Αν και είναι ένα χόμπι που απαιτεί επένδυση τόσο σε χρήματα όσο και σε φροντίδα, εδώ και πολλά χρόνια, τα διακοσμητικά κοτόπουλα έχουν προσελκύσει πολλούς ανθρώπους στην επαρχία Quang Tri λόγω του πάθους και της αγάπης τους για το χόμπι. Αυτό το κίνημα έχει δημιουργήσει ένα υγιές περιβάλλον και έχει συμβάλει στη διατήρηση και διάδοση όμορφων, καθαρόαιμων βιετναμέζικων φυλών κοτόπουλων.
Εκτός από την εκτροφή κοτόπουλων Tan Chau bantam, ο κ. Bui Manh Dung έχει επίσης στην κατοχή του ζευγάρια κοτόπουλων Onagadori με μακριά, μεταξένια φτερά στην ουρά - Φωτογραφία: LE TRUONG
Αυτές τις μέρες, ο κ. Nguyen Duc Thong στην πτέρυγα 5, στην πόλη Gio Linh, φαίνεται πιο απασχολημένος από το συνηθισμένο με τη φροντίδα και την περιποίηση των κοτόπουλων Tan Chau bantam, ενόψει του διαγωνισμού «Ομορφιά των διακοσμητικών κοτόπουλων Tan Chau» που θα πραγματοποιηθεί στην επαρχία Phu Tho τον Μάρτιο. Έχοντας πάθος για την εκτροφή διακοσμητικών κοτόπουλων από το 2015, ο κ. Thong έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμους διαγωνισμούς και έχει κερδίσει υψηλά βραβεία.
Ο κ. Thong μοιράστηκε: «Λόγω του πάθους μου, έψαξα για πολλές ράτσες κοτόπουλων για εκτροφή. Όταν έμαθα για τα κοτόπουλα Tan Chau bantam, πραγματικά μαγεύτηκα από το πολύχρωμο φτέρωμά τους, τις χοντρές, μακριές, φουσκωτές ουρές τους. Από τότε και στο εξής, άρχισα να ψάχνω για ζώα αναπαραγωγής, μαθαίνοντας για την εκτροφή κοτόπουλων από φόρουμ και πολλές επαρχίες και πόλεις στο Βορρά και το Νότο. Για να ασχοληθώ με αυτό το χόμπι, πρέπει να καταβάλω πολλή προσπάθεια, από την αναπαραγωγή, τη φροντίδα, το καθάρισμα των κοτετσιών μέχρι την καθημερινή εκπαίδευση, η οποία απαιτεί πολύ χρόνο».
Σύμφωνα με τον κ. Thong, για να προκριθούν σε αγώνες, τα κοτόπουλα Tan Chau, εκτός του ότι επιλέγονται προσεκτικά μέσα από γενιές αναπαραγωγής, απαιτούν σχολαστική προσοχή στη λεπτομέρεια από τον εκτροφέα, εξασφαλίζοντας μια θρεπτική διατροφή και κατάλληλο χώρο διαβίωσης. Εκτός από λαχανικά, πίτουρο και ρύζι, τα κοτόπουλα πρέπει να τρέφονται με συμπληρωματικές βιταμίνες και πηγές πρωτεΐνης όπως σκουλήκια, γρύλους, βοδινό κρέας, ψάρι, λαχανικά, γρασίδι και ντομάτες. Ο ίδιος ο χώρος διαβίωσης πρέπει να έχει επαρκή φωτισμό, επενδυμένο δάπεδο και κούρνιες για να αποτρέπεται το σπάσιμο των φτερών των κοτόπουλων κατά την κίνηση.
«Ένας όμορφος κόκορας κρίνεται από το φτέρωμά του. Επομένως, οι πετεινοί Tan Chau που αγωνίζονται πρέπει να λούζονται και να κάνουν ηλιοθεραπεία κάθε μέρα. Επιπλέον, οι εκτροφείς κοκόρων πρέπει να δίνουν προσοχή στην λειρί, το ράμφος και τα μάτια, διασφαλίζοντας ότι είναι μικρά, συμπαγή και ανάλογα με το φτέρωμα. Ωστόσο, το πιο σημαντικό είναι ότι κατά την περίοδο που προηγείται των αγώνων, οι κόκορες που επιλέγονται για να αγωνιστούν δεν πρέπει να ζυγίζουν περισσότερο από 1,1 κιλό και δεν πρέπει να έχουν αλλοιωμένες, βαμμένες ή εκτεταμένες φτερά στις λειρίες, τα αυτιά, τα προβατάκια, τις ουρές τους για να είναι επιλέξιμοι για να αγωνιστούν», δήλωσε περαιτέρω ο κ. Thong.
Ως παθιασμένος λάτρης των διακοσμητικών ζώων, ο κ. Bui Manh Dung στην πόλη Dong Ha έχει αφιερώσει πολλά χρόνια από τον χρόνο, την προσπάθεια και τα χρήματά του στην εκτροφή διακοσμητικών κοτόπουλων, ειδικά της ράτσας Tan Chau bantam. Σύμφωνα με τον κ. Dung, η εκτροφή διακοσμητικών κοτόπουλων ακούγεται απλή, αλλά για να δημιουργηθεί ένας ικανοποιητικός «κόκορας μάχης», ο ιδιοκτήτης πρέπει να επενδύσει. Η ράτσα Tan Chau bantam είναι ένα υβρίδιο που δημιουργήθηκε από την άγρια κότα Tan Chau (επαρχία An Giang ) και την ιαπωνική bantam, και μέσα από πολλές γενιές εξημέρωσης, έχει γίνει η όμορφη ράτσα που βλέπουμε σήμερα.
Ο κ. Nguyen Duc Thong φροντίζει το κοτοτροφείο του Tan Chau bantam - Φωτογραφία: LE TRUONG
Αυτή τη στιγμή, αφού έχει ερευνήσει, μάθει και αναζητήσει ράτσες διακοσμητικών κοτόπουλων σε όλη τη χώρα, ο κ. Dung έχει χτίσει μια μικρή φάρμα κοτόπουλων με μια πλήρη γκάμα από διάσημες ράτσες. Μεταξύ αυτών είναι οι κότες Onagadori από την Ιαπωνία, μια πολύτιμη ράτσα στη Χώρα του Ανατέλλοντος Ηλίου με μακριές, γυαλιστερές ουρές. Άλλες ράτσες περιλαμβάνουν το κοτόπουλο Brahma από τις ΗΠΑ, το κοτόπουλο African Star, το κοτόπουλο Silver Scale από το Ηνωμένο Βασίλειο και το κοτόπουλο Mini Cochin από τη Βόρεια Αμερική. Ο κ. Dung είναι ιδιαίτερα περήφανος για τις κότες Tan Chau bantam, τις οποίες φροντίζει με όλο το πάθος του για τις καθαρόαιμες βιετναμέζικες διακοσμητικές κότες. Εκτός από τις διάσημες ράτσες διακοσμητικών κοτόπουλων, ο κ. Dung κατέχει επίσης μια μοναδική συλλογή διακοσμητικών ζώων, όπως παγώνια, φασιανούς, στρουθοκάμηλους, γαλοπούλες και άλλα.
Ο κ. Dung μοιράστηκε: «Η εκτροφή και η φροντίδα των διακοσμητικών κοτόπουλων είναι πολύ πιο δύσκολη από την εκτροφή των παραδοσιακών κοτόπουλων. Εκτός από την επιβίωση, τα πιο σημαντικά χαρακτηριστικά των διακοσμητικών κοτόπουλων είναι η ομορφιά τους, από τα λεία φτερά τους και το χαριτωμένο βάδισμά τους μέχρι το λαληματικό τους και τον δεσμό μεταξύ του ιδιοκτήτη και του κόκορα που μάχεται. Επομένως, εκτός από μια ειδική διατροφή, τα κοτόπουλα Tan Chau bantam και πολλές άλλες ράτσες διακοσμητικών κοτόπουλων πρέπει να εκτρέφονται σε κλουβιά με ανεμιστήρες για να δροσίζονται το καλοκαίρι και θερμάστρες τον χειμώνα. Επιπλέον, πρέπει να αφιερωθεί πολύς χρόνος στην εκπαίδευσή τους ώστε να είναι φιλικές με τους ανθρώπους και στην εκπαίδευσή τους να κάνουν ό,τι επιθυμούν δημιουργώντας ήχους με ένα μόνο χτύπημα των δακτύλων».
Σύμφωνα με τον κ. Dung, ένας όμορφος κόκορας πρέπει να πληροί τα πρότυπα μιας ισορροπημένης σωματικής διάπλασης, ευκίνητης συμπεριφοράς, ενός «νάνου» φτερώματος (που σημαίνει ότι τα φτερά κάτω από τα φτερά και η χαίτη στο λαιμό είναι μακριά, καλύπτοντας σχεδόν ολόκληρο τον λαιμό). Συγκεκριμένα, τα φτερά της ουράς πρέπει να είναι μακριά αλλά ισορροπημένα, απαλά καμπυλωτά και όχι ενωμένα... Εάν ένας αρσενικός «κόκορας μάχης» έχει τρίχωμα πολλών διαφορετικών χρωμάτων και είναι δυνατός και υγιής, έχει πλεονέκτημα στη συλλογή πόντων όταν συμμετέχει σε διαγωνισμούς.
Μοιραζόμενος ένα κοινό πάθος για τα διακοσμητικά κοτόπουλα, ο Όμιλος Διακοσμητικών Κοτόπουλων Quang Tri ιδρύθηκε στην επαρχία εδώ και πολλά χρόνια. Στόχος του είναι να δημιουργήσει μια πλατφόρμα και ευκαιρίες για τους εκτροφείς διακοσμητικών κοτόπουλων να ανταλλάξουν εμπειρίες στη φροντίδα και την εκτροφή κοτόπουλων, με αποτέλεσμα όμορφα και υψηλής ποιότητας πουλιά με ποικίλα χρώματα.
Ως επικεφαλής του Ομίλου Διακοσμητικών Κοτόπουλων Quang Tri, ο κ. Dung ανέφερε ότι από την ίδρυσή του, τα μέλη του συλλόγου έχουν συμμετάσχει ενεργά στους διαγωνισμούς "Ομορφιά των Διακοσμητικών Κοτόπουλων Tan Chau" σε εθνικό επίπεδο και έχουν κερδίσει πολλά σημαντικά βραβεία. Ωστόσο, λόγω διαφόρων παραγόντων, η διατήρηση των δραστηριοτήτων του συλλόγου αντιμετωπίζει σήμερα σημαντικές δυσκολίες. Παρ' όλα αυτά, οι ανταλλαγές και οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ των ενθουσιωδών των διακοσμητικών κοτόπουλων στην επαρχία εξακολουθούν να διατηρούνται κατά τη διάρκεια των αργιών και των φεστιβάλ, και τα μέλη του συλλόγου συνεχίζουν να συμμετέχουν σε σημαντικούς διαγωνισμούς σε εθνικό επίπεδο.
Η μεγαλοπρεπής εμφάνιση, το ζωηρό φτέρωμα και το απαλό λαληματάκι των διακοσμητικών κοτόπουλων γενικά, και ιδιαίτερα των Tan Chau bantams, παρακινούν ανθρώπους όπως ο κ. Dung και ο κ. Thong να επενδύσουν προσπάθεια, χρόνο και χρήμα στη δημιουργία των δικών τους «μαχητικών κοκόρων». Για αυτούς, η εκτροφή διακοσμητικών κοτόπουλων με αφοσίωση και πάθος τους φέρνει ηρεμία, καθώς δεν είναι μόνο ένα χόμπι, αλλά συμβάλλει σημαντικά και στη διατήρηση και ανάπτυξη όμορφων φυλών κοτόπουλων, ιδίως των καθαρόαιμων βιετναμέζικων κοτόπουλων.
Λε Τρουόνγκ
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://baoquangtri.vn/thu-choi-ga-canh-lam-cong-phu-191712.htm
Σχόλιο (0)