Για την προώθηση της κατανάλωσης και την ενίσχυση της αξίας του pomelo Phuc Trach, μιας τοπικής σπεσιαλιτέ, το πρωί της 12ης Σεπτεμβρίου στο Ha Tinh, το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Επεκτάσεων, σε συντονισμό με το Υπουργείο Γεωργίας και Περιβάλλοντος του Ha Tinh, διοργάνωσε το Φόρουμ Γεωργικών Επεκτάσεων @ Agriculture με θέμα: «Προώθηση του εμπορίου και της κατανάλωσης pomelo Phuc Trach βιολογικής παραγωγής».

Στο φόρουμ συμμετείχαν ειδικοί, επιχειρήσεις αγοράς και διανομής, συνεταιρισμοί, ομάδες παραγωγής και νοικοκυριά που καλλιεργούν πόμελο Phuc Trach. Σύμφωνα με την έκθεση, έως το 2025, ολόκληρη η επαρχία θα έχει πάνω από 4.300 εκτάρια οπωρώνων με πόμελο, με εκτιμώμενη παραγωγή 40.000 τόνων. Εκ των οποίων η έκταση των πόμελο εντός της ζώνης γεωγραφικής ένδειξης θα φτάσει τα 2.700 εκτάρια, με εκτιμώμενη παραγωγή 25.000 τόνων. Οι συγκεντρωμένες περιοχές φύτευσης βρίσκονται στις κοινότητες Phuc Trach, Huong Pho, Huong Do, Huong Binh κ.λπ. Η ποικιλία πόμελο Phuc Trach αντιπροσωπεύει το 80% της συνολικής δομής των ποικιλιών.

Οι περιοχές καλλιέργειας γκρέιπφρουτ έχουν λάβει εκπαίδευση και μεταφορά τεχνολογίας σε εντατικές διαδικασίες παραγωγής (ορθολογική χρήση λιπασμάτων, ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων κ.λπ.). Η εφαρμογή της μεθόδου συμπληρωματικής επικονίασης Phuc Trach έχει επιτύχει ποσοστό επιτυχίας άνω του 90%, αυξάνοντας την καρπόδεση. Και η χρήση της τεχνολογίας συσκευασίας φρούτων έχει επιτύχει ποσοστό επιτυχίας άνω του 70% για τη βελτίωση της ποιότητας και της εμφάνισης του προϊόντος. Αξίζει να σημειωθεί ότι σχεδόν 15 εκτάρια γκρέιπφρουτ έχουν πλέον πιστοποιηθεί βιολογικά και έχουν μετατραπεί σε βιολογικά. Οι εγκαταστάσεις παραγωγής επικεντρώνονται στην αυστηρή τήρηση των βιολογικών διαδικασιών, στην αποφυγή της χρήσης χημικών ουσιών, στη συμβολή στη βελτίωση του εδάφους και στη δημιουργία ασφαλών και υψηλής ποιότητας γεωργικών προϊόντων.

Τα τελευταία χρόνια, ορισμένες μεγάλης κλίμακας αγροκτήματα και οπωρώνες έχουν σταδιακά επεκταθεί σε αγορές εκτός της επαρχίας, όπως το Ανόι , το Νγκε Αν και το Ντα Νανγκ. Επιπλέον, οι πόμελο Phuc Trach διατίθενται πλέον σε αλυσίδες σούπερ μάρκετ όπως τα Vinmart, Vinmart+, BigC και Co.opmart, σε ορισμένες πλατφόρμες ηλεκτρονικού εμπορίου όπως τα Vo So και Sen Do, καθώς και σε διαδικτυακά κανάλια όπως το Facebook, το Zalo και το TikTok. Ωστόσο, η κατανάλωση μέσω αυτών των καναλιών παραμένει περιορισμένη. Ο κύριος λόγος είναι ο κατακερματισμένος χαρακτήρας της παραγωγής και η έλλειψη συντονισμού στη συγκομιδή και τη διανομή. Η διασφάλιση μιας προσφοράς που να πληροί τα πρότυπα είναι δύσκολη: ασταθείς όγκοι προμηθειών και ασυνεπής ποιότητα.

Στο φόρουμ, οι σύνεδροι αφιέρωσαν αρκετό χρόνο συζητώντας και ανταλλάσσοντας απόψεις σχετικά με την τρέχουσα κατάσταση ανάπτυξης του pomelo Phuc Trach, λύσεις για την κατανάλωση, την προώθηση του εμπορίου και την επέκταση της αγοράς τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και για τις εξαγωγές, και τόνισαν τον ρόλο των συνεταιρισμών και των συνεταιριστικών ομάδων στη σύνδεση της αλυσίδας εφοδιασμού, στην οικοδόμηση εμπορικών σημάτων και στην ενίσχυση της αξίας των προϊόντων.
Οι προτάσεις επικεντρώθηκαν στη δημιουργία ομάδων παραγωγής για τη δημιουργία μιας αλυσίδας κλειστού βρόχου· στην προώθηση εμπορικών δραστηριοτήτων στις εγχώριες και εξαγωγικές αγορές· στην εφαρμογή βιολογικών μέτρων για την προστασία του περιβάλλοντος· στην ενίσχυση της υποστήριξης των παραγωγών για την ολοκλήρωση και διατήρηση βιολογικών πιστοποιήσεων· στην έμφαση στην εφαρμογή της επιστήμης και της τεχνολογίας στην παραγωγή... Μέσω αυτού, έχουν ανοίξει πολλοί δρόμοι για συνεργασία και καταναλωτικές διασυνδέσεις, συμβάλλοντας στην επιβεβαίωση της μάρκας Phuc Trach pomelo και στην ενίσχυση της ανταγωνιστικότητας του προϊόντος στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.


Στο πλαίσιο του φόρουμ, στελέχη του Εθνικού Κέντρου Γεωργικών Επεκτάσεων και του Τμήματος Γεωργίας και Περιβάλλοντος της επαρχίας Ha Tinh απένειμαν βιολογική πιστοποίηση στον Συνεταιρισμό Παραγωγής Βιολογικής Πομέλας Phuc Trach στο χωριό Ngoc Boi, στην κοινότητα Phuc Trach, και ταυτόχρονα υπέγραψαν συμβάσεις για την κατανάλωση βιολογικών προϊόντων πομέλας μεταξύ επιχειρήσεων, συνεταιρισμών και μεμονωμένων παραγωγών. Αυτή η δραστηριότητα συμβάλλει στην επέκταση των αγορών, στην αύξηση της αξίας και στην επιβεβαίωση της θέσης της μάρκας πομέλας Ha Tinh στην αγορά.

Πηγή: https://baohatinh.vn/xuc-tien-thuong-mai-tieu-thu-buoi-phuc-trach-dat-chuan-huu-co-post295468.html







Σχόλιο (0)