Οι Οδηγοί Michelin, μια διάσημη σειρά ταξιδιωτικών οδηγών που εκδίδεται από το 1900, έδωσαν πρόσφατα μερικές προτάσεις για μέρη που μπορούν να επισκεφτούν και να φάνε οι τουρίστες που έρχονται στο Ανόι σε 48 ώρες.
Σύμφωνα με τον οδηγό Michelin, το Ανόι , η ζωντανή πρωτεύουσα του Βιετνάμ, είναι ένα δυναμικό μείγμα ιστορίας, πολιτισμού και σύγχρονης κομψότητας. Οι πολυσύχναστοι δρόμοι είναι γεμάτοι με μοτοσικλέτες και πλανόδιους πωλητές.
Η Γαλλική Συνοικία, με τους δεντρόφυτους δρόμους της, την αρχαία αρχιτεκτονική και την πολυσύχναστη καφετέρια, είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δει κάθε επισκέπτης.
Αν έχετε μόνο 48 ώρες στο Ανόι, αυτή η διήμερη περιήγηση στα εμβληματικά αξιοθέατα της πόλης είναι το ιδανικό σημείο εκκίνησης. Θα ανακαλύψετε πού να φάτε, να μείνετε, να απολαύσετε κουζίνα παγκόσμιας κλάσης, γοητευτικά πάρκα και πολλά ιστορικά αξιοθέατα στο Ανόι.
Ημέρα 1: Μια γεύση παράδοσης και ιστορίας
Την πρώτη μέρα, οι επισκέπτες μπορούν να ξεκινήσουν τη μέρα τους με μια χαλαρή βόλτα στη Γαλλική Συνοικία στο Ανόι. Απολαύστε ένα φλιτζάνι καφέ στην οδό Trieu Viet Vuong, όπου υπάρχουν πολλά μοναδικά καφέ και παρακολουθήστε την πόλη να σφύζει σταδιακά από ζωή. Επιπλέον, ο οδηγός Michelin προτείνει επίσης τον καφέ με αυγά στο Sofitel Metropole Legend Hanoi Hotel (Νγκο Κουγιέν, περιοχή Χόαν Κιέμ) ως μια αξιόλογη επιλογή.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Αν ξυπνάτε νωρίς, επισκεφθείτε το Au Trieu Beef Pho, ένα εστιατόριο Bib Gourmand στον Οδηγό Michelin του 2023, για ένα αχνιστό μπολ με φο. Αυτό το μαγαζί χωρίς διακριτικά είναι διάσημο για τον πλούσιο ζωμό από κόκαλα, που σιγοβράζει για 10 ώρες, και τα τρυφερά μοσχαρίσια παϊδάκια και τους τένοντες. Ο ιδιοκτήτης του εστιατορίου, Ngo Phuong Nga, 65 ετών, συχνά καλωσορίζει ξένους τουρίστες για να απολαύσουν φο. «Η οικογένειά μου μαγειρεύει μια ποικιλία κρεάτων για μοσχαρίσιο φο, αλλά οι πελάτες εδώ συνήθως προτιμούν το φο τους καλοψημένο ή σπάνιο», είπε η Nga.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Ψάχνετε για ένα μέρος για μεσημεριανό γεύμα; Δεν είναι δύσκολο να βρείτε ένα εστιατόριο bun cha στην παλιά συνοικία του Ανόι. Το Bun cha είναι ένα πλούσιο μείγμα σάλτσας ψαριού, ψητού χοιρινού και ωμών λαχανικών. Οι επισκέπτες μπορούν να παραγγείλουν τηγανητά ρολάκια άνοιξης για να το συνοδεύσουν, σε συνδυασμό με μπύρα του Ανόι. Ο οδηγός Michelin προτείνει στους επισκέπτες να επισκεφθούν το εστιατόριο bun cha Huong Lien (Le Van Huu Ward, Hai Ba Trung District), το οποίο κάποτε υπηρέτησε τον πρώην πρόεδρο των ΗΠΑ Ομπάμα. «Στην Ταϊβάν, τα τηγανητά που τρώω συνήθως είναι εύκολο να τα βαρεθείς. Αυτό το πιάτο bun cha δεν με κάνει να νιώθω έτσι. Ο συνδυασμός λαχανικών και σάλτσας κάνει αυτό το πιάτο πολύ ξεχωριστό», δήλωσε ο Vuong Hoang Van (Ταϊβανέζος τουρίστας).
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Οι επισκέπτες μπορούν να εξερευνήσουν την αρχαία γαλλική αρχιτεκτονική σε μεγάλους δρόμους όπως οι Tran Hung Dao, Ly Thuong Kiet και Hai Ba Trung. Επιπλέον, μια ενδιαφέρουσα επιλογή είναι να επισκεφθούν το Μουσείο Γυναικών του Βιετνάμ ή τη Φυλακή Hoa Lo για να ρίξουν μια ματιά στην ιστορία της πόλης.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
«Βλέπω ενδιαφέρουσες διαφορές στη ζωή των Βιετναμέζικων γυναικών σε σύγκριση με τις γυναίκες στη Γερμανία. Μου αρέσει πολύ να μαθαίνω για την κουλτούρα του γάμου εδώ, ειδικά για την τελετή αρραβώνων», δήλωσε η κα Celine Skutela (Γερμανίδα τουρίστρια) κατά την ξενάγηση στο Μουσείο Γυναικών του Βιετνάμ με ακουστικά.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Απολαύστε ένα αξέχαστο γεύμα με την χαρακτηριστική καβούρι στο Restaurant 1946 (Quan Thanh Ward, Ba Dinh District) στον παλιό χώρο του Ανόι, που αποτελεί την επιλογή του οδηγού Michelin για τους επισκέπτες το πρώτο βράδυ.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Ημέρα 2: Πάρκα, κήποι και πολιτιστική κληρονομιά
Ξεκινήστε τη μέρα σας με μια επίσκεψη στο πάρκο Thong Nhat (περιοχή Hai Ba Trung), έναν από τους μεγαλύτερους «πράσινους χώρους» στο κέντρο του Ανόι. Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν να συμμετάσχουν σε σωματικές δραστηριότητες με τους ντόπιους, νιώθοντας την έντονη ατμόσφαιρα του Ανόι νωρίς το πρωί.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν την Όπερα του Ανόι, ένα τυπικό πολιτιστικό σύμβολο του Ανόι, σχεδιασμένο σε γαλλικό αρχιτεκτονικό στυλ.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Μην χάσετε το κοντινό Εθνικό Ιστορικό Μουσείο, το οποίο στεγάζει μια συναρπαστική συλλογή από αντικείμενα που αναδεικνύουν την πλούσια ιστορία του Βιετνάμ. «Τα εκθέματα εδώ ξεπέρασαν πραγματικά τις προσδοκίες μου. Λόγω της σύντομης παραμονής μου, δεν είχα την ευκαιρία να επισκεφτώ κάποια άλλα μουσεία. Ελπίζω ότι στο μέλλον θα έχω περισσότερες ευκαιρίες να το ζήσω», δήλωσε η Nguyen Thanh Tam (23 ετών, Χο Τσι Μινχ), η οποία είδε τα αντικείμενα στο μουσείο για πρώτη φορά.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ
Ο οδηγός Michelin προτείνει επίσης στους επισκέπτες να επισκεφθούν ένα μπαρ στην ταράτσα, να πιουν ένα κοκτέιλ και να απολαύσουν την πανοραμική θέα της ζωής στο Ανόι από ψηλά ως αποχαιρετισμό σε αυτήν την πόλη.
ΤΟΥΑΝ ΜΙΝΧ - Thanhnien.vn
Σχόλιο (0)