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8 bebidas naturales para un hígado sano

Báo Gia đình và Xã hộiBáo Gia đình và Xã hội08/03/2025

El estilo de vida moderno favorece la comida rápida, el exceso de grasa y el estrés, lo cual afecta la salud hepática. Incorporar bebidas naturales y saludables puede ayudar a mantener el hígado sano.


1. Hábitos comunes que dañan el hígado

El hígado es como la fábrica de desintoxicación del cuerpo, trabajando incansablemente para eliminar toxinas, descomponer grasas y mantener una digestión fluida. El daño hepático puede tener consecuencias graves, y muchos hábitos comunes pueden contribuir a esta afección.

Los hábitos comunes que dañan el hígado incluyen:

Abuso de drogas: Una de las funciones del hígado es descomponer las drogas en la sangre. Sin embargo, el abuso de drogas puede provocar su acumulación, lo que causa inflamación y daño hepático (hepatitis inducida por fármacos).

Beber demasiado alcohol: Beber demasiado alcohol es una causa de daño hepático que aumenta el riesgo de hígado graso, hepatitis, cirrosis y cáncer de hígado.

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Beber demasiado alcohol reduce la función hepática.

Fumar: Cuando las toxinas del humo del cigarrillo llegan al hígado, pueden causar estrés oxidativo, exponiendo las células hepáticas a un exceso de radicales libres, lo que causa daño hepático y fibrosis. Fumar también puede causar inflamación y depleción de hierro, lo que afecta la capacidad del hígado para regenerarse.

Dieta rica en azúcar: El hígado convierte la fructosa en grasa, que suele almacenarse en él. Un consumo excesivo de azúcar puede provocar esta acumulación de grasa, lo que a su vez provoca la enfermedad del hígado graso metabólico.

Sobrepeso: El exceso de grasa corporal puede acumularse en las células hepáticas, lo que provoca la enfermedad del hígado graso metabólico. Esto puede derivar en otras complicaciones, como la cirrosis. Las personas obesas, de mediana edad o con diabetes son más propensas a desarrollar esta afección.

2. Bebidas saludables para un hígado sano

2.1 Agua tibia con limón diluida: Beber agua tibia con limón por la mañana ayuda a iniciar bien el proceso digestivo, favorece la producción de bilis y elimina toxinas del hígado. Además, el limón contiene mucha vitamina C y antioxidantes, lo que ayuda al hígado a producir glutatión, que ayuda a desintoxicarse eficazmente. Además, el limón contiene naringenina, un ingrediente activo que se ha estudiado para reducir la hepatitis en el hígado graso.

Modo de preparación: Utilizar 240 ml de agua tibia (6 partes de agua caliente, 4 partes de agua fría), exprimir 1/2 limón, revolver bien y beber.

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Beber agua tibia con limón por la mañana ayuda a mantener el hígado sano.

2.2 El té de cúrcuma purifica el hígado, ayuda a que el hígado se mantenga sano: según la medicina tradicional, la cúrcuma tiene un sabor picante y amargo, propiedades cálidas, ingresa a los meridianos del hígado y el bazo, se usa para tratar enfermedades del estómago, tratar úlceras y las mujeres después de dar a luz tienen poca sangre y energía y tienen la piel opaca y rosada.

Según la investigación médica moderna, la cúrcuma también tiene poderosas propiedades antiinflamatorias y se utiliza para ayudar a aumentar la producción de bilis, purificar el hígado y eliminar toxinas.

Haciendo:

Método 1: Té de cúrcuma con cúrcuma fresca

  • Corte en rodajas finas la cúrcuma fresca (la cantidad depende del uso), luego agregue suficiente agua, hierva y deje reposar durante 3 a 5 minutos.
  • Cuela la cúrcuma y disfruta. Puedes añadir miel y rodajas de limón fresco para darle más sabor.

Método 2: Té de cúrcuma con cúrcuma en polvo

  • Hervir aproximadamente 250 ml de agua, luego agregar 1 cucharadita de cúrcuma en polvo, revolver bien y continuar hirviendo a fuego lento durante 10 minutos.
  • Filtrar la mezcla para eliminar los residuos, se puede agregar miel para darle más sabor.
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El té de cúrcuma purifica y fortalece la salud del hígado.

2.3 Jugo de remolacha: La remolacha es una verdura beneficiosa para el hígado gracias a su alto contenido en antioxidantes y nitratos, que ayudan a mejorar la circulación y la desintoxicación. Un vaso de jugo de remolacha por la mañana ayuda a eliminar toxinas y a mejorar la función hepática.

Modo de preparación: Utilizar una cantidad adecuada de remolacha roja, lavarla, cortarla en rodajas y ponerla en un exprimidor para extraer el jugo.

2.4 El jugo de zanahoria mejora las enzimas hepáticas: Las zanahorias también se llaman Ho La Bac, Ban Ca Danh (tailandés), Ca Lot (Tailandés). Su nombre científico es Daucus carota L. y pertenece a la familia de las apiáceas (umbela). Se utilizan para tratar cálculos renales y vesicales, como antiséptico, anemia, debilidad, dolor de estómago, tuberculosis, gota, reumatismo y aterosclerosis.

Además, las zanahorias son ricas en betacaroteno, que se convierte en vitamina A en el organismo. La vitamina A es esencial para la salud hepática, ya que ayuda a protegerlo de daños. Las zanahorias también son ricas en flavonoides, que ayudan a proteger el hígado de las toxinas y el estrés oxidativo, manteniéndolo sano. Beber jugo de zanahoria fresco por la mañana puede mejorar la función de las enzimas hepáticas y la salud general.

Preparación: Lavar las zanahorias, cortar los extremos y pelarlas. Cortar las zanahorias limpias en trozos pequeños o partirlas a lo largo para que quepan en el exprimidor y luego exprimirlas para obtener el jugo.

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El jugo de zanahoria mejora las enzimas del hígado, manteniendo el hígado sano.

2.5 El té verde mejora la función hepática: Según la medicina oriental, el té verde tiene un sabor agridulce y es ligeramente frío, y tiene el efecto de reducir los gases, digerir los alimentos, aliviar el calor y despejar la mente. Según investigaciones modernas, el té verde contiene catequinas, un poderoso antioxidante que ayuda a proteger el hígado de la acumulación de grasa, el estrés oxidativo y reduce la inflamación. Los antioxidantes del té verde también pueden ayudar a prevenir o reducir las enfermedades hepáticas al neutralizar los radicales libres dañinos.

Además, el té verde tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación (la inflamación crónica puede causar enfermedad hepática) y favorecer la salud del hígado. Además, el consumo regular de té verde puede mejorar los niveles de enzimas hepáticas, lo que mejora la función hepática. Sin embargo, se recomienda consumirlo con moderación, evitando el consumo excesivo de extracto de té verde para obtener beneficios para la salud.

Preparación: Lave las hojas de té verde en cantidad suficiente, tritúrelas ligeramente y colóquelas en una tetera. A continuación, vierta agua hirviendo sobre las hojas y escúrralas (enjuáguelas). A continuación, vierta otra cantidad de agua hirviendo, tape la tetera y deje reposar de 10 a 15 minutos.

2.6 Jugo de aloe vera: El aloe vera, también conocido como sábila, tiene un sabor amargo y propiedades refrescantes, y afecta los meridianos del hígado, el bazo, el estómago y el intestino grueso. El aloe vera tiene efectos antisépticos, refrescantes, laxantes y hepáticos. También es una hierba medicinal utilizada tanto en la medicina oriental como en la occidental.

Según la medicina moderna, el aloe vera contiene muchos nutrientes importantes como aminoácidos, vitaminas y minerales como sodio, potasio, hierro, calcio, junto con principios activos vegetales como mucopolisacáridos, antraquinonas, ácido salicílico, saponina... para ayudar a regenerar las células del hígado y desintoxicar el hígado.

Use aloe vera mezclando gel de aloe vera fresco con un poco de agua y miel para preparar una bebida calmante y beneficiosa para el hígado.

Instrucciones: Tome una hoja de aloe vera, corte los bordes afilados de ambos lados, retire la cáscara, extraiga el gel y lávelo con agua corriente. Enjuáguelo con agua hervida fría. Licúe hasta obtener una consistencia suave y agregue agua hasta obtener la consistencia deseada.

2.7 El agua de semillas de cilantro depura toxinas: Las semillas de cilantro son de color marrón oscuro, claras, tienen un aroma característico y se utilizan como especia y medicina. El agua de semillas de cilantro ayuda a mejorar la digestión, reducir la producción excesiva de bilis, depurar toxinas y mantener el hígado sano.

Preparación: Para preparar agua de semillas de cilantro, remoje las semillas durante la noche. Para usarla por la mañana, hierva el agua, añada las semillas de cilantro, cocine a fuego lento de 7 a 10 minutos y tómela caliente.

2.8 El jugo de hoja de papaya reduce la inflamación: Las hojas de papaya contienen muchas enzimas que favorecen la función hepática y la desintoxicación. Beber una pequeña cantidad de jugo de hoja de papaya (diluido con agua) por la mañana puede ayudar a mantener el hígado sano y reducir la inflamación.

Preparación: Lave bien las hojas de papaya, córtelas en trozos pequeños y póngalas en una licuadora con suficiente agua tibia. Luego, filtre la mezcla con un colador o un paño fino para retirar la pulpa y conservar el agua.

Le My Giang


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Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/8-loai-nuoc-uong-tu-nhien-giup-gan-khoe-manh-172250307155957085.htm

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