
Ένα μπολ με «δακρυσμένη» σούπα βερμιτσέλι στην οδό Hai Ba Trung - Φωτογραφία: TIEU TUNG
Προσιτό, προσιτό και νόστιμο - μια γαστρονομική περιήγηση στην Ασία σημαίνει ότι δεν θα πεινάσετε ποτέ, σύμφωνα με το βρετανικό περιοδικό.
Συνώνυμη με το προσιτό και εθιστικό street food, η Ασία θεωρείται παράδεισος για μερικά από τα καλύτερα street food στον κόσμο , με μικροσκοπικά πλαστικά σκαμπό και αρώματα να διαχέονται παντού.
Από τους πάγκους της Πενάνγκ μέχρι τα στενά σοκάκια του Ανόι , ακολουθήστε το στομάχι σας σε αυτές τις 10 πόλεις street food σε όλη την Ασία.
Το Ανόι κατατάχθηκε 2ο στην πρώτη δεκάδα
Στη λίστα με τις 10 κορυφαίες πόλεις με το καλύτερο street food στην Ασία, το Ανόι κατέλαβε τη δεύτερη θέση, μετά την Πενάνγκ (Μαλαισία). Ακολουθούν η Σιγκαπούρη, η Βομβάη (Ινδία), το Τσιάνγκ Μάι (Ταϊλάνδη), η Ταϊνάν (Ταϊβάν), η Οσάκα (Ιαπωνία), η Μπανγκόκ (Ταϊλάνδη), η Πνομ Πεν (Καμπότζη) και η Τσενγκντού (Κίνα).
Η πρωτεύουσα του Βιετνάμ θεωρείται ένα συνονθύλευμα αμέτρητων νόστιμων πιάτων από μικρά σοκάκια, στενές σκάλες ή πολυσύχναστες γωνιές δρόμων.
«Σταθείτε στην ουρά έξω από το Banh Mi 25 στην Παλιά Συνοικία για ένα banh mi heo quay (σάντουιτς με ψητό χοιρινό). Βρείτε ένα αχνιστό μπολ με Pho Bac στον σκοτεινό διάδρομο, ανεβείτε τις ελικωτές σκάλες που οδηγούν στο σαλόνι της κας Minh στο Pho Hang Trong. Καθίστε σε ένα σκαμπό στο Banh Cuon Ba Loc για ένα banh cuon γεμιστό με κιμά χοιρινό και μανιτάρια», προτείνει το περιοδικό.
Αν τρώτε μόνο ένα πιάτο, το bun cha είναι μια καλή πρόταση. Πλούσιος και νόστιμος ζωμός με ψητά κεφτεδάκια και χοιρινή πανσέτα, που σερβίρεται με φρέσκα noodles ρυζιού.
Πέρυσι, ξεπερνώντας άλλες υποψηφιότητες όπως η Μπανγκόκ, το Τόκιο, η Σεούλ..., το Ανόι ανακηρύχθηκε η «καλύτερη γαστρονομική πόλη της Ασίας για το 2024» στα Παγκόσμια Βραβεία Μαγειρικής στο Ντουμπάι των ΗΑΕ.
Πηγή: https://tuoitre.vn/tap-chi-anh-xep-mon-an-duong-pho-ha-noi-ngon-thu-2-chau-a-20250921133336751.htm






Σχόλιο (0)