Αυστηρότερος έλεγχος ασφάλειας τροφίμων

Προσδιορίζοντας την ασφάλεια των τροφίμων ως βασικό και τακτικό καθήκον, η επαρχία έχει αναπτύξει ταυτόχρονα πολλές λύσεις διαχείρισης, από την ενίσχυση της επιθεώρησης, της εξέτασης και του ελέγχου της αγοράς, έως την προώθηση της προπαγάνδας και την ευαισθητοποίηση της κοινότητας.

Η Διεπιστημονική Ομάδα Αρ. 2 για την Ασφάλεια των Τροφίμων επιθεώρησε την Quang Ninh Seafood Production and Trading Company Limited (BAVABI Seafood), τον Απρίλιο του 2025.

Κάθε χρόνο, οι κομματικές επιτροπές και οι επαρχιακές αρχές περιλαμβάνουν στόχους και δείκτες για την ασφάλεια και την προστασία των τροφίμων στα προγράμματα και τα σχέδια κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης των τοπικών και των μονάδων. Συγκεκριμένα, η ευθύνη των επικεφαλής των οργανισμών, των μονάδων και των προέδρων των τοπικών Λαϊκών Επιτροπών συνδέεται με την ευθύνη της κρατικής διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων σύμφωνα με το περιεχόμενο της Οδηγίας αριθ. 17-CT/TW (με ημερομηνία 21 Οκτωβρίου 2022) της Γραμματείας για την ενίσχυση της ασφάλειας και της προστασίας των τροφίμων στη νέα κατάσταση.

Τους πρώτους 6 μήνες του 2025, η Επαρχιακή Επιτροπή του Κόμματος, η Επαρχιακή Λαϊκή Επιτροπή και η Επαρχιακή Επιτροπή Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων εξέδωσαν 21 έγγραφα που έδιναν οδηγίες στους λειτουργικούς τομείς και τις τοπικές αρχές να εφαρμόσουν το έργο της ασφάλειας των τροφίμων. Η επαρχία διένειμε άμεσα, κατανοούσε πλήρως και εφάρμοσε πλήρως τα τηλεγραφήματα και τις οδηγίες του Πρωθυπουργού σχετικά με τη διαχείριση του πλαστού γάλακτος, των πλαστών φαρμάκων, των πλαστών τροφίμων προστασίας της υγείας, του λαθρεμπορίου, της εμπορικής απάτης και των πλαστών προϊόντων.

Με περισσότερες από 52.500 εγκαταστάσεις παραγωγής και εμπορίας τροφίμων, η επαρχία έχει δημιουργήσει ένα διατομεακό σύστημα διαχείρισης υγείας - βιομηχανίας - εμπορίου - γεωργίας. Σε κάθε τομέα, από το επαρχιακό έως το κοινοτικό επίπεδο, οι λειτουργίες και τα καθήκοντα έχουν ανατεθεί με σαφήνεια, διασφαλίζοντας ότι δεν θα υπάρχουν επικαλύψεις. Η Επιτροπή Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων σε όλα τα επίπεδα, με επικεφαλής τον Πρόεδρο της Λαϊκής Επιτροπής, έχει προωθήσει τον ρόλο της στον συντονισμό, την κατεύθυνση και τον συντονισμό για την ταχεία, εύρυθμη και άμεση αντιμετώπιση όλων των καταστάσεων. Τους πρώτους 6 μήνες του 2025, ολόκληρη η επαρχία επιθεώρησε και επέβλεψε περισσότερες από 9.000 εγκαταστάσεις, επέβαλε κυρώσεις σε 706 εγκαταστάσεις για διοικητικές παραβάσεις συνολικού ύψους άνω των 5 δισεκατομμυρίων VND και κατέστρεψε παραβατικά εμπορεύματα αξίας άνω των 13 δισεκατομμυρίων VND. Οι τηλεφωνικές γραμμές των τριών τομέων είναι πάντα έτοιμες να λαμβάνουν σχόλια από τους ανθρώπους 24 ώρες το 24ωρο, 7 ημέρες την εβδομάδα (Υπουργείο Βιομηχανίας και Εμπορίου: 0203.362.2350- 0984.955.018· Υπουργείο Υγείας: 0981.815.815· Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος: 0203.3634.222).

Ποσοτικός έλεγχος φαρμάκων στο Κέντρο Εξετάσεων (Υπουργείο Υγείας).

Η προπαγάνδα για την ασφάλεια των τροφίμων αναπτύχθηκε έντονα με περισσότερες από 12.700 ραδιοφωνικές εκπομπές, περισσότερα από 600 άρθρα στον τύπο, σχεδόν 82.000 φυλλάδια και μπροσούρες. Το αποκορύφωμα ήταν το πρόγραμμα για την έναρξη του Μήνα Δράσης για την Ασφάλεια των Τροφίμων, ανταποκρινόμενο στην Ημέρα Δικαιωμάτων των Καταναλωτών του Βιετνάμ, με εκατοντάδες επιχειρήσεις και άτομα να συμμετέχουν, υπογράφοντας δεσμεύσεις για ασφαλή τρόφιμα.

Η επαρχία προωθεί τον ρόλο της εποπτείας του έργου για την ασφάλεια των τροφίμων μέσω του Πατριωτικού Μετώπου του Βιετνάμ, κοινωνικοπολιτικών οργανώσεων όπως η Ένωση Γυναικών, ο Σύνδεσμος Αγροτών... Τα μοντέλα «Οι γυναίκες λένε όχι στα μη ασφαλή τρόφιμα», «5 όχι, 3 καθαρά» Λέσχη, «Τα μέλη των αγροτών παράγουν καθαρά»... γίνονται ο πυρήνας για την ευαισθητοποίηση της κοινότητας.

Ο ψηφιακός μετασχηματισμός στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων εξακολουθεί να αποτελεί ένα φωτεινό σημείο. Η επαρχία διατηρεί ένα ηλεκτρονικό σύστημα διαχείρισης της ασφάλειας των τροφίμων, παρέχοντας το 100% όλων των ηλεκτρονικών δημόσιων υπηρεσιών, το 100% των διοικητικών διαδικασιών ψηφιοποιείται από το στάδιο της παραλαβής έως την επιστροφή των αποτελεσμάτων. Το σύστημα ιχνηλασιμότητας τροφίμων (https://qn.check.net.vn/) έχει εκδώσει περισσότερους από 2.600 κωδικούς QR και 1.339 λογαριασμούς σε παραγωγικές και επιχειρηματικές εγκαταστάσεις, βοηθώντας τους καταναλωτές να εντοπίζουν τα προϊόντα με διαφάνεια και αποτελεί επίσης ένα αποτελεσματικό εργαλείο παρακολούθησης για τις υπηρεσίες διαχείρισης.

Η επαρχία συνεχίζει να διατηρεί ασφαλή γεωργική παραγωγή σύμφωνα με τα πρότυπα και τους κανονισμούς για την ποιότητα και την ασφάλεια των τροφίμων. Μέχρι σήμερα, ολόκληρη η επαρχία διαθέτει 322,35 εκτάρια καλλιεργειών πιστοποιημένα από το VietGAP, 329 εκτάρια κανέλας πιστοποιημένα από τη βιολογική γεωργία. Η επαρχία έχει εκδώσει 54 κωδικούς για περιοχές καλλιέργειας με συνολική έκταση άνω των 1.049 εκταρίων (34 κωδικοί για εξαγωγές, 20 κωδικοί για την εγχώρια αγορά) και 7 κωδικούς για εγκαταστάσεις συσκευασίας. Η επαρχία συμμετέχει ενεργά στην προώθηση του εμπορίου, βρίσκοντας σταθερή παραγωγή για ασφαλή γεωργικά προϊόντα. Οι συνεταιρισμοί και οι μικρές και μεσαίες γεωργικές επιχειρήσεις έχουν σταδιακά προσεγγίσει το ηλεκτρονικό εμπόριο, αυξάνοντας την ικανότητά τους να έχουν πρόσβαση στις εγχώριες και ξένες αγορές.

Για να διασφαλιστεί η ασφάλεια των τροφίμων στη νέα κατάσταση, η επαρχία πρότεινε στην κεντρική κυβέρνηση να ολοκληρώσει σύντομα το μοντέλο οργάνωσης διαχείρισης ενός σημείου, να τροποποιήσει τον Νόμο για την Ασφάλεια των Τροφίμων, να εκδώσει έναν ειδικό μηχανισμό για τον ηλεκτρονικό έλεγχο των τροφίμων και να ενισχύσει τα τεχνικά πρότυπα για τις ομάδες προϊόντων που δεν έχουν πρότυπα. Η επαρχία συνέστησε επίσης την προσθήκη ανθρώπινου δυναμικού και την επένδυση σε εξοπλισμό για το επίπεδο της κοινότητας, όπου η αγορά τροφίμων παρακολουθείται πιο άμεσα από τον λαό.

Με την αποφασιστικότητα και τη συναίνεση ολόκληρου του πολιτικού συστήματος, η Κουάνγκ Νιν έχει επιτύχει πολλά εξαιρετικά αποτελέσματα στον τομέα της ασφάλειας των τροφίμων. Τους πρώτους 6 μήνες του 2025, σε ολόκληρη την επαρχία δεν καταγράφηκαν σοβαρά κρούσματα τροφικής δηλητηρίασης, με περισσότερα από 30 άτομα να έχουν μολυνθεί, ούτε καταγράφηκαν τροφιμογενείς ασθένειες, συμβάλλοντας στην προστασία της υγείας σχεδόν 1,4 εκατομμυρίων ανθρώπων και περισσότερων από 10 εκατομμυρίων τουριστών, δημιουργώντας μια σταθερή βάση για κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη.

Νγκουγιέν Χόα

Πηγή: https://baoquangninh.vn/siet-chat-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-3368451.html