Εκεί, η μάρκα Cing House δεν πουλάει τσάι με γάλα - αλλά για να φέρει τη φιλοσοφία της «ζωής με ρίζες» σε ένα στυλ εμποτισμένο με την ταυτότητα της εποχής.
Η ιστορία ξεκινά από την «αρχή»
Το Cing House γεννήθηκε από την επιθυμία μιας νεαρής Βιετναμέζας με διαφορετικό μονοπάτι. Με βαθιά αγάπη για την πατρίδα της και την επιθυμία να διαδώσει τη βιετναμέζικη ταυτότητα με τους πιο οικείους τρόπους, η ιδρύτρια Nguyen Huyen Trang επέλεξε το μονοπάτι της επιστροφής στις πολιτιστικές της ρίζες.
Cing House, μια μάρκα τσαγιού γάλακτος με ισχυρή βιετναμέζικη ταυτότητα
Για την κα Τρανγκ, αυτή η φιλοσοφία μεταφέρεται μέσα από κάθε φλιτζάνι αρωματικό τσάι, μέσα από πολιτιστικές εμπειρίες και στιγμές σύνδεσης μεταξύ των ανθρώπων.
Μοιράστηκε: «Το Cing House δεν πουλάει τσάι με γάλα, πουλάμε μια φιλοσοφία ζωής - να ζούμε με ρίζες. Οι ρίζες που ενσωματώνει το Cing House σε κάθε γεύση τσαγιού είναι η πολιτιστική ομορφιά, τα φεστιβάλ, ο τρόπος με τον οποίο οι Βιετναμέζοι λατρεύουν το παρελθόν και είναι περήφανοι για την πατρίδα τους».
Επομένως, το Cing House δεν είναι απλώς ένα μέρος για να απολαύσετε ένα μοντέρνο ποτό, αλλά και ένας παθιασμένος αφηγητής, όπου η βιετναμέζικη κουλτούρα είναι εμπνευσμένη από κάθε εμπειρία.
Κάθε φλιτζάνι τσάι με γάλα στο Cing House είναι εμποτισμένο με την ψυχή της βιετναμέζικης κουλτούρας τσαγιού.
Από τα βασικά συστατικά των φύλλων τσαγιού από τους καταπράσινους λόφους του Bao Loc, το πλούσιο τοπικό άρωμα αναμειγνύεται με προσεκτικά επιλεγμένο γάλα, εξαλείφοντας την έντονη γεύση και αντικαθιστώντας την με μια φυσική γλυκιά επίγευση, απαλή και ντελικάτη όπως η ψυχή του βιετναμέζικου λαού.
Ή κάθε λεπτομέρεια, κάθε μικρή γωνιά στον χώρο του καταστήματος είναι διάσπαρτη με ρουστίκ υλικά όπως μπαμπού, κεραμικά, χαρτί,... Όλα είναι τυλιγμένα μεταξύ τους με τρόπο που να ταιριάζει μεταξύ τους, έτσι ώστε κάθε φλιτζάνι τσάι να μπορεί να γίνει μια πολιτιστική ιστορία, αναδημιουργώντας το πνεύμα κάθε γης, λαού, εθίμων - βοηθώντας τη νέα γενιά να νιώσει την «βιετναμέζικη ψυχή» με τον πιο κοντινό τρόπο.
"Υφαντική ύφανση" - Όταν η λαϊκή κουλτούρα συνδυάζεται με το άρωμα του βιετναμέζικου τσαγιού
Στο μοντέρνο ρεύμα, όταν οι ήχοι των τυμπάνων, τα φώτα των φαναριών ή η εικόνα των παιχνιδιών σταδιακά ξεθωριάζουν στις παιδικές αναμνήσεις, το Cing House επιθυμεί να φέρει ένα ξεχωριστό ταξίδι όπου οι παραδοσιακές αξίες «ξυπνούν» μέσα από εμπειρίες και συναισθήματα.
Το εργαστήριο «Ύφανση Σελήνης και Χύτευση Χρωμάτων» διοργανώθηκε για να ανοίξει μια νέα προοπτική στο Φεστιβάλ του Μεσοφθινοπώρου, όχι μόνο για διασκέδαση, αλλά και ως ευκαιρία για τη νέα γενιά να ανακαλύψει την «βιετναμέζικη ψυχή» μέσα από την τέχνη της κατασκευής ειδωλίων To He, μιας λαϊκής κληρονομιάς που μετράει πάνω από εκατό χρόνια.
Το εργαστήριο "Υφαντική Ύφανση Φεγγαριού" βοηθά το Cing House να διαδώσει πολιτιστικές αξίες
Το πρόγραμμα συνοδεύει ο τεχνίτης Ντανγκ Βαν Χάου, γέννημα θρέμμα του χωριού χειροτεχνίας Το Χε Ξουάν Λα (Φου Ξουγιέν, Ανόι ), με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας με τα «φιγούρια από ζύμη» που αποτελούν σύμβολο της βιετναμέζικης παιδικής ηλικίας.
Ο κ. Χάου μοιράστηκε στο εργαστήριο: «Η αξία του To He δεν έγκειται στο σχήμα του, αλλά στις λαϊκές ιστορίες πίσω από κάθε χαρακτήρα. Κάθε ειδώλιο είναι ένα κομμάτι πολιτισμού, η ψυχή του αρχαίου Βιετναμέζικου λαού».

Η δραστηριότητα κατασκευής πήλινων ειδωλίων διοργανώθηκε από το Cing House με τη συμμετοχή πολλών θαμώνων.
Εδώ, οι επισκέπτες μπορούν όχι μόνο να πλάσουν μικρά, χαριτωμένα ζώα όπως τα βουβάλια, τα Hang, τα Cuoi κ.λπ., αλλά και να ακούσουν τεχνίτες να αφηγούνται ιστορίες για το επάγγελμα και τη ζωή τους, για το ταξίδι διατήρησης της βιετναμέζικης πεμπτουσίας στη νέα εποχή.
Όταν κρατάς στο χέρι σου το πήλινο ειδώλιο που έχεις φιλοτεχνήσει προσεκτικά, πίνοντας ένα τοπικό τσάι, όλες σου οι αισθήσεις ξυπνούν για να σε γυρίσουν πίσω στην παιδική σου ηλικία, για να δεις ότι ο πολιτισμός δεν είναι κάτι μακρινό αλλά υπάρχει με κάθε έννοια.
Κάθε τελικό προϊόν γίνεται ένα μοναδικό και πολύτιμο δώρο για τους παππούδες και τους γονείς ως ευχή για επανένωση και οικογενειακή συγκέντρωση, έτσι ώστε το Φεστιβάλ του Φθινοπώρου να μην είναι μόνο ένα φεστιβάλ πανσελήνου, αλλά και ένα ταξίδι πίσω στην «βιετναμέζικη ψυχή» στη σύγχρονη ζωή.
Η βιετναμέζικη κουλτούρα αφηγείται το Cing House μέσα από τις γεύσεις της εποχής
Μία από τις πιο αξιομνημόνευτες στιγμές του εργαστηρίου ήταν η συζήτηση μεταξύ δύο Βιετναμέζικων αφηγητών. Ενώ ο καλλιτέχνης Dang Van Hau επέλεξε χρωματιστή σκόνη και επιδέξια χέρια για να αφηγηθεί μια λαϊκή ιστορία, ο Trang επέλεξε ένα φλιτζάνι τσάι με γάλα, ένα σύμβολο της σύγχρονης ζωής, για να αφηγηθεί μια βιετναμέζικη ιστορία με τον πιο προσιτό τρόπο στους νέους. Και οι δύο συμμερίζονταν την πεποίθηση ότι ο βιετναμέζικος πολιτισμός μπορεί να ζήσει για πάντα αν αφηγηθεί στη γλώσσα της εποχής.
Όταν η βιετναμέζικη ψυχή είναι εμποτισμένη με τη γεύση της εποχής
Για το Cing House, ο πολιτισμός δεν βρίσκεται μόνο στα μουσεία ή τα βιβλία, αλλά ζωντανεύει και στις καθημερινές εμπειρίες. Κάθε δραστηριότητα και εκδήλωση του Cing House στοχεύει να βοηθήσει τους νέους να «ξαναζήσουν» οικείες αξίες με έναν νέο, συναισθηματικό τρόπο.
Από την επιλογή παραδοσιακών καλλιτεχνικών θεμάτων έως την ενσωμάτωση βιετναμέζικων εικόνων στο σχεδιασμό των καταστημάτων, το Cing House διαμορφώνει σταδιακά μια ξεχωριστή μάρκα τσαγιού γάλακτος με το δικό της στυλ: μοντέρνο αλλά ριζωμένο, νεανικό αλλά εμποτισμένο με βιετναμέζικη ταυτότητα.
Αυτός είναι επίσης ο λόγος για τον οποίο το Cing House έχει γίνει ένα αγαπημένο σημείο συνάντησης για τους νέους που θέλουν να απολαύσουν νόστιμο και γευστικό τσάι με γάλα, αλλά και να επανασυνδεθούν με τον πολιτισμό της πατρίδας τους με έναν απαλό, φυσικό και εμπνευσμένο τρόπο.
Πηγή: https://vtv.vn/tu-giot-tra-que-huong-chat-nen-hon-viet-giua-doi-hien-dai-100251007151906569.htm
Σχόλιο (0)