![]() |
![]() |
| Ο κ. Trinh Cao Khai με τον οπωρώνα ντούριαν σχεδόν 2 εκταρίων της οικογένειάς του στη γειτονιά Phu My, στην περιοχή Xuan Lap. Φωτογραφία: Doan Phu |
Οικονομική ανάπτυξη μέσω της καλλιέργειας.
Κατά τη διάρκεια της παιδικής του ηλικίας, ο κήπος του Trinh Cao Khai ήταν γεμάτος με φρούτα που καλλιεργούσαν οι γονείς του για οικογενειακή κατανάλωση. Μόλις το 1980, όταν παντρεύτηκε την Tran Thi Ngoc Suong, άρχισε να σκέφτεται την ανάπτυξη της οικονομίας της οικογένειάς του μέσω της γεωργίας . Με όλο το κεφάλαιο που είχαν συσσωρεύσει μετά τον γάμο τους, αγόρασαν 2,4 εκτάρια γης κατά μήκος ενός ρυακιού για να ξεκινήσουν την επιχείρησή τους.
Ο καφές ήταν η πρώτη πολυετής καλλιέργεια που επέλεξαν να φυτέψουν ο κ. Κάι και η σύζυγός του, μαζί με άλλες καλλιέργειες όπως καλαμπόκι, φασόλια και ρύζι, για να δημιουργήσουν βραχυπρόθεσμο εισόδημα περιμένοντας την ωρίμανση του καφέ. Από την ημέρα που αγόρασαν τη γη και έσκαψαν τρύπες για να φυτέψουν τον καφέ, η ελπίδα του κ. Κάι και της κυρίας Σουόνγκ ήταν να αντέξουν τη βροχή και τον ήλιο περιμένοντας τη συγκομιδή του καφέ.
Μετά από δύο επιτυχημένες συγκομιδές καφέ με ένα μικρό πλεόνασμα, ο κ. Khai και η κ. Suong χάρηκαν πολύ που είχαν μια πολύ επιτυχημένη συγκομιδή καφέ το 1987, η οποία απέδωσε 3 τόνους πράσινου καφέ (εκείνη την εποχή, 6 κιλά πράσινου καφέ άξιζαν περίπου ένα τάελ χρυσού).
Η καλλιέργεια καφέ επέτρεψε στον κ. και την κ. Khai να αποκτήσουν σχεδόν 2 εκτάρια νέας γης, ανεβάζοντας τη συνολική έκταση της φυτείας καφέ τους σε 4,2 εκτάρια. Ωστόσο, οι τιμές του καφέ άρχισαν στη συνέχεια να μειώνονται απότομα, με αποτέλεσμα να μην είναι ελκυστικές για τους καλλιεργητές, με τη χειρότερη περίοδο να είναι η περίοδος 2001-2005 (τιμές μόλις 2.000-4.000 VND/kg πράσινων κόκκων καφέ).
Παρόλο που δεν μπόρεσαν να αποφύγουν τις απώλειες από την επένδυσή τους σε φυτεία καφέ, ο κ. και η κα Khai, όντας οξυδερκείς, μετέτρεψαν σταδιακά ένα μέρος της φυτείας καφέ τους σε οπωροφόρα δέντρα όπως rambutan, mangosteen, jackfruit και durian, υιοθετώντας μια προσέγγιση πολλαπλών καλλιεργειών. Οι ποικιλίες durian που φύτεψαν ο κ. και η κα Khai και πολλοί ντόπιοι αγρότες εκείνη την εποχή είχαν πολύ ασυνήθιστα ονόματα, όπως "Chin Hoa" (από το Δέλτα του Μεκόνγκ), ή ακόμη και οι ίδιοι οι καλλιεργητές δεν γνώριζαν ποια ποικιλία ήταν επειδή καλλιεργούνταν από σπόρους (αγόραζαν τον καρπό, τον έβρισκαν νόστιμο και μετά φύτευαν τους σπόρους). Αυτές δεν ήταν ποικιλίες όπως οι Dona, Ri6, Monthong ή Musangking, οι οποίες θεωρούνται καλλιέργειες "δισεκατομμυρίων δολαρίων" από τους αγρότες στην περιοχή Xuan Lap σήμερα.












Σχόλιο (0)