Πράσινα ποτά φτιαγμένα από φύλλα - Μια νέα τάση ευεξίας;

VTV.vn - Το τσάι από βότανα δεν είναι πλέον απλώς ένα «λαϊκό φάρμακο» της προηγούμενης γενιάς, αλλά επιστρέφει ως μέρος ενός πράσινου τρόπου ζωής και φυσικής φροντίδας υγείας.

Εικονογράφηση: Canva

Αγνοώντας τα ράφια με τα εμφιαλωμένα ποτά αποτοξίνωσης, την εισαγόμενη σκόνη μάτσα ή τις ακριβές θεραπείες ευεξίας, πολλοί νέοι επιστρέφουν σε μια πολύ παλιά συνήθεια: το βράσιμο τσαγιού από βότανα.

Όταν το σώμα χρειάζεται λίγο πράσινο χώρο

Στον αγχωτικό ρυθμό της αστικής ζωής, οι νέοι αρχίζουν να δίνουν μεγαλύτερη προσοχή σε απλά πράγματα: να πηγαίνουν για ύπνο νωρίς, να κάνουν βόλτες, να φροντίζουν τα φυτά, να πίνουν λιγότερη ζάχαρη και να αντικαθιστούν ένα ποτήρι αναψυκτικό με ένα φλιτζάνι τσάι βοτάνων... Αυτή δεν είναι απαραίτητα μια τάση προς θεραπεία, αλλά μάλλον μια ανάγκη να ανακαλύψουν ξανά μια αίσθηση ισορροπίας.

Μια χούφτα φύλλα περίγιας μετά από ένα λιπαρό γεύμα. Μερικά νεαρά φύλλα γκουάβα για μέρες όταν έχετε στομαχικές διαταραχές. Φύλλα λωτού, φύλλα Syzygium jambos, φύλλα pandan, μέντα... προστίθενται σε μια τσαγιέρα με ζεστό νερό ως ένας τρόπος για να καταπραΰνουν το σώμα μετά από μέρες που ζούσαμε πολύ γρήγορα.

Εικονογράφηση: Canva

Είναι ενδιαφέρον ότι τα περισσότερα φύλλα που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού από βότανα έχουν ένα ήπιο άρωμα και μια πολύ χαρακτηριστική αίσθηση «δροσιάς». Απλώς η μυρωδιά φύλλων pandan, μέντας ή perilla στον ζεστό ατμό είναι αρκετή για να σας κάνει να νιώσετε πιο χαλαροί.

Πολλά είδη φύλλων περιέχουν φυσικά αιθέρια έλαια, πολυφαινόλες ή αντιοξειδωτικά σε ποικίλα επίπεδα. Ωστόσο, οι ειδικοί σημειώνουν επίσης ότι το τσάι από φύλλα δεν είναι «θαυματουργή θεραπεία» και δεν πρέπει να αντικαθιστά τη φαρμακευτική αγωγή.

Ένα πολύ ασιατικό στυλ ευεξίας.

Ενώ η Δύση μιλάει πολύ για αποτοξίνωση ή καθαρή διατροφή, οι Ασιάτες έχουν μια πιο ήπια προσέγγιση στην περιποίηση του σώματος: χρησιμοποιούν τσάγια, βότανα και φύλλα που βρίσκονται στο σπίτι.

Οι Βιετναμέζοι έχουν από καιρό τη συνήθεια να χρησιμοποιούν φύλλα φυτών ως καθημερινό ρόφημα. Ένα φλιτζάνι τσάι βοτάνων δεν σας δίνει μια «άμεση αίσθηση ευεξίας». Είναι περισσότερο σαν ένα σύντομο διάλειμμα: πιείτε αργά και εισπνεύστε το φυσικό άρωμα για να επιτρέψετε στο σώμα σας να ηρεμήσει.

Εικονογράφηση: Canva

Σε αυτή την εποχή της τεχνολογίας και των γρήγορων ρυθμών ζωής, πολλοί νέοι εξακολουθούν να αναζητούν το παλιομοδίτικο. Ένα φύλλο σε έναν μικρό κήπο, ένα βραστήρα με ζεστό νερό στο γραφείο τους και μετά στιγμές χαλάρωσης. Μερικές φορές, το πιο πολύτιμο πράγμα έγκειται στη συνήθεια της καθημερινής φροντίδας του εαυτού.

ΚΟΙΝΑ ΦΥΛΛΑ ΣΤΙΣ ΒΙΕΤΝΑΜΕΣΤΙΚΕΣ ΚΟΥΖΙΝΕΣ:
Τα φύλλα του φυτού vối συνήθως πίνονται μετά τα γεύματα.
Τα φύλλα του λωτού συνδέονται με την αναζωογονητική αίσθηση του καλοκαιριού.
Τα φύλλα γκουάβα χρησιμοποιούνται συχνά από άτομα που έχουν στομαχικές διαταραχές.
Τα φύλλα Perilla εμφανίζονται συχνά κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού.
Τα φύλλα Pandan δίνουν στο νερό ένα ευχάριστο άρωμα.
Τα φύλλα μέντας δημιουργούν μια δροσερή και χαλαρωτική αίσθηση.

Πηγή: https://vtv.vn/thuc-uong-xanh-tu-la-cay-xu-huong-wellness-moi-100260531134725743.htm