Υδατοκαλλιέργεια στο Hon Nghe

Στο An Giang, χάρη στις ευνοϊκές παράκτιες συνθήκες και τις πηγές καθαρού νερού, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς στο Hon Nghe έχει αναπτυχθεί έντονα, δημιουργώντας ένα σταθερό μέσο διαβίωσης για τον τοπικό πληθυσμό.

Εκτροφή ψαριών στην ανοιχτή θάλασσα.

Ανάμεσα στα γαλαζοπράσινα νερά της νησιωτικής κοινότητας Hon Nghe, στην επαρχία An Giang, εκατοντάδες κλουβιά ψαριών που εκτείνονται στην επιφάνεια του νερού γίνονται ζωτική πηγή βιοπορισμού για τους ντόπιους. Από μια μικρής κλίμακας βιοποριστική δραστηριότητα, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά εδώ ακμάζει, συμβάλλοντας στην ανάπτυξη της θαλάσσιας οικονομίας του νησιού και αυξάνοντας το εισόδημα δεκάδων νοικοκυριών.

Οι κάτοικοι της κοινότητας του νησιού Hon Nghe έχουν αναπτύξει μια ακμάζουσα βιομηχανία εκτροφής ψαριών σε κλουβιά στη θάλασσα. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Με το πλεονέκτημα του καθαρού θαλασσινού νερού και των ευνοϊκών φυσικών συνθηκών, το Hon Nghe θεωρείται εδώ και καιρό μία από τις βασικές περιοχές ιχθυοκαλλιέργειας σε κλωβούς στην επαρχία An Giang . Ολόκληρη η κοινότητα έχει σήμερα περίπου 90 νοικοκυριά που ασχολούνται με την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς, με πάνω από 827 κλωβούς σε τακτική λειτουργία. Αν και ο πληθυσμός του νησιού είναι μόνο περίπου 600 άτομα, ένα σημαντικό ποσοστό των νοικοκυριών ασχολείται με την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς.

Τα είδη που εκτρέφονται εδώ είναι αρκετά ποικίλα, όπως ροφός, ροφός μαργαριταριών, ροφός αστεριών, ροφός ποντικιών, λυθρίνι κ.λπ. Εκτός από τα παραδοσιακά είδη, ορισμένα νοικοκυριά έχουν επίσης πειραματιστεί με τόλμη με την εκτροφή αστακών από μπαμπού για να επεκτείνουν την οικονομική τους ανάπτυξη.

Έχοντας ασχοληθεί με την θαλάσσια ιχθυοκαλλιέργεια για σχεδόν μια δεκαετία, η κα Tran Thi Tu Luong, που κατοικεί στον οικισμό Bai Chuong, στην κοινότητα Hon Nghe, δήλωσε ότι η οικογένειά της διατηρεί επί του παρόντος 6 κλουβιά για την εκτροφή ροφών και ροφών μαργαριταριών. Χάρη σε αυτό το επάγγελμα, η οικονομία της οικογένειας έχει σταδιακά σταθεροποιηθεί και έχουν συσσωρεύσει αποταμιεύσεις για επανεπένδυση στην παραγωγή.

Σύμφωνα με την κα Luong, κατά μέσο όρο, μετά την αφαίρεση του κόστους των νεαρών ψαριών, της τροφής και της εργασίας, τα έξι κλουβιά ψαριών αποφέρουν κέρδος περίπου 150-200 εκατομμυρίων dong ετησίως. Μπορεί να ειπωθεί ότι χάρη στην εκτροφή ψαριών σε κλουβιά, πολλά νοικοκυριά στο νησί έχουν επιτύχει μια πολύ πιο ευημερούσα ζωή από ό,τι πριν.

Όχι μόνο η οικογένεια της κας Luong, αλλά και η οικογένεια της κας Nguyen Tu Quyen στον Άμλετ 1, στο χωριό Bai Chuong, θεωρούν την ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά ως την κύρια πηγή βιοπορισμού τους. Αυτή τη στιγμή, έχει επενδύσει σε 8 ανθεκτικά κλουβιά (κάθε κλουβί κυμαίνεται από 10 έως 30 τ.μ.), εκτρέφοντας κυρίως ροφό και κιτρινόπτερο λυθρίνι.

Εκατοντάδες κλουβιά για την εκτροφή ροφών, λυθρινιών και κιτρινόπτερου τόνου εκτείνονται κατά μήκος της θάλασσας στα ανοιχτά του νησιού Hon Nghe, σχηματίζοντας μια βασική περιοχή υδατοκαλλιέργειας στην επαρχία An Giang. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

«Εάν ο καιρός είναι ευνοϊκός και η ασθένεια ελέγχεται καλά, η οικογένειά μου μπορεί να έχει κέρδος 200-250 εκατομμυρίων VND κάθε χρόνο. Αυτή είναι η κύρια πηγή εισοδήματός μας, που βοηθά στη σταθεροποίηση της ζωής μας», δήλωσε η κα Quyen.

Στροφή προς την επαγγελματική υδατοκαλλιέργεια.

Παρά τη σχετικά υψηλή οικονομική της απόδοση, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς στο Hon Nghe αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις. Η μεγαλύτερη δυσκολία αυτή τη στιγμή είναι η αυξανόμενη σπανιότητα των ψαριών με δόλωμα και η απότομη αύξηση των τιμών των ζωοτροφών, η οποία αυξάνει σημαντικά το κόστος των εισροών.

Σύμφωνα με τους κατοίκους της περιοχής, λόγω των αυξανόμενων τιμών των καυσίμων, πολλά αλιευτικά σκάφη περιορίζουν τις εξορμήσεις τους, με αποτέλεσμα την έλλειψη ψαριών-δολωμάτων. Για να προσαρμοστούν, πολλοί ιχθυοκαλλιεργητές έχουν στραφεί στη χρήση βιομηχανικών ζωοτροφών ως υποκατάστατο. Αρχικά, αυτή η λύση έχει δείξει πολλά θετικά σημάδια, όπως η διασφάλιση μιας αξιόπιστης πηγής τροφής, ο έλεγχος των μερίδων τροφής, η μείωση της υπερβολικής σπατάλης και η ελαχιστοποίηση της ρύπανσης των υδάτων.

Ωστόσο, οι δυσκολίες δεν τελειώνουν εκεί. Η κλιματική αλλαγή προκαλεί ακανόνιστες αλλαγές στο περιβάλλον του θαλασσινού νερού, δημιουργώντας συνθήκες για την ανάπτυξη παρασίτων και ασθενειών. Κατά τη διάρκεια της εποχής, όταν τα φύκια αναπτύσσονται σε αφθονία, τα δίχτυα λερώνονται και τα ψάρια είναι ευάλωτα σε ασθένειες των βραγχίων και του δέρματος, προκαλώντας σημαντικές απώλειες εάν δεν αντιμετωπιστούν άμεσα.

Μια άλλη ανησυχία για τους αγρότες είναι η έλλειψη αυστηρού ελέγχου της ποιότητας του ζωικού κεφαλαίου αναπαραγωγής. Οι περισσότεροι άνθρωποι εξακολουθούν να αγοράζουν ζωικό κεφάλαιο αναπαραγωγής με βάση την εμπειρία και την «εμπιστοσύνη», χωρίς σαφείς διαδικασίες καραντίνας, γεγονός που θέτει υψηλό κίνδυνο εμφάνισης ασθενειών.

Η κα Dinh Hong Nhung, υπεύθυνη γεωργικών εφαρμογών στην κοινότητα Hon Nghe, δήλωσε ότι τα επαγγελματικά τμήματα επισκέπτονται τακτικά τις ιχθυοκαλλιέργειες για να παρέχουν τεχνική καθοδήγηση στους κατοίκους. Σύμφωνα με την κα Nhung, η προληπτική πρόληψη των ασθενειών των ψαριών παίζει κρίσιμο ρόλο στο πλαίσιο των ολοένα και πιο ασταθών καιρικών συνθηκών.

Οι υπεύθυνοι γεωργικών εφαρμογών στην κοινότητα Hon Nghe συμβουλεύουν ότι μετά από 30-35 ημέρες εκτροφής των ψαριών, οι αγρότες θα πρέπει να τα αποπαρασιτώνουν τακτικά, να τους χορηγούν συμπληρώματα βιταμινών και φάρμακα που ενισχύουν το συκώτι για να αυξήσουν την αντοχή των ψαριών. Θα πρέπει επίσης να καθαρίζουν τακτικά τα κλουβιά, ειδικά κατά την περίοδο ανάπτυξης των φυκιών.

Οι κάτοικοι του νησιού Hon Nghe εκτρέφουν ψάρια σε κλουβιά χρησιμοποιώντας βιομηχανικές ζωοτροφές για να εξασφαλίσουν μια αξιόπιστη πηγή τροφής, να μειώσουν την περιβαλλοντική ρύπανση και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Η βασική περιοχή ιχθυοκαλλιέργειας σε κλουβιά του An Giang .

Σύμφωνα με τον κ. Nguyen Duc Minh, Πρόεδρο του Αγροτικού Συνδέσμου της κοινότητας Hon Nghe, ο ροφός και ο ροφός παραμένουν τα δύο κύρια εκτρεφόμενα είδη λόγω της ευκολίας πώλησής τους και των σχετικά σταθερών τιμών τους. Ωστόσο, για να αναπτυχθεί βιώσιμα η εκτροφή σε κλουβιά, απαιτείται μια ολοκληρωμένη στρατηγική, από τον σχεδιασμό των καλλιεργητικών περιοχών έως τη σύνδεση της κατανάλωσης των προϊόντων.

Ο κ. Μινχ πιστεύει ότι είναι απαραίτητο να ενισχυθεί η σύνδεση μεταξύ αγροτών, επιχειρήσεων και φορέων διαχείρισης για τη δημιουργία μιας βιώσιμης αλυσίδας εφοδιασμού. Οι επιχειρήσεις πρέπει να συμμετέχουν στην προμήθεια προϊόντων, να υποστηρίζουν τα ζώα αναπαραγωγής και να διασφαλίζουν σταθερές διεξόδους, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να παράγουν με ηρεμία.

Επιπλέον, οι αρμόδιες αρχές πρέπει να υποστηρίξουν τους ανθρώπους στην πρόσβαση σε μοντέλα πλωτών κλωβών κατασκευασμένα από πλαστικό HDPE, ώστε να αυξηθεί η ανθεκτικότητα, να ελαχιστοποιηθούν οι ζημιές από τα κύματα και τον άνεμο και να μειωθεί το κόστος επισκευής μακροπρόθεσμα.

Η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλουβιά στο Hon Nghe ανοίγει μια κατεύθυνση βιώσιμης θαλάσσιας οικονομικής ανάπτυξης, που συνδέεται με τον οικοτουρισμό και την οικοδόμηση μιας τοπικής μάρκας θαλασσινών. Φωτογραφία: Le Hoang Vu.

Στην πραγματικότητα, πολλά νοικοκυριά στην περιοχή έχουν υποστηριχθεί για τη μετάβαση σε μοντέλα εκτροφής σε κλωβούς HDPE, και αυτό αρχικά απέδωσε θετικά αποτελέσματα. Επιπλέον, ο τομέας των γεωργικών εφαρμογών διεξάγει επίσης δοκιμές νέων μοντέλων γεωργίας για τη διαφοροποίηση των μέσων διαβίωσης των ανθρώπων.

Ο κ. Ngo Ngoc Chuan, Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της κοινότητας Hon Nghe, στην επαρχία An Giang, δήλωσε: «Η περιοχή δεν επικεντρώνεται μόνο στην υδατοκαλλιέργεια και την αλιεία. Η Hon Nghe έχει επίσης μεγάλες δυνατότητες να συνδυάσει την ανάπτυξη του θαλάσσιου και νησιωτικού οικοτουρισμού με την εμπειρία της πλωτής ζωής στο χωριό. Αυτή θεωρείται μια κατεύθυνση που θα βοηθήσει στην αύξηση της αξίας των προϊόντων, στην προώθηση της επωνυμίας των ψαριών που εκτρέφονται σε κλουβιά της Hon Nghe και στην επέκταση των πηγών εισοδήματος για τους ντόπιους».

Με τα φυσικά πλεονεκτήματά της στη Δυτική Θάλασσα, η ιχθυοκαλλιέργεια σε κλωβούς στο Hon Nghe ανοίγει πολλές προοπτικές για βιώσιμη θαλάσσια οικονομική ανάπτυξη στο μέλλον. Ωστόσο, για να διασφαλιστεί ότι αυτός ο κλάδος θα συνεχίσει να ευδοκιμεί, η Λαϊκή Επιτροπή της κοινότητας συνεργάζεται επί του παρόντος με εξειδικευμένα τμήματα και επιχειρήσεις για να ξεπεράσει τις δυσκολίες σχετικά με τα ζώα αναπαραγωγής, τις τεχνικές, τις αγορές και τις σύγχρονες υποδομές γεωργίας, προωθώντας έτσι την ανάπτυξη της θαλάσσιας υδατοκαλλιέργειας.

Πηγή: https://nongnghiepmoitruong.vn/nuoi-bien-o-hon-nghe-d813030.html