Προώθηση του βιετναμέζικου καφέ στην καναδική αγορά

Ο Καναδάς είναι μια από τις χώρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση καφέ στον κόσμο. Η Ημέρα Καφέ του Βιετνάμ αποτελεί μια ευκαιρία για τις χώρες εξαγωγής καφέ, συμπεριλαμβανομένου του Βιετνάμ, να ανοίξουν την πόρτα σε αυτήν την αγορά.

Ο specialty καφές της Dak Lak έχει παρουσία σε αγορές στην Ευρώπη, την Ιαπωνία, τις Ηνωμένες Πολιτείες, τον Καναδά και την Κίνα. (Φωτογραφία: Tuan Anh/VNA)

Με στόχο την επέκταση των εξαγωγικών αγορών πέρα ​​από τις παραδοσιακές περιοχές, ο Σύνδεσμος Καφέ-Κακάο του Βιετνάμ έχει συντονιστεί με το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στον Καναδά και τον Καναδικό Σύνδεσμο Καφέ για τη διοργάνωση της Ημέρας Καφέ του Βιετνάμ στο Τορόντο, με στόχο την προώθηση προϊόντων σε αυτήν την αγορά της Βόρειας Αμερικής.

Η εκδήλωση προσέλκυσε 18 μεγάλες επιχειρήσεις εξαγωγής καφέ, οι οποίες αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το 50% του συνολικού όγκου εξαγωγών καφέ του Βιετνάμ, μαζί με εκπροσώπους της καναδικής βιομηχανίας καφέ και πολλές ξένες βιετναμέζικες επιχειρήσεις στον Καναδά, οι οποίες θέλουν πάντα να προσφέρουν ποιοτικά βιετναμέζικα προϊόντα καφέ στους τοπικούς καταναλωτές.

Μοιραζόμενη πληροφορίες με δημοσιογράφους του VNA στον Καναδά, η Tran Thu Quynh, Σύμβουλος Εμπορίου της Πρεσβείας του Βιετνάμ, δήλωσε ότι το Γραφείο Εμπορίου στον Καναδά έχει καταβάλει προσπάθειες συντονισμού με τον Σύνδεσμο Καφέ-Κακάο του Βιετνάμ τα τελευταία χρόνια για τη διοργάνωση της Ημέρας Καφέ του Βιετνάμ εδώ, με στόχο την ενίσχυση της αναγνώρισης όχι μόνο των καναδικών επιχειρήσεων εισαγωγής καφέ, αλλά και των επιχειρήσεων που μπορούν να προσεγγίσουν τους τελικούς χρήστες καφέ στον Καναδά.

Σύμφωνα με την κα Tran Thu Quynh, πρόκειται για ιδιοκτήτες αλυσίδων εστιατορίων με franchise ή βιετναμέζικων καφέ ή εστιατορίων, μέρη που μπορούν να βοηθήσουν τον βιετναμέζικο καφέ να εισέλθει στην καναδική αγορά, καθώς και να ευαισθητοποιήσουν τους Καναδούς καταναλωτές σχετικά με τα βιετναμέζικα προϊόντα καφέ.

Ο Καναδάς αποτελεί μια πιθανή αγορά, καθώς οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ έχουν αυξηθεί κατά 300% από 10 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ σε σχεδόν 40 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μετά την προσχώρηση των δύο πλευρών στη Συνολική και Προοδευτική Συμφωνία για τη Δια- Ειρηνική Εταιρική Σχέση (CPTPP).

Ωστόσο, το μερίδιο αγοράς του Βιετνάμ εξακολουθεί να είναι πολύ μέτριο, αντιπροσωπεύοντας λιγότερο από 2% και δεν είναι ανάλογο με τη θέση της βιετναμέζικης βιομηχανίας καφέ στον παγκόσμιο χάρτη.

Μέχρι σήμερα, το Βιετνάμ έχει εξάγει μόνο 8 χιλιάδες τόνους σε αυτήν την αγορά, αξίας σχεδόν 40 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, ενώ ο συνολικός όγκος εξαγωγών έχει φτάσει τα 1,2 εκατομμύρια τόνους.

Ο πρόεδρος του Συνδέσμου Καφέ-Κακάο του Βιετνάμ, Νγκουγιέν Ναμ Χάι, δήλωσε στους δημοσιογράφους ότι αυτή η εκδήλωση είναι πολύ χρήσιμη για την προώθηση των βιετναμέζικων προϊόντων καφέ στην παγκόσμια αγορά γενικότερα και στην καναδική αγορά ειδικότερα.

Ο κ. Nguyen Nam Hai ανέφερε ότι τα τελευταία χρόνια, με την ευρωπαϊκή αγορά και την αγορά της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕ), το Βιετνάμ έχει σημειώσει πολύ υψηλό ρυθμό εξαγωγών. Ωστόσο, για την αγορά της Βόρειας Αμερικής και ιδιαίτερα την αγορά του Καναδά, οι εξαγωγές καφέ του Βιετνάμ προς αυτήν την αγορά εξακολουθούν να είναι πολύ χαμηλές σε σύγκριση με τις αναπτυξιακές ανάγκες των δύο χωρών.

Σύμφωνα με τον Πρόεδρο του Καναδικού Συνδέσμου Καφέ, Ρόμπερτ Κάρτερ, ο Καναδάς είναι μια από τις χώρες με τη μεγαλύτερη κατανάλωση καφέ στον κόσμο, επειδή οι Καναδοί αγαπούν τον καφέ. Αυτή είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για τις χώρες εξαγωγής καφέ να ανοίξουν την πόρτα σε αυτήν την αγορά.

Το Βιετνάμ είναι επί του παρόντος ο 11ος εμπορικός εταίρος του Καναδά στον καφέ εκτός Νότιας Αμερικής, επομένως ο Καναδάς επιδιώκει να επεκτείνει τις σχέσεις του με το Βιετνάμ για να δημιουργήσει αμοιβαίες εμπορικές ευκαιρίες.

Επιβεβαίωσε ότι η εκδήλωση θα συμβάλει στην προώθηση του βιετναμέζικου καφέ στην καναδική αγορά και στην ευαισθητοποίηση σχετικά με τον βιετναμέζικο καφέ.

Στο πλαίσιο πολλών αλλαγών στο εμπόριο, ειδικά μετά την εμφάνιση δασμών, ο Καναδάς μειώνει σταδιακά τις εισαγωγές από τον σημαντικότερο εταίρο του, τις ΗΠΑ, και αυτό θα αποτελέσει ευκαιρία για τα βιετναμέζικα προϊόντα καφέ.

Τα τρέχοντα προϊόντα εξαγωγής του Βιετνάμ προς τον Καναδά εξακολουθούν να είναι κυρίως ακατέργαστος καφές, επομένως είναι απαραίτητο να υπάρχουν προϊόντα σε βάθος επεξεργασίας ή να δημιουργηθούν αλυσίδες εφοδιασμού για να υπάρχει η δυνατότητα αύξησης της αξίας των εξαγωγών, όταν το Βιετνάμ έχει ήδη πλεονεκτήματα σε συμφωνίες ελεύθερων συναλλαγών με τον Καναδά, όπως η CPTPP.

Ο Άνταμ Πέσε, μέλος του Καναδικού Συνδέσμου Καφέ, δήλωσε ότι η μεγαλύτερη πρόκληση είναι η οικοδόμηση μιας μάρκας. Επομένως, είναι απαραίτητο να βρεθεί μια μάρκα που να έχει απήχηση στους Καναδούς πελάτες, ώστε ο βιετναμέζικος καφές να μπορέσει να κερδίσει έδαφος στην αγορά.

Σύμφωνα με τον ίδιο, στον Καναδά υπάρχουν πολλές διαφορετικές αλυσίδες καφέ και το μεγαλύτερο μέρος του καφέ που πωλούν είναι ένα χαρμάνι, αλλά συχνά με κάποια εποχιακά χαρακτηριστικά και σχετικά με την προέλευση του συγκεκριμένου καφέ.

Υπάρχουν μικρότερες μάρκες από την Starbucks, όπως η Second Cup, η Good Earth Coffee ή η Balzac, με τις οποίες το Βιετνάμ μπορεί να συνεργαστεί για να βοηθήσει τα προϊόντα του να επιβεβαιώσουν σταδιακά το όνομά τους πριν σχηματίσουν τις δικές τους μάρκες.

Αυτή η εκδήλωση για την Ημέρα Καφέ του Βιετνάμ έχει γίνει μια ευκαιρία για τους εκπροσώπους της βιομηχανίας καφέ και των δύο πλευρών να κατανοήσουν καλύτερα τις ανάγκες και την πραγματική κατάσταση και, ως εκ τούτου, να βρουν νέες κατευθύνσεις συνεργασίας, όχι μόνο για την αύξηση των εσόδων από εξαγωγές, αλλά και για να υποστηρίξουν τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις καφέ ώστε να κατανοήσουν καλύτερα τις ευκαιρίες πρόσβασης σε κανάλια διανομής στην τοπική αγορά για να εισέλθουν στη Βόρεια Αμερική.

Πηγή: https://baolamdong.vn/quang-ba-ca-phe-viet-nam-tai-thi-truong-canada-391945.html