Προώθηση ασφαλούς γεωργικής παραγωγής

Προκειμένου να παραχθούν γεωργικά προϊόντα υψηλής ποιότητας που πληρούν τα πρότυπα και ταιριάζουν στις ανάγκες και τις προτιμήσεις της αγοράς και των καταναλωτών, οι συνεταιρισμοί και οι άνθρωποι στην επαρχία έχουν προωθήσει πρόσφατα την ανάπτυξη ασφαλών μοντέλων γεωργικής παραγωγής. Ταυτόχρονα, ο γεωργικός τομέας και οι τοπικές αρχές ενθαρρύνουν τους ανθρώπους να εφαρμόζουν ορθές γεωργικές πρακτικές σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα για βιώσιμη ανάπτυξη.

Η περιοχή παραγωγής πεπονιού πληροί τα βιολογικά πρότυπα της ομάδας βιολογικής παραγωγής Cam Bo, της κοινότητας Thanh Minh (περιοχή Thach Thanh).

Ως μια μειονεκτούσα ορεινή κοινότητα, οι κάτοικοι του Thanh Ky (περιοχή Nhu Thanh) εφάρμοζαν πάντα την παραδοσιακή, χειρωνακτική γεωργία και δεν έχουν εγκαταλείψει τη συνήθεια της υπερβολικής χρήσης ανόργανων λιπασμάτων και φυτοφαρμάκων στην παραγωγή. Ως εκ τούτου, τα γεωργικά προϊόντα πωλούνται κυρίως ελεύθερα στην αγορά και δεν έχουν ακόμη διαμορφωθεί βιώσιμες αλυσίδες παραγωγής και κατανάλωσης. Αναγνωρίζοντας τις προκλήσεις στην τοπική γεωργική ανάπτυξη και κατανοώντας τις απαιτήσεις της αγοράς, από το 2022, η οικογένεια της κας Ha Thi Lan στο χωριό Thanh Xuan έχει καλλιεργήσει το όνειρο της ανάπτυξης ασφαλούς και βιώσιμης γεωργίας. Η κα Lan δήλωσε: «Η τάση της αγοράς είναι προς τη χρήση καθαρών, ασφαλών γεωργικών προϊόντων σύμφωνα με τα πρότυπα VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα... επομένως, εάν τα προϊόντα που παράγονται δεν πληρούν αυτά τα πρότυπα και τις απαιτήσεις ποιότητας, θα είναι δύσκολο να πωληθούν, ειδικά σε απαιτητικές αγορές. Ως εκ τούτου, έχω μάθει από την εμπειρία και έχω επενδύσει εκατοντάδες εκατομμύρια ντονγκ για να «εκσυγχρονίσω» την αγροτική περιοχή παραγωγής της οικογένειάς μου, ώστε να δημιουργήσω προϊόντα υψηλής ποιότητας με υψηλή οικονομική αξία».

Είναι γνωστό ότι η οικογένεια της κας Ha Thi Lan έχει επενδύσει περίπου 300 εκατομμύρια VND για την κατασκευή θερμοκηπίων και φυτειών με δίχτυα, καθώς και σε ένα αυτόματο σύστημα άρδευσης που εξοικονομεί νερό, για την παραγωγή άνω των 800 τετραγωνικών μέτρων ασφαλών λαχανικών και φρούτων. Χάρη στην επιμονή τους στην ανάπτυξη ασφαλούς γεωργικής παραγωγής, από το 2023, η περιοχή παραγωγής της οικογένειας της κας Lan έχει σταθεροποιηθεί με 3 συγκομιδές ετησίως. Προϊόντα όπως κίτρινα πεπόνια, πεπόνια και βιολογικά λαχανικά και φρούτα από την οικογένεια της κας Lan πωλούνται ευρέως σε πολλά καταστήματα ασφαλών γεωργικών προϊόντων στην πόλη Thanh Hoa , αποφέροντας έσοδα άνω των 300 εκατομμυρίων VND ετησίως. Επί του παρόντος, η οικογένεια της κας Lan ολοκληρώνει την πιστοποίηση VietGAP και σχεδιάζει να επεκτείνει την κλίμακα παραγωγής, να καθοδηγήσει και να συγκεντρώσει πολλά νοικοκυριά στην περιοχή που τείνουν προς την «καθαρή» παραγωγή, ώστε να σχηματίσουν μια αξιόπιστη διεύθυνση παραγωγής, παρέχοντας ασφαλή γεωργικά προϊόντα στην αγορά.

Ως μία από τις λίγες μονάδες βιολογικής γεωργίας στην επαρχία, η ομάδα βιολογικής παραγωγής Cam Bo, που βρίσκεται στο χωριό Cam Bo, στην κοινότητα Thanh Minh (περιοχή Thach Thanh), έχει αναπτύξει πάνω από 15.500 τετραγωνικά μέτρα για την παραγωγή πιστοποιημένων βιολογικών προϊόντων όπως κρεμμύδια, σκόρδο, πεπόνια και ρύζι. Η κα Truong Thi Hien Hien, επικεφαλής της ομάδας βιολογικής παραγωγής Cam Bo, δήλωσε: «Μέσω της συμμετοχής σε εργαστήρια και εκπαιδευτικές συνεδρίες σε διάφορα περιφερειακά συνέδρια και μη κυβερνητικές οργανώσεις, συνειδητοποιήσαμε ότι μόνο η παραγωγή που πληροί τα βιολογικά πρότυπα και την ποιότητα μπορεί να βελτιώσει την οικονομική αποδοτικότητα της γεωργικής παραγωγής. Ως εκ τούτου, από το 2022, η ομάδα των 14 τοπικών νοικοκυριών συνεργάζεται, αλληλοϋποστηρίζεται και δημιουργεί την επωνυμία βιολογικών γεωργικών προϊόντων Cam Bo. Μέχρι σήμερα, μετά από περισσότερα από δύο χρόνια ανάπτυξης, τα προϊόντα μας έχουν κερδίσει την εμπιστοσύνη και καταναλώνονται έντονα στις αγορές του Ανόι και της πόλης Thanh Hoa μέσω ασφαλών αλυσίδων εφοδιασμού γεωργικών προϊόντων». Χάρη στην αρχική επιτυχία της ομάδας παραγωγής, το κίνημα της καθαρής γεωργίας έχει εξαπλωθεί έντονα στην κοινότητα Thanh Minh, αυξάνοντας τη συνολική έκταση ασφαλούς γεωργικής παραγωγής στην κοινότητα σε 5,05 εκτάρια.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Υπουργείου Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, η τάση της ασφαλούς γεωργικής παραγωγής (VietGAP, βιολογική και βιολογικά προσανατολισμένη) αναπτύσσεται έντονα σε όλους τους τομείς της καλλιέργειας καλλιεργειών, της κτηνοτροφίας και της υδατοκαλλιέργειας στην επαρχία. Επί του παρόντος, 2.471,8 εκτάρια γεωργικής παραγωγής πληρούν τα πρότυπα VietGAP. 13,6 εκτάρια είναι πιστοποιημένα βιολογικά και περίπου 5.100 εκτάρια καλλιεργούνται βιολογικά. Καθ' όλη τη διάρκεια της παραγωγικής διαδικασίας, οι αγρότες τηρούν αυστηρά τα απαιτούμενα πρότυπα, επιλέγοντας οργανικά λιπάσματα και μικροβιακά φυτοφάρμακα για τη φροντίδα των καλλιεργειών. Τηρούνται καθημερινά αρχεία φροντίδας των καλλιεργειών, που καλύπτουν τα πάντα, από τη λίπανση και την πρόληψη ασθενειών έως την κάλυψη των καλλιεργειών με πλαστική μεμβράνη. Ως αποτέλεσμα, τα προϊόντα πληρούν τις απαιτήσεις ασφάλειας τροφίμων, αποδίδουν υψηλή παραγωγικότητα και ποιότητα και δημιουργούν 20-30% υψηλότερα κέρδη σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μεθόδους γεωργίας.

Για την προώθηση της ασφαλούς γεωργικής παραγωγής, η Μόνιμη Επιτροπή της Επαρχιακής Επιτροπής του Κόμματος Thanh Hoa εξέδωσε την Οδηγία Αρ. 10-CT/TU στις 16 Οκτωβρίου 2022, σχετικά με την καθοδήγηση και την προώθηση της καθαρής γεωργίας, της βιολογικής γεωργίας και της κυκλικής γεωργίας στην επαρχία. Η Λαϊκή Επιτροπή της Επαρχίας Thanh Hoa ενέκρινε το Έργο Ανάπτυξης Βιολογικής Γεωργίας στην επαρχία Thanh Hoa, για την περίοδο 2022-2030, για την εφαρμογή και την υλοποίηση των στόχων, των καθηκόντων και των λύσεων του Έργου Ανάπτυξης Βιολογικής Γεωργίας του Πρωθυπουργού, για την περίοδο 2020-2030. Συνεπώς, η επαρχία Thanh Hoa έχει εφαρμόσει μηχανισμούς και πολιτικές για την ενοποίηση και συγκέντρωση γης, τις πολιτικές γεωργικής και αγροτικής ανάπτυξης και τις πολιτικές ανάπτυξης αγροτών... για την υποστήριξη, τη διαμόρφωση και την ανάπτυξη αποτελεσματικών και βιώσιμων μοντέλων βιολογικής γεωργικής παραγωγής. Ταυτόχρονα, οι οργανισμοί και τα άτομα ενθαρρύνονται να επενδύσουν στην ανάπτυξη υποδομών, να προωθήσουν την επεξεργασία και την κατανάλωση ασφαλών και βιολογικών γεωργικών προϊόντων κατά μήκος των αλυσίδων αξίας... Αυτό θα δημιουργήσει τις προϋποθέσεις για τους αγρότες να επεκτείνουν την παραγωγή ασφαλών γεωργικών προϊόντων, συμβάλλοντας στην αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων.

Κείμενο και φωτογραφίες: Le Hoa

Πηγή: https://baothanhhoa.vn/thuc-day-san-xuat-nong-nghiep-an-toan-222607.htm