«Μεγάλος» στο σύστημα διανομής προωθεί τα προϊόντα OCOP στο εξωτερικό

Ο στόχος των μεγάλων συστημάτων διανομής είναι η οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας, η προώθηση της εγχώριας κατανάλωσης προϊόντων OCOP και η δημιουργία προϋποθέσεων για την περαιτέρω επέκταση των προϊόντων.

Δεσμευμένοι για μακροπρόθεσμη συνεργασία με εγχώριους κατασκευαστές

Στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος Προώθησης Εμπορίου 2024, την 1η Νοεμβρίου 2024, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου διοργάνωσε σεμινάριο με θέμα «Σύνδεση και προώθηση της κατανάλωσης προϊόντων OCOP σε σύγχρονα συστήματα διανομής στο εξωτερικό».

Στο σεμινάριο, τα υποκείμενα, οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις άκουσαν πολλές απόψεις από εγχώριες και ξένες επιχειρήσεις διανομής.

Ο κ. Nguyen Trong Tuan - Διευθυντής Περιουσίας & Μορφής του συστήματος σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) - τόνισε: « Στόχος μας είναι πάντα να υποστηρίζουμε τα βιετναμέζικα προϊόντα, δίνοντας προτεραιότητα στην ανάπτυξη των εγχώριων επιχειρήσεων. Ως σημαντικός διανομέας, είμαστε πάντα έτοιμοι να συνοδεύσουμε τις τοπικές κοινωνίες, τις μεταποιητικές επιχειρήσεις, τους συνεταιρισμούς και τους αγρότες, για να αναπτύξουμε βιώσιμα την πηγή αγαθών για το σύγχρονο σύστημα λιανικής πώλησης WinMart/WinMart+/WiN σε εθνικό επίπεδο, εξυπηρετώντας με τον καλύτερο τρόπο τις ανάγκες των εγχώριων καταναλωτών και των διεθνών τουριστών στο Βιετνάμ ».

Ο κ. Nguyen Trong Tuan - Διευθυντής Περιουσίας & Μορφής του συστήματος σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) μίλησε στο σεμινάριο. Φωτογραφία: Phuong Cuc

Όσον αφορά την αγορά προϊόντων OCOP - "Ένα Κοινό Ένα Προϊόν", ο κ. Tuan συνειδητοποίησε: " Πρόκειται για μια ομάδα προϊόντων με μεγάλο δυναμικό για ισχυρή ανάπτυξη. Με μοναδικές πρώτες ύλες, παραδοσιακές διαδικασίες παραγωγής και πολιτιστικές ιστορίες από κάθε περιοχή, τα προϊόντα OCOP προσελκύουν εύκολα τους καταναλωτές. Χάρη στη συμμόρφωση με τα πρότυπα παραγωγής, τις αυστηρές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου, καθώς και τις πολιτικές κρατικής υποστήριξης, όπως η δημιουργία επωνυμίας, η ανάπτυξη συσκευασιών, οι ετικέτες κ.λπ., πολλά προϊόντα OCOP έχουν αξιόπιστη ποιότητα και μπορούν να ανταγωνιστούν όχι μόνο στην εγχώρια αλλά και στη διεθνή αγορά ."

Στο πλαίσιο της ολοκλήρωσης, η ένταξη των προϊόντων OCOP στο σύστημα λιανικής διανομής όχι μόνο βοηθά στην κατανάλωση αγαθών, αλλά και στην αποτελεσματική προώθηση των τοπικών σπεσιαλιτέ στους καταναλωτές. Το σύστημα λιανικής δεν είναι μόνο ένας χώρος συναλλαγών, αλλά και ένας χώρος για την πιο αποτελεσματική προώθηση των προϊόντων OCOP. Αυτό όχι μόνο βοηθά τους πελάτες να κατανοήσουν καλύτερα την ποιότητα και την προέλευση των προϊόντων, αλλά δημιουργεί και ισχυρή εμπιστοσύνη στις τοπικές μάρκες.

Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Tuan, τα προϊόντα OCOP εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν ορισμένες δυσκολίες στην πρόσβαση σε μεγάλα συστήματα διανομής. Ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια είναι η μικρή κλίμακα παραγωγής, η οποία οδηγεί σε ασταθή προσφορά και δυσκολία στην κάλυψη της ζήτησης της αγοράς, ειδικά κατά τις περιόδους αιχμής. Επιπλέον, η τήρηση των αυστηρών απαιτήσεων σχετικά με τα νομικά έγγραφα, τα πρότυπα ποιότητας και τις διαδικασίες διανομής των σύγχρονων συστημάτων λιανικής πώλησης εξακολουθεί να αποτελεί μεγάλη πρόκληση για πολλούς προμηθευτές OCOP.

Παρά το μεγάλο δυναμικό που έχουν, τα περισσότερα προϊόντα OCOP εξακολουθούν να μην έχουν μεγάλο αντίκτυπο στην επωνυμία σε σύγκριση με προϊόντα του ίδιου τμήματος της αγοράς, γεγονός που θέτει μια μεγάλη πρόκληση σχετικά με το πώς να ξεχωρίσουν τα προϊόντα OCOP και να προσεγγίσουν έναν μεγάλο αριθμό πελατών.

Επιπλέον, η μεταφορά εμπορευμάτων αποτελεί επίσης μεγάλη πρόκληση, επειδή τα προϊόντα OCOP προέρχονται κυρίως από αγροτικές και ορεινές περιοχές, γεγονός που απαιτεί σταθερό συντονισμό, ώστε τα προϊόντα να φτάνουν στους καταναλωτές άμεσα και τακτικά.

Συζητώντας αυτό το περιεχόμενο, ο κ. Nguyen Duc Toan - Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket, επεσήμανε επίσης ορισμένες προκλήσεις στις οποίες πρέπει να δώσουν προσοχή τα βιετναμέζικα προϊόντα OCOP.

Κος Nguyen Duc Toan - Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket. Φωτογραφία: Phuong Cuc

Καταρχάς , τα ξένα συστήματα διανομής έχουν διαφορετικά πρότυπα και κανονισμούς, δημιουργώντας αρχικά εμπόδια για τους εγχώριους κατασκευαστές, ειδικά σε σχέση με τους διαφορετικούς κύκλους εξαγωγών των διαφόρων χωρών, γεγονός που επηρεάζει το εάν ένα προϊόν μπορεί να εξαχθεί ή όχι.

Δεύτερον, όσον αφορά την ποιότητα των προϊόντων, στις ξένες χώρες, οι απαιτήσεις ποιότητας από το πρώτο έως το τελευταίο στάδιο πρέπει να είναι οι ίδιες, με αυστηρό έλεγχο της περιεκτικότητας σε φυτοφάρμακα ή της σύνθεσης του προϊόντος. Έπειτα, εάν δεν μπορείτε να επιλέξετε έναν εταίρο εξαγωγής, θα είναι δύσκολο να προγραμματίσετε την παραγωγή για ολόκληρο το έτος και αυτό θα επηρεάσει την παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Toan, η ικανότητα των φορέων του OCOP εξακολουθεί να είναι αρκετά αδύναμη, ειδικά όσον αφορά την κάλυψη των απαιτητικών διεθνών αγορών όπως η ΕΕ, οι ΗΠΑ... κάτι που είναι πολύ δύσκολο, καθώς απαιτεί πολύ σαφείς διαδικασίες και ελέγχους.

Τρίτον , όταν εξάγουμε σε διεθνείς αγορές, πρέπει να αντιμετωπίσουμε σκληρό ανταγωνισμό, ειδικά κινεζικά προϊόντα με εντυπωσιακά σχέδια, συσκευασίες και στυλ. Από αυτή την άποψη, το Βιετνάμ δεν είναι και τόσο καλό και ευέλικτο.

Από τα παραπάνω σημεία, ο Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket σημείωσε ότι οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί OCOP θα πρέπει να καινοτομούν στις συσκευασίες και να μαθαίνουν για τον πολιτισμό και τις καταναλωτικές τάσεις των εξαγωγικών περιοχών. Για παράδειγμα, στην κορεατική αγορά - μια αναδυόμενη αγορά, δίνεται ιδιαίτερη προσοχή στα γεωργικά προϊόντα. Ορισμένες χώρες όπως η ΕΕ και οι ΗΠΑ ενδιαφέρονται ιδιαίτερα για την ποιότητα των ανακυκλωμένων συσκευασιών, τον αυστηρό ποιοτικό έλεγχο...

Προσπάθειες για περαιτέρω προώθηση των προϊόντων OCOP

Κατανοώντας τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι κατασκευαστές, οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις που εμπορεύονται προϊόντα OCOP, το σύστημα σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN καταβάλλει πάντα προσπάθειες για την υποστήριξη των κατασκευαστών OCOP.

Μία από τις αποτελεσματικές μορφές υποστήριξης είναι η ιεράρχηση της προβολής των προϊόντων OCOP σε βολικές τοποθεσίες στο σούπερ μάρκετ - από τα κεντρικά ράφια έως τις εμφανείς διαφημιστικές περιοχές. Αυτό βοηθά τα προϊόντα OCOP να προσελκύσουν την προσοχή των πελατών, ειδικά κατά τη διάρκεια μεγάλων διαφημιστικών προγραμμάτων.

Ένα μεγάλο σύστημα διανομής είναι πάντα ανοιχτό, δημιουργώντας συνθήκες για να φτάσουν τα προϊόντα OCOP μακριά. Φωτογραφία: Phuong Cuc

Επιπλέον, το σύστημα επιτρέπει στους προμηθευτές OCOP να επιλέγουν ευέλικτες μεθόδους παράδοσης, από την παράδοση στις αποθήκες διαμετακόμισης της WinCommerce έως την άμεση παράδοση σε κάθε σούπερ μάρκετ και κατάστημα, συμβάλλοντας στη βελτιστοποίηση της διαδικασίας διανομής. Αυτό βοηθά στη διασφάλιση της ομαλής και αποτελεσματικής λειτουργίας της διαδικασίας διανομής.

Ωστόσο, προκειμένου τα προϊόντα OCOP να εισέλθουν στο σύστημα διανομής καθώς και να διατηρήσουν τη βιώσιμη ανάπτυξη, οι εκπρόσωποι των συστημάτων σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN ελπίζουν ότι οι προμηθευτές θα μπορέσουν να διασφαλίσουν σταθερή ποιότητα προϊόντων και συνεχή βελτίωση για την κάλυψη της ζήτησης της αγοράς.

Πρώτον , τα προϊόντα πρέπει να διασφαλίζουν υψηλή ποιότητα, φήμη και διαφάνεια ως προς την προέλευση· ειδικότερα, η ετικέτα ή η συσκευασία του προϊόντος πρέπει να εμφανίζουν σαφώς πληροφορίες σχετικά με τη γεωγραφική θέση/επαρχία/τόπο προέλευσης του προϊόντος.

Δεύτερον , πρέπει επίσης να τηρούνται αυστηρά τα νομικά έγγραφα, τα αρχεία προϊόντων και τα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Αυτό αποτελεί προϋπόθεση για την προβολή των προϊόντων στα σύγχρονα συστήματα σούπερ μάρκετ, διασφαλίζοντας τη νομιμότητα και τη συμμόρφωση με τα πρότυπα ασφαλείας.

Όσον αφορά την εμπειρία συνεργασίας, τα τελευταία χρόνια, υψηλής ποιότητας προϊόντα OCOP έχουν πωληθεί με επιτυχία στα WinMart/WinMart+/WiN, συμπεριλαμβανομένης της σάλτσας ρυζιού Tam Duc και του κέικ πράσινων φασολιών Hoang Giang. Αυτά τα προϊόντα όχι μόνο επιβεβαιώνουν το εμπορικό σήμα τους μέσω της ποιότητας, αλλά και μέσω της ιστορίας προέλευσης και της τοπικής κουλτούρας. Αυτό που καθιστά επιτυχημένη αυτή την ομάδα προϊόντων δεν είναι μόνο η εξαιρετική ποιότητα, αλλά και ο στενός συντονισμός μεταξύ του προμηθευτή και του συστήματος λιανικής πώλησης.

« Ο ευρύτερος στόχος που θέλει να επιδιώξει η WinCommerce είναι η οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας, όχι μόνο προωθώντας την κατανάλωση προϊόντων OCOP στην εγχώρια αγορά, αλλά και δημιουργώντας τις προϋποθέσεις για την επέκταση των βιετναμέζικων προϊόντων OCOP σε διεθνές επίπεδο. Δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να υποστηρίζουμε τους κατασκευαστές OCOP, βελτιώνοντας συνεχώς την ποιότητα των προϊόντων και τις διαδικασίες παραγωγής, βοηθώντας τα βιετναμέζικα προϊόντα OCOP να επιβεβαιώσουν τη θέση τους. Ταυτόχρονα, συνεχίζουμε να δημιουργούμε βέλτιστες συνθήκες για την εισαγωγή προϊόντων στο σύστημα λιανικής, εφαρμόζοντας την προβολή και προώθηση προϊόντων μέσω προωθητικών προγραμμάτων », επιβεβαίωσε ο κ. Tuan.

Συμφωνώντας με τον στόχο του κ. Tuan, ο Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket τόνισε επίσης: « Δεσμευόμαστε ότι εάν τα προϊόντα OCOP διασφαλίζουν την ποιότητα των τοπικών ή κρατικών φορέων διαχείρισης και είναι κατάλληλα για τα πρότυπα των πελατών, θα προβάλλουμε και θα υποστηρίζουμε την πρόσβαση σε πιθανούς πελάτες. Αυτή είναι μία από τις ευθύνες των επιχειρήσεων για τα βιετναμέζικα προϊόντα ».

Πηγή: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html