Απασχολημένος με τη συγκομιδή μπανάνας για το Τετ (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά).

- Με λίγο περισσότερο από έναν μήνα να απομένει μέχρι την παραδοσιακή Σεληνιακή Πρωτοχρονιά, οι καλλιεργητές μπανάνας στην επαρχία φροντίζουν ενεργά τα φρούτα τους για να προμηθεύσουν την αγορά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.

Οι κάτοικοι του χωριού Ντονγκ Λάι, στην κοινότητα Χούου Λουνγκ, φροντίζουν τις φυτείες μπανάνας τους.

Η κα. Nguyen Thi Duong, από το χωριό Tan Na, στην κοινότητα Van Nham, δήλωσε: «Από το 2015, καλλιεργώ ροζ μπανάνες Cavendish στον οπωρώνα της οικογένειάς μου με πόμελο. Χάρη σε αυτό, κάθε χρόνο, η οικογένειά μου πουλάει 300 έως 400 τσαμπιά μπανάνες σε εμπόρους. Από τον Νοέμβριο του 2025 έως σήμερα, η οικογένειά μου έχει συλλέξει και πουλήσει περίπου 250 τσαμπιά μπανάνες σε τιμές που κυμαίνονται από 200.000 έως 370.000 VND ανά τσαμπιά. Οι μπανάνες συλλέγονται στο τέλος του έτους, επομένως η τιμή είναι συνήθως 40 έως 50% υψηλότερη από το συνηθισμένο. Αυτή τη στιγμή, η οικογένειά μου φροντίζει ενεργά τα υπόλοιπα περισσότερα από 200 τσαμπιά μπανάνες, ώστε να είναι έτοιμες για το Tet (Σεληνιακό Νέο Έτος)».

Όπως και η οικογένεια της κας Duong, έτσι και η οικογένεια του κ. Nguyen Van Hieu στο χωριό Dong Lai, στην κοινότητα Huu Lung, ασχολείται επίσης με τη φροντίδα της φυτείας μπανάνας. Ο κ. Hieu δήλωσε: «Προηγουμένως, η οικογένειά μου καλλιεργούσε κυρίως μπανάνες για δική μας κατανάλωση. Αναγνωρίζοντας την υψηλή ζήτηση για μπανάνες κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους, από το 2012, έχω μετατρέψει τη λιγότερο παραγωγική μας γη σε καλλιέργεια τοπικών μπανανών Cavendish. Φέτος, η οικογένειά μου έχει πάνω από 500 τσαμπιά μπανάνες για να καλύψει τη ζήτηση για το Σεληνιακό Νέο Έτος 2026. Για να διασφαλίσουμε την ποιότητα και την εμφάνιση του προϊόντος, έχουμε επικεντρωθεί στην προσεκτική φροντίδα, τυλίγοντας τα τσαμπιά μπανάνας και στερεώνοντάς τα για να αποτρέψουμε την πτώση των βαριών τσαμπιών πάνω στα δέντρα. Από τα τέλη Οκτωβρίου (σεληνιακό ημερολόγιο), όλα τα τσαμπιά μπανάνας στον κήπο έχουν παραγγελθεί από εμπόρους από διάφορες επαρχίες και πόλεις όπως το Ανόι και το Χάι Φονγκ, σε τιμές που κυμαίνονται από 180.000 έως 300.000 VND ανά τσαμπιά». Καλλιεργώντας μπανάνες Cavendish για τον εφοδιασμό της αγοράς κατά τη διάρκεια του Σεληνιακού Νέου Έτους, η οικογένειά μου κερδίζει ένα επιπλέον εισόδημα 100 έως 120 εκατομμυρίων dong κάθε χρόνο.

Ο κ. Nguyen Xuan Tan, επικεφαλής του Οικονομικού Τμήματος της κοινότητας Huu Lung, δήλωσε: «Τα τελευταία χρόνια, αναγνωρίζοντας την υψηλή ζήτηση και τιμή των μπανανών κατά τη διάρκεια του Tet (Σεληνιακή Πρωτοχρονιά), ορισμένα νοικοκυριά στην κοινότητα έχουν αναπτύξει ένα εμπορικό μοντέλο καλλιέργειας μπανάνας. Ολόκληρη η κοινότητα διαθέτει σήμερα πάνω από 6,2 εκτάρια φυτειών μπανάνας, με εκτιμώμενη απόδοση άνω των 83 τόνων φέτος. Αυτή την περίοδο, οι άνθρωποι ασχολούνται με τη φροντίδα των δέντρων για να διασφαλίσουν ότι οι καρποί είναι μεγάλοι, ομοιόμορφοι και οπτικά ελκυστικοί για την αγορά. Στο μέλλον, το τμήμα θα συνεχίσει να συμβουλεύει την Λαϊκή Επιτροπή της Κοινότητας για τον συντονισμό και την οργάνωση εκπαιδευτικών μαθημάτων σχετικά με τη μεταφορά επιστημονικής και τεχνικής, συμπεριλαμβανομένης της καθοδήγησης των ανθρώπων στις τεχνικές φύτευσης και φροντίδας των μπανανιών για εμπορικούς σκοπούς. Αυτό θα συμβάλει στην αύξηση της παραγωγικότητας, της ποιότητας και του εισοδήματος των ανθρώπων».

Είναι γνωστό ότι τα τελευταία χρόνια, πολλά νοικοκυριά στην επαρχία έχουν στραφεί προληπτικά στην εμπορική καλλιέργεια μπανανών. Συνεπώς, γύρω στον δεύτερο σεληνιακό μήνα κάθε έτους, οι άνθρωποι φυτεύουν νέες μπανανιές ή καλλιεργούν σπορόφυτα μπανάνας από παλιά. Γύρω στον όγδοο σεληνιακό μήνα, οι μπανανιές θα ανθίσουν και θα καρποφορήσουν. Για να διασφαλιστεί ότι τα δέντρα θα παράγουν ομοιόμορφα σχηματισμένους, στρογγυλούς και ελκυστικούς καρπούς, οι καλλιεργητές πρέπει να τους φροντίζουν προσεκτικά και να διασφαλίζουν την κατάλληλη θρέψη. Ειδικά στο τρέχον στάδιο ανάπτυξης των τσαμπιών μπανάνας, οι καλλιεργητές πρέπει να ενισχύσουν τον κορμό του δέντρου για να μειώσουν τον κίνδυνο σπασίματος. Επιπλέον, η περιτύλιξη των τσαμπιών μπανάνας σε πλαστικές σακούλες βοηθά στην προστασία των καρπών από τη ζημιά από τον ήλιο και αποτρέπει τις ζημιές από έντομα και ασθένειες. Ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες, τα δέντρα θα αποδώσουν καρπούς γύρω στον ενδέκατο ή δωδέκατο σεληνιακό μήνα.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η επαρχία διαθέτει σήμερα πάνω από 1.072 εκτάρια φυτειών μπανάνας, κυρίως μπανάνες Cavendish και άλλες τοπικές ποικιλίες. Συγκεντρώνονται σε κοινότητες όπως οι Huu Lung, Van Nham και Chi Lang... Οι αποδόσεις μπανάνας φτάνουν τους 10,9 τόνους/εκτάριο, με συνολική παραγωγή άνω των 10.597 τόνων φρούτων ετησίως. Η αγορά εκτείνεται όχι μόνο εντός της επαρχίας αλλά και σε άλλες επαρχίες και πόλεις όπως το Hanoi και το Bac Ninh ...

Με την προληπτική φροντίδα και την εφαρμογή κατάλληλων γεωργικών τεχνικών από τους ανθρώπους, σε συνδυασμό με την υψηλή ζήτηση της αγοράς, αναμένεται ότι η φετινή σοδειά μπανάνας Tet θα συνεχίσει να είναι άφθονη και να πιάνει καλές τιμές. Αυτό θα καλύψει τις καταναλωτικές ανάγκες των ανθρώπων και θα προσφέρει ένα σταθερό εισόδημα στους καλλιεργητές μπανάνας, ενθαρρύνοντας έτσι την επέκταση αυτού του μοντέλου.

Πηγή: https://baolangson.vn/tat-bat-vu-chuoi-tet-5070464.html