Η εκδήλωση θεωρείται ένα στρατηγικό περιβάλλον για την οικοδόμηση επιχειρηματικών σχέσεων, συνδέοντας κρίκους στην αλυσίδα παραγωγής - από αγρότες, προμηθευτές, μεταποιητές, χονδρεμπόρους, διανομείς έως το σύστημα λιανικής. Σύμφωνα με τους διοργανωτές, το 2025, η Έκθεση θα προσελκύσει περισσότερους από 4.000 επαγγελματίες συμμετέχοντες, περισσότερες από 100 μάρκες που θα εκθέσουν σε μια έκταση 7.500 τ.μ., και θα διοργανώσει περισσότερες από 40 ώρες εξειδικευμένων σεμιναρίων - δείχνοντας την ολοένα και αυξανόμενη κλίμακα της εκδήλωσης. Ένα άλλο σημαντικό στοιχείο είναι ο εκθεσιακός χώρος τεχνολογίας και λύσεων για τη μεταποιητική βιομηχανία: οι επιχειρήσεις εισάγουν συστήματα αποθήκευσης, logistics, ιχνηλασιμότητας, συσκευασίας, επισήμανσης και σύγχρονο εξοπλισμό επεξεργασίας, όπως κοπτικά φιλέτων, συστήματα μεριδοποίησης, ζύγισης και αυτοματισμού. Εκτός από τα φρέσκα και κατεψυγμένα προϊόντα ψαριών, η έκθεση παρουσιάζει επίσης επεξεργασμένα, κονσερβοποιημένα προϊόντα, υποπροϊόντα όπως δέρμα, ζυγαριά, αλεύρι και ιχθυέλαιο. Οι επισκέπτες είναι κυρίως διανομείς, εισαγωγείς, σεφ, αλυσίδες εστιατορίων, ξενοδοχεία και σούπερ μάρκετ - δίνοντας στις επιχειρήσεις την ευκαιρία να συνδεθούν απευθείας με επαγγελματίες αγοραστές.
Για το Βιετνάμ, αυτή είναι μια σημαντική ευκαιρία για την προώθηση της εικόνας της βιομηχανίας θαλασσινών και των προϊόντων της, όπως το παγκάσιους, οι γαρίδες και τα μαλάκια - βασικά προϊόντα που απευθύνονται στην αγορά της Λατινικής Αμερικής. Πολλές βιετναμέζικες επιχειρήσεις, συμπεριλαμβανομένων εταιρειών όπως οι Vinh Hoan, IDI και GODACO, συμμετείχαν ως εκθέτες και για να συνδεθούν με εταίρους στη Βραζιλία. Η συμμετοχή στην εκδήλωση προσφέρει πλεονεκτήματα στις επιχειρήσεις, όπως: επέκταση των εξαγωγικών αγορών, αναζήτηση επενδύσεων - μεταποίησης - συνεργασίας στον τομέα της μεταποίησης και ενημέρωση της νέας τεχνολογίας στον κλάδο.
περίπτερο βιετναμέζικων εταιρειών
Ένας εκπρόσωπος της εταιρείας Vinh Hoan εκτίμησε ότι η Βραζιλία συγκαταλέγεται σήμερα στις 3 μεγαλύτερες αγορές εισαγωγής παγκάσιου στον κόσμο, μετά την Κίνα και τις Ηνωμένες Πολιτείες, και είναι επίσης μια αγορά με υψηλό επίπεδο ανταγωνισμού τιμών. Το 2025, η αγορά παγκάσιου στη Βραζιλία συνεχίζει να αναπτύσσεται δυναμικά, με την αξία των εξαγωγών τους πρώτους 8 μήνες του έτους να αυξάνεται κατά περίπου 35% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο του 2024. Η Βραζιλία είναι επίσης μια βασική αγορά στην περιοχή της Λατινικής Αμερικής (LATAM), αντιπροσωπεύοντας περίπου το 65% της παραγωγής και το 75% της αξίας εισαγωγών παγκάσιου ολόκληρης της περιοχής, επομένως, με προσανατολισμό στην ανάπτυξη τμημάτων προϊόντων υψηλών προδιαγραφών, η Vinh Hoan επικεντρώνεται στην επιδίωξη τμημάτων καλής ποιότητας και στην ικανοποίηση των απαιτήσεων της αγοράς σύμφωνα με τα πρότυπα MAPA (Βραζιλιανό Υπουργείο Γεωργίας και Κτηνοτροφίας), ενώ παράλληλα επεκτείνεται σε ομάδες πελατών προτεραιότητας με υψηλά πρότυπα και μακροπρόθεσμη σταθερότητα.
περίπτερο βιετναμέζικων εταιρειών
Η αγορά της Λατινικής Αμερικής εκτιμάται ότι έχει μια μέση κατανάλωση θαλασσινών κατά κεφαλήν περίπου 10,5 kg/έτος και αναμένεται να αυξηθεί σε 15 kg/άτομο/έτος έως το 2030 χάρη στην τάση στροφής σε υγιεινές και βιώσιμες πηγές πρωτεΐνης. Συγκεκριμένα, το βιετναμέζικο παγκάσιους θεωρείται πιθανό υποκατάστατο της τιλάπιας χάρη στην ανταγωνιστική τιμή του και την ποιότητα του λευκού κρέατος που ταιριάζει στις προτιμήσεις των καταναλωτών. Στο πλαίσιο αυτής της περιοχής, η διαφοροποίηση των πηγών εισαγωγής, η μείωση της εξάρτησης από τις παραδοσιακές αγορές, τα βιετναμέζικα θαλασσινά προϊόντα έχουν μεγάλο δυναμικό χάρη στη σταθερή ποιότητα, την ανταγωνιστική τιμή και την υψηλή ιχνηλασιμότητα.
Έκθεση βιετναμέζικων προϊόντων παγκάσιους
Στο πλαίσιο της Έκθεσης, το Γραφείο Εμπορίου του Βιετνάμ στη Βραζιλία, το οποίο είναι ταυτόχρονα αρμόδιο για το Περού, τη Βολιβία, το Σουρινάμ και τη Γουιάνα, παρευρέθηκε στην τακτική συνάντηση του Βραζιλιάνικου Συνδέσμου για την Προώθηση των Ψαριών και των Θαλασσινών (ABRAPES) και παρουσίασε μια εισαγωγή στη βιετναμέζικη βιομηχανία θαλασσινών, καθώς και τις ευκαιρίες και τις δυνατότητες συνεργασίας μεταξύ των δύο πλευρών στο μέλλον. Ο ABRAPES είναι ένας οργανισμός που ιδρύθηκε το 2016 με στόχο την προώθηση και την ανάπτυξη της κατανάλωσης ψαριών στη Βραζιλία, συμπεριλαμβανομένων εισαγωγέων, εξαγωγέων, διανομέων, εμπορικών εταιρειών και λιανοπωλητών. Στη συνάντηση, οι Βραζιλιάνοι εισαγωγείς και διανομείς ανακοίνωσαν με χαρά ότι άρχισαν να φέρνουν πίσω στην αγορά της Βραζιλίας βιετναμέζικα προϊόντα φιλέτου τιλάπιας μετά την άρση της αναστολής εισαγωγών τον περασμένο Απρίλιο. Τα πρώτα εμπορευματοκιβώτια θα αποσταλούν από το Βιετνάμ στα τέλη Οκτωβρίου και στις αρχές Νοεμβρίου για να είναι διαθέσιμα στα βραζιλιάνικα συστήματα διανομής από τον Ιανουάριο του 2026. Ταυτόχρονα, οι Βραζιλιάνοι εισαγωγείς εξέφρασαν ενδιαφέρον για τα βιετναμέζικα προϊόντα γαρίδας, ιδίως για τις μαύρες γαρίδες τίγρης, και εξέφρασαν την ελπίδα ότι οι δύο κυβερνήσεις θα επιτύχουν σύντομα νέα πρόοδο στη διαδικασία διαπραγμάτευσης για το άνοιγμα της βραζιλιάνικης αγοράς σε βιετναμέζικα προϊόντα.
Σύμφωνα με την κα Pham Hong Trang, Σύμβουλο Εμπορίου του Βιετνάμ στη Βραζιλία, η συμμετοχή στην Έκθεση Θαλασσινών Λατινικής Αμερικής 2025 όχι μόνο θα βοηθήσει τις βιετναμέζικες επιχειρήσεις να ανοίξουν την πόρτα στην αγορά της Βραζιλίας, αλλά θα συμβάλει και στην ενίσχυση της θέσης των βιετναμέζικων θαλασσινών στην περιοχή της Λατινικής Αμερικής, προσεγγίζοντας έτσι άμεσα εισαγωγείς, σούπερ μάρκετ, αλυσίδες εστιατορίων και λιανοπωλητές στη Βραζιλία, καθώς και στην περιοχή, ενισχύοντας παράλληλα την εικόνα της επωνυμίας στη διεθνή αγορά. Με επαγγελματική προετοιμασία, όπως η προσαρμογή των συσκευασιών και των ετικετών σύμφωνα με τα πορτογαλικά/ισπανικά πρότυπα, η εισαγωγή προϊόντων κατάλληλων για τις προτιμήσεις, η δημιουργία μιας στρατηγικής επικοινωνίας και ενός σχεδίου μετά την έκθεση και μιας μακροπρόθεσμης στρατηγικής, αυτό θα αποτελέσει ένα σημαντικό βήμα προς τα εμπρός στο ταξίδι για τη διαφοροποίηση των εξαγωγικών αγορών του Βιετνάμ.
Πηγή: https://moit.gov.vn/tin-tuc/thi-truong-nuoc-ngoai/thuy-san-viet-nam-gay-an-tuong-tai-trien-lam-seafood-show-latin-america-2025-tai-brazil.html
![[Φωτογραφία] Οι Κομματικές Επιτροπές των Κεντρικών Κομματικών Υπηρεσιών συνοψίζουν την εφαρμογή του Ψηφίσματος Αρ. 18-NQ/TW και την κατεύθυνση του Κομματικού Συνεδρίου](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761545645968_ndo_br_1-jpg.webp)
![[Φωτογραφία] Ο Πρόεδρος της Εθνοσυνέλευσης Tran Thanh Man δέχεται τον Πρόεδρο της Βουλής των Αντιπροσώπων του Ουζμπεκιστάν Nuriddin Ismoilov](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/10/27/1761542647910_bnd-2610-jpg.webp)
Σχόλιο (0)