Κάθε βίντεο , μια ιστορία
Τυχαία έπεσα πάνω σε βίντεο ενός νεαρού άνδρα που φορούσε ao dai και άτομα Nam O να δοκιμάζουν την παρασκευή σάλτσας ψαριού, να φτιάχνουν καφέ με σάλτσα ψαριού, να απολαμβάνουν σαλάτα με ψάρι, να μαγειρεύουν χυλό, να φτιάχνουν κράκερ με σουσάμι... και εντυπωσιάστηκα από την γοητευτική «αφήγηση», από την «γλυκιά» προφορά Hue μέχρι τις προσεγμένες εικόνες.
Όσο περισσότερο παρακολουθείτε το κανάλι του Dao Huu Quy, τόσο περισσότερο απολαμβάνετε τον τρόπο με τον οποίο αυτός ο νεαρός άνδρας διατηρεί και προωθεί την πολιτιστική ομορφιά της πατρίδας του. Ο Quy όχι μόνο ως εισηγητής, αλλά είναι και ένας σύντροφος, «βυθιζόμενος» στη ζωή των εργαζομένων, βοηθώντας τους θεατές να νιώσουν την ομορφιά της πατρίδας του μέσα από κάθε καρέ. Η «πραγματικότητα» είναι επίσης η πρώτη αρχή όταν ο Quy αποφάσισε να γίνει δημιουργός περιεχομένου.
«Πίσω από κάθε παραδοσιακό βιετναμέζικο επάγγελμα κρύβονται οι ανησυχίες και τα συναισθήματα των τεχνιτών. Η γνώση είναι εύκολη, η κατανόηση και η αγάπη είναι δύσκολες. Αλλά για να καταλάβεις πόσο δύσκολο είναι ένα επάγγελμα, πρέπει να το βιώσεις άμεσα, συμμετέχοντας σε κάθε στάδιο με τον χαρακτήρα», εμπιστεύτηκε ο Quy. Ίσως, από τα δικά του γνήσια συναισθήματα, ο Quy να μπορεί να μεταφέρει στο κοινό το βαθύ συναίσθημα της ομορφιάς του λαού, του επαγγέλματος και της πατρίδας.
Γι' αυτό το λόγο, ο χρόνος γυρισμάτων του Quy είναι συχνά μεγάλος. Για παράδειγμα, στο χωριό Dia Linh, αφού τελειώσει με το χώμα, ο Quy περιμένει μια εβδομάδα για να το ψήσει πριν επιστρέψει για να συνεχίσει να γυρίζει τη διαδικασία αφαίρεσης της μούχλας και ολοκλήρωσης των αγαλμάτων του Ong Cong και του Ong Tao. «Αν και χρειάζεται πολύς χρόνος, η υπομονετική αναμονή για να πετύχω το πιο ρεαλιστικό υλικό με κάνει να νιώθω ασφαλής», είπε συναισθηματικά ο Quy.
Για να αποκτήσει αυτά τα καρέ, ο Quy αφιέρωσε πολύ χρόνο και προσπάθεια για να μάθει και να ερευνήσει πληροφορίες και σχετικά έγγραφα για τα χωριά χειροτεχνίας, όπως: το χωριό ποπ κορν Mau Tai, το χωριό με τα κωνικά καπέλα Trieu Son, το χωριό Dia Linh (κατασκευή Ong Cong, Ong Tao), η ύφανση μπαμπού και μπαστούνι Bao La... Η εύρεση της σωστής διεύθυνσης ήταν μια πρόκληση, ενώ το να πειστούν οι τεχνίτες να συμφωνήσουν να εμφανιστούν μπροστά στην κάμερα ήταν ακόμη πιο δύσκολο επειδή ήταν ντροπαλοί. Αλλά ήταν η ειλικρίνεια και η επιμονή του νεαρού άνδρα που έπεισαν τους απλούς τεχνίτες να ανοίξουν τις καρδιές τους.
Όσο περισσότερο αλληλεπιδρούσε και άκουγε, τόσο πιο αποφασισμένος γινόταν να φέρει την κουλτούρα της πόλης του πιο κοντά σε όλους. Ο Quy συνειδητοποίησε ότι πολλά παραδοσιακά χωριά χειροτεχνίας που υπήρχαν εδώ και καιρό κινδύνευαν να εξαφανιστούν όταν αντιμετώπιζαν πολλές προκλήσεις στη διατήρηση και την ανάπτυξη. «Πολλοί μεγαλύτεροι σε ηλικία τεχνίτες έχασαν σταδιακά το κίνητρό τους επειδή κατέβαλαν πολλή προσπάθεια, αλλά τα προϊόντα τους δυσκολεύονταν να βρουν διεξόδους και δεν απέφεραν σημαντικά κέρδη. Αντίθετα, η νεότερη γενιά δεν είχε εμπειρία...», ανησυχούσε ο Quy.
Διάδοση πολιτιστικών αξιών
Αφού παραιτήθηκε από τη δουλειά του ως λογιστής στην πόλη Χο Τσι Μινχ, ο Κουί επέστρεψε στην πόλη καταγωγής του, το Χουέ, και έγινε μοντέλο του ao dai. Όταν ξέσπασε η COVID-19, ο Κουί είχε χρόνο να ηρεμήσει και να σκεφτεί περισσότερο.
Εκείνη την ήσυχη στιγμή, οι ιστορίες της γιαγιάς του από την παιδική του ηλικία αντηχούσαν στο μυαλό του. Αυτές οι ιστορίες δημιούργησαν έναν σύνδεσμο μεταξύ του παρελθόντος και του παρόντος στην καρδιά του Quy, καλλιεργώντας μια βαθιά αγάπη για τον πολιτισμό της πατρίδας του και αποτελώντας την κινητήρια δύναμη πίσω από το ταξίδι του στη δημιουργία περιεχομένου.
Ο Quy ξεκίνησε το δημιουργικό του ταξίδι με την κουζίνα της Hue από την απογοήτευση που πολλοί φίλοι του συχνά θυμούνταν την Hue μέσα από γνωστά πιάτα όπως η σούπα με μοσχαρίσια noodles, το ρύζι με μύδια και το banh loc... «Η κουζίνα της Hue είναι πολύ πιο ποικίλη και ενδιαφέρουσα, αλλά λίγοι άνθρωποι τη γνωρίζουν», εξέφρασε ο Quy.
Συνειδητοποιώντας τη μεγάλη δύναμη των κοινωνικών δικτύων, ο Quy αποφάσισε να εισέλθει στον τομέα της δημιουργίας περιεχομένου, με την επιθυμία να διαδώσει και να προωθήσει στην κοινότητα τη μοναδική πολιτιστική ομορφιά της Χουέ, καθώς και του Βιετνάμ.
Έτσι, ο Quy και οι συνάδελφοί του έφτιαξαν βίντεο για τα μοναδικά πιάτα του Hue, όπως: κολλώδες κέικ ρυζιού, τηγανητό κέικ ρυζιού, σούπα με νουντλς ρυζιού, συμπιεσμένο κέικ ρυζιού... Αλλά μετά από ένα χρόνο επιδίωξης ενός ελεύθερου δημιουργικού στυλ, συνειδητοποίησε ότι χρειαζόταν μια πιο σαφή κατεύθυνση. Και μια σειρά από 10 περίτεχνα επεισόδια για πιάτα με υπότιτλους γεννήθηκε με πολλά ενδιαφέροντα πιάτα: Nem Cong Cha Phung, Banh La Cha Tom, ξίδι Bun Nuoc, ορεκτικό πορτοκάλι και μανταρίνι, χορτοφαγικό βερμιτσέλι, βερμιτσέλι βοδινού...
Τα τελευταία τρία χρόνια, το κανάλι TikTok του Quy έχει προσελκύσει περισσότερους από 115.000 ακόλουθους και περισσότερα από 1,4 εκατομμύρια likes. Εκμεταλλευόμενοι την ανάπτυξη της τεχνολογίας, δημιουργοί περιεχομένου όπως ο Quy έχουν γίνει «πολιτιστικοί πρεσβευτές», συμβάλλοντας στην αύξηση της κάλυψης της εικόνας του Βιετνάμ.
Μπορεί να φανεί ότι στο κύμα της παγκόσμιας ολοκλήρωσης και ανάπτυξης, οι Βιετναμέζοι νέοι αναζητούν και επιβεβαιώνουν συνεχώς την εθνική τους πολιτιστική ταυτότητα, δημιουργώντας μια ποικιλόμορφη και πλούσια πολιτιστική εικόνα.
Πηγή: https://baodanang.vn/quang-ba-van-hoa-qua-nhung-khung-hinh-3305472.html
Σχόλιο (0)