6 hábitos que afectan a tu sistema digestivo durante el Tet (Año Nuevo Lunar).

Los hábitos alimenticios y de vida irregulares, junto con la falta de inmunidad derivada de las vacunas, pueden provocar enfermedades digestivas entre las personas durante las festividades del Año Nuevo Lunar.

El Dr. Tran Huynh Tan, director médico del Sistema de Vacunación VNVC, afirmó que existen muchas causas de problemas digestivos durante el Año Nuevo Lunar. El clima frío durante el Tet ralentiza la respuesta inmunitaria natural del cuerpo. Durante este período, las personas tienden a socializar más, descansar menos y tener hábitos alimenticios irregulares, lo que debilita el sistema inmunitario. Los alimentos del Tet suelen prepararse con antelación y, a veces, se almacenan en el refrigerador durante períodos prolongados, lo que facilita la aparición de trastornos digestivos.

El doctor Tan enumera 6 malos hábitos que las personas pueden corregir de forma proactiva para prevenir enfermedades digestivas y disfrutar del Año Nuevo Lunar sin preocupaciones:

No vacunarse de forma preventiva.

Algunas enfermedades que pueden presentarse durante el Tet incluyen rotavirus, cólera, fiebre tifoidea y hepatitis A. Estas bacterias y virus pueden ingresar al cuerpo a través de alimentos contaminados o en áreas públicas que no se limpian ni desinfectan regularmente. Las personas no vacunadas tienen un riesgo mucho mayor de contraer estas enfermedades y sufrir complicaciones. En el caso del rotavirus, los niños menores de 5 años pueden sufrir diarrea severa, y los adultos pueden ser una fuente de infección para los niños.

Con la llegada del Tet (Año Nuevo Lunar), las familias deben revisar los registros de vacunación de sus miembros para asegurarse de que se administren las vacunas pendientes. Tanto niños como adultos necesitan vacunarse para fortalecer su sistema inmunitario y prevenir infecciones. La vacuna contra el rotavirus debe administrarse antes de los 8 meses de edad, y algunas vacunas requieren dosis de refuerzo después del esquema básico, como la de la fiebre tifoidea (cada 3 años) y la del cólera (cada 2 años).

La gente se vacuna en VNVC antes de las festividades del Año Nuevo Lunar. Foto: VNVC

Comer demasiada comida frita

Las comidas tradicionales del Tet (Año Nuevo Lunar) suelen incluir rollitos de primavera fritos, salteados y otros alimentos fritos. Si bien estos alimentos se conservan bien durante mucho tiempo, ralentizan la digestión, provocando fácilmente hinchazón y malestar abdominal. Además, las comidas picantes pueden causar acidez y dolor de estómago. Por lo tanto, para asegurar una buena digestión, se recomienda limitar el consumo de alimentos fritos y aumentar la ingesta de verduras de hoja verde, cereales integrales y frutas frescas.

Almacena y recalienta los alimentos varias veces.

Durante el Tet (Año Nuevo vietnamita), las familias suelen viajar y recibir visitas con frecuencia, por lo que se abastecen de comida preparada para mayor comodidad y para ahorrar tiempo en la preparación. Algunos ejemplos comunes son: salchichas, rollitos de primavera, rollitos de cerdo, cerdo char siu, carne curada, banh chung (pastel cuadrado de arroz glutinoso), banh tet (pastel cilíndrico de arroz glutinoso)... Sin embargo, si no se almacenan y reutilizan adecuadamente, estos alimentos se contaminan fácilmente con bacterias, lo que provoca trastornos digestivos y diarrea.

Se debe evitar recalentar la comida varias veces. Si un alimento tiene moho, un olor o sabor extraño, o ha estado guardado en el refrigerador por mucho tiempo, no debe consumirse. El botiquín debe contar con medicamentos digestivos, soluciones de rehidratación como electrolitos y solución de rehidratación oral (SRO) para prevenir la diarrea y la deshidratación por vómitos; enzimas digestivas, antidiarreicos, medicamentos para la hinchazón y medicamentos para el estreñimiento, que deben usarse según las indicaciones del médico.

Una comida tradicional Tet (Año Nuevo Lunar). Foto de : Huong Giang

No beber suficiente agua

El descenso de las temperaturas durante el Tet (Año Nuevo Lunar) suele provocar que la gente beba menos agua. La deshidratación dificulta el tránsito intestinal, lo que puede causar estreñimiento.

Según el Dr. Tan, es importante asegurarse de que el cuerpo esté bien hidratado, lo cual se puede lograr comiendo, bebiendo y consumiendo frutas jugosas. Beber suficiente agua a diario favorece la desintoxicación y facilita la micción y la defecación.

Estrés

El frío puede afectar directamente al sistema digestivo, provocando hinchazón, inflamación y pérdida de apetito, e incluso calambres en las extremidades. La presión del salario y las bonificaciones, así como las tareas de limpieza del hogar para el Tet (Año Nuevo Lunar), también aumentan las preocupaciones y el estrés de muchas personas.

Para reducir este estrés, conviene mantener una rutina de ejercicio suave como yoga, meditación o caminar. También se recomiendan actividades que disfrute, como escuchar música, cocinar, la fotografía, bailar, etc.

Falta de sueño

Un buen descanso permite que el cuerpo se recupere y vuelva a su estado óptimo. Los preparativos frenéticos para el Tet (Año Nuevo Lunar) pueden provocar privación del sueño, interrumpiendo este proceso de recuperación. La falta de sueño puede aumentar los niveles de estrés, lo que repercute directamente en la salud intestinal.

Por lo tanto, es importante descansar durante el Tet. Dormir bien ayudará a reducir el estrés, disminuirá los antojos de comida y, por consiguiente, minimizará los problemas digestivos.

Nhat Linh

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