιφάνειας είναι 97,5 εκατομμύρια VND/εκτάριο. Το ποσοστό της κτηνοτροφίας παραμένει σε πάνω από 53% της δομής της αξίας της γεωργικής παραγωγής. Το ποσοστό δασικής κάλυψης είναι πάνω από 52,5%. Το 2023, ολόκληρη η επαρχία θα αυξήσει επίσης 3.600 εκτάρια συγκεντρωμένης και συσσωρευμένης γης, ανεβάζοντας τη συνολική έκταση συγκεντρωμένης και συσσωρευμένης γης σε σχεδόν 10.700 εκτάρια, φτάνοντας το 62% του στόχου εφαρμογής του ψηφίσματος αριθ. 06-NQ/TU της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος.

Πολλαπλής αξίας, βιώσιμη εκμετάλλευση

Αντιπροσωπεία της επαρχιακής ηγεσίας επιθεώρησε την πρόοδο της συγκομιδής ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο 2023.

Ο κ. Nguyen Van Viet - Διευθυντής του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, δήλωσε: «Το 2024 είναι ένα αποφασιστικό έτος για την ολοκλήρωση των 5ετών στόχων και σχεδίων για την περίοδο 2021-2025 και το πιλοτικό έργο για την οικοδόμηση μιας επαρχίας που να πληροί τα πρότυπα του NTM. Συνεπώς, ο κλάδος συνεχίζει να επικεντρώνεται στην κατεύθυνση και την υλοποίηση απόψεων, στόχων και προσανατολισμών για τη βιολογική, ασφαλή, οικολογική, αποτελεσματική, βιώσιμη, ολοκληρωμένη γεωργία πολλαπλών αξιών· στη δυναμική στροφή προς την αγροτική οικονομική ανάπτυξη με την αγορά, την επιστήμη και την τεχνολογία και στη σύνδεση με τις επιχειρήσεις μέσω συνεταιρισμών και συνεταιριστικών ομάδων ως κινητήρια δύναμη· στην επιλογή πλεονεκτικών και ενδημικών φυτών και ζώων για την οικοδόμηση μιας βιολογικής, κυκλικής γεωργίας σύμφωνα με τον οδικό χάρτη. Αυτό είναι το βασικό έργο στην αναδιάρθρωση του κλάδου για τη δημιουργία τολμηρών και οραματικών βημάτων για τη μετάβαση σε ένα πράσινο, βιώσιμο σύστημα τροφίμων χαμηλών εκπομπών, σύμφωνα με την κατεύθυνση του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης και τα καθήκοντα του Ψηφίσματος του 19ου Επαρχιακού Συνεδρίου του Κόμματος».

Το αστικό γεωργικό μοντέλο «3 σε 1» που συνδυάζει ρύζι, υδρόβια λαχανικά, γαρίδες, ψάρια και καβούρια στην κοινότητα Thach Ha (πόλη Ha Tinh) έχει αρχίσει να αποδίδει καρπούς, αξιοποιώντας πολλαπλές αξίες για την ανάπτυξη της αγροτικής οικονομίας.

Το 2024, ο τομέας της γεωργίας και της αγροτικής ανάπτυξης επιδιώκει ρυθμό ανάπτυξης άνω του 2,5%, συνολική αξία παραγωγής (σε συγκρίσιμες τιμές) άνω των 14.300 δισεκατομμυρίων VND, επιδιώκει την αύξηση της κλίμακας των βιολογικών και πιστοποιημένων καλλιεργειών (ρύζι, λαχανικά, οπωροφόρα δέντρα) κατά 0,3-0,5% της συνολικής έκτασης (πάνω από 500-700 εκτάρια), την αύξηση 20-50 μοντέλων βιολογικής και κυκλικής εκτροφής χοίρων, αγελάδων, ελαφιών και πουλερικών, την κατασκευή 1-2 μοντέλων βιολογικής υδατοκαλλιέργειας...

Συγκεκριμένα, γεωργικά μοντέλα που σχετίζονται με την ανάπτυξη του οικοτουρισμού, όπως: ο πράσινος τουρισμός στο χωριό Hoa Thi - κοινότητα Tho Dien (Vu Quang), στο χωριό Phu Lam - κοινότητα Phu Gia (Huong Khe), στο μοντέλο ανάπτυξης αλυσίδων αγροτικού και αγροτικού τουρισμού που συνδέουν προορισμούς, σχηματίζοντας περιηγήσεις που σχετίζονται με την αγροτική παραγωγή, σε χωριά χειροτεχνίας (κοινότητα Son Kim 1, Huong Son), στο αστικό γεωργικό μοντέλο «3 σε 1» που συνδυάζει ρύζι, υδρόβια λαχανικά, γαρίδες, ψάρια, καβούρια, στο «οικολογικό γεωργικό πάρκο» στην πόλη Ha Tinh... αποτελούν τον «πυρήνα» που ανοίγει μια νέα αναπτυξιακή κατεύθυνση για την αγροτική οικονομία - μια πράσινη ανάπτυξη πολλαπλών αξιών που σχετίζεται με την προστασία του οικολογικού περιβάλλοντος.

Στην εαρινή καλλιέργεια του 2024, η κοινότητα Cam Vinh (Cam Xuyen) θα εφαρμόσει πιλοτικά την παραγωγή 5 εκταρίων βιολογικού ρυζιού ποικιλίας DT39 σε συνεργασία με την Que Lam Group Joint Stock Company, αναπαράγοντας μοντέλα βιολογικής παραγωγής στην περιοχή.

Το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης ολοκληρώνει επίσης το Έργο Βιολογικής Γεωργίας στην επαρχία Ha Tinh για την περίοδο 2023-2030, επιβεβαιώνοντας τη νέα φάση της γεωργίας, προσελκύοντας επιχειρήσεις να συμμετάσχουν. Ο κ. Nguyen Hong Lam - Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Que Lam Group Joint Stock Company (Hue City) δήλωσε: «Στο Ha Tinh, η εταιρεία έχει κατασκευάσει μοντέλα φυτών και ζώων σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα· έχει δημιουργήσει μια σειρά από αλυσίδες καταστημάτων καταναλωτών, συμβάλλοντας αρχικά στην αλλαγή του τρόπου σκέψης των παραγωγών και των καταναλωτών σχετικά με τη βιολογική γεωργία. Η εφαρμογή του Έργου Βιολογικής Γεωργίας θα δημιουργήσει μια «διαδρομή» για την ανάπτυξη της παραγωγής κατά μήκος της αλυσίδας, αξιοποιώντας την πολλαπλή αξία των τοπικών γεωργικών προϊόντων· αλλάζοντας την ευαισθητοποίηση των παραγωγών· προσελκύοντας τη συμμετοχή ολόκληρου του πολιτικού συστήματος και της κοινωνίας για την οικοδόμηση της βιολογικής γεωργίας, της κοινής γεωργίας και της κυκλικής γεωργίας».

Νγκουγιέν Οάνχ

Πηγή: https://baohatinh.vn/nong-nghiep/nong-nghiep-ha-tinh-tren-hanh-trinh-tang-truong-xanh/261219.htm