Cuando la planta de loto madura, se pueden cosechar sus semillas - Foto: THUY DUONG
La Sra. PTV, de 44 años y residente del Distrito 3 de Ciudad Ho Chi Minh, comentó que últimamente le ha resultado muy difícil dormir bien. Se acuesta a las 10 p. m., pero se despierta alrededor de las 2 a. m. Después, tiene que permanecer despierta durante mucho tiempo antes de poder volver a dormirse. Además de hacer ejercicio y acostarse a tiempo, la Sra. V. está buscando alimentos que la ayuden a dormir mejor.
El sueño es extremadamente importante para la salud.
La Dra. Ngo Thi Bach Yen, jefa de la Unidad de Tratamiento de la Piel y Cuidados de Belleza del Departamento de Consultas Externas del Hospital de Medicina Tradicional de Ciudad Ho Chi Minh , afirmó que dormir lo suficiente y bien es fundamental para la salud. Por lo general, se recomienda dormir de 7 a 9 horas cada noche.
Sin embargo, dormir lo suficiente puede ser difícil para algunas personas. Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) de EE. UU., un tercio de los adultos reportan no dormir lo suficiente. La calidad y la duración del sueño afectan muchas afecciones de salud, como el riesgo de obesidad, diabetes, enfermedades cardiovasculares e hipertensión.
Ciertos alimentos y bebidas contienen compuestos que ayudan a regular partes del ciclo del sueño, lo que facilita conciliar el sueño.
A continuación se presentan algunos alimentos que se utilizan comúnmente para ayudarle a conciliar el sueño más fácilmente.
Semillas de loto : Las semillas de loto son ricas en magnesio, fósforo, potasio y proteínas, y contienen cantidades relativamente bajas de sodio, grasas saturadas y colesterol. Se consideran un buen ingrediente y remedio medicinal para tratar afecciones como el agotamiento nervioso, la pérdida de apetito, el insomnio y los problemas digestivos.
Las semillas de loto, también conocidas como pepitas de loto, tienen un sabor dulce, son de naturaleza neutra y ricas en nutrientes. En la medicina tradicional, se utilizan para nutrir el corazón, calmar los nervios, beneficiar los riñones y fortalecer el bazo. Pueden mejorar afecciones como las poluciones nocturnas y la espermatorrea en los hombres, así como la diarrea, el insomnio, la indigestión, la hinchazón, la falta de apetito y la sed causadas por la fiebre alta y la deshidratación.
El embrión de loto (o corazón de loto) es el pequeño brote verde que crece en el centro de una semilla de loto madura. Se considera una hierba medicinal con numerosos beneficios para la salud. El embrión de loto tiene un sabor amargo y propiedades refrescantes, lo que ayuda a reducir el calor interno. Esto, a su vez, reduce el estrés, trata el insomnio y promueve un sueño más profundo y reparador.
Semillas de loto se exhiben a la venta en un minimercado en la ciudad de Ho Chi Minh - Foto: THUY DUONG
Almendras: Las almendras contienen altos niveles de melatonina, una hormona que ayuda a regular el ciclo sueño-vigilia, mejorando la calidad del sueño. Además, son un refrigerio saludable por la noche, ya que son ricas en grasas saludables y bajas en azúcar y grasas saturadas.
Leche tibia: La leche tibia es un remedio común y sencillo para el insomnio. Contiene cuatro compuestos que favorecen el sueño: triptófano, calcio, vitamina D y melatonina.
- Kiwi: Las personas que comieron dos kiwis 1 hora antes de acostarse durante 4 semanas mejoraron su tiempo total de sueño y la eficiencia del sueño, tardando menos tiempo en conciliar el sueño.
El pescado graso también puede ayudarte a dormir mejor.
El pescado azul puede ayudar a mejorar el sueño gracias a su alto contenido de vitamina D y ácidos grasos omega-3, dos nutrientes que ayudan a regular la serotonina. La serotonina es la principal responsable de establecer un ciclo de sueño-vigilia constante.
- Té de manzanilla: El té de manzanilla es una popular infusión de hierbas elaborada con las flores de la planta de manzanilla, con un sabor delicado y ligeramente dulce, y un aroma suave. La manzanilla es apreciada por sus propiedades calmantes y relajantes, y se considera un remedio tradicional para el insomnio.
Puedes tomar la infusión de manzanilla caliente o fría, según tus preferencias. La forma habitual de usarla es beber de 8 a 10 g de flores de manzanilla al día; también se puede usar externamente para lavar los ojos o aplicar sobre forúnculos.
Gracias a sus propiedades sedantes y relajantes musculares naturales, la manzanilla se considera a menudo la infusión perfecta. Desde favorecer un mejor sueño hasta reducir la inflamación, es una excelente incorporación a cualquier estilo de vida saludable. Ya sea por la mañana o antes de acostarse, una taza de manzanilla es la manera perfecta de relajarse y favorecer el proceso natural de curación del cuerpo.
- Nueces: Las nueces contienen varios compuestos que promueven y regulan el sueño, incluida la melatonina, la serotonina y el magnesio.
Cerezas : Las cerezas son ricas en compuestos que regulan el sueño, como la melatonina, el triptófano, el potasio y la serotonina. Los frutos rojos como las cerezas contienen una gran cantidad de antocianinas , que contribuyen a la salud cerebral, el desarrollo cognitivo y mejoran la memoria.
Los científicos han demostrado que el consumo diario de jugo de cereza durante tres meses puede mejorar la fluidez del habla y la memoria en personas con demencia leve a moderada. Si bien no cura la enfermedad, ayuda a mantener la agudeza mental al máximo.
Lechuga: Los investigadores creen que la mayoría de los efectos sedantes de la lechuga se deben al componente n-butanol de la planta, en particular a un compuesto llamado lactucina. En un estudio de 2013, ratones a los que se les administró una preparación con n-butanol experimentaron una mayor duración del sueño y una menor latencia del sueño (el tiempo necesario para conciliar el sueño).
"La mayoría de los alimentos que pueden favorecer el sueño son nutritivos e inofensivos, por lo que es seguro consumirlos con moderación", señaló el Dr. Bach Yen.
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