Γιορτάζοντας ουσιαστικά την 114η επέτειο της Παγκόσμιας Ημέρας της Γυναίκας, 8 Μαρτίου, και την επέτειο της Εξέγερσης Χάι Μπα Τρουνγκ το 1984, σήμερα, 7 Μαρτίου, η Ένωση Γυναικών της περιοχής Τριέου Φονγκ διοργάνωσε ένα φεστιβάλ για την παρουσίαση και την παρουσίαση προϊόντων που παράγονται και επεξεργάζονται από γυναίκες μέλη της.

Περίπτερο που παρουσιάζει και παρουσιάζει προϊόντα που παράγονται και επεξεργάζονται από γυναίκες μέλη της Ένωσης Γυναικών της κοινότητας Trieu Trach - Φωτογραφία: ML
Στο φεστιβάλ συμμετείχαν σχεδόν 20 περίπτερα με εκατοντάδες προϊόντα που παράγονται και επεξεργάζονται από μέλη γυναικείων συνδικάτων από κοινότητες και πόλεις της περιοχής, όπως: ασφαλή λαχανικά, αυγά κότας, αυγά πάπιας, ψάρια, αποξηραμένες γαρίδες, λουκάνικα, φασόλια κάθε είδους, κολοκύθες, κολλώδη κέικ ρυζιού, ρολάκια άνοιξης, φυσικά αιθέρια έλαια...· προϊόντα OCOP: λυοφιλιωμένη σκόνη τζίντζερ· κέικ καστανού ρυζιού με σουσάμι, δημητριακά υψηλής ποιότητας, θρεπτική σκόνη λωτού, λυοφιλιωμένη σκόνη perilla· τυπικά αγροτικά βιομηχανικά προϊόντα στην περιοχή, την επαρχία, τα Κεντρικά Highlands και πολλά άλλα πλούσια και ποικίλα προϊόντα άμεσης επεξεργασίας.
Στο φεστιβάλ, οι διοργανωτές ενθάρρυναν τους πελάτες να πραγματοποιούν συναλλαγές χωρίς μετρητά χρησιμοποιώντας κωδικούς QR για πληρωμή.
Η παρουσίαση και η προώθηση των τυπικών προϊόντων που παράγονται και μεταποιούνται από τα μέλη των γυναικείων συλλόγων είναι ένα πολύ σημαντικό έργο για να βοηθήσει τις γυναίκες και τους ανθρώπους να γνωρίζουν την προέλευση και τον τόπο παραγωγής τροφίμων για να τα αγοράζουν για τις οικογένειές τους. Πρόκειται επίσης για μια πρακτική μορφή προώθησης που συμβάλλει στην αύξηση της αξίας των τοπικών ειδικών προϊόντων.
Μιν Λονγκ
Πηγή






Σχόλιο (0)