Μια νέα μελέτη που δημοσιεύτηκε στο The Journal of Affective Disorders (Ολλανδία) δείχνει ότι η καφεΐνη -ειδικά από τον καφέ- επηρεάζει διαφορετικά κάθε άτομο. Η κατανάλωση καφέ με μέτρο μπορεί να είναι ευεργετική για την ψυχική υγεία.
2-3 φλιτζάνια την ημέρα μπορεί να είναι το «ιδανικό όριο».
Η μελέτη χρησιμοποίησε δεδομένα από την UK Biobank, η οποία παρακολούθησε τις διατροφικές συνήθειες άνω των 461.000 ατόμων για κατά μέσο όρο 13,4 χρόνια. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, καταγράφηκαν 18.220 νέες περιπτώσεις συναισθηματικών διαταραχών και 18.547 νέες περιπτώσεις διαταραχών που σχετίζονται με το στρες.
Σε σύγκριση με την ποσότητα καφέ που κατανάλωνε, η ομάδα που έπινε 2-3 φλιτζάνια καφέ την ημέρα (κάθε φλιτζάνι περίπου 240 ml) είχε τον χαμηλότερο κίνδυνο εμφάνισης των προαναφερθέντων διαταραχών. Αντίθετα, οι ομάδες που έπιναν περισσότερο ή λιγότερο από αυτή την ποσότητα είχαν υψηλότερο κίνδυνο. Αυτή η συσχέτιση ήταν επίσης πιο έντονη στους άνδρες, σύμφωνα με το Health (USA).

Όταν καταναλώνεται με μέτρο, ο καφές μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και στην ανακούφιση του άγχους.
ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ: N. Quyen (Δημιουργήθηκε από ποιον)
Είναι ωφέλιμο αν καταναλώνεται με μέτρο, αλλά συνιστάται προσοχή.
Όταν καταναλώνεται με μέτρο, ο καφές μπορεί να προσφέρει πολλά πιθανά οφέλη για την ψυχική ευεξία:
Ο καφές είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στη μείωση της φλεγμονής και μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα άγχους. Οι πολυφαινόλες στον καφέ υποστηρίζουν την υγεία του εγκεφάλου και ρυθμίζουν τις αντιδράσεις στο στρες.
Η καφεΐνη μπορεί να ενισχύσει τη δραστηριότητα της ντοπαμίνης — της «ορμόνης της καλής διάθεσης» — η οποία βοηθά στη μείωση των συναισθημάτων άγχους.
Η καφεΐνη μπλοκάρει τους υποδοχείς αδενοσίνης, μειώνοντας προσωρινά το αίσθημα κόπωσης και αυξάνοντας την εγρήγορση. Για ορισμένους ανθρώπους, αυτό τους βοηθά να αισθάνονται πιο συγκεντρωμένοι και λιγότερο αγχωμένοι.
Οι ειδικοί τονίζουν ότι ο καθένας αντιδρά διαφορετικά στην καφεΐνη και ο καφές δεν αποτελεί θεραπεία για το άγχος. Ακόμα και σε υψηλές δόσεις, η καφεΐνη μπορεί να επιδεινώσει το άγχος αυξάνοντας τον καρδιακό ρυθμό, την αρτηριακή πίεση και διεγείροντας το νευρικό σύστημα. Τα άτομα που είναι επιρρεπή στο άγχος, την υψηλή αρτηριακή πίεση ή τους ακανόνιστους καρδιακούς παλμούς πρέπει να είναι ιδιαίτερα προσεκτικά.
Μερικά άτομα που είναι ευαίσθητα στην καφεΐνη μπορεί να εμφανίσουν ανησυχία, νευρικότητα και ταχυπαλμία ακόμη και με μικρές ποσότητες. Η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι, η στέρηση ύπνου ή ο αργός μεταβολισμός της καφεΐνης μπορούν επίσης να αυξήσουν την πιθανότητα εμφάνισης αυτών των συμπτωμάτων.
Αν δεν είστε σίγουροι για το πώς σας επηρεάζει ο καφές, παρατηρήστε πώς αισθάνεστε αφού τον πιείτε. Αν νιώθετε εγρήγορση, συγκέντρωση και χαλάρωση, ο καφές μπορεί να είναι ο κατάλληλος για εσάς. Αντίθετα, αν έχετε τρέμουλο στα χέρια, νευρικότητα, άγχος ή αϋπνία, ο καφές μπορεί να έχει αρνητικό αντίκτυπο σε εσάς.
Πηγή: https://thanhnien.vn/uong-ca-phe-bao-nhieu-la-vua-du-de-tot-cho-tinh-than-185260520033841446.htm







Σχόλιο (0)