Εστιατόριο στο Ανόι προκαλεί οργή όταν το προσωπικό λέει «ταΐζει τους πελάτες με σκουπίδια και σάλιο»

(Dan Tri) - Το περιστατικό ενός υπαλλήλου στο εστιατόριο BBQ Gui Gui στο Ανόι, όπου καυχιόταν ότι «φτύνει και βάζει σκουπίδια στο φαγητό» ενώ σέρβιρε πελάτες, προκαλεί σάλο.

Το πρωί της 7ης Οκτωβρίου, σε συνέντευξή της με τον δημοσιογράφο του Dan Tri , η κα NK (στο Ανόι ) - η πελάτισσα στο παραπάνω περιστατικό - αφηγήθηκε ότι γύρω στις 7:30 μ.μ. στις 4 Οκτωβρίου, αυτή και 3 φίλοι της πήγαν σε ένα εστιατόριο με μπουφέ στην οδό To Hieu για δείπνο.

Ένα από τα πρώτα πιάτα που σερβιρίστηκαν ήταν μια σαλάτα. Ωστόσο, η ομάδα ανακάλυψε μια τρίχα στο πιάτο και ζήτησε από το προσωπικό να την αλλάξει με ένα άλλο πιάτο. Λίγο αργότερα, το προσωπικό του εστιατορίου έφερε ένα άλλο πιάτο σαλάτας με ένα σημείωμα που έγραφε: «Καλό γεύμα».

Η κα NK ανακάλυψε μια τρίχα στη σαλάτα της, οπότε είπε στο προσωπικό να την αλλάξει σε άλλο πιάτο (Φωτογραφία: Παροχή χαρακτήρα).

«Εκείνη τη στιγμή, ένιωσα άβολα και ανησυχούσα για τα ζητήματα ασφάλειας τροφίμων και υγιεινής του εστιατορίου», είπε ο NK.

Σύμφωνα με τον NK, όταν έλαβε σχόλια για το φαγητό, το προσωπικό του εστιατορίου είχε μια εχθρική στάση, τον κοίταξε άγρια ​​και είπε σκληρά λόγια στον πελάτη.

Η πελάτισσα είπε ότι ήταν η πρώτη φορά που η ομάδα είχε έρθει σε αυτό το εστιατόριο και βρήκε το φαγητό όχι όπως το περίμενε. Το κρέας δεν ήταν καλά μαριναρισμένο και η σάλτσα δεν ήταν εντυπωσιακή.

Η ομάδα τελείωσε το δείπνο στις 9:00 μ.μ. και πλήρωσε τον λογαριασμό των 1,3 εκατομμυρίων dong.

Το ίδιο βράδυ, ο NK μπήκε στο διαδίκτυο και έλαβε ένα αίτημα φιλίας από έναν από τους παραπάνω υπαλλήλους.

Στη συνέχεια, το κορίτσι διάβασε την ανάρτηση που μοιράστηκε αυτό το άτομο σχετικά με το φαγητό που είχε κλαπεί στο εστιατόριο, το κομμάτι χαρτί που εμφανίστηκε στο πιάτο με τη σαλάτα που έφαγε αυτή και η παρέα των φίλων της, μαζί με τη γραμμή κατάστασης: «Είναι νόστιμο να τρώω σάλιο και σκουπίδια; Συγγνώμη, είμαι λίγο σκληρή. Μόλις άγγιξα λίγο το φαγητό».

Αφού έφυγε, ο πελάτης έλαβε ένα μήνυμα κειμένου και μια φωτογραφία από το προσωπικό του εστιατορίου με προσβλητικές λέξεις, που έλεγαν ότι ο πελάτης «έφαγε σκουπίδια και σάλιο» (Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα).

«Νιώθω εξαιρετικά αγανακτισμένος και πολύ ανήσυχος αν όντως μόλυναν το φαγητό που μας σέρβιραν με αυτόν τον τρόπο», είπε ο NK.

Η πελάτισσα μοιράστηκε στη συνέχεια την ιστορία στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για να προειδοποιήσει τους ανθρώπους όταν τρώνε σε εστιατόρια.

Το προσωπικό του εστιατορίου (το οποίο δημοσίευσε την σαρκαστική ανάρτηση στο διαδίκτυο) αργότερα έστειλε μήνυμα στον NK ζητώντας συγγνώμη, αλλά τα λόγια τους εξακολουθούσαν να είναι ασεβή και δεν συνειδητοποίησαν το λάθος τους.

«Μου είπαν ότι το εστιατόριο απέλυσε την ομάδα των υπαλλήλων. Το εστιατόριο με ενημέρωσε επίσης και με κάλεσε για να ζητήσει συγγνώμη. Ωστόσο, η υπάλληλος δεν έχει συμπεριφερθεί ακόμη σωστά», είπε η νεαρή γυναίκα.

Το περιστατικό τράβηξε γρήγορα την προσοχή και προκάλεσε δημόσια αγανάκτηση. Σύμφωνα με την έρευνα, το περιστατικό συνέβη στο εστιατόριο BBQ Gui Gui που βρίσκεται στην οδό 227 To Hieu (περιοχή Nghia Tan, Ανόι).

Σχετικά με το περιστατικό, το βράδυ της 6ης Οκτωβρίου, στην επίσημη ιστοσελίδα, ο εκπρόσωπος του εστιατορίου δήλωσε ότι ήθελε να στείλει μια ειλικρινή συγγνώμη στην κα. NK και στην ομάδα των επισκεπτών που επηρεάστηκαν άμεσα από το περιστατικό.

Σύμφωνα με το εστιατόριο, μετά από έρευνα, το εστιατόριο πιστεύει ότι λόγω προηγούμενης προσωπικής σύγκρουσης, ο υπάλληλος ονόματι Huyen είχε λανθασμένη στάση κατά την εξυπηρέτηση των πελατών. Αυτό είναι επίσης το άτομο που δημοσίευσε πληροφορίες σχετικά με την «προσθήκη σκουπιδιών και σάλιου» στο φαγητό του πελάτη.

Το εστιατόριο επιβεβαίωσε ότι επρόκειτο για ένα παρορμητικό και προσωπικό ξέσπασμα λόγων εκ μέρους του προσωπικού. Συνειδητοποιώντας ότι η αιτία οφειλόταν στην κακή διαχείριση, το εστιατόριο επικοινώνησε με τον πελάτη για να ζητήσει συγγνώμη και ζήτησε από τον υπάλληλο Huyen να ζητήσει και αυτός συγγνώμη από την ομάδα των πελατών.

Όσον αφορά τη μορφή χειρισμού, αφού ζήτησε από τον υπάλληλο να συντάξει μια αναφορά, το εστιατόριο διέκοψε και επίσημα τη συνεργασία με αυτό το άτομο.

«Καταλαβαίνουμε ότι αυτό το περιστατικό έχει απογοητεύσει πολλούς πελάτες που κάποτε αγαπούσαν και εμπιστεύονταν το εστιατόριο. Αναλαμβάνουμε την πλήρη ευθύνη και θα λάβουμε μέτρα για την αποκατάσταση των συνεπειών. Δεν ενθαρρύνουμε ούτε υποστηρίζουμε κανένα άτομο που συμπεριφέρεται ανάρμοστα προς τους πελάτες», ανέφερε το εστιατόριο.

Ωστόσο, όταν οι δημοσιογράφοι του Dan Tri επικοινώνησαν με την τηλεφωνική γραμμή του εστιατορίου, δεν έλαβαν καμία απάντηση.

Στην πλατφόρμα κριτικών της Google, το εστιατόριο βαθμολογείται με 3,6/5 αστέρια. Μεταξύ αυτών, πολλοί πελάτες άφησαν δυσαρεστημένα σχόλια αφού δοκίμασαν την υπηρεσία φαγητού εδώ.

«Το φαγητό είναι μικρό και η ποιότητα της εξυπηρέτησης δεν είναι στο ύψος των περιστάσεων. Παράγγειλα μοσχάρι 3 φορές, αλλά το προσωπικό έφερε κατά λάθος χοιρινό. Η ταχύτητα παράδοσης του φαγητού είναι αργή και η συμπεριφορά στην εξυπηρέτηση δεν είναι καλή. Το εστιατόριο πρέπει να προσαρμοστεί και να ανακατασκευάσει ένα καλύτερο προσωπικό εξυπηρέτησης, αν δεν θέλει να χάσει πελάτες», σχολίασε ένας λογαριασμός με το όνομα Thuy Linh.

«Μια φορά δοκίμασα τον μπουφέ του εστιατορίου των 269.000 dong και τον βρήκα κακό. Υπήρχε πολύ λίγο φαγητό, το κρέας δεν ήταν φρέσκο ​​και η ποικιλία ήταν κακή. Για παράδειγμα, ένα πιάτο με λουκάνικα είχε μόνο 3 τεμάχια. Η παραγγελία φαγητού ήταν πολύ αργή, ίσως επειδή είχε πολύ κόσμο τα Σαββατοκύριακα, οπότε ήταν κατανοητό. Το ζεστό ποτ σερβιρίστηκε αλλά δεν υπήρχαν λαχανικά, μόνο λίγο kimchi και λάχανο. Τα άλλα πιάτα επίσης τελείωσαν νωρίς», μοιράστηκε η χρήστης Luu Thu την εμπειρία της τον περασμένο Σεπτέμβριο.

Απαντώντας στη συγγνώμη του εστιατορίου, πολλοί πελάτες εξέφρασαν δυσαρέσκεια και δήλωσαν ότι αυτός δεν ήταν ο τρόπος με τον οποίο ένα επαγγελματικό εστιατόριο θα έπρεπε να χειρίζεται την κατάσταση.

«Η επιβίωση ενός εστιατορίου δεν εξαρτάται μόνο από την ποιότητα του φαγητού, αλλά και από τη στάση του προσωπικού που εξυπηρετεί τους πελάτες. Εάν η βιομηχανία τροφίμων και ποτών δεν εκπαιδεύσει και δεν βελτιώσει τις δεξιότητες του προσωπικού της, αργά ή γρήγορα θα αποκλειστεί από τους πελάτες», δήλωσε ένας εστιάτορας ονόματι Kim Anh.

Πηγή: https://dantri.com.vn/du-lich/quan-an-o-ha-noi-gay-phan-no-khi-nhan-vien-noi-cho-khach-an-rac-nuoc-bot-20251007105552802.htm