Βελτιώστε την αποδοτικότητα της παραγωγής
Ο κ. Tran Van Thanh, από την κοινότητα Vinh Trinh, στην πόλη Can Tho, δήλωσε: «Η πρόσφατη χειμερινή-ανοιξιάτικη σοδειά ρυζιού ήταν άφθονη με υψηλές αποδόσεις, αλλά η τιμή του ρυζιού δεν ήταν τόσο υψηλή όσο πέρυσι, επομένως το κέρδος ήταν χαμηλό. Παρά ταύτα, θα συνεχίσουμε να επενδύουμε στην καλοκαιρινή-φθινοπωρινή σοδειά, ακολουθώντας τις συστάσεις και τις οδηγίες του Υπουργείου Γεωργίας της πόλης για την επίτευξη υψηλών αποδόσεων».
Το ολοκληρωμένο μοντέλο διαχείρισης της υγείας των καλλιεργειών για το ρύζι θα εφαρμοστεί και θα κλιμακωθεί στην καλλιέργεια ρυζιού το καλοκαίρι-φθινόπωρο του 2026 στην πόλη Can Tho .
Για την καλλιέργεια ρυζιού χειμώνα-άνοιξη 2025-2026, η περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ φύτεψε συνολική έκταση άνω των 1,238 εκατομμυρίων εκταρίων, σημειώνοντας μείωση 27.460 εκταρίων σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι. Οι αποδόσεις εκτιμώνται σε πάνω από 74 εκατόκιλα/εκτάριο, αύξηση 1,17 εκατόκιλα/εκτάριο. Η παραγωγή εκτιμάται σε πάνω από 9,176 εκατομμύρια τόνους. Η συγκομιδή έχει πλέον ολοκληρωθεί σε μεγάλο βαθμό, με μια μικρή εναπομένουσα έκταση στις επαρχίες Vinh Long, An Giang και Ca Mau να αναμένεται να συγκομιστεί πλήρως τον Μάιο.
Ο κ. Nguyen Quoc Manh, Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Παραγωγής Φυτικών Προϊόντων και Προστασίας Φυτών (Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος), δήλωσε: «Η χειμερινή-ανοιξιάτικη καλλιέργεια στις επαρχίες και τις πόλεις του Δέλτα του Μεκόνγκ εξελίχθηκε σχετικά ομαλά. Η διείσδυση αλατότητας σημειώθηκε κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου, αλλά δεν ήταν σοβαρή, διήρκεσε για μικρό χρονικό διάστημα και δεν επηρέασε σημαντικά την παραγωγή ρυζιού. Η κατάσταση των συνδέσεων παραγωγής και κατανάλωσης ρυζιού στο Βιετνάμ, ιδίως στο Δέλτα του Μεκόνγκ, μετατοπίζεται έντονα προς ένα βιώσιμο μοντέλο, που συνδέεται με το Έργο «Βιώσιμη Ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών, εξειδικευμένη γεωργία που συνδέεται με την πράσινη ανάπτυξη στο Δέλτα του Μεκόνγκ έως το 2030» (Έργο Ρυζιού ενός εκατομμυρίου εκταρίων). Οι συνεταιρισμοί διαδραματίζουν κεντρικό ρόλο, βοηθώντας στη σύνδεση των αγροτών με τις επιχειρήσεις, στη σταθεροποίηση της παραγωγής, στην αύξηση της αξίας και στη μείωση των κινδύνων τιμών. Ωστόσο, στην πραγματικότητα, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί περιορισμοί όσον αφορά τη βιωσιμότητα, και η κατάσταση της «παραβίασης» των συμβάσεων όταν οι τιμές της αγοράς κυμαίνονται εξακολουθεί να συμβαίνει, κάτι που πρέπει να αντιμετωπιστεί στο μέλλον».
Ορθολογική εποχιακή δομή
Σύμφωνα με το σχέδιο, από τώρα μέχρι το τέλος του 2026, το Δέλτα του Μεκόνγκ θα παράγει τις υπόλοιπες καλλιέργειες ρυζιού (καλοκαίρι-φθινόπωρο, φθινόπωρο-χειμώνας και κύρια καλλιέργεια) σε συνολική έκταση περίπου 2 εκατομμυρίων εκταρίων, μειωμένη κατά 66.850 εκτάρια σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2025. Η αναμενόμενη απόδοση είναι 59,37 εκατόκιλα/εκτάριο, με συνολική παραγωγή άνω των 11,8 εκατομμυρίων τόνων. Οι επαρχίες και οι πόλεις της περιοχής θα συνεχίσουν να εφαρμόζουν το Έργο Ρυζιού του Ενός Εκατομμυρίου Εκταρίων, ενώ παράλληλα θα ενημερώνουν και θα προσαρμόζουν την παραγωγή ώστε να ταιριάζει στις φυσικές συνθήκες, τις υποδομές, τις ποικιλίες καλλιεργειών, τις γεωργικές τεχνικές και τις απαιτήσεις εξαγωγών. Οι τοπικές αρχές σχεδιάζουν να εφαρμόσουν 88 πιλοτικά μοντέλα που θα επιδεικνύουν την εφαρμογή υψηλής τεχνολογίας και προηγμένων τεχνικών σε έκταση 38.560 εκταρίων. Και να συνεχίσουν να ενοποιούν και να βελτιώνουν τη ζώνη απομόνωσης με έκταση 400.844,5 εκταρίων.
Το Τμήμα Παραγωγής Φυτών και Προστασίας Φυτών συνιστά οι εποχές και τα χρονοδιαγράμματα φύτευσης να είναι λογικά, αποφεύγοντας την ξηρασία και την εισβολή αλμυρού νερού στην αρχή της καλοκαιρινής-φθινοπωρινής περιόδου (ειδικά στις παράκτιες περιοχές) και τις καταιγίδες στο τέλος της φθινοπωρινής-χειμερινής περιόδου. Με βάση τους υδάτινους πόρους, τις εδαφικές συνθήκες και τις γεωργικές πρακτικές, θα πρέπει να καταρτιστεί ένα αυστηρό πρόγραμμα φύτευσης για κάθε οικολογική περιοχή και υποπεριοχή, τηρώντας την αρχή της «αποφυγής παρασίτων» και τις υδρολογικές εξελίξεις.
Η καλοκαιρινή-φθινοπωρινή καλλιέργεια αναμένεται να καλύψει έκταση 1,204 εκατομμυρίων εκταρίων, με τη φύτευση να πραγματοποιείται από τον Μάρτιο έως τον Ιούνιο. Συγκεκριμένα, η φύτευση τον Μάρτιο και τον Απρίλιο θα επικεντρωθεί στις προσχωσιγενείς πεδιάδες γλυκού νερού των ποταμών Tien και Hau, Dong Thap Muoi, και σε τμήματα του τετραγώνου Long Xuyen, καλύπτοντας περίπου 650.000 εκτάρια. Η φύτευση τον Μάιο θα γίνει στην περιοχή νότια της Εθνικής Οδού 1, σε απόσταση μεγαλύτερη των 70 χιλιομέτρων από την ακτή, καλύπτοντας περίπου 450.000 εκτάρια. Και το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουνίου, η φύτευση θα πραγματοποιηθεί σε παράκτιες περιοχές (50 χιλιόμετρα από την ακτή), με βροχοπτώσεις, καλύπτοντας περίπου 104.000 εκτάρια.
Η φθινοπωρινή-χειμερινή καλλιέργεια αναμένεται να καλύψει 639.000 εκτάρια, με τη φύτευση να πραγματοποιείται από τον Ιούνιο έως τα τέλη Αυγούστου. Συνεπώς, στις περιοχές Dong Thap Muoi που έχουν πλημμυρίσει βαθιά και μέρος του τετραγώνου Long Xuyen, συμπεριλαμβανομένης της επαρχίας An Giang (247.700 εκτάρια) και της επαρχίας Dong Thap (149.500 εκτάρια), η φύτευση θα πραγματοποιηθεί από τον Ιούνιο έως το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου και του Αυγούστου, λήγοντας στις 20 Αυγούστου. Στις ρηχές πλημμυρισμένες περιοχές και στις προσχωσιγενείς πεδιάδες γλυκού νερού των ποταμών Tien και Hau, οι οποίες είναι σχετικά ευνοϊκές για τριπλή παραγωγή και δεν επηρεάζονται από πλημμύρες, είναι απαραίτητο να επικεντρωθούμε στην κατεύθυνση της παραγωγής σύμφωνα με το σωστό χρονοδιάγραμμα και να δοθεί προσοχή στην παρακολούθηση των επιπέδων πλημμύρας και των παλιρροιακών κυμάτων. Η φύτευση θα πραγματοποιηθεί από τις αρχές Ιουλίου έως τις 10 Αυγούστου, καλύπτοντας μια έκταση άνω των 111.800 εκταρίων. Στις παράκτιες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των επαρχιών Βιν Λονγκ (πρώην Τρα Βιν και Μπεν Τρε), Κα Μάου (πρώην Μπακ Λιέ) και Καν Το (πρώην Σοκ Τρανγκ), η περίοδος φύτευσης ξεκινά στα τέλη Ιουλίου και στις αρχές Αυγούστου και λήγει στις 30 Αυγούστου, με συνολική φυτεμένη έκταση περίπου 130.000 εκταρίων.
Η καλλιεργητική περίοδος του 2026 προβλέπεται να καλύψει έκταση 173.200 εκταρίων. Η σπορά θα ξεκινήσει τον Αύγουστο και θα ολοκληρωθεί στα τέλη Σεπτεμβρίου, με επίκεντρο την επαρχία An Giang (81.900 εκτάρια) και την επαρχία Ca Mau (91.300 εκτάρια). Για την καλλιέργεια ρυζιού κατά την κύρια καλλιεργητική περίοδο και τις περιοχές καλλιέργειας ρυζιού-γαρίδας (μία ή δύο καλλιέργειες ετησίως με χρήση ποικιλιών βραχείας ημέρας), απαιτούνται έντονες βροχοπτώσεις για την απομάκρυνση της αλατότητας και την εξασφάλιση επαρκούς νερού άρδευσης πριν από τη σπορά, ώστε να διασφαλίζεται η ασφάλεια. Το ρύζι μονής καλλιέργειας σπέρνεται γύρω στον Σεπτέμβριο. Το ρύζι που καλλιεργείται σε φάρμες γαρίδας-ρυζιού σπέρνεται τον Ιούλιο και τον Αύγουστο.
Ο κ. Nguyen Quoc Manh δήλωσε: «Εκτός από την οργάνωση των περιόδων φύτευσης και των ποικιλιών καλλιεργειών, οι περιοχές στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ επικεντρώνονται στην κατεύθυνση της συγχρονισμένης εφαρμογής τεχνικών πακέτων κατάλληλων για τις γεωργικές συνθήκες, με βάση την αποτελεσματική εφαρμογή δύο εκδοθεισών διαδικασιών: της τεχνικής διαδικασίας για την καλλιέργεια ρυζιού για τη μείωση του κόστους και τη βελτίωση της αποδοτικότητας στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ, και της τεχνικής διαδικασίας για την παραγωγή ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στην περιοχή του Δέλτα του Μεκόνγκ. Ο γεωργικός τομέας σε αυτές τις περιοχές πρέπει να ενισχύσει την καλή διαχείριση των υδάτινων πόρων, να χρησιμοποιήσει το νερό οικονομικά και αποτελεσματικά και να προωθήσει τη μετατροπή των καλλιεργειών σε αναποτελεσματικές εκτάσεις ρυζιού κατά τις περιόδους καλοκαιριού-φθινοπώρου και φθινοπώρου-χειμώνα...»
Κείμενο και φωτογραφίες: ΧΑ ΒΑΝ
Πηγή: https://baocantho.com.vn/phat-huy-hieu-qua-nang-cao-gia-tri-san-xuat-lua-a204416.html
Σχόλιο (0)