Η πόλη Χο Τσι Μινχ εκπαιδεύει αξιωματούχους 168 δήμων, περιφερειών και ειδικών ζωνών σε θέματα ασφάλειας τροφίμων

Οι υπεύθυνοι ασφάλειας τροφίμων σε 167 διαμερίσματα, κοινότητες και 1 ειδική ζώνη θα εκπαιδευτούν σε σχετική εμπειρογνωμοσύνη μέσω της πλατφόρμας Zoom, η οποία θα μεταδοθεί ζωντανά από την έδρα του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων σε 168 σημεία σύνδεσης.

Αξιωματικοί του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ λαμβάνουν δείγματα θαλασσινών στην χονδρική αγορά Binh Dien για ταχείες δοκιμές - Φωτογραφία: N.TRI, τραβήχτηκε στις 8 Αυγούστου 2024.

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ δήλωσε ότι από τις 15 έως τις 31 Ιουλίου θα διοργανώσει διαδικτυακή εκπαίδευση για υπαλλήλους ασφάλειας τροφίμων σε 167 διαμερίσματα/κοινότητες και 1 ειδική ζώνη, μέσω της πλατφόρμας Zoom, η οποία θα μεταδοθεί ζωντανά από την έδρα του Τμήματος Ασφάλειας Τροφίμων σε 168 τοποθεσίες.

Το περιεχόμενο της εκπαίδευσης είναι αρκετά ποικίλο, εστιάζοντας στην ενημέρωση του συστήματος νομικών εγγράφων για την ασφάλεια των τροφίμων· οδηγίες για τη χορήγηση πιστοποιητικών ασφάλειας τροφίμων· οδηγίες για τα έγγραφα αυτοδήλωσης, την καταχώριση δηλώσεων και τη διαχείριση της διαφήμισης τροφίμων· την εφαρμογή έργων ιχνηλασιμότητας, τη δειγματοληψία για την παρακολούθηση κινδύνων...

Το Τμήμα Ασφάλειας Τροφίμων σε συντονισμό με το Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης της πόλης Χο Τσι Μινχ διοργάνωσε 7 άμεσα εκπαιδευτικά μαθήματα για διευθυντές και ιατρικό προσωπικό σχολείων από νηπιαγωγεία, δημοτικά σχολεία, γυμνάσια, λύκεια, διεθνή σχολεία, κέντρα συνεχιζόμενης εκπαίδευσης και μονάδες που υπάγονται στο Τμήμα Εκπαίδευσης και Κατάρτισης.

Επιπλέον, στις 17 Ιουλίου, το Τμήμα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ θα συντονιστεί με το Κέντρο Διαχείρισης Εστιών και Αστικών Περιοχών του Εθνικού Πανεπιστημίου της πόλης Χο Τσι Μινχ για την οργάνωση ξεχωριστής εκπαίδευσης για το προσωπικό επεξεργασίας τροφίμων σε κουζίνες και κυλικεία, με σκοπό την πρόληψη του κινδύνου τροφικής δηλητηρίασης μεταξύ των φοιτητών που φοιτούν σε οικοτροφείο.

ΝΓΚΟΥΓΙΕΝ ΤΡΙ

Πηγή: https://tuoitre.vn/tp-hcm-tap-huan-an-toan-thuc-pham-cho-can-bo-168-xa-phuong-dac-khu-20250716164330385.htm