Οι «μεγάλοι παίκτες» στο σύστημα διανομής ενισχύουν τις εξαγωγές προϊόντων OCOP.

Ο στόχος των μεγάλων συστημάτων διανομής είναι η οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας, η προώθηση της εγχώριας κατανάλωσης προϊόντων OCOP και η δημιουργία μιας βάσης για την προσέγγιση αυτών των προϊόντων σε μια ευρύτερη αγορά.

Δέσμευση για μακροχρόνια συνεργασία με εγχώριους κατασκευαστές.

Στο πλαίσιο του Εθνικού Προγράμματος Προώθησης Εμπορίου 2024, την 1η Νοεμβρίου 2024, το Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου διοργάνωσε σεμινάριο με τίτλο «Σύνδεση και προώθηση της κατανάλωσης προϊόντων OCOP σε σύγχρονα συστήματα διανομής στο εξωτερικό».

Στο σεμινάριο, ενδιαφερόμενοι φορείς, συνεταιρισμοί και επιχειρήσεις είχαν την ευκαιρία να ακούσουν πολλές απόψεις από εγχώριες και διεθνείς εταιρείες διανομής.

Ο κ. Nguyen Trong Tuan - Διευθυντής Ακινήτων & Μορφής στο σύστημα σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) - τόνισε: « Στόχος μας είναι πάντα να υποστηρίζουμε τα βιετναμέζικα προϊόντα και να δίνουμε προτεραιότητα στην ανάπτυξη των εγχώριων επιχειρήσεων. Ως σημαντικός διανομέας, είμαστε πάντα έτοιμοι να συνεργαστούμε με τοπικές αρχές, μεταποιητικές επιχειρήσεις, συνεταιρισμούς και αγρότες για να αναπτύξουμε βιώσιμα την προσφορά αγαθών για το σύγχρονο σύστημα λιανικής πώλησης WinMart/WinMart+/WiN σε εθνικό επίπεδο, εξυπηρετώντας με τον καλύτερο τρόπο τις ανάγκες των εγχώριων καταναλωτών και των διεθνών τουριστών που επισκέπτονται το Βιετνάμ ».

Ο κ. Nguyen Trong Tuan - Διευθυντής Ακινήτων & Μορφής στο σύστημα σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN (Wincommerce) , μιλά στο σεμινάριο. Φωτογραφία: Phuong Cuc

Όσον αφορά την αγορά OCOP (One Commune One Product), ο κ. Tuan παρατήρησε: « Πρόκειται για μια ομάδα προϊόντων με ισχυρό αναπτυξιακό δυναμικό. Με μοναδικά συστατικά, παραδοσιακές διαδικασίες παραγωγής και πολιτιστικές ιστορίες από κάθε περιοχή, τα προϊόντα OCOP προσελκύουν εύκολα τους καταναλωτές. Χάρη στην τήρηση των προτύπων παραγωγής, στις αυστηρές διαδικασίες ποιοτικού ελέγχου και στις πολιτικές κρατικής υποστήριξης, όπως η επωνυμία, η ανάπτυξη συσκευασιών και η επισήμανση, πολλά προϊόντα OCOP έχουν αξιόπιστη ποιότητα και μπορούν να ανταγωνιστούν όχι μόνο στην εγχώρια αγορά αλλά και διεθνώς ».

Στο πλαίσιο της ολοκλήρωσης, η ενσωμάτωση των προϊόντων OCOP σε συστήματα λιανικής διανομής όχι μόνο βοηθά στην πώληση αγαθών, αλλά και στην αποτελεσματική προώθηση των τοπικών σπεσιαλιτέ στους καταναλωτές. Τα συστήματα λιανικής πώλησης δεν είναι μόνο χώροι εμπορίου, αλλά και χώροι για την πιο αποτελεσματική προώθηση των προϊόντων OCOP. Αυτό όχι μόνο βοηθά τους πελάτες να κατανοήσουν καλύτερα την ποιότητα και την προέλευση των προϊόντων, αλλά δημιουργεί και ισχυρή εμπιστοσύνη στις τοπικές μάρκες.

Ωστόσο, σύμφωνα με τον κ. Tuan, τα προϊόντα OCOP εξακολουθούν να αντιμετωπίζουν ορισμένες δυσκολίες στην πρόσβαση σε μεγάλα συστήματα διανομής. Ένα από τα μεγαλύτερα εμπόδια είναι η μικρή κλίμακα παραγωγής, η οποία οδηγεί σε ασταθή προσφορά και δυσκολία στην κάλυψη της ζήτησης της αγοράς, ειδικά κατά τις περιόδους αιχμής. Επιπλέον, η τήρηση των αυστηρών απαιτήσεων σχετικά με τα νομικά έγγραφα, τα πρότυπα ποιότητας και τις διαδικασίες διανομής των σύγχρονων συστημάτων λιανικής πώλησης παραμένει σημαντική πρόκληση για πολλούς προμηθευτές OCOP.

Παρά τις δυνατότητές τους, τα περισσότερα προϊόντα OCOP εξακολουθούν να μην έχουν σημαντική επιρροή ως επώνυμα προϊόντα σε σύγκριση με παρόμοια προϊόντα στην αγορά, γεγονός που αποτελεί σημαντική πρόκληση στο πώς να ξεχωρίσουν τα προϊόντα OCOP και να προσεγγίσουν μια μεγάλη πελατειακή βάση.

Επιπλέον, η μεταφορά εμπορευμάτων αποτελεί επίσης σημαντική πρόκληση, καθώς τα προϊόντα OCOP προέρχονται κυρίως από αγροτικές και ορεινές περιοχές, γεγονός που απαιτεί σταθερό συντονισμό για να διασφαλιστεί ότι τα προϊόντα φτάνουν στους καταναλωτές άμεσα και με συνέπεια.

Συζητώντας αυτό το ζήτημα, ο κ. Nguyen Duc Toan, Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket, επεσήμανε επίσης ορισμένες προκλήσεις στις οποίες πρέπει να δώσουν προσοχή τα βιετναμέζικα προϊόντα OCOP.

Κος Nguyen Duc Toan - Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket. Φωτογραφία: Phuong Cuc.

Καταρχάς , τα ξένα συστήματα διανομής έχουν διαφορετικά πρότυπα και κανονισμούς, δημιουργώντας ένα αρχικό εμπόδιο για τους εγχώριους κατασκευαστές, ειδικά όσον αφορά τον όγκο εξαγωγών διαφορετικών χωρών, ο οποίος καθορίζει εάν ένα προϊόν μπορεί να εξαχθεί ή όχι.

Δεύτερον, όσον αφορά την ποιότητα των προϊόντων, οι αγορές του εξωτερικού απαιτούν σταθερή ποιότητα από την αρχή μέχρι το τέλος, με αυστηρό έλεγχο των επιπέδων υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων και της σύνθεσης του προϊόντος. Επιπλέον, η αδυναμία εύρεσης κατάλληλων εξαγωγικών εταίρων δυσχεραίνει τον προγραμματισμό της παραγωγής για ολόκληρο το έτος, γεγονός που με τη σειρά του επηρεάζει την παραγωγή.

Σύμφωνα με τον κ. Toan, η ικανότητα των φορέων OCOP (One Commune One Product - Μία Κοινότητα Ένα Προϊόν) εξακολουθεί να είναι αρκετά αδύναμη, ειδικά όσον αφορά την κάλυψη των απαιτήσεων απαιτητικών διεθνών αγορών όπως η ΕΕ και οι ΗΠΑ, οι οποίες είναι πολύ δύσκολες και απαιτούν πολύ σαφείς διαδικασίες και επιθεωρήσεις.

Τρίτον , κατά τις εξαγωγές σε διεθνείς αγορές, το Βιετνάμ αντιμετωπίζει έντονο ανταγωνισμό, ιδίως από κινεζικά προϊόντα με ελκυστικά σχέδια, συσκευασίες και στυλ. Από αυτή την άποψη, το Βιετνάμ δεν είναι ακόμη πραγματικά εξειδικευμένο ή ευέλικτο.

Με βάση τα παραπάνω σημεία, ο Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket σημείωσε ότι οι επιχειρήσεις και οι συνεταιρισμοί της OCOP θα πρέπει να καινοτομήσουν στις συσκευασίες και να κατανοήσουν την κουλτούρα και τις καταναλωτικές τάσεις των εξαγωγικών περιοχών. Για παράδειγμα, στην αγορά της Νότιας Κορέας - μια αναδυόμενη αγορά - δίνεται ιδιαίτερη έμφαση στα γεωργικά προϊόντα. Ορισμένες χώρες όπως η ΕΕ και οι ΗΠΑ δίνουν ιδιαίτερη προσοχή στην ποιότητα των ανακυκλωμένων συσκευασιών και έχουν αυστηρό ποιοτικό έλεγχο...

Προσπάθειες προώθησης των προϊόντων OCOP για την προσέγγιση μιας ευρύτερης αγοράς.

Κατανοώντας τις δυσκολίες που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί, οι συνεταιρισμοί και οι επιχειρήσεις που πωλούν προϊόντα OCOP, το σύστημα σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN ανέκαθεν προσπαθούσε να υποστηρίζει τους παραγωγούς OCOP.

Μια αποτελεσματική μορφή υποστήριξης είναι η ιεράρχηση της προβολής των προϊόντων OCOP σε εμφανή σημεία εντός των σούπερ μάρκετ – από τα κεντρικά ράφια έως τις βασικές περιοχές προώθησης. Αυτό βοηθά τα προϊόντα OCOP να προσελκύσουν την προσοχή των πελατών, ειδικά κατά τη διάρκεια μεγάλων διαφημιστικών καμπανιών.

Τα μεγάλα συστήματα διανομής είναι πάντα ανοιχτά, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την προσέγγιση των προϊόντων OCOP σε μια ευρύτερη αγορά. Φωτογραφία: Phuong Cuc

Επιπλέον, το σύστημα επιτρέπει στους προμηθευτές της OCOP να επιλέγουν ευέλικτες μεθόδους παράδοσης, από την παράδοση στις αποθήκες διαμετακόμισης της WinCommerce έως την άμεση παράδοση σε μεμονωμένα σούπερ μάρκετ και καταστήματα, βελτιστοποιώντας τη διαδικασία διανομής. Αυτό διασφαλίζει μια ομαλή και αποτελεσματική διαδικασία διανομής.

Ωστόσο, προκειμένου τα προϊόντα OCOP να εισέλθουν στο σύστημα διανομής και να διατηρήσουν τη βιώσιμη ανάπτυξη, οι εκπρόσωποι του συστήματος σούπερ μάρκετ και καταστημάτων WinMart/WinMart+/WiN ελπίζουν ότι οι προμηθευτές θα μπορέσουν να διασφαλίσουν σταθερή ποιότητα προϊόντων και να βελτιώνονται συνεχώς για να ανταποκρίνονται στις απαιτήσεις της αγοράς.

Πρώτον , τα προϊόντα πρέπει να διασφαλίζουν υψηλή ποιότητα, καλή φήμη και διαφάνεια όσον αφορά την προέλευσή τους· ειδικότερα, η ετικέτα ή η συσκευασία του προϊόντος θα πρέπει να εμφανίζουν με σαφήνεια πληροφορίες σχετικά με τη γεωγραφική θέση/επαρχία/τόπο προέλευσης του προϊόντος.

Δεύτερον , πρέπει επίσης να τηρούνται αυστηρά τα νομικά έγγραφα, τα αρχεία προϊόντων και τα πρότυπα ασφάλειας και υγιεινής των τροφίμων. Αυτό αποτελεί προϋπόθεση για την προβολή των προϊόντων στα σύγχρονα συστήματα σούπερ μάρκετ, διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τις νομικές διατάξεις και την τήρηση των προτύπων ασφαλείας.

Όσον αφορά τις συνεργατικές εμπειρίες, στο παρελθόν, τα υψηλής ποιότητας προϊόντα OCOP που πωλήθηκαν με επιτυχία στα WinMart/WinMart+/WiN περιλαμβάνουν την κολλώδη πάστα ρυζιού Tam Duc και τα κέικ φασολιών Hoang Giang. Αυτά τα προϊόντα όχι μόνο έχουν καθιερώσει την επωνυμία τους μέσω της ποιότητας, αλλά και μέσω της ιστορίας της προέλευσής τους και της τοπικής κουλτούρας. Η επιτυχία αυτής της ομάδας προϊόντων έγκειται όχι μόνο στην ανώτερη ποιότητά τους, αλλά και στη στενή συνεργασία μεταξύ του προμηθευτή και του συστήματος λιανικής πώλησης.

« Ο ευρύτερος στόχος της WinCommerce είναι η οικοδόμηση μιας βιώσιμης αλυσίδας αξίας, όχι μόνο προωθώντας την εγχώρια κατανάλωση προϊόντων OCOP, αλλά και δημιουργώντας μια βάση για την επίτευξη της διεθνοποίησης των βιετναμέζικων προϊόντων OCOP. Δεσμευόμαστε να συνεχίσουμε να υποστηρίζουμε τους παραγωγούς OCOP, βελτιώνοντας συνεχώς την ποιότητα των προϊόντων και τις διαδικασίες παραγωγής, βοηθώντας τα βιετναμέζικα προϊόντα OCOP να διεκδικήσουν τη θέση τους. Ταυτόχρονα, θα συνεχίσουμε να δημιουργούμε βέλτιστες συνθήκες για την εισαγωγή προϊόντων στο σύστημα λιανικής, εφαρμόζοντας την προβολή και την προώθηση προϊόντων μέσω προωθητικών προγραμμάτων », επιβεβαίωσε ο κ. Tuan.

Συμφωνώντας με τον στόχο του κ. Tuan, ο Εμπορικός Διευθυντής του συστήματος διανομής MM MegaMarket τόνισε επίσης ότι: « Έχουμε δεσμευτεί ότι εάν τα προϊόντα OCOP πληρούν τα πρότυπα ποιότητας των τοπικών ή κρατικών φορέων διαχείρισης και συμμορφώνονται με τα πρότυπα των πελατών, θα τα προβάλλουμε και θα υποστηρίζουμε την πρόσβασή τους σε πιθανούς πελάτες. Αυτή είναι μία από τις ευθύνες των επιχειρήσεων απέναντι στα βιετναμέζικα προϊόντα ».

Πηγή: https://congthuong.vn/ong-lon-he-thong-phan-phoi-thuc-day-san-pham-ocop-xuat-ngoai-356232.html