Ανάπτυξη καθαρής και βιώσιμης γεωργίας στο Cu Dong

Προκειμένου να προωθηθεί η βιώσιμη αγροτική οικονομική ανάπτυξη και να επιταχυνθεί η διαδικασία δημιουργίας νέων αγροτικών περιοχών μετά τη συγχώνευση, η νέα κοινότητα Cu Dong (που ιδρύθηκε με βάση τη συγχώνευση τριών κοινοτήτων: Tat Thang, Thang Son και Cu Dong) έχει επικεντρωθεί στην κατεύθυνση της σύγχρονης εφαρμογής λύσεων, βρίσκοντας σταδιακά κατάλληλες κατευθύνσεις στην οικονομική ανάπτυξη, δημιουργώντας θέσεις εργασίας και εισόδημα για τους ανθρώπους.

Ο συνεταιρισμός έχει με τόλμη φέρει βιολογικά σταφύλια γάλακτος, τα οποία είναι χαρακτηριστικά των θερμών περιοχών, για να καλλιεργηθούν σε τοπικούς λόφους.

Από νωρίς το πρωί, μας οδήγησαν αξιωματούχοι της κοινότητας στις ελικωτές πλαγιές των λόφων, όπου η φύση είναι ευνοϊκή, και επισκεφτήκαμε το μοντέλο του Αγροτικού και Δασικού Συνεταιρισμού Tat Thang, κοινότητα Tat Thang (παλιά) τώρα κοινότητα Cu Dong (νέα) - εδώ, ένας νέος και δυναμικός συνεταιρισμός που ιδρύθηκε το 2021 μεταμορφώνει καθημερινά τη γεωργία των ορεινών περιοχών με ένα μοντέλο εφαρμογής της επιστήμης και της τεχνολογίας στη γεωργία, δημιουργώντας καθαρά προϊόντα. Ταυτόχρονα, ο συνεταιρισμός έχει δημιουργήσει ένα κλειστό μοντέλο καθαρής γεωργικής παραγωγής με προϊόντα από κρέας κατσίκας, κοτόπουλο με βότανα, σταφύλια γάλακτος, καθαρά λαχανικά...

Ο συνεταιρισμός εφαρμόζει τεχνικές χειροκίνητης συσκευασίας φρούτων για την προστασία των σταφυλιών από παράσιτα και ασθένειες, διατηρώντας παράλληλα τη μέγιστη καθαριότητα.

Συγκεκριμένα, το κορεατικό προϊόν γαλακτοκομικού σταφυλιού εισήχθη από τον Συνεταιρισμό για φύτευση από το 2022, με περισσότερα από 1 εκτάριο γαλακτοκομικών σταφυλιών να αποτελούν πρότυπο για μια νέα κατεύθυνση στη μετατροπή καλλιεργειών που συνδέονται με πρότυπα ασφαλείας, βιολογικά και υψηλής οικονομικής αξίας. Ως εκ τούτου, ο Συνεταιρισμός έχει τολμήσει να φέρει βιολογικά γαλακτοκομικά σταφύλια, τα οποία είναι χαρακτηριστικά των ζεστών ηλιόλουστων περιοχών, για φύτευση σε τοπικούς λόφους. Χάρη στην εφαρμογή της τεχνολογίας στάγδην άρδευσης, στις τεχνικές χειροκίνητης συσκευασίας φρούτων για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών για τη διατήρηση της μέγιστης καθαριότητας και στην απολύτως μηδενική χρήση χημικών ουσιών, τα σταφύλια έχουν αναπτυχθεί σταθερά για εξαιρετική ποιότητα. Τα ώριμα σταφύλια έχουν τραγανή φλούδα, ροζ-πράσινο χρώμα, γλυκιά γεύση, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, το προϊόν είναι αγαπημένο των καταναλωτών, η κύρια πηγή κατανάλωσης του Συνεταιρισμού είναι η διανομή μέσω καναλιών καθαρών γεωργικών προϊόντων εντός και εκτός της επαρχίας, καθιστώντας την μια νέα και πολλά υποσχόμενη κατεύθυνση για τη γεωργία στις μεσογειονές και ορεινές περιοχές.

Μετά από 2 χρόνια εφαρμογής, ο Αγροτικός και Δασικός Συνεταιρισμός Tat Thang έχει φυτέψει περισσότερα από 300 κορεάτικα γαλακτόδεντρα σε μια έκταση 4.000 τ.μ. Ο αμπελώνας αναπτύσσεται καλά, παράγει καρπούς καλής ποιότητας, κατάλληλους για τις τοπικές εδαφικές συνθήκες. Τα προϊόντα γαλακτοκομικού σταφυλιού έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων το 2024. Με μια σύγχρονη διαδικασία, η φετινή σοδειά σταφυλιών αναμένεται να αποδώσει πάνω από 6 τόνους. Εκτός από τους εμπορικούς στόχους, όχι μόνο ως οπωροφόρο δέντρο, τα βιολογικά γαλακτοκομικά σταφύλια στο Cu Dong ανοίγουν επίσης τις δυνατότητες ανάπτυξης του αγροτικού τουρισμού , προσελκύοντας τουρίστες να τα επισκεφθούν, να φωτογραφίσουν και να απολαύσουν σταφύλια απευθείας στον κήπο, συμβάλλοντας στην αύξηση της αξίας των τοπικών γεωργικών προϊόντων.

Η κα Dinh Thi Thao - Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, δήλωσε ότι η κορεατική ποικιλία γαλακτοκομικών σταφυλιών είναι εξαιρετική για την παραγωγικότητά της και την ποιότητα της καλλιέργειας. Ως εκ τούτου, ο στόχος του Συνεταιρισμού είναι η φροντίδα των γαλακτοκομικών σταφυλιών να είναι πολύ σημαντική. Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας φύτευσης, η κοπριά κομποστοποιείται με προβιοτικά και πρωτεΐνες, φρέσκο ​​ψάρι για να δημιουργηθεί πρωτεΐνη ψαριού για το πότισμα των σταφυλιών. Επιπλέον, συνδυάζουμε τη γνώση της εκτροφής και της φροντίδας των καλλιεργειών και της κτηνοτροφίας με παραδοσιακούς τρόπους με εντελώς νέα πρότυπα για να δημιουργήσουμε προϊόντα που είναι ταυτόχρονα καθαρά και έχουν την ταυτότητα των ορεινών περιοχών.

Η εκτροφή αιγών σύμφωνα με τα πρότυπα VietGap είναι ένα μοντέλο καθαρής γεωργίας στην εφαρμογή του οποίου επικεντρώνεται ο Συνεταιρισμός.

Επιπλέον, ο Συνεταιρισμός διαθέτει σήμερα έναν στάβλο εκτροφής αιγών έκτασης ^{2.000 τ.μ.} , με ετήσια παραγωγή άνω των 80 χιλιάδων τόνων. Οι αίγες εκτρέφονται σε ημιελευθέρας βοσκής, χωρίς τη χρήση αντιβιοτικών, και τα προϊόντα κρέατος αίγας αξιολογούνται ως σύμφωνα με τις ορθές κτηνοτροφικές πρακτικές της VietGap. Η εκτροφή ζώων σύμφωνα με τα πρότυπα της VietGap είναι ένα μοντέλο καθαρής κτηνοτροφίας στο οποίο ο Συνεταιρισμός επικεντρώνεται για την προστασία των ζώων, ώστε να παρέχει καθαρά προϊόντα στην αγορά, αποφέροντας υψηλά κέρδη και προστατεύοντας το περιβάλλον.

Παράλληλα με την κτηνοτροφία και την καλλιέργεια φρούτων, ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται επίσης στην ανάπτυξη βιολογικών λαχανικών με έκταση άνω των 2 εκταρίων, η οποία συνδέεται στενά με 20 νοικοκυριά στην κοινότητα. Τα λαχανικά καλλιεργούνται εναλλάξ χωρίς χημικά φυτοφάρμακα, χρησιμοποιώντας κομποστοποιημένα οργανικά λιπάσματα και βιολογικά προϊόντα για να εξασφαλιστεί η ασφαλής ποιότητα και η φιλικότητα προς το περιβάλλον.

Αυτό το μοντέλο όχι μόνο δημιουργεί θέσεις εργασίας για πολλούς εργαζόμενους, αλλά επιβεβαιώνει και την τοπική επωνυμία γεωργικών προϊόντων στην αγορά. Ο Αγροτικός και Δασοκομικός Συνεταιρισμός Tat Thang έχει σταδιακά γίνει ένα φωτεινό σημείο στην ανάπτυξη καθαρής και αποτελεσματικής γεωργίας και συνδέεται με την τοπική επωνυμία OCOP.

Κύριος Του

Πηγή: https://baophutho.vn/phat-trien-nong-nghiep-sach-va-ben-vung-o-cu-dong-235949.htm