Ανατρέχοντας στην πορεία των κόκκων αλατιού του παρελθόντος.

Η παλιά διαδρομή των αλατισμένων σιτηρών ξυπνά αναμνήσεις από τα ελικοειδή μονοπάτια μέσα από τα βουνά του παρελθόντος, όταν οι άνθρωποι από τα ορεινά μετέφεραν τα προϊόντα τους στην ακτή για να φέρουν πίσω αλάτι. Σήμερα, πολλοί άνθρωποι έχουν ανατρέξει στις παλιές ιστορίες και τα μονοπάτια για να ανακαλύψουν και να βιώσουν τη διαδρομή των αλατισμένων σιτηρών.

Πολλοί άνθρωποι ακολουθούν τον παλιό θρύλο για να βιώσουν τον δρόμο του αλατιού του παρελθόντος.

Η ιστορία του αλατιού στις αναμνήσεις των πρεσβυτέρων των εθνοτικών ομάδων Κο Χο, Τσου Ρου και Έντε στα μυστικιστικά Κεντρικά Υψίπεδα σίγουρα παραμένει ζωντανή. Αφηγείται τα μακριά, στενά μονοπάτια που διέσχιζαν τα δάση, επιτρέποντας στους ανθρώπους από τα υψίπεδα να μεταφέρουν τα προϊόντα τους στην ακτή για εμπόριο και να φέρουν πίσω κόκκους αλατιού, τους οποίους περιμένουν με ανυπομονησία οι συγχωριανοί τους. Μέσα από αμέτρητους κύκλους μεταφοράς αλατιού, ιστορίες αγάπης, πικρές και αλμυρές, έχουν ανθίσει και αποδώσει καρπούς μέχρι σήμερα.

Εμπνευσμένος από τις μελωδίες του «Τραγουδιού Αγάπης των Κεντρικών Υψιπέδων» του Hoàng Vân, περιπλανήθηκα κατά μήκος των θρυλικών νότιων Κεντρικών Υψιπέδων, αναπολώντας τις παλιές ιστορίες των δρόμων όπου «το αλάτι του παρελθόντος περίμενε με ανυπομονησία». Χωρίς προηγούμενη συνεννόηση, επισκέφτηκα το χωριό Đưng K'Si των Cơ Ho στους πρόποδες του βουνού Bidoup στην περιοχή Lạc Dương, στην επαρχία Lâm Đồng . Ακόμα και μετά από περισσότερες από 70 γεωργικές περιόδους, οι αναμνήσεις του πρεσβύτερου Ha Vương παραμένουν ζωντανές. Διηγήθηκε: «Τα παλιά χρόνια, το να βγαίνεις από την πόρτα σήμαινε ότι συναντούσες το δάσος. Οι άνθρωποι διέσχιζαν το δάσος για να φτάσουν στη θάλασσα. Κατά την περίοδο της ξηρασίας, οι δυνατοί άνδρες της οικογένειας μετέφεραν δασικά προϊόντα στο Ninh Thuận για να ανταλλάξουν αλάτι».

Ο ήλιος ανέτειλε. Η κορυφή Μπιντούπ πλανιόταν μέσα στα σύννεφα, τα βουνά και οι λόφοι στρώνονταν το ένα πάνω στο άλλο. Μια απέραντη, ξέγνοιαστη έκταση από δασικά πουλιά γέμιζε τον αέρα. Ακολουθώντας τα βήματα του Σα Λεμ, ενός νεαρού άνδρα από την ορεινή περιοχή, ο διερμηνέας του Εθνικού Πάρκου Μπιντούπ-Νούι Μπα αφηγήθηκε: «Το αλάτι ήταν πολύ σημαντικό για τους κατοίκους των Κεντρικών Υψιπέδων τα παλιά χρόνια. Ο Σα Λεμ θυμάται ότι ο παππούς του από την πλευρά της μητέρας του, ο Σα Χαν, και άλλοι άντρες από το χωριό πήγαιναν μαζί στη θάλασσα. Κάθε λίγους μήνες, έφερναν πίσω ρίζες από καρύδια μπετέλ, καλάμια, κλήματα μπαστούνι... Αργότερα, έμαθα ότι τα αντάλλαζαν με αλάτι».

Για να μάθουμε περισσότερα για την ιστορία του αλατιού, συνεχίσαμε την αναζήτησή μας με τους πρεσβύτερους στο χωριό Đưng K'Si. Κοιτάζοντας προς τα μακρινά βουνά και παρατηρώντας αγνώστους να κάνουν ερωτήσεις, ο πρεσβύτερος του χωριού Sa Nga άρχισε: «Σε αυτήν την περιοχή, υπάρχουν δύο παλιές διαδρομές που ακολουθούσαν οι πρόγονοί μας για να πάνε στην αγορά μετά τη συγκομιδή. Ονομάζεται «lòt drà», αλλά παλιά δεν υπήρχαν αγορές στα υψίπεδα».

Για να κάνουν εμπόριο ή να αγοράσουν αγαθά, οι άνθρωποι έπρεπε να πάνε μέχρι το Νιν Τουάν, το Μπιν Τουάν και το Καν Χόα για να βρουν αγορές, και το αλάτι μεταφέρονταν πίσω στα χωριά σε καλάθια από τους ντόπιους. «Τότε, οι δρόμοι ήταν πολύ δύσκολοι. Οι άνθρωποι έπρεπε να πηγαίνουν για να εμπορεύονται αλάτι από νωρίς το πρωί πριν από την αυγή. Μέχρι τη δύση του ηλίου, έπρεπε να σταματούν και να χτίζουν καταφύγια στα δέντρα για να αποφεύγουν τα άγρια ​​ζώα. Περπατούσαν μέσα στο δάσος για μέρες, μερικές φορές ακόμη και μια εβδομάδα, μόνο και μόνο για να φέρουν πίσω μερικά κιλά αλάτι στο χωριό», αφηγήθηκε ο γέρος Σα Νγκα.

Στις αναμνήσεις των κατοίκων της φυλής Κο Χο εδώ, η ανάμνηση του επίπονου ταξιδιού μεταφοράς αλατιού στα βουνά προκαλεί ένα στοιχειωτικό συναίσθημα. Διηγούνται ότι κάθε φορά που οι άνδρες της οικογένειας κατέβαιναν στην ακτή, οι μητέρες και οι σύζυγοί τους στο σπίτι περίμεναν με αγωνία, με τα μάτια τους κόκκινα από την ανησυχία. Αλλά δεν μπορούσαν να κάνουν χωρίς αλάτι. «Το αλάτι είναι ένα ιερό προϊόν, επομένως είναι πάντα παρόν στις τελετουργίες των κατοίκων των Κεντρικών Υψιπέδων. Στα παλιά χρόνια, το αλάτι προοριζόταν για τους αρρώστους ή χρησιμοποιούνταν ως πολύτιμο δώρο», θυμήθηκε ο γέροντας Σα Νγκα.

Μέσα από αμέτρητα ταξίδια ανταλλαγής αγαθών, οι άνθρωποι των ορεινών περιοχών και των παράκτιων περιοχών δημιούργησαν φυσικά ένα αίσθημα κοινότητας. Μοιράζονταν και αντάλλασσαν ό,τι τους έλειπε και τους χρειαζόταν, αλλά δεν μπορούσαν να παράγουν οι ίδιοι. Η οδός εμπορίου αλατιού έχει σφυρηλατήσει πολλές σχέσεις. Και η πιστή, αλμυρή αγάπη του ηλικιωμένου Sa Nga, ενός άνδρα Raglai, και της συζύγου του, μιας γυναίκας Co Ho, προήλθε επίσης από αυτήν την οδό εμπορίου αλατιού. Ακολουθώντας τα μητριαρχικά έθιμα του λαού Co Ho, ο κ. Sa Nga μετακόμισε στα βουνά για να ζήσει ως γαμπρός και έγινε γιος των νότιων Κεντρικών Υψιπέδων.

Σε ιστορίες που αφηγήθηκαν οι πρεσβύτεροι των Κεντρικών Υψιπέδων, αποκαλύφθηκε ότι στο παρελθόν, οι εθνοτικοί πληθυσμοί εκεί σπάνια ασχολούνταν με το εμπόριο. Συνήθως αντάλλασσαν τα προϊόντα τους. Επιπλέον, η εμπορική οδός αλατιού του παρελθόντος σφυρηλάτησε βαθιούς δεσμούς μεταξύ εθνοτικών ομάδων διαφορετικών γλωσσών.

Πηγή: https://baodaknong.vn/tim-ve-cung-duong-hat-muoi-nam-xua-231455.html