3 proyectos que abarcan la industria ganadera comienzan a cobrar vida

En la tarde del 3 de mayo, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural realizó una conferencia para desplegar una serie de proyectos prioritarios para implementar la Estrategia de Desarrollo Ganadero para el período 2021-2030, con visión al 2045.

El viceministro Phung Duc Tien solicitó que al implementar proyectos, las unidades deben definir claramente las tareas, especificar el contenido del trabajo, los plazos y los productos esperados, no ser generales. Fotografía: Trung Quan.

Según el Departamento de Ganadería, el Primer Ministro firmó y emitió la Decisión No. 1625/QD-TTg de fecha 15 de diciembre de 2023, que aprueba el Proyecto de desarrollo de la industria de procesamiento de alimentos para animales para el año 2030; Decisión No. 1740/QD-TTg del 30 de diciembre de 2023 que aprueba el Proyecto de desarrollo del mercado de sacrificio, procesamiento y productos pecuarios para el año 2030 y Decisión No. 1741/QD-TTg del 30 de diciembre de 2023 que aprueba el Proyecto de desarrollo de la industria de cría de ganado para el año 2030 para implementar la Estrategia de Desarrollo Ganadero para el período 2021-2030, visión 2045.

Sobre esa base, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha emitido un plan detallado para implementar eficazmente los proyectos. En concreto, para el Proyecto de desarrollo de la industria de cría de ganado hasta 2030: centrarse en mejorar la capacidad de producción de cría de ganado a escala industrial con la capacidad de seleccionar y crear razas de alto rendimiento con marcas vietnamitas.

El censo construye un mapa nacional de bancos de razas ganaderas autóctonas para explotar y desarrollar según las ventajas y características regionales. Mejorar la capacidad nacional de cría de ganado para garantizar la seguridad sanitaria (ATDB) y la bioseguridad al servicio de la Estrategia de Desarrollo Ganadero para el período 2021-2030, visión 20245.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural exige a la industria ganadera y a las localidades realizar un estudio general para construir un mapa nacional de bancos de razas ganaderas autóctonas para explotarlas y desarrollarlas de acuerdo a las ventajas y características regionales.

Construcción y desarrollo de un sistema de crianza de ganado vacuno. Mejorar la capacidad de gestión estatal en materia de razas de ganado para promover el desarrollo de la industria de razas de ganado. Mejorar la capacidad de pruebas de productividad, análisis e inspección de razas de ganado. Fortalecimiento de la capacidad local de producción de semillas para cada región de Vietnam.

Para el Proyecto de desarrollo de la industria de producción de alimentos para animales hasta 2030: Centrarse en evaluar el nivel tecnológico y proponer soluciones para mejorar la tecnología de producción industrial de alimentos para animales. Desarrollo de la industria de producción de complementos alimenticios. Desarrollar la industria para producir, procesar y conservar subproductos agrícolas e industriales para la alimentación animal. Desarrollo de áreas de producción de materia prima para alimentación animal.

Para el Proyecto de desarrollo del mercado de sacrificio, procesamiento y productos pecuarios hasta 2030: Centrarse en encuestas y evaluaciones periódicas (en 2025, 2027, 2029) sobre las condiciones de seguridad e higiene de los alimentos y la seguridad de la calidad; Nivel de capacidad tecnológica en el sacrificio y procesamiento de productos pecuarios.

Promover la inversión en la construcción de un sistema de control de calidad y un centro de comercialización y subasta de productos pecuarios. Construcción de un sistema de trazabilidad electrónica de productos pecuarios. Desarrollar y complementar reglamentación, normas y políticas específicas para el campo del sacrificio, procesamiento y consumo de productos pecuarios.

El viceministro de Agricultura y Desarrollo Rural, Phung Duc Tien, destacó que en los últimos años, la industria ganadera ha logrado un progreso notable en todos los aspectos. Esta es una buena base, una base importante para orientar las estrategias de desarrollo ganadero en el futuro. Los proyectos aprobados para el desarrollo de las industrias de cría, alimentación, procesamiento y ciencia y tecnología son premisas importantes para mejorar la producción ganadera en Vietnam.

Sin embargo, debido al tiempo y los recursos limitados, las unidades pertinentes deben definir claramente las tareas, especificar el contenido del trabajo, los plazos, las finanzas para cada etapa y los productos esperados a lograr, no los productos generales.

Además, coordinar de manera proactiva y estrecha entre las agencias dependientes del Ministerio y los ministerios, sucursales y localidades para lograr los objetivos establecidos. Integrar oportunamente los objetivos, tareas y soluciones de los proyectos en los programas, planes y actividades pertinentes en las unidades dependientes del Ministerio y en las localidades para acelerar la implementación del plan.

Huong Hoai (Según nongnghiep.vn)

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