Δισεκατομμυριούχος, Πρίγκιπας και το Κύπελλο του Ανιδιοτελούς Τσαγιού

(NLĐO) - Το καλύτερο φλιτζάνι τσάι, στην πραγματικότητα, δεν έχει να κάνει με την τιμή ή το εξαιρετικό σετ τσαγιού, αλλά με την ενσυναίσθηση που νιώθουμε όταν το σηκώνουμε.

Θυμάμαι την ημέρα που άκουγα τον Hoang Anh Suong να αφηγείται την ιστορία της παρασκευής τσαγιού για τον δισεκατομμυριούχο Bill Gates στην κορυφή του βουνού Ban Co. Ξαφνικά, κατάλαβα τη μοναδική ουσία της κουλτούρας του τσαγιού στο Βιετνάμ.

Ο κ. Sướng είπε ότι εκείνη την ώρα, η ομίχλη ήταν πυκνή, τα σύννεφα παρασύρονταν νωχελικά από κάτω και ο χώρος ήταν τόσο ήσυχος που μπορούσες να ακούσεις το θρόισμα των φύλλων. Δύο άντρες, ο ένας ο πλουσιότερος άνθρωπος στον κόσμο και ο άλλος δημοσιογράφος με βαθιά αγάπη για το βιετναμέζικο τσάι, κάθονταν εκεί απολαμβάνοντας μαζί το τσάι τους.

Δεν υπήρχε απόσταση ανάμεσά τους λόγω δύναμης ή χρημάτων, μόνο η ζεστασιά του τσαγιού με άρωμα λωτού από τη Γουέστ Λέικ, που τους έφερνε πιο κοντά.

Βίντεο : Ο δάσκαλος του τσαγιού Hoang Anh Suong μιλάει για την εκτίμηση του τσαγιού και τον διαλογισμό με τσάι.

Αναλογιζόμενος κανείς την πορεία που έχει ακολουθήσει ο κ. Sướng, την βλέπει ως χαλαρή αλλά και βαθιά. Από το απλό τσαγερί Trường Xuân του πατέρα του - του αείμνηστου τεχνίτη Trường Xuân - κουβαλάει αυτό το ζεστό και γνήσιο πνεύμα παντού.

Δεν πρόκειται για επίδειξη περίτεχνων τεχνικών για το βράσιμο νερού ή το ξέπλυμα τσαγιέρων, αλλά για τη μετάδοση της ενσυνειδητότητας. Ετοιμάζει τσάι για βασιλικά πρόσωπα, για επιχειρηματίες και για τους πιο απλούς ανθρώπους. Ο τρόπος που επιλέγει προσεκτικά κάθε τρυφερό μπουμπούκι τσαγιού Ta Xua, ο τρόπος που λατρεύει κάθε άνθος λωτού για να του προσδώσει το άρωμά του – δεν είναι απλώς μια δεξιότητα, αλλά μια εγκάρδια αφοσίωση στην εθνική κουλτούρα.

«Το βιετναμέζικο τσάι είναι πραγματικά υπέροχο», αναφώνησε κάποτε ένας Άραβας πρίγκιπας μετά από μια τρίωρη συνεδρία διαλογισμού με τον κ. Suong σε ένα μικρό διαμέρισμα στο Ανόι . Αυτή η μεγαλοπρέπεια δεν είναι κάτι το υψηλό ή το εξαιρετικό. Βρίσκεται στη ζεστή, παρήγορη γουλιά που διαλύει την κούραση και τις ανησυχίες, στη στιγμή που οι άνθρωποι αφήνουν στην άκρη τους υπολογισμούς τους για να καθίσουν, να χαμογελάσουν και να ακούσουν ο ένας τον άλλον.

Αυτή είναι η ομορφιά του τσαγιού. Βραστό νερό στους 100 βαθμούς Κελσίου, τα πικρά φύλλα τσαγιού, κι όμως καταπραΰνουν την ψυχή. Κοιτάζοντας τον κ. Sướng, κατάλαβα ξαφνικά ότι όσοι διατηρούν την ψυχή του βιετναμέζικου τσαγιού χρειάζονται όχι μόνο επιδέξια χέρια, αλλά και μια καρδιά ήρεμη και αρκετά συμπονετική για να ρίξει ειρήνη στον πάτο του φλιτζανιού.

Με πάνω από 25 χρόνια εμπειρίας στο τσάι, ο δημοσιογράφος Hoang Anh Suong έχει συσσωρεύσει πλούτο γνώσεων σχετικά με την κουλτούρα του τσαγιού του Βιετνάμ και εμπνευσμένες ιστορίες από όλη τη χώρα.

Ο καλλιτέχνης Hoang Anh Suong και το σκηνικό για την τελετή τσαγιού για τον δισεκατομμυριούχο Bill Gates στην κορυφή του βουνού Son Tra (Da Nang) τον Μάρτιο του 2024.

Η αίθουσα τσαγιού στο σπίτι του έχει γίνει ένας τόπος συνάντησης για κοινωνικοποίηση και σύνδεση της κουλτούρας του τσαγιού, ένα δώρο από τον κ. Hoang Anh Suong στους φίλους του τόσο στην εγχώρια όσο και στο εξωτερικό.

Η αγάπη για το βιετναμέζικο τσάι και η αγάπη για τη χώρα και τον λαό του Βιετνάμ, στις καρδιές των διεθνών φίλων, πυροδοτείται μέσα από συνεδρίες διαλογισμού με τσάι και ιστορίες για το τσάι στη βιετναμέζικη ζωή και τον πολιτισμό που μοιράζεται ο τεχνίτης Hoang Anh Suong.

Ο τεχνίτης Χοάνγκ Αν Σουόνγκ ταξιδεύει συχνά σε πολλές επαρχίες και πόλεις για να διαδώσει την κουλτούρα του τσαγιού σε οργανισμούς, επιχειρήσεις και άλλα ιδρύματα.

«Το τσάι μας βοηθάει μόνο να έρθουμε πιο κοντά, να κατανοήσουμε ο ένας τον άλλον καλύτερα και να αγαπήσουμε ο ένας τον άλλον περισσότερο», μοιράστηκε.

(Συμμετοχή στον διαγωνισμό «Εντυπώσεις για τον βιετναμέζικο καφέ και τσάι» 2026, μέρος του 4ου προγράμματος «Γιορτάζοντας τον βιετναμέζικο καφέ και τσάι» που διοργανώνεται από την εφημερίδα Nguoi Lao Dong).

Πηγή: https://nld.com.vn/ti-phu-hoang-tu-va-chen-tra-vo-nga-196260325100745414.htm