Ίσως η βιετναμέζικη κοινότητα στο Σιάτλ (πολιτεία Ουάσινγκτον - ΗΠΑ) να είναι αυτή που πυροδότησε τα πρώτα πυροτεχνήματα στη σειρά των παραδοσιακών φεστιβάλ Πρωτοχρονιάς στη χώρα των αστεριών και των λωρίδων.
Ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός Tet στο Σιάτλ θα φέρει μια ζεστή ατμόσφαιρα Tet με μια σειρά από ενδιαφέροντα προγράμματα που περιλαμβάνουν παιχνίδια, περίπτερα φαγητού, ψυχαγωγικά προγράμματα, επιδείξεις μόδας , χορούς λιονταριών... στις 14 και 15 Ιανουαρίου (δηλαδή 23 και 24 Δεκεμβρίου του σεληνιακού ημερολογίου) στο Seattle Center.
Όσον αφορά το Τετ, εκτός από την έντονη εορταστική ατμόσφαιρα, το χόμπι της καλλιέργειας λουλουδιών και καλλωπιστικών φυτών είναι επίσης ένα αξέχαστο ποιητικό χαρακτηριστικό. Για πολλούς Βιετναμέζους στην Αυστραλία, τα λαμπερά κίτρινα άνθη βερίκοκου είναι απαραίτητα.
Τα άνθη βερικοκιάς έχουν μαλακά, εύθραυστα πέταλα, και ακόμα και όταν πέφτουν, το χρώμα τους παραμένει φρέσκο. Ίσως γι' αυτό τα άνθη βερικοκιάς θεωρούνται το πιο πολύτιμο από τα τέσσερα ευγενή λουλούδια (βερικοκιά, ορχιδέα, χρυσάνθεμο, μπαμπού). Τα κίτρινα άνθη βερικοκιάς συνδέονται στενά με την παραδοσιακή βιετναμέζικη κουλτούρα, συμβολίζοντας την καλοσύνη, τον πλούτο και τη δύναμη.
Άνθη βερικοκιάς στον κήπο μιας βιετναμέζικης οικογένειας στο Μπρίσμπεϊν της Αυστραλίας. Φωτογραφία: SBS
Για όσους βρίσκονται μακριά από το σπίτι, οι αναμνήσεις του Τετ συνδέονται πάντα με λουλούδια μάι και γλάστρες μάι τοποθετημένες στη μέση του σπιτιού. Ο κ. Thanh Tan, με καταγωγή από το Tay Ninh και ζει σήμερα στο Μπρίσμπεϊν (Κουίνσλαντ - Αυστραλία), είπε ότι το να βλέπεις λουλούδια μάι σημαίνει να βλέπεις την πολύβουη ατμόσφαιρα Τετ παντού.
Ο κ. Thanh Tan μοιράστηκε με το SBS: «Το φωτεινό κίτρινο χρώμα των ανθών βερικοκιάς είναι το χρώμα των οικογενειακών συγκεντρώσεων, των ημερών που συναντάμε συγγενείς και φίλους και διασκεδάζουμε. Τα άνθη ροδακινιάς και τα άνθη βερικοκιάς είναι δύο πράγματα που νομίζω ότι όποιος νοσταλγεί το Tet στην πόλη του δεν μπορεί να ξεχάσει».
Πηγαίνοντας στην αγορά Tet στην Αυστραλία, δεν είναι δύσκολο να βρεις χρυσάνθεμα, κατιφέδες, λειρί κόκορα, τόσο κομμένα άνθη όσο και ολόκληρα φυτά σε γλάστρες. Υπάρχουν επίσης ψεύτικα άνθη ροδακινιάς και βερικοκιάς από ύφασμα ή πλαστικό, για να τα αγοράζει κανείς και να τα στερεώνει σε κλαδιά δέντρων.
Τα πρώτα χρόνια στην Αυστραλία, δεν σκέφτηκαν πολλοί να καλλιεργήσουν λουλούδια mai. Ωστόσο, μετά τις ανησυχίες μιας ξένης χώρας, πολλοί φύτεψαν μερικά δέντρα, με μερικά λουλούδια για να θυμούνται την πατρίδα τους. Όταν έρχεται το Tet, έρχεται η άνοιξη, επισκέπτονται το σπίτι ενός φίλου, βλέπουν το δέντρο mai, ξαφνικά επιστρέφουν αναμνήσεις από την παιδική ηλικία. Έτσι προσπαθούν περισσότερο να φροντίσουν το δέντρο, προσπαθώντας να το κάνουν να ανθίσει στις γιορτές του Tet.
Η καλλιέργεια ενός δέντρου mai στον κήπο σας στην Αυστραλία απαιτεί σχολαστική φροντίδα. Η καλλιέργεια ενός δέντρου mai δεν αφορά μόνο το πότισμα, τη λίπανση και το κλάδεμα των φύλλων. Ο καιρός στο Μπρίσμπεϊν είναι άλλοτε ζεστός, άλλοτε κρύος, επομένως δεν είναι εύκολο να ανθίσει το δέντρο mai εγκαίρως για το Tet, σύμφωνα με το SBS.
Το κόλπο για να ανθίσουν τα άνθη βερικοκιάς στην ώρα τους είναι να αφαιρέσετε όλα τα φύλλα ένα μήνα πριν από την άνοιξη. Όταν έρθει η άνοιξη, γύρω στις αρχές Οκτωβρίου ή τα τέλη Σεπτεμβρίου, τα λουλούδια θα ανθίσουν. Για να υποδεχτείτε το Σεληνιακό Νέο Έτος 2023, στα τέλη Δεκεμβρίου, θα πρέπει να αφαιρέσετε ξανά τα φύλλα βερικοκιάς. Αν και αυτή τη φορά τα λουλούδια δεν θα είναι τόσο άφθονα όσο την προηγούμενη φορά, μπορείτε ακόμα να απολαύσετε τα άνθη βερικοκιάς την πρώτη ημέρα του νέου έτους.
[διαφήμιση_2]
Πηγή
Σχόλιο (0)