[រូបថត] រដូវផ្ការីកនៅទីប្រជុំជនភ្នំដាឡាត

រដូវផ្ការីក Da Lat មានរយៈពេលពីរដូវស្លឹកឈើជ្រុះដល់រដូវរងា។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ភ្ញៀវទេសចរទៅកាន់ទឹកដីនៃផ្ការាប់ពាន់ប្រភេទ Da Lat នឹងរីករាយជាមួយរសជាតិ និងកោតសរសើរនូវភាពខុសប្លែកគ្នានៃរដូវផ្ការីកនៅតំបន់ខ្ពង់រាប។ ទីក្រុង Da Lat នៅដើមរដូវរងា ដោយមានឱកាសទៅលេងនៅជាយក្រុងភ្នំ អ្នកទស្សនានឹងមានអារម្មណ៍ថាដូចជាពួកគេបាត់បង់នៅក្នុងទឹកដីទេពអប្សរនៅក្នុងសួនច្បារនៃផ្កាកុលាប។ ដើម​គ្រញូង​ពេញ​ដោយ​ផ្លែ​ពណ៌​ក្រហម​មិន​ទាន់​ដល់​កំពូល​លាយ​ឡំ​នឹង​ស្លឹក​ឈើ​លឿង​រំកិល​លើ​ផ្ទៃ​មេឃ​ខៀវ​ជ្រៅ​ស្អាត​ដូច​គំនូរ។ រដូវនេះមក Da Lat ( Lam Dong ) ដើម្បីគយគន់ភាពស្រស់ស្អាតនៃទីក្រុងភ្នំក្នុងរដូវភ្លៀងធ្លាក់ត្រជាក់ និងពណ៌ផ្កាឈូក-ទឹកក្រូចដ៏ទាក់ទាញ។

ដើមឈើហូបផ្លែ persimmon "បានចាក់ឬស" នៅខ្ពង់រាប Langbiang ប្រហែលដើមសតវត្សទី 20 ។ ដោយសារអាកាសធាតុ និងដីសមស្របរបស់វា ប្រភេទដើមឈើអាស៊ីដែលមានអាកាសធាតុក្តៅ ឬត្រូពិចនេះលូតលាស់នៅក្នុងទីក្រុង Da Lat និងតំបន់ជុំវិញរបស់វា ក្លាយជាផ្លែឈើពិសេសដែលចូលចិត្ត។

នៅពេលរដូវស្លឹកឈើជ្រុះមកដល់ សួនផ្កាកុលាបនៅ Da Lat និងតំបន់ជុំវិញនោះបង្ហាញពណ៌ដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ។ រដូវរងាចាប់ផ្តើមនៅក្នុងទីក្រុងភ្នំ ផ្លែព្រូនផ្លាស់ប្តូរពណ៌ ពណ៌ក្រហម-ទឹកក្រូច តុបតែងជាមួយពន្លឺព្រះអាទិត្យដ៏ត្រជាក់ដូចជាការបន្លិចប្លែកៗក្នុងចំណោមធម្មជាតិនៅលើភ្នំ។

អាកាសធាតុ សម្រស់ធម្មជាតិ និងផ្កាជាច្រើនប្រភេទដែលរីកពេញមួយឆ្នាំ... ដាឡាត់ទាក់ទាញភ្ញៀវទេសចរដោយធម្មជាតិ។ ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានឆ្នាំចុងក្រោយនេះ រដូវផ្ការីករបស់ទីក្រុងភ្នំបានទាក់ទាញ និងទាក់ទាញអ្នកធ្វើដំណើរ។ ការរុករក បទពិសោធន៍ និង "ចូលមើល" សួនផ្កាកុលាបបានក្លាយជា "និន្នាការ" ក្នុងចំណោមយុវវ័យ នៅពេលមកទីក្រុងដាឡាត់ក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ និងរដូវរងា។

ទន្ទឹមនឹងបទពិសោធន៍នៃការដើរលេងក្នុងសួនផ្កាកុលាបដែលផ្ទុកដោយផ្លែឈើ អ្នកទស្សនាក៏មានឱកាសជ្រើសរើសផ្លែឈើផ្ទាល់ខ្លួនដើម្បីធ្វើម្ហូបដែលពួកគេចូលចិត្តផងដែរ។

ជាច្រើនទសវត្សរ៍មុន នៅពេលដែលអ្នកទស្សនាមានឱកាសចាកចេញពីចង្វាក់នៃទីក្រុង ហើយទៅទស្សនាជាយក្រុងនៃទីក្រុង Da Lat និងតំបន់ជុំវិញរបស់វាក្នុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពួកគេនឹងអាចកោតសរសើរ "អណ្តាតភ្លើងពណ៌ផ្កាឈូក" នៅក្នុងសួនច្បារ។ ឥឡូវ​នេះ ដើម​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​គេ​ដាំ​ជ្រើសរើស​សមស្រប​នឹង​លក្ខខណ្ឌ​លូតលាស់ ហើយ​កំពុង​ក្លាយ​ជា​និន្នាការ​នៃ " ទេសចរណ៍ ​សួន" សម្រាប់​យុវវ័យ​ពេល​មក​ដល់​ទីប្រជុំជន​ភ្នំ។

ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ប្រហែលចុងខែសីហា ផ្លែទទឹមចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌បៃតង បន្ទាប់មកប្រែទៅជាពណ៌លឿងបន្តិចម្តងៗ ហើយនៅចុងរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ ពួកវាទុំហើយប្រែពណ៌ទឹកក្រូចក្រហម។ ក្នុងរដូវរងារ នៅពេលដែលផ្លែ persimmons មិនទាន់ប្រមូលផលតាមរដូវ មែកដែលពេញទៅដោយផ្លែត្រូវបានកាត់ ហើយដាក់ក្នុងថុ ហើយក្លាយជា "ចំណង់ចំណូលចិត្ត" ថ្មីដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់។

"Da Lat Persimmon" ត្រូវបានផ្តល់ពាណិជ្ជសញ្ញាសម្រាប់ផលិតផលធម្មតា។ ការដាក់ឡែកនៃការកើនឡើងនិងការធ្លាក់ចុះនៃរដូវកាល persimmon នៅក្នុងអតីតកាល; សព្វថ្ងៃនេះ ដើមឈើដែលមានទំនាក់ទំនងជាមួយកសិករ Da Lat ជាច្រើនបានរកឃើញកន្លែងរបស់វាជាផ្លែឈើពិសេសរបស់ទីក្រុងភ្នំ។

ផ្លែផាសិន ដាឡាត មានរាងការ៉េ ឬរាងពងក្រពើ មានស្បែកស្តើង និងមានរសជាតិផ្អែម។ ប្រហែលជានោះហើយជាមូលហេតុដែលផ្លែទទឹម Dalat តែងតែពេញនិយមជាមួយអ្នកទេសចរ។ ក្នុង​រដូវ​ប្រមូល​ផល ផ្លែ​ប៉ោម​ត្រូវ​បាន​ជ្រើសរើស​និង​ចាត់​ថ្នាក់​ដើម្បី​លក់​ស្រស់ ឬ​សម្ងួត ឬ​ហាល​ខ្យល់។

មកដល់ទីក្រុង Da Lat ក្នុងរដូវផ្ការីក អ្វីដែលមនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តគឺការរើសផ្លែ persimmons ពីដើមឈើ និងរីករាយជាមួយផ្លែឈើស្រស់ៗដែលទុំដោយផ្ទាល់នៅក្នុងសួនច្បារ។

ទីក្រុងភ្នំចូលរដូវរងា រដូវមានពន្លឺថ្ងៃត្រជាក់ ប្រហែលខែវិច្ឆិកា ដល់ចុងខែធ្នូ ស្លឹក persimmon ចាប់ផ្តើមធ្លាក់ចុះ ផ្លែ persimmons ប្រែពណ៌ទឹកក្រូច ហើយប្រជាជន Da Lat ចាប់ផ្តើមធ្វើ persimmons ស្ងួតខ្យល់។ Lan Anh ម្ចាស់យីហោផ្លែទទឹមពិសេស Da Lat ចែករំលែកថា ទោះបីជានាងធ្លាប់ស្គាល់ពួកវាក៏ដោយ ប៉ុន្តែរដូវផ្លែ persimmon នៅតែធ្វើឱ្យនាងរំភើប ហើយពិតជាមិនអាចខ្វះបាននូវរដូវផ្លែ persimmon នៅទីក្រុង Da Lat ឡើយ។

ជាមួយនឹងភាពពិសេសនៃផ្លែព្រូនស្ងួតដោយខ្យល់ Dalat ជាធម្មតាវាត្រូវចំណាយពេលប្រហែល 3 សប្តាហ៍សម្រាប់ដំណើរការស្ងួតដោយខ្យល់ដើម្បីបញ្ចប់។ ក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការនេះ អ្នកផលិតផ្លែប៉ោមស្ងួតដោយខ្យល់គឺមានភាពតឹងរ៉ឹងក្នុងការ "បើកទ្វារ" សម្រាប់អ្នកទេសចរក្នុងការចូលមើលដើម្បីធានាបាននូវបរិស្ថានស្អាត។ ភាគច្រើននៃពេលវេលា ស៊ុមស្រមើស្រមៃទាំងនេះ តែងតែត្រូវបានកត់ត្រាដោយ "ម្ចាស់"។

ទន្ទឹមនឹងការរីករាយជាមួយផ្លែមៀនស្រស់ អ្នកប្រើប្រាស់ក៏អាចជ្រើសរើសនូវភាពពិសេសដ៏ទាក់ទាញជាច្រើនពីផ្លែប៉េងបោះ Da Lat ដូចជា ផ្លែប៉េងបោះស្ងួត ផ្លែព្រូនស្ងួតខ្យល់ ផ្លែព្រីមម៉ុន ស្រា persimmon និងយៈសាពូនមី persimmon...

នៅពេលដែលដំណើរការ "ព្យួរខ្យល់" ត្រូវបានបញ្ចប់ ផ្លែព្រូនប្រែជាពណ៌ត្នោត ហើយត្រូវបានគេយកចេញពី trellis ដើមត្រូវបានកាត់ចេញ ហើយបន្ទាប់មកខ្ចប់។ បច្ចុប្បន្ននេះ ផ្លែទទឹម ដាឡាត មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង ហើយតែងតែអមដំណើរអ្នកទេសចរ បន្ទាប់ពីការធ្វើដំណើរនីមួយៗទៅកាន់ទឹកដីនៃផ្ការាប់ពាន់។

ទីក្រុង Dalat ក្នុង​រដូវ​ផ្កា​កុលាប​ក្លាយ​ជា​រសជាតិ​ដ៏​ផ្អែម​ល្ហែម​ដ៏​រ៉ូមែនទិក​សម្រាប់​ភ្ញៀវ​ទេសចរ​ពេល​ជួប​នឹង​ទីក្រុង​នៃ​ផ្កា​រាប់​ពាន់។ ទេសភាពធម្មជាតិ បេតិកភណ្ឌវប្បធម៌ ភាពទាក់ទាញរបស់ប្រជាជនក្រុងដាឡាត់... និងទេសភាពសួនផ្កាកុលាប ប្រាកដជាធ្វើឱ្យអ្នកទេសចរមិនសប្បាយចិត្ត...

នេះ​បើ​តាម​គេហទំព័រ nhandan.vn

តំណភ្ជាប់អត្ថបទដើម Copy Link https://nhandan.vn/anh-vuong-van-mua-hong-pho-nui-post845347.html

ចម្លងតំណ

តំណភ្ជាប់ត្រូវបានចម្លង https://nhandan.vn/anh-vuong-van-mua-hong-pho-nui-post845347.html

ប្រភព៖ https://baodaknong.vn/anh-vuong-van-mua-hong-pho-nui-da-lat-234461.html