Ζανζιβάρη - ένας «παράδεισος» στην Αφρική

Το αρχιπέλαγος της Ζανζιβάρης βρίσκεται στα ανοικτά των ακτών του Ινδικού Ωκεανού και ανήκει στην Τανζανία, χώρα της Ανατολικής Αφρικής. Το αρχιπέλαγος περιλαμβάνει δύο κύρια νησιά, την Ουνγκούτζα και την Πέμπα, μαζί με πολλά μικρότερα νησιά.

Η Ζανζιβάρη είναι γνωστή ως «παράδεισος» στην Αφρική, με μερικές από τις πιο όμορφες παραλίες του κόσμου , τροπικά δάση με ποικίλη χλωρίδα και πανίδα, καθώς και μια μοναδική ιθαγενή κουλτούρα και ιστορία που δημιουργεί ένα αξέχαστο αξιοθέατο για τους τουρίστες.

Η Στόουν Τάουν βρίσκεται στις ακτές της Ζανζιβάρης.

Τα μοναδικά «νησιά των μπαχαρικών»

Η Ζανζιβάρη έχει συνολική έκταση 1.554 km2, περίπου 35 χλμ. από την ηπειρωτική χώρα. Η πρωτεύουσά της, η Ουνγκούτζα, αποτελεί το οικονομικό, πολιτικό , πολιτιστικό και κοινωνικό κέντρο του αρχιπελάγους. Εν τω μεταξύ, το νησί Πέμπα είναι ένας δημοφιλής τουριστικός προορισμός. Επομένως, όταν αναφέρεται η Ζανζιβάρη, η Ουνγκούτζα συχνά θεωρείται ως το κεντρικό σημείο.

Η Ζανζιβάρη σαγηνεύει τους επισκέπτες με τα στενά, δαιδαλώδη δρομάκια της που διασχίζουν την πόλη. Πολλές πέτρινες κατασκευές αιώνων έχουν θέα στις ομαλές, λευκές αμμώδεις παραλίες, με τον βαθύ μπλε ωκεανό να απλώνεται στο βάθος. Αυτή είναι η πεμπτουσία της Στόουν Τάουν - της πρώην πρωτεύουσας της Ζανζιβάρης, η οποία αναγνωρίστηκε ως Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO το 2000. Για την πιο άνετη εξερεύνηση αυτής της αρχαίας πόλης, συνιστάται το περπάτημα ή η ποδηλασία.

Η Στόουν Τάουν χαίρει ιδιαίτερης εκτίμησης από την UNESCO επειδή, παρά το γεγονός ότι υπάρχει για πάνω από μια χιλιετία, έχει διατηρήσει την αστική δομή και το τοπίο της σχεδόν άθικτα, με πολλά όμορφα κτίρια που αντανακλούν την ανάμειξη αφρικανικών, ευρωπαϊκών, αραβικών και ινδικών πολιτισμών, δημιουργώντας μια μοναδική ταυτότητα για τη Ζανζιβάρη.

Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό των κτιρίων της πόλης είναι η κατασκευή τους με παραδοσιακά υλικά όπως λατερίτη, ασβεστόλιθο, κοράλλι και ξύλο από μαγκρόβια δέντρα. Τα μικρά, μακριά, διώροφα σπίτια είναι συνήθως διατεταγμένα γύρω από μια ανοιχτή αυλή, στην οποία η πρόσβαση γίνεται μέσω ενός στενού διαδρόμου. Τα σπίτια διακρίνονται για τις περίτεχνα σκαλιστές πόρτες τους, τις φαρδιές βεράντες και την πλούσια εσωτερική διακόσμηση.

Η Στόουν Τάουν διατηρεί ακόμη πολλά αρχιτεκτονικά κτίσματα που χρονολογούνται από τον 18ο και 19ο αιώνα, όπως το Παλιό Φρούριο, το Σπίτι των Θαυμάτων, η Ρωμαιοκαθολική Εκκλησία, το Τζαμί Μαλίντι Μπαμνάρα, το Παλάτι του Σουλτάνου και τα περσικά λουτρά, ιδιαίτερα κειμήλια που σχετίζονται με το αιώνιο σύστημα δουλείας, όπως η Σκλαβοπάζαρο και το Νησί των Φυλακών. Τα στενά, ελικοειδείς δρομάκια και οι μεγάλες βίλες με θέα στη θάλασσα είναι αποτέλεσμα του μακροχρόνιου θαλάσσιου εμπορίου μεταξύ Αφρικής και Ασίας που λάμβανε χώρα εδώ.

Αν και οι Ζανζιβάρης ζουν εδώ και 20.000 χρόνια, το νησί ήταν πάντα περιζήτητο και περιζήτητο από διάφορες δυνάμεις και αυτοκρατορίες λόγω των άφθονων πόρων του, ιδίως των μπαχαρικών. Η Ζανζιβάρη είναι γνωστή ως τα «Νησιά των Μπαχαρικών» λόγω της ιστορίας του εμπορίου με άλλες ηπείρους και των πολυάριθμων φυτειών της με πιπέρι, κανέλα, τζίντζερ, γαρίφαλο, μοσχοκάρυδο και άλλα.

Σήμερα, οι κάτοικοι της Ζανζιβάρης έχουν αξιοποιήσει αυτό το πλεονέκτημα για να δημιουργήσουν ενδιαφέροντα τουριστικά αξιοθέατα. Οι επισκέπτες μπορούν να επισκεφθούν την αγορά Νταρατζάνι στο κέντρο της πόλης, η οποία προσφέρει τα πάντα, από μπαχαρικά και φρέσκο ​​ψάρι μέχρι κρέας, για να μάθουν για τη ζωή των ντόπιων. Για όσους επιθυμούν να δοκιμάσουν την τοπική κουζίνα, μπορούν να συμμετάσχουν σε ένα μάθημα μαγειρικής ή να επισκεφθούν φυτείες σε μια περιοδεία «τουρισμού μπαχαρικών».

Εδώ, θα σας καθοδηγήσουν αγρότες για να μάθετε και να δοκιμάσετε μια συλλογή από μπαχαρικά υψηλής ποιότητας και να ανακαλύψετε τα μυστικά της κουζίνας της Ζανζιβάρης. Στο τέλος της περιήγησης, οι οικογένειες θα καλωσορίσουν τους καλεσμένους τους με μια ποικιλία παραδοσιακών πιάτων μαγειρεμένων με μπαχαρικά που προέρχονται απευθείας από τους κήπους τους.

Ένας παράδεισος για εμπειρίες και χαλάρωση.

Το κλίμα της Ζανζιβάρης χωρίζεται σε δύο ξεχωριστές εποχές: η περίοδος των βροχών διαρκεί από τον Νοέμβριο έως τον Μάιο, ενώ η περίοδος ξηρασίας διαρκεί από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο, με μέση θερμοκρασία 25°C. Αυτή είναι η ιδανική εποχή για τους Ευρωπαίους τουρίστες να επισκεφθούν τον «παράδεισο των διακοπών» της Ζανζιβάρης – που περιβάλλεται από 20 παραλίες, πολλές από τις οποίες συγκαταλέγονται στις ομορφότερες παραλίες του κόσμου. Εδώ, οι επισκέπτες δεν πρέπει να διστάσουν να συμμετάσχουν σε συναρπαστικές δραστηριότητες όπως κολύμπι, βαρκάδα, kitesurfing ή κολύμβηση με αναπνευστήρα κάτω από το νερό...

Καθώς βυθίζεστε στα κρυστάλλινα νερά, θα εκπλαγείτε από την ατελείωτη θέα. Θα βρεθείτε χαμένοι σε έναν μαγευτικό υποβρύχιο κόσμο γεμάτο ζωντανή θαλάσσια ζωή και μερικούς από τους μεγαλύτερους κοραλλιογενείς υφάλους στον κόσμο, που σας παρασύρουν να εξερευνήσετε και να ικανοποιήσετε την περιέργειά σας. Μπορείτε εύκολα να πλησιάσετε χελώνες, χταπόδια, σαλάχια με μπλε δακτυλίους και σμέρνες για να τα παρατηρήσετε και να αλληλεπιδράσετε μαζί τους. Ή να κολυμπήσετε δίπλα σε κοπάδια βιοφωταύγειας ψαριών που αναζητούν τροφή στους υφάλους ή να δείτε δελφίνια να παίζουν στα ανοιχτά...

Η Ζανζιβάρη διαθέτει πολλά σημεία για καταδύσεις, με την ατόλη Μνέμπα και το Τουμπάτου να είναι τα πιο δημοφιλή. Η ατόλη Μνέμπα προσφέρει πολλά σημεία για καταδύσεις κατάλληλα τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους δύτες. Διαθέτει έναν μεγάλο, ποικιλόμορφο κοραλλιογενή ύφαλο με ορατότητα που υπερβαίνει τα 20 μέτρα, επιτρέποντας στους επισκέπτες να βουτούν άνετα σε βάθος και να βγάζουν φωτογραφίες.

Το νησί Tumbatu προσφέρει υπηρεσίες καταδύσεων από 2 έως 18 μέτρα, επιτρέποντας στους επισκέπτες να εξερευνήσουν τον πολύχρωμο σκληρό κοραλλιογενή ύφαλο που σφύζει από χελώνες, σουπιές και άλλη θαλάσσια ζωή. Οι κάτοικοι του νησιού είναι κυρίως οι Watumbatu, γνωστοί για την παραδοσιακή μουσική και τον χορό Goma, τους οποίους οι επισκέπτες μπορούν να βιώσουν από πρώτο χέρι.

Η ιστορική σημασία του Τουμπάτου είναι εμφανής στα αρχαία ερείπια του, συμπεριλαμβανομένων των ερειπίων της μεσαιωνικής πόλης Γιόνγκοουε στα Σουαχίλι. Με το μείγμα φυσικής ομορφιάς, πλούσιου πολιτισμού και ιστορικής γοητείας, το Τουμπάτου προσφέρει μια μοναδική εμπειρία για τους ταξιδιώτες που επιθυμούν να εξερευνήσουν λιγότερο γνωστές πτυχές του αρχιπελάγους της Ζανζιβάρης.

Πηγή: https://baotuyenquang.com.vn/zanzibar-thien-duong-o-chau-phi-189298.html