Προκειμένου να προωθηθεί η κατανάλωση και να αυξηθεί η αξία των σπεσιαλιτέ γκρέιπφρουτ Phuc Trach, το πρωί της 12ης Σεπτεμβρίου, στο Ha Tinh, το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ha Tinh διοργάνωσαν το Φόρουμ Γεωργικών Επεκτάσεων @ Agriculture με θέμα: «Προώθηση του εμπορίου και της κατανάλωσης γκρέιπφρουτ Phuc Trach που παράγεται σύμφωνα με βιολογικά πρότυπα».

Στο φόρουμ συμμετείχαν εμπειρογνώμονες, επιχειρήσεις που αγοράζουν και διανέμουν, συνεταιρισμοί, συνεταιριστικές ομάδες και νοικοκυριά που καλλιεργούν γκρέιπφρουτ Phuc Trach. Σύμφωνα με την έκθεση, έως το 2025, ολόκληρη η επαρχία θα έχει περισσότερα από 4.300 εκτάρια γκρέιπφρουτ, με εκτιμώμενη παραγωγή 40.000 τόνων. Εκ των οποίων η έκταση γκρέιπφρουτ με γεωγραφικές ενδείξεις θα φτάσει τα 2.700 εκτάρια, με εκτιμώμενη παραγωγή 25.000 τόνων. Η περιοχή φύτευσης επικεντρώνεται στις κοινότητες Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh.... Η ποικιλία γκρέιπφρουτ Phuc Trach αντιπροσωπεύει το 80% της δομής της ποικιλίας.

Οι περιοχές καλλιέργειας γκρέιπφρουτ έχουν εκπαιδευτεί και έχουν μεταφερθεί σε εντατικές διαδικασίες παραγωγής (κατάλληλη χρήση λιπασμάτων, ολοκληρωμένη καταπολέμηση παρασίτων κ.λπ.)· εφαρμόζοντας τη μέθοδο συμπληρωματικής επικονίασης Phuc Trach με ποσοστό άνω του 90%, αυξάνοντας το ποσοστό καρπόδεσης· χρησιμοποιώντας τεχνολογία συσκευασίας φρούτων με ποσοστό άνω του 70% για τη βελτίωση της ποιότητας και του σχεδιασμού των προϊόντων. Αξίζει να σημειωθεί ότι, επί του παρόντος, σχεδόν 15 εκτάρια γκρέιπφρουτ έχουν λάβει βιολογική πιστοποίηση και έχουν μετατραπεί σε βιολογική πιστοποίηση. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής επικεντρώνονται στην αυστηρή τήρηση βιολογικών διαδικασιών, στη μη χρήση χημικών ουσιών, στη συμβολή στη βελτίωση του εδάφους, στη δημιουργία ασφαλών και ποιοτικών γεωργικών προϊόντων.

Τα τελευταία χρόνια, ορισμένες μεγάλης κλίμακας αγροκτήματα και οικιακές καλλιέργειες έχουν σταδιακά επεκταθεί σε αγορές εκτός της επαρχίας, όπως το Ανόι , το Νγκε Αν, το Ντα Νανγκ... Επιπλέον, τα προϊόντα γκρέιπφρουτ Phuc Trach διατίθενται επίσης σε συστήματα σούπερ μάρκετ όπως τα Vinmart, Vinmart+, BigC, Co.opmart· σε ορισμένες πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου όπως τα Vo So, Sen Do· σε διαδικτυακά κανάλια όπως το Facebook, το Zalo, το TikTok... Ωστόσο, η ποσότητα που καταναλώνεται μέσω αυτών των καναλιών εξακολουθεί να είναι περιορισμένη. Ο κύριος λόγος οφείλεται στα χαρακτηριστικά της μικρής κλίμακας παραγωγής, στην έλλειψη σύνδεσης στη συγκομιδή και την κατανάλωση. Η διασφάλιση μιας τυπικής πηγής εφοδιασμού είναι δύσκολη: ασταθής αγοραστική παραγωγή, άνιση ποιότητα...

Στο φόρουμ, οι σύνεδροι αφιέρωσαν πολύ χρόνο συζητώντας και ανταλλάσσοντας πληροφορίες για την τρέχουσα κατάσταση της ανάπτυξης του γκρέιπφρουτ Phuc Trach, λύσεις για την κατανάλωση, την προώθηση του εμπορίου και την επέκταση των εγχώριων και εξαγωγικών αγορών, δίνοντας παράλληλα έμφαση στον ρόλο των συνεταιρισμών και των συνεταιριστικών ομάδων στη σύνδεση αλυσίδων, στην οικοδόμηση εμπορικών σημάτων και στην ενίσχυση της αξίας των προϊόντων.
Οι γνωμοδοτήσεις επικεντρώθηκαν στην πρόταση για τη σύσταση ομάδων παραγωγής και συναθροίσεων για τη δημιουργία μιας κλειστής αλυσίδας· στην προώθηση δραστηριοτήτων προώθησης του εμπορίου στις εγχώριες και εξαγωγικές αγορές· στην εφαρμογή βιολογικών μέτρων για την προστασία του περιβάλλοντος· στην αύξηση της υποστήριξης των νοικοκυριών παραγωγής στη διαδικασία ολοκλήρωσης και διατήρησης βιολογικών πιστοποιήσεων· στην εστίαση στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή... Με αυτόν τον τρόπο, άνοιξαν πολλές κατευθύνσεις συνεργασίας και σύνδεσης της κατανάλωσης, συμβάλλοντας στην επιβεβαίωση της μάρκας γκρέιπφρουτ Phuc Trach και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας των προϊόντων στις εγχώριες και ξένες αγορές.


Στο πλαίσιο του φόρουμ, οι επικεφαλής του Εθνικού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων και του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Ha Tinh απένειμαν το πιστοποιητικό βιολογικής καλλιέργειας στον συνεταιρισμό παραγωγής βιολογικού γκρέιπφρουτ Phuc Trach στο χωριό Ngoc Boi, στην κοινότητα Phuc Trach. Ταυτόχρονα, υπέγραψαν σύμβαση για την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων γκρέιπφρουτ μεταξύ επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και παραγωγικών νοικοκυριών. Αυτή η δραστηριότητα συμβάλλει στην επέκταση της παραγωγής, στην αύξηση της αξίας και στην επιβεβαίωση της θέσης της μάρκας γκρέιπφρουτ Ha Tinh στην αγορά.

Πηγή: https://baohatinh.vn/xuc-tien-thuong-mai-tieu-thu-buoi-phuc-trach-dat-chuan-huu-co-post295468.html






Σχόλιο (0)