Η αγορά πιπεριάς του Βιετνάμ βρίσκεται στα τελικά στάδια της συγκομιδής του 2024, με σταθερές τιμές συναλλαγών μεταξύ 143.000 και 145.500 VND/kg. Ωστόσο, με τις περίπλοκες εξελίξεις στις εγχώριες και διεθνείς αγορές, οι τιμές της πιπεριάς τους επόμενους μήνες είναι πιθανό να αυξηθούν ελαφρώς.
Σύμφωνα με τα αρχεία, οι τιμές της πιπεριάς σήμερα, 14 Οκτωβρίου 2024, παρέμειναν σταθερές σε σύγκριση με χθες, με το χαμηλότερο επίπεδο να καταγράφεται στις επαρχίες Binh Phuoc και Chu Se (Gia Lai) στα 143.000 VND/kg και το υψηλότερο στην Ba Ria - Vung Tau στα 145.500 VND/kg.
Οι παγκόσμιες τιμές του πιπεριού έδειξαν επίσης θετικά σημάδια. Στο τέλος της πιο πρόσφατης συνεδρίασης συναλλαγών, η Διεθνής Ένωση Πιπεριού (IPC) ανακοίνωσε ότι η τιμή του μαύρου πιπεριού Lampung της Ινδονησίας διαμορφώθηκε στα 6.732 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 0,31%, και της τιμής του λευκού πιπεριού Muntok στα 9.002 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 0,31%. Αυτό αντανακλά την υψηλή παγκόσμια ζήτηση για πιπέρι, δημιουργώντας μια δυναμική για μια μικρή αύξηση των εγχώριων τιμών του πιπεριού.
Ωστόσο, η εγχώρια προσφορά πιπεριάς αντιμετωπίζει πολλές προκλήσεις. Η παραγωγή πιπεριάς το 2024 εκτιμάται ότι θα μειωθεί κατά 10% σε σύγκριση με το 2023, σε μόλις περίπου 170.000 τόνους - το χαμηλότερο επίπεδο των τελευταίων 5 ετών. Οι περιοχές καλλιέργειας πιπεριάς συρρικνώνονται ολοένα και περισσότερο, καθώς οι αγρότες αλλάζουν καλλιέργειες, ενώ η προσφορά πιπεριάς στην παγκόσμια αγορά είναι σχεδόν 100.000 τόνοι λιγότερες από τη ζήτηση.
Πρόβλεψη τιμής πιπεριάς για αύριο, 15 Οκτωβρίου 2024: Σταθερή πριν από τη νέα συγκομιδή, πιθανή μικρή αύξηση της τιμής; |
Επιπλέον, ο αντίκτυπος της κλιματικής αλλαγής του Ελ Νίνιο στις αρχές του έτους επηρέασε αρνητικά την καλλιέργεια, την παραγωγή και τη συντήρηση των πιπεριόκηπων των αγροτών. Στη συνέχεια, το φαινόμενο Λα Νίνια είχε επίσης σημαντικό αντίκτυπο στην ψυχολογία των αγροτών, ειδικά στην παρούσα περίοδο που οι τιμές του ντούριαν και του καφέ βρίσκονται σε υψηλά επίπεδα. Ως εκ τούτου, η αναφύτευση πιπεριάς δεν είναι ακόμη αρκετά ελκυστική.
Η συγκομιδή πιπεριάς στο Βιετνάμ για το 2025 αναμένεται να ξεκινήσει τον Φεβρουάριο του 2025, 1-2 μήνες αργότερα από ό,τι τα προηγούμενα χρόνια λόγω των επιπτώσεων της παρατεταμένης ξηρασίας. Αυτό θα περιορίσει περαιτέρω την προσφορά πιπεριάς στο Βιετνάμ και θα αυξήσει τις τιμές της πιπεριάς στο εγγύς μέλλον.
Επιπλέον, παρόλο που η Κίνα είναι η μεγαλύτερη αγορά εισαγωγής πιπεριάς στο Βιετνάμ, ο όγκος εισαγωγών τους πρώτους 9 μήνες του 2024 μειώθηκε απότομα, ενώ η παγκόσμια ζήτηση κατανάλωσης πιπεριάς παραμένει υψηλή.
Στο πλαίσιο της περιορισμένης προσφοράς, της υψηλής ζήτησης και των παγκόσμιων τιμών της πιπεριάς που τείνουν να αυξηθούν ελαφρώς, οι εγχώριες τιμές της πιπεριάς είναι πιθανό να αυξηθούν ελαφρώς τους επόμενους μήνες.
Ωστόσο, για την ακριβή πρόβλεψη των κινήσεων των τιμών της πιπεριάς στο μέλλον, είναι απαραίτητο να παρακολουθούνται στενά οι εξελίξεις στην εγχώρια και διεθνή αγορά, ιδίως οι καιρικές συνθήκες, η παραγωγή της συγκομιδής, η καταναλωτική ζήτηση και οι εμπορικές πολιτικές των χωρών.
Σχόλιο (0)