Το μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια γίνεται μια αποτελεσματική κατεύθυνση γεωργικής μετατροπής σε πολλές περιοχές. Χάρη στα χαρακτηριστικά εύκολης καλλιέργειας, την καταλληλότητά του για το κλίμα και το έδαφος και την ευρεία καταναλωτική αγορά, η λεμονιά χωρίς κουκούτσια αποφέρει σημαντικό εισόδημα στους αγρότες.
 |
| Το μοντέλο καλλιέργειας λεμονιού χωρίς σπόρους φέρνει σταθερό εισόδημα στους κηπουρούς. |
Πολλοί αγρότες λένε ότι οι λεμονιές χωρίς κουκούτσια μπορούν να καλλιεργηθούν όλο το χρόνο. Όταν εισέρχονται σε μια σταθερή επιχειρηματική περίοδο, οι λεμονιές χωρίς κουκούτσια αποδίδουν μια μέση απόδοση περίπου 25 τόνων/έτος/εκτάριο.
Με την τιμή αγοράς στον κήπο να κυμαίνεται από 10.000-12.500 VND/kg, οι αγρότες κερδίζουν περίπου 300 εκατομμύρια VND/εκτάριο/έτος από αυτήν την καλλιέργεια, χωρίς να συμπεριλαμβάνονται τα επενδυτικά έξοδα. Χάρη σε αυτό, πολλά νοικοκυριά έχουν σταθερό εισόδημα, η ζωή τους έχει βελτιωθεί σημαντικά όταν με τόλμη άλλαξαν τους ορυζώνες ή τις αναποτελεσματικές καλλιέργειες στο μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια.
Έχοντας 10 εκτάρια λεμονιών χωρίς κουκούτσια, ο κ. Nguyen Thanh Hung (εκλογική περιφέρεια Dong Thanh) δήλωσε: Οι λεμονιές χωρίς κουκούτσια καλλιεργούνται εύκολα, δεν απαιτούν πολλή φροντίδα και προσαρμόζονται σε διαφορετικές εδαφικές συνθήκες. Το δέντρο καρποφορεί μετά από περίπου 18 μήνες και παράγει καρπούς όλο το χρόνο. Κατά μέσο όρο, χρειάζονται πάνω από 10 χρόνια για να ωριμάσει η λεμονιά χωρίς κουκούτσια.
Υπολογίζεται ότι κάθε λεμονιά παράγει περισσότερους από 800 καρπούς, με μέση απόδοση περίπου 2,2-2,5 τόνους/στρέμμα/έτος. Τα λεμόνια αγοράζονται από μια εταιρεία σε σταθερή τιμή.
«Για να διασφαλίσω την ποιότητα των λεμονιών, χρησιμοποιώ οργανικά λιπάσματα κάθε 2-3 μήνες. Αυτό έχει περιορίσει τη χρήση χημικών λιπασμάτων, έχει αυξήσει την ικανότητα αντοχής στα παράσιτα και τις ασθένειες, έχει βοηθήσει τα λεμόνια να ανθίσουν και να καρποφορήσουν περισσότερο και έχει βελτιώσει την ποιότητα των γεωργικών προϊόντων με ασφαλή τρόπο», πρόσθεσε ο κ. Hung.
Στην κοινότητα Ngai Tu, η τοπική κοινωνία επικεντρώνεται στο μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια, με στόχο την ανάπτυξή της σύμφωνα με το πρόγραμμα γεωργικής αναδιάρθρωσης.
Τους πρώτους 9 μήνες του 2025, η κοινότητα κινητοποίησε τους ανθρώπους για να μετατρέψουν 14,68 εκτάρια αχρησιμοποίητης γης σε άλλες καλλιέργειες όπως πορτοκάλια, τζακφρούτ, καρύδες, λεμόνια, ντούριαν κ.λπ. Συγκεκριμένα, η κοινότητα συνέχισε να επεκτείνει την έκταση των λεμονιών χωρίς κουκούτσια που παράγονται σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP στον οικισμό Ντονγκ Χάου.
Αυτή τη στιγμή, περίπου 30 εκτάρια έχουν πιστοποιηθεί και άλλα 30 εκτάρια πρόκειται να αναπτυχθούν στο εγγύς μέλλον. Παράλληλα, η κοινότητα ενθαρρύνει τους αγρότες να εφαρμόσουν ημιαυτόματη τεχνολογία άρδευσης στις καλλιέργειες για να μειώσουν το κόστος, να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής και να προσαρμοστούν στις καιρικές συνθήκες.
Ο κ. Le Hoang An - Πρόεδρος της Λαϊκής Επιτροπής της Κοινότητας Ngai Tu, δήλωσε ότι η μετατροπή της δομής των καλλιεργειών από ορυζώνες σε οπωροφόρα δέντρα και λαχανικά βοηθά στη βελτίωση της αποδοτικότητας της παραγωγής.
Συγκεκριμένα, το πρότυπο μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια VietGAP στην κοινότητα Ngai Tu έχει διαμορφώσει μια αλυσίδα κατανάλωσης που συνδέεται με τις αγορές χονδρικής της περιοχής, βοηθώντας τους αγρότες να αισθάνονται ασφαλείς για την παραγωγή τους, περιορίζοντας την κατάσταση «καλή σοδειά, χαμηλή τιμή». Ως εκ τούτου, η κοινότητα θα συνεχίσει να αναπαράγει το μοντέλο στο μέλλον.
Ταυτόχρονα, προωθήστε την ασφαλή παραγωγή και μειώστε το κόστος των εισροών για την αύξηση των κερδών. Παράλληλα, η κοινότητα συνεχίζει να χτίζει δεσμούς κατανάλωσης, να επεκτείνει τα πρότυπα μοντέλα VietGAP και να ερευνά και να αναπτύσσει βιολογικά μοντέλα καλλιεργειών για την αύξηση της αξίας του προϊόντος.
Μπορεί να φανεί ότι το μοντέλο καλλιέργειας λεμονιών χωρίς κουκούτσια ανοίγει νέες ευκαιρίες για πολλά γεωργικά νοικοκυριά, συμβάλλοντας σημαντικά στη διαδικασία μετατόπισης της δομής των καλλιεργειών προς τη βιωσιμότητα.
Άρθρο και φωτογραφίες: SONG THAO
Πηγή: https://baovinhlong.com.vn/kinh-te/nong-nghiep/202511/thu-nhap-kha-tu-mo-hinh-trong-chanh-khong-hat-1c04d1e/
Σχόλιο (0)