Τα σούπερ μάρκετ αυξάνουν τις προμήθειες τροφίμων στις περιοχές Μπουαλόι, για να αποφύγουν ελλείψεις και αυξήσεις τιμών.

(Dan Tri) - Τα μεγάλα συστήματα λιανικής πώλησης αύξησαν ταυτόχρονα τα αποθέματά τους και μετέφεραν αγαθά από πολλές περιοχές στην Κεντρική περιοχή, τόσο για να σταθεροποιήσουν τις τιμές όσο και για να εξασφαλίσουν απαραίτητες προμήθειες κατά τη διάρκεια και μετά την καταιγίδα Bualoi.

Οι συνεχείς βροχές και καταιγίδες των τελευταίων ημερών σε πολλές περιοχές της χώρας έχουν προκαλέσει απότομη μείωση στην προσφορά λαχανικών. Αν και δεν επηρεάστηκαν άμεσα από την καταιγίδα Μπουαλόι, οι τιμές πολλών λαχανικών και φρούτων στην πόλη Χο Τσι Μινχ έχουν αυξηθεί επειδή οι περιοχές καλλιέργειας λαχανικών έχουν πλημμυρίσει.

Οι τιμές των λαχανικών εκτοξεύτηκαν στα ύψη, ορισμένα είδη διπλασιάστηκαν.

Στις 30 Σεπτεμβρίου, στην αγορά Vinh Loc B (HCMC), οι τιμές πολλών ειδών πράσινων λαχανικών αυξήθηκαν απότομα, μερικά μάλιστα διπλασιάστηκαν. Το μαρούλι αυξήθηκε από 30.000 VND/kg σε 45.000 VND/kg. Το πράσινο λάχανο αυξήθηκε από 20.000 VND σε 30.000-35.000 VND/kg. Οι ντομάτες από 20.000 VND/kg σε 35.000 VND/kg.

Οι τιμές των πράσινων λαχανικών έχουν αυξηθεί απότομα σε πολλές παραδοσιακές αγορές στην πόλη Χο Τσι Μινχ (Φωτογραφία: Huan Tran)

Η κα Tran Ngoc Anh, κάτοικος της κοινότητας Tan Vinh Loc, δήλωσε ότι η τιμή των ντοματών και των αγγουριών ήταν 20.000 VND/κιλό το περασμένο Σαββατοκύριακο, ενώ τώρα είναι 30.000 VND. «Η τιμή έχει αυξηθεί τόσο ξαφνικά που αγοράζω μόνο όσα χρειάζονται για να φάω για την ημέρα, δεν τολμώ να αγοράσω τόσα πολλά όσο πριν», είπε.

Οι έμποροι επιβεβαίωσαν ότι οι προμήθειες λαχανικών επηρεάστηκαν σοβαρά από την καταιγίδα. Η κα Han, πωλήτρια λαχανικών στην αγορά Vinh Loc B, δήλωσε ότι παρά τις υψηλές τιμές, πολλά από τα προϊόντα υπέστησαν ζημιές, γεγονός που έκανε τους αγοραστές διστακτικούς. «Σχεδόν όλα τα είδη λαχανικών έχουν αυξηθεί σε τιμή κατά 30-50%, μερικά έχουν διπλασιαστεί. Ανησυχώ ότι οι τιμές θα συνεχίσουν να αυξάνονται τις επόμενες ημέρες», είπε.

Στην αυθόρμητη αγορά στον δρόμο 7 (Tan Tao Ward), η κα Tam, πωλήτρια λαχανικών, είπε ότι για σχεδόν μια εβδομάδα τολμούσε να εισάγει μόνο μια μικρή ποσότητα αγαθών λόγω των υψηλών τιμών και της χαμηλής αγοραστικής δύναμης. «Τα λαχανικά χαλάνε εύκολα όταν βρέχει έντονα. Η προσφορά από τις βόρειες επαρχίες και το Lam Dong είναι περιορισμένη, επομένως οι τιμές των χόρτων μουστάρδας, του μαρουλιού και του σπανακιού του νερού έχουν αυξηθεί απότομα», είπε.

Όχι μόνο τα πράσινα λαχανικά, αλλά και ορισμένα φρούτα αυξήθηκαν ελαφρώς σε τιμή από 3.000 VND σε 5.000 VND/kg. Οι λωτοί Da Lat κοστίζουν σήμερα 55.000 VND/kg, τα μανταρίνια 55.000 VND/kg, τα γκρέιπφρουτ 35.000 VND/kg...

Σύμφωνα με τους εμπόρους, η προσφορά λαχανικών από τις επαρχίες στην πόλη Χο Τσι Μινχ έχει μειωθεί απότομα, ενώ έχει μειωθεί και η ποσότητα λαχανικών από συνεταιρισμούς και κήπους στην πόλη.

Ο κ. Tran Van Thich, Διευθυντής του Γεωργικού - Παραγωγικού - Εμπορικού - Παραγωγικού Συνεταιρισμού Υπηρεσιών Phuoc An, δήλωσε ότι κατά μέσο όρο, ο συνεταιρισμός προμηθεύει στην αγορά μόνο 600-700 κιλά λαχανικών κάθε μέρα. «Πριν από την περίοδο των βροχών, ο συνεταιρισμός έφερνε στην αγορά πάνω από 1 τόνο καθαρών λαχανικών την ημέρα, αλλά οι συνεχείς βροχοπτώσεις των τελευταίων εβδομάδων έχουν προκαλέσει απότομη μείωση της παραγωγικότητας των αγροτών», δήλωσε ο κ. Thich.

Τα συστήματα λιανικής πώλησης αυξάνουν την προσφορά σε περιοχές με καταιγίδες

Αντιμέτωπες με τις διακυμάνσεις στις τιμές των λαχανικών στις παραδοσιακές αγορές και τον κίνδυνο διακοπής του εφοδιασμού λόγω της καταιγίδας Νο. 10, οι μεγάλες αλυσίδες λιανικής πώλησης έχουν ενεργοποιήσει ταυτόχρονα σχέδια έκτακτης ανάγκης.

Όχι μόνο αυξάνοντας τα αποθέματα, οι επιχειρήσεις λιανικής πώλησης κατασκευάζουν επίσης ένα «σενάριο δύο επιπέδων»: την προετοιμασία αγαθών στο κέντρο της καταιγίδας και την οργάνωση αποθηκών αποθεμάτων σε γειτονικές περιοχές για έγκαιρη υποστήριξη. Χάρη σε αυτό, ακόμη και όταν οι καταιγίδες προκαλούν τοπική απομόνωση, τα βασικά αγαθά εξακολουθούν να κυκλοφορούν.

Στα σούπερ μάρκετ, οι προμήθειες ανανεώνονται συνεχώς, ενώ εφαρμόζεται έκπτωση 15-20% για να διατηρούνται σταθερές οι τιμές (Φωτογραφία: Tran Hai).

Ορισμένες μονάδες έχουν επίσης εφαρμόσει πολιτικές για τη σημαντική μείωση των τιμών των φρέσκων προϊόντων και των ειδών πρώτης ανάγκης, για να μοιραστούν τις δυσκολίες με τους ανθρώπους. Η Bach Hoa Xanh έχει ξεκινήσει πολλά προωθητικά προγράμματα «αγοράστε 1, πάρτε 1 δωρεάν» για σπανάκι νερού, πράσινο λάχανο, αμάραντο... για να βοηθήσει στη μείωση του βάρους των δαπανών.

Η Saigon Co.op αύξησε την ποσότητα βασικών αγαθών όπως στιγμιαία noodles, στιγμιαία τρόφιμα, επεξεργασμένα τρόφιμα, γάλα, εμφιαλωμένο νερό, αυγά... κατά 2-3 φορές στα σούπερ μάρκετ στις περιοχές που επηρεάζονται άμεσα στις Thanh Hoa, Ha Tinh, Quang Tri..., εφάρμοσε προγράμματα επιδοτήσεων με εκπτώσεις 10-15-20%, αύξησε την προσφορά...

Σύμφωνα με έναν εκπρόσωπο της Saigon Co.op, περισσότερα από 800 σημεία πώλησης στο σύστημα έγιναν ταυτόχρονα «αποθήκες-δορυφόροι», σε συντονισμό με το κέντρο διανομής για την έγκαιρη ρύθμιση των αγαθών. Τα αγαθά ενισχύθηκαν τόσο από τον Νότο όσο και από τον Βορρά: τα οχήματα μεταφοράς που αναχωρούσαν από την πόλη Χο Τσι Μινχ και το Ανόι μετέφεραν συνεχώς αγαθά στην κεντρική περιοχή, ενώ οι γειτονικές επαρχίες κοντά στο κέντρο της καταιγίδας προετοίμαζαν επίσης εφεδρικά αγαθά για υποστήριξη.

Η MM Mega Market Vietnam ανέπτυξε επίσης γρήγορα ένα σχέδιο αντιμετώπισης για τη διατήρηση της προσφοράς. Η εταιρεία έδωσε προτεραιότητα σε βασικά αγαθά όπως ξηρά τροφή, ποτά, λαχανικά, φρούτα, κρέας και ψάρι, ώστε να είναι έτοιμη να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των ανθρώπων...

Πηγή: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/sieu-thi-tang-thuc-pham-ra-vung-bao-bualoi-khong-de-khan-hang-tang-gia-20250930144118492.htm