 |
| Ο υδροπονικός λαχανόκηπος του κ. Dang Van Phi (στην κοινότητα Tan An) είναι πάντα καταπράσινος και παρέχει ένα σταθερό εισόδημα. |
Εκτός από την εστίαση στην ποιότητα των προϊόντων, αυτά τα μοντέλα συνδέονται σταδιακά και με τις επιχειρήσεις αγορών για τη δημιουργία σταθερών διεξόδων, με στόχο την πράσινη και βιώσιμη γεωργική ανάπτυξη.
Εστιάστε στην καλλιέργεια καθαρών λαχανικών.
Επισκεπτόμενος τον υδροπονικό λαχανόκηπο του κ. Dang Van Phi (62 ετών, ιδιοκτήτης μιας υδροπονικής εγκατάστασης καλλιέργειας λαχανικών στην κοινότητα Tan An), μπορεί κανείς εύκολα να νιώσει τον αναζωογονητικό πράσινο χώρο με τα ομοιόμορφα αναπτυσσόμενα παρτέρια λαχανικών σε ένα σύγχρονο σύστημα θερμοκηπίου. Μετά από περίπου δύο χρόνια λειτουργίας, το υδροπονικό μοντέλο καλλιέργειας λαχανικών του κ. Phi έχει σταδιακά σταθεροποιηθεί και έχει φέρει θετικά οικονομικά αποτελέσματα.
Ο κ. Phi είπε: «Προηγουμένως, η οικογένειά μου καλλιεργούσε μπανάνες, αλλά τα αποτελέσματα δεν ήταν πολύ καλά. Κατά τη διάρκεια της έρευνάς μου, συνειδητοποίησα την αυξανόμενη ζήτηση για καθαρά λαχανικά, γι' αυτό και αποφάσισα να στραφώ στην υδροπονική καλλιέργεια λαχανικών με την ελπίδα να δημιουργήσω μια ασφαλή πηγή τροφής για τους καταναλωτές».
Σύμφωνα με τον κ. Phi, αυτό που εκτιμά περισσότερο σε αυτό το μοντέλο είναι η εστίασή του στην πράσινη και καθαρή γεωργία και η απόρριψη χημικών ουσιών. Ολόκληρη η περιοχή καλλιέργειας λαχανικών χρησιμοποιεί βιολογικά προϊόντα για την πρόληψη παρασίτων και ασθενειών. Χάρη στην καλλιέργεια σε θερμοκήπια, τα παράσιτα και οι ασθένειες μειώνονται σημαντικά και η περιοχή επηρεάζεται λιγότερο από τις καιρικές συνθήκες.
«Κάθε γεύμα χρειάζεται πράσινα λαχανικά, επομένως η ζήτηση είναι πάντα υψηλή. Αν επενδυθεί προς τη σωστή κατεύθυνση, η απόδοση της επένδυσης μπορεί να είναι πολύ ταχύτερη από ό,τι με πολλές άλλες καλλιέργειες. Ως εκ τούτου, επέλεξα βιολογικά λαχανικά και διαπίστωσα ότι βρίσκομαι στο σωστό δρόμο, εκπληρώνοντας την αρχική έννοια της επένδυσης στην ανάπτυξη βιολογικών λαχανικών», μοιράστηκε ο κ. Phi.
Στις πρώτες μέρες της καλλιέργειας υδροπονικών λαχανικών, η οικογένεια του κ. Phi αντιμετώπισε πολλές δυσκολίες λόγω έλλειψης εμπειρίας, ανεπαρκούς κεφαλαίου και ασταθών αγορών των προϊόντων. Μετά από έρευνα, εκμάθηση τεχνικών και υποστήριξη από διάφορους οργανισμούς, τα καθαρά λαχανικά της οικογένειάς του σταδιακά κέρδισαν την αποδοχή της αγοράς.
Σύμφωνα με τον κ. Phi, το κύριο πλεονέκτημα του υδροπονικού μοντέλου καλλιέργειας λαχανικών σε θερμοκήπια είναι η μακροπρόθεσμη χρηστικότητά του. Η πλαστική μεμβράνη μπορεί να διαρκέσει από 5-7 χρόνια, ενώ το σιδερένιο πλαίσιο και οι υδροπονικοί σωλήνες είναι εξαιρετικά ανθεκτικοί, εξοικονομώντας κόστος μακροπρόθεσμα. Χάρη στη μειωμένη επίδραση του καιρού, οι αποδόσεις των λαχανικών είναι σταθερές όλο το χρόνο. Επί του παρόντος, η παραγωγή έχει αυξηθεί, με κάθε θερμοκήπιο να αποφέρει έσοδα περίπου 20 εκατομμυρίων VND.
Ακολουθώντας την πορεία της καθαρής γεωργίας, η μονάδα γεωργικής παραγωγής και επεξεργασίας Nui Cui στην κοινότητα Gia Kiem έχει αναπτύξει ένα σύστημα θερμοκηπίου που καλύπτει περίπου 1,2 εκτάρια. Εδώ, ολόκληρη η διαδικασία παραγωγής χρησιμοποιεί οργανικά λιπάσματα και μικροβιακά σκευάσματα για να διασφαλίσει την ασφάλεια των καταναλωτών και να ελαχιστοποιήσει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις.
Ο κ. Truong Hoan Thien, ιδιοκτήτης της μονάδας καλλιέργειας και επεξεργασίας γεωργικών προϊόντων στο Nui Cui, δήλωσε: «Η αγορά λαχανικών έχει βιώσει περιόδους έντονων διακυμάνσεων, αλλά η εγκατάστασή μου πάντα προσπαθούσε να διατηρεί σταθερές τιμές για να μοιράζεται το βάρος με τους καταναλωτές και να διατηρεί την εμπιστοσύνη τους στα καθαρά προϊόντα».
«Τα καθαρά λαχανικά παραμένουν πολύ ελκυστικά επειδή οι άνθρωποι ανησυχούν ολοένα και περισσότερο για την υγεία τους. Επιπλέον, η καλλιέργεια καθαρών λαχανικών όχι μόνο διασφαλίζει την ασφάλεια τόσο για τους παραγωγούς όσο και για τους καταναλωτές, αλλά η σταθερή τιμή αγοράς με βοηθά επίσης να διατηρήσω αυτό το μοντέλο καθαρής καλλιέργειας λαχανικών», δήλωσε ο κ. Thien.
Χάρη στις συστηματικές επενδύσεις και τις αυστηρές διαδικασίες παραγωγής, τα μοντέλα καθαρής καλλιέργειας λαχανικών που βασίζονται σε θερμοκήπια αποδεικνύονται σταδιακά μια αποτελεσματική και βιώσιμη κατεύθυνση στην τρέχουσα γεωργική ανάπτυξη.
Δημιουργήστε έξοδο για το προϊόν.
Εκτός από την εστίαση στην παραγωγή, πολλά νοικοκυριά και επιχειρήσεις δίνουν επίσης προσοχή στη δημιουργία μιας σταθερής αγοράς για καθαρά λαχανικά. Στην χονδρική αγορά γεωργικών προϊόντων και τροφίμων του Ντάου Τζιάι (περιφέρεια Ντάου Τζιάι), η αγορά και πώληση πράσινων λαχανικών είναι αρκετά σταθερή. Σύμφωνα με τους εμπόρους, οι σταθερές τιμές διευκολύνουν την εισαγωγή και πώληση αγαθών.
Η κα. Nguyen Thi Hanh, μια μικρή έμπορος στην χονδρική αγορά γεωργικών προϊόντων και τροφίμων Dau Giay, δήλωσε: «Πουλάω λαχανικά εδώ και πολλά χρόνια και αγοράζω κυρίως λαχανικά από αγρότες στην επαρχία Dong Nai και τα διανέμω σε καταστήματα λιανικής πώλησης σε γειτονικές επαρχίες και πόλεις. Ελπίζω να επεκτείνω τη διανομή περισσότερων ειδών καθαρών λαχανικών στο μέλλον για να εξυπηρετήσω τις ποικίλες ανάγκες του λαού».
Εκτός από τις χονδρικές αγορές, πολλές επιχειρήσεις συμμετέχουν επίσης σε διασυνδέσεις διανομής προϊόντων για τους αγρότες. Μεταξύ αυτών, η DORI Clean Vegetable Company Limited στην κοινότητα Gia Kiem θεωρείται μία από τις μονάδες που συνδέουν αποτελεσματικά παραγωγούς και καταναλωτές.
Ο κ. Do Minh Trung, Διευθυντής της DORI Clean Vegetable Company Limited, δήλωσε: Η εταιρεία αυτή τη στιγμή προμηθεύεται τα λαχανικά της τοπικά, αντιπροσωπεύοντας περίπου το 40-50% της συνολικής παραγωγής. Το υπόλοιπο μέρος προέρχεται από διάφορες επαρχίες και πόλεις για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς, με περισσότερα από 20 διαφορετικά είδη λαχανικών.
Κατά μέσο όρο, η εταιρεία προμηθεύει 5-7 τόνους φρέσκων λαχανικών καθημερινά σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ και δίκτυα διανομής καθαρών τροφίμων. Σύμφωνα με τον κ. Τρουνγκ, η εισαγωγή καθαρών λαχανικών στα σούπερ μάρκετ βοηθά στη σταθεροποίηση των πωλήσεων και ενθαρρύνει τους ανθρώπους να επενδύσουν σε ασφαλείς μεθόδους παραγωγής.
«Η καθαρή γεωργία πρέπει να πηγάζει από την καρδιά. Αν οι καλλιεργητές δεν εργάζονται με ειλικρίνεια, τα λαχανικά δεν μπορούν να είναι καθαρά.»
Ο κ. DANG VAN PHI, ιδιοκτήτης μιας εγκατάστασης υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών στην κοινότητα Tan An.
Σύμφωνα με τον κ. Dang Thanh Tung, ειδικό στο Οικονομικό Τμήμα της κοινότητας Tan An, υπάρχουν επί του παρόντος πολλά μοντέλα καλλιέργειας καθαρών λαχανικών σε θερμοκήπια στην περιοχή, κυρίως το μοντέλο υδροπονικής καλλιέργειας λαχανικών της οικογένειας του κ. Dang Van Phi. Αυτά τα μοντέλα έχουν αρχικά δείξει θετικά αποτελέσματα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων και στην αύξηση του εισοδήματος των κατοίκων, και ως εκ τούτου ενθαρρύνονται από τις τοπικές αρχές να αναπαραχθούν.
Σύμφωνα με τον κ. Dang Thanh Tung, στο μέλλον, η περιοχή ελπίζει να συνεχίσει να αναπτύσσει την καθαρή γεωργία, δημιουργώντας συνθήκες για πολλά νοικοκυριά ώστε να έχουν πρόσβαση και να μάθουν για τα υδροπονικά μοντέλα καλλιέργειας λαχανικών, προκειμένου να επεκτείνουν την περιοχή παραγωγής. Ταυτόχρονα, η περιοχή θα συνεχίσει να αναζητά πηγές χρηματοδότησης για την υποστήριξη των αγροτών, τη σύνδεση και την κατασκευή αλυσίδων κατανάλωσης, ώστε να φέρει καθαρά και ασφαλή λαχανικά στους καταναλωτές.
Προς Ταμ
Πηγή: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202605/phat-trien-rau-sach-theo-chuoi-cung-ung-khep-kin-1320360/
Σχόλιο (0)