Τιμές γεωργικών προϊόντων σήμερα 18 Αυγούστου 2025: Οι τιμές του καφέ συνεχίζουν να αυξάνονται, η προσφορά δεν μπορεί να καλύψει τη ζήτηση. Τι πρέπει να κάνουν οι επιχειρήσεις πριν από τον ανταποδοτικό φόρο 20% από τις ΗΠΑ;

Η εφημερίδα World and Vietnam Newspaper ενημερώνει τις τιμές των γεωργικών προϊόντων σήμερα, 18 Αυγούστου 2025, τις τιμές του καφέ, τις τιμές του πιπεριού, τις τιμές του κακάο, τις τιμές του καουτσούκ... που διαπραγματεύονται στις διεθνείς και εγχώριες αγορές:

Τιμή καφέ σήμερα 18 Αυγούστου 2025

Οι παγκόσμιες τιμές του καφέ εκτοξεύτηκαν στα ύψη.

Μετά από μόλις 1 εβδομάδα, η τιμή του καφέ Arabica αυξήθηκε κατά 10,4%, ενώ του Robusta κατά 18%. Θετικοί θεμελιώδεις παράγοντες που επηρεάζουν τις τιμές του καφέ περιλαμβάνουν τον δυσμενή καιρό με παγετό στη Βραζιλία στις αρχές της περασμένης εβδομάδας, την απότομη μείωση των εξαγωγών καφέ από τη Βραζιλία λόγω του αντίκτυπου της αμοιβαίας φορολογικής πολιτικής των ΗΠΑ και τα χαμηλά αποθέματα καφέ στην αγορά.

Έτσι, οι τιμές του καφέ έκλεισαν την περασμένη εβδομάδα εκτοξεύοντας σε υψηλό δύο μηνών. Η ανοδική τάση λέγεται επίσης ότι οφείλεται στις τεχνικές αγορές και στην βραχυπρόθεσμη αποκόμιση κερδών, με την αύξηση να φτάνει στο υψηλότερο επίπεδό της τα τελευταία χρόνια.

Την περασμένη εβδομάδα, η τιμή του καφέ robusta για παράδοση τον Σεπτέμβριο του 2025 αυξήθηκε κατά 640 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η τιμή του καφέ Arabica για παράδοση τον Σεπτέμβριο του 2025 αυξήθηκε κατά 34 σεντς/λίβρα. Παράλληλα με την αύξηση στο Λονδίνο, ο εγχώριος καφές αυξήθηκε κατά μέσο όρο κατά 13.000 VND/kg.

Τα μειούμενα αποθέματα του ICE στηρίζουν τις τιμές των Arabica. Τα αποθέματα Arabica που παρακολουθούνται από το ICE μειώθηκαν σε χαμηλό άνω του ενός έτους, στις 731.739 σακούλες, την Παρασκευή. Τα αποθέματα Robusta του ICE μειώθηκαν σε χαμηλό τριών εβδομάδων, στις 6.907 παρτίδες, την Παρασκευή, ελαφρώς κάτω από το υψηλό δύο ετών, των 7.029 παρτίδων στις 28 Ιουλίου.

Η τιμή του καφέ σήμερα στις 18 Αυγούστου 2025 κυμαίνεται μεταξύ 116.800 και 117.500 VND/kg.

Σε εγχώριο επίπεδο, η σοδειά καφέ 2024-2025 (από τον Οκτώβριο του 2024 έως τον Σεπτέμβριο του 2025) εισέρχεται στο τελικό της στάδιο με ιστορικά ορόσημα. Αυτή η σοδειά προβλέπεται να έχει αξία εξαγωγών σχεδόν 8 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, το υψηλότερο επίπεδο που έχει καταγραφεί ποτέ στη βιομηχανία καφέ.

Ο ρεκόρ κύκλου εργασιών οφείλεται εν μέρει σε συμβάσεις που υπογράφηκαν από τα τέλη του περασμένου έτους, όταν οι παγκόσμιες τιμές του καφέ βρίσκονταν σε ιστορικά υψηλά λόγω ελλείψεων στην προσφορά. Τα τελευταία 10 χρόνια, οι βελτιωμένες διαδικασίες παραγωγής έχουν βοηθήσει τους κόκκους robusta του Βιετνάμ να αποτελέσουν την κορυφαία επιλογή των παγκόσμιων καβουρδιστών και να πιάνουν υψηλότερες τιμές από εκείνους πολλών άλλων χωρών.

Σχολιάζοντας την αγορά αυτή την εβδομάδα, οι ειδικοί δήλωσαν ότι τεχνικά, εάν η τιμή του καφέ robusta για τον Σεπτέμβριο στην αγορά του Λονδίνου παραμείνει πάνω από 4.300 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, αυτό αποτελεί σαφές μήνυμα ότι η ανοδική τάση θα συνεχιστεί.

Οι εγχώριες τιμές του καφέ στο τέλος της συνεδρίασης της περασμένης εβδομάδας (16 Αυγούστου) συνέχισαν να αυξάνονται απότομα κατά 3.000 - 3.400 VND/kg σε βασικές περιοχές αγορών.

Τιμές καφέ	Μέσον
Συναλλαγματική ισοτιμία USD/VND	26.060	+ 10
Ντακ Λακ	117.300	+ 2.500
ΛΑΜ ΝΤΟΝΓΚ	116.800	+ 2,00
ΓΙΑ ΛΑΪ	117.200	+ 2.600
Ντακ Νονγκ	117.500	+ 2,00

( Μονάδα: VND/kg) (Πηγή: giacaphe.com)

Σύμφωνα με την εφημερίδα World and Vietnam Newspaper , στο τέλος της συνεδρίασης του Σαββατοκύριακου (15 Αυγούστου), η τιμή του καφέ robusta στο χρηματιστήριο ICE Futures Europe του Λονδίνου συνέχισε να αυξάνεται απότομα, με την προθεσμία παράδοσης για τον Σεπτέμβριο του 2025 να αυξάνεται κατά 117 δολάρια ΗΠΑ στα 4.201 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Η προθεσμία παράδοσης για τον Νοέμβριο του 2025 αυξήθηκε κατά 115 δολάρια ΗΠΑ στα 4.067 δολάρια ΗΠΑ/τόνο. Ο μέσος όγκος συναλλαγών ήταν υψηλός.

Οι τιμές του καφέ Arabica στο χρηματιστήριο ICE Futures των ΗΠΑ στη Νέα Υόρκη συνέχισαν να αυξάνονται απότομα, με την περίοδο παράδοσης του Σεπτεμβρίου 2025 να αυξάνεται κατά 15,15 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 341,65 σεντς/λίβρα. Η περίοδος παράδοσης του Νοεμβρίου 2025 αυξήθηκε κατά 15,50 σεντς, διαπραγματευόμενη στα 334,20 σεντς/λίβρα. Ο μέσος όγκος συναλλαγών ήταν υψηλός.

Τιμές γεωργικών προϊόντων σήμερα 18 Αυγούστου 2025: Οι τιμές του καφέ συνεχίζουν να αυξάνονται, η προσφορά δεν μπορεί να καλύψει τη ζήτηση. Τι πρέπει να κάνουν οι επιχειρήσεις πριν από τον ανταποδοτικό φόρο 20% από τις ΗΠΑ;

Τιμή πιπεριού σήμερα 18 Αυγούστου 2025

Οι τιμές της εγχώριας πιπεριάς είναι πιθανό να αυξηθούν.

Η τιμή της πιπεριάς σήμερα, 18 Αυγούστου, κυμαίνεται μεταξύ 140.000 - 143.000 VND/kg, σε μια κατάσταση όπου η προσφορά δεν καλύπτει τη ζήτηση.

Οι ειδικοί του κλάδου λένε ότι ο λόγος που οι επιχειρήσεις εισάγουν μαζικά πιπέρι πρόσφατα είναι επειδή το απόθεμα και η παραγωγή της χώρας μας δεν επαρκούν για να καλύψουν τη ζήτηση για εξαγωγές.

Στην επαρχία Ντακ Λακ , η τιμή της πιπεριάς σήμερα αγοράζεται στα 143.000 VND/kg.

Στην περιοχή Dak Nong (επαρχία Lam Dong), η τιμή αγοράς της πιπεριάς σήμερα είναι 143.000 VND/kg.

Στην επαρχία Τζία Λάι, η τιμή της πιπεριάς σήμερα είναι 141.000 VND/kg.

Εν τω μεταξύ, στο Ντονγκ Νάι, η τιμή του πιπεριού σήμερα είναι 141.000 VND/kg.

Στην περιοχή Ba Ria - Vung Tau (πόλη Χο Τσι Μινχ), η τιμή της πιπεριάς σήμερα είναι 141.000 VND/kg.

Στην περιοχή Binh Phuoc (επαρχία Dong Nai), η τιμή αγοράς της πιπεριάς σήμερα είναι 140.000 VND/kg.

Ο Σύνδεσμος Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA) δήλωσε ότι πολλές εξαγωγικές επιχειρήσεις του κλάδου αντιμετωπίζουν καθυστερήσεις στις παραγγελίες τους λόγω προβλημάτων με τις διαδικασίες έκδοσης πιστοποιητικών υγείας (HC).

Αντιμέτωπη με την παραπάνω κατάσταση, η VPSA συνέστησε στην Κυβέρνηση, το Υπουργείο Υγείας και τις αρμόδιες υπηρεσίες να χειριστούν επειγόντως τις υποθέσεις συμφόρησης και να εκδώσουν ενιαίες οδηγίες, ώστε οι επιχειρήσεις να μπορούν να συμπληρώνουν άμεσα τα έγγραφα για τους διεθνείς πελάτες.

Οι τελευταίες παγκόσμιες τιμές πιπεριάς ενημερώθηκαν από τον Διεθνή Σύνδεσμο Πιπεριού στις 7:59 στις 16 Αυγούστου:

Αγορά	USD/Τόνος	VND/Kg
Ινδονησία - Μαύρο πιπέρι	7.208	190.652
Ινδονησία - Λευκό πιπέρι	10.076	266.511
Βραζιλιάνικο μαύρο πιπέρι ASTA 570	5.850	154.733
Μαλαισία - Μαύρο Πιπέρι ASTA	9.400	248.630
Μαλαισία - Λευκό Πιπέρι ASTA	12.700	335.915
Βιετνάμ - Μαύρο πιπέρι 500 g/l	6.240	165.048
Βιετνάμ - Μαύρο πιπέρι 550 g/l	6.370	168.487
Βιετνάμ - Λευκό Πιπέρι ASTA	8.950	236.728

Τιμή κακάο σήμερα 18 Αυγούστου 2025

Οι παγκόσμιες τιμές του κακάο στα χρηματιστήρια του Λονδίνου και της Νέας Υόρκης ενημερώθηκαν στις 9:50 στις 18 Αυγούστου. (Μονάδα: USD/τόνος)

Οι τιμές του κακάο που διαπραγματεύονται στο Χρηματιστήριο του Λονδίνου

Ορος	Τιμή αντιστοίχισης	Αλλαγή	Υψιστος	Κατώτατος	Μάζα	Ανοιχτό	Εχθές	Ανοιχτή σύμβαση
25/09	5604	+170,30%	5643+56	5503-84	1133	5601	5587	18794
25/12	5551	-19-0,34%	5609+39	5454-116	4367	5609	5570	41543
26/03	5459	-20-0,37%	5500+21	5371-108	3399	5479	5479	36170
26/05	5411	-25-0,46%	5455+19	5329-107	1992	5455	5436	16535

Οι τιμές του κακάο που διαπραγματεύονται στο Χρηματιστήριο της Νέας Υόρκης

Ορος	Τιμή αντιστοίχισης	Αλλαγή	Υψιστος	Κατώτατος	Μάζα	Ανοιχτό	Εχθές	Ανοιχτή σύμβαση
25/09	8219	-347-4,05%	8317-249	8115-451	2192	8172	8566	8341
25/12	8281	-277-3,24%	8369-189	8129-429	8497	8229	8558	50497
26/03	7982	-237-2,88%	8051-168	7840-379	3896	7920	8219	23845
26/05	7844	-20-0,25%	7925+61	7723-141	1601	7864	7864	9456
Μετρητά	8219	-5-0,06%	8219-5	8219-5	0	8219	8224	0

Τιμή καουτσούκ σήμερα 18 Αυγούστου 2025

Οι παγκόσμιες τιμές καουτσούκ στα δάπεδα του Τόκιο, της Σαγκάης και της Σιγκαπούρης ενημερώθηκαν στις 9:50 στις 18 Αυγούστου:

Τιμή καουτσούκ RSS3 στο πάτωμα της Tocom - Τόκιο

Ορος	Τιμή αντιστοίχισης	Αλλαγή	Υψιστος	Κατώτατος	Μάζα	Ανοιχτό	Εχθές	Ανοιχτή σύμβαση
25/08	330,30	+10,30%	331,40+2,10	324,60-4,70	48	330,00	329,30	131
25/09	324,10	+2.600,81%	324,10+2,60	323,10+1,60	44	323,10	321,50	126
25/10	325,70	+3.701,15%	325,70 + 3,70	321,80-0,20	48	325,00	322,00	130
25/11	319,60	+0,800,25%	319,60 + 0,80	319,60 + 0,80	1	319,60	318,80	483
25/12	319,00	+0,300,09%	320,40 + 1,70	319,00 + 0,30	9	319,90	318,70	549

SHFE - Τιμή φυσικού καουτσούκ στη Σαγκάη

Ορος	Τιμή αντιστοίχισης	Αλλαγή	Υψιστος	Κατώτατος	Μάζα	Ανοιχτό	Εχθές	Ανοιχτή σύμβαση
25/07	13910	-55-0,39%	13995+30	13845-120	249	13975	13965	477
25/08	13980	-40-0,29%	14060+40	13900-120	151	14015	14020	556
25/09	13985	-60-0,43%	14080+35	13925-120	241709	14040	14045	155148
25/10	13995	-85-0,60%	14095+15	13940-140	170	14075	14080	357
25/11	14005	-45-0,32%	14085+35	13935-115	1926	14045	14050	6384

Τιμή καουτσούκ TSR20 στο πάτωμα SGX - Σιγκαπούρη

Ορος	Τιμή αντιστοίχισης	Αλλαγή	Υψιστος	Κατώτατος	Μάζα	Ανοιχτό	Εχθές	Ανοιχτή σύμβαση
25/09	171,50	+0,200,12%	172,00 + 0,70	169,90-1,40	76	170,80	171,30	2755
25/10	172,50	+0,300,17%	173,00 + 0,80	170,90-1,30	372	172,00	172,20	15529
25/11	172,90	+0,100,06%	173,50 + 0,70	171,50-1,30	641	172,60	172,80	14017
25/12	173,90	+0,300,17%	174,10+0,50	172,20-1,40	204	173,20	173,60	8572
26/01	174,20	+0,200,11%	174,20 + 0,20	172,70-1,30	115	173,40	174,00	6368

Πληροφορίες για την αγορά εισαγωγών και εξαγωγών

«Τι θα γίνει με τον ανταποδοτικό φόρο 20% από τις ΗΠΑ - Συγκεκριμένες επιπτώσεις και λύσεις αντιμετώπισης για τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις;» είναι το θέμα της ομιλίας που διοργανώνει ο Επιχειρηματικός Σύνδεσμος της Πόλης Χο Τσι Μινχ (HUBA) στις 16 Αυγούστου.

Σύμφωνα με τα σχόλια εκατοντάδων επιχειρήσεων που συμμετείχαν στην εκδήλωση, η πραγματικότητα της αγοράς δείχνει ότι υπάρχουν δυσκολίες. Ωστόσο, εξετάζοντας το πρόβλημα από μια άλλη οπτική γωνία, η πολιτική αμοιβαίας φορολογίας 20% από τις ΗΠΑ θεωρείται «δοκιμασία» για την αντοχή των βιετναμέζικων επιχειρήσεων στην περίοδο βαθιάς ολοκλήρωσης. Ορισμένοι ειδικοί λένε ότι απέναντι στις δυσκολίες, αν μπορέσουμε να μετατρέψουμε τις προκλήσεις σε ευκαιρίες, να βελτιώσουμε την εσωτερική δύναμη και να διαφοροποιήσουμε τις αγορές, αυτό όχι μόνο θα βοηθήσει τις επιχειρήσεις να ξεπεράσουν την άμεση κρίση, αλλά και θα δημιουργήσει μια βάση για μακροπρόθεσμη ανάπτυξη.

Στο πλαίσιο μιας έντονα μεταβαλλόμενης παγκόσμιας αγοράς και του αυξανόμενου εμπορικού προστατευτισμού, ο αμοιβαίος φορολογικός συντελεστής 20% από τις Ηνωμένες Πολιτείες τέθηκε επίσημα σε ισχύ από τις αρχές του 2025, αποτελώντας σημαντικό εμπόδιο για μια σειρά από βασικές εξαγωγικές βιομηχανίες του Βιετνάμ. Βιετναμέζοι οικονομικοί εμπειρογνώμονες και επιχειρηματικοί ηγέτες έχουν προτείνει πολλές στρατηγικές λύσεις για τη διατήρηση της εξαγωγικής τους θέσης και τη βελτίωση της ανταγωνιστικότητας.

Η κορυφαία προτεραιότητα είναι η επαναδιαπραγμάτευση των συμβάσεων εξαγωγής για την κατανομή του κόστους με τους εταίρους, συμβάλλοντας στη διατήρηση σταθερών παραγγελιών και ταμειακών ροών. Ταυτόχρονα, οι επιχειρήσεις πρέπει να αυξήσουν το ποσοστό τοπικής προσαρμογής και να συμμορφώνονται αυστηρά με τους κανόνες προέλευσης, ώστε να αποφεύγονται οι κίνδυνοι διερεύνησης εμπορικής απάτης και άμυνας από μεγάλες αγορές. Η αποτελεσματική αξιοποίηση των συμφωνιών ελεύθερων συναλλαγών (FTA), ιδίως με την ΕΕ, την Ιαπωνία, την Αυστραλία κ.λπ., θα βοηθήσει στην επέκταση της αγοράς και στην αξιοποίηση των δασμολογικών κινήτρων.

Ταυτόχρονα, η ανάπτυξη νέων προϊόντων, που στοχεύουν σε αγορές υψηλού επιπέδου ή εξειδικευμένες αγορές, θεωρείται έξυπνη λύση για την προσαρμογή στις διακυμάνσεις των καταναλωτών. Τέλος, ο ψηφιακός μετασχηματισμός και ο αυτοματισμός παραγωγής τονίζονται ως βασικοί παράγοντες που θα βοηθήσουν τις επιχειρήσεις να αυξήσουν την παραγωγικότητα, να μειώσουν το μακροπρόθεσμο κόστος και να προχωρήσουν προς τη βιώσιμη ανάπτυξη στο πλαίσιο της βαθιάς ολοκλήρωσης.

Πηγή: https://baoquocte.vn/gia-nong-san-hom-nay-1882025-gia-ca-phe-con-tang-tieu-cung-khong-du-cau-doanh-nghiep-can-lam-gi-truoc-thue-doi-ung-20-tu-my-324622.html