¿Cómo cambia la dieta vegetariana tu piel?

Las carnes rojas o procesadas pueden causar fácilmente inflamación en el cuerpo. En particular, pueden empeorar afecciones inflamatorias preexistentes, como la artritis, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Una dieta vegetariana puede ayudar a mejorar la luminosidad de la piel y retrasar el proceso de envejecimiento.

Comer alimentos ricos en fibra en lugar de carne puede mejorar eficazmente la flora intestinal. La fibra nutre a las bacterias beneficiosas, mejorando así la digestión, previniendo el estreñimiento y facilitando la eliminación de toxinas.

Comer demasiados alimentos procesados, como el tocino, puede ser perjudicial para la piel. Esto se debe a que el nitrato de sodio presente en este tipo de carne descompone el colágeno, reduciendo la elasticidad de la piel y haciéndola más propensa al envejecimiento.

Además, la leucina es uno de los aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita. Sin embargo, consumir demasiada leucina proveniente de la carne de res y de pollo puede estimular la producción excesiva de sebo en la piel.

Cuando dejas de comer carne y cambias a una dieta vegetariana con opciones saludables como verduras, frutas, cereales integrales, frutos secos, semillas, hongos y otros alimentos, tu piel no solo evita factores nocivos sino que también se vuelve más luminosa y elástica gracias a la ingesta de nutrientes beneficiosos, especialmente antioxidantes.

Para los vegetarianos, pueden incluir alimentos de origen animal como leche y huevos.

Un estudio publicado en la Academia de Nutrición y Dietética reveló que una dieta deficiente en nutrientes puede provocar una piel más áspera y gruesa, así como una mayor susceptibilidad a la dermatitis. Por otro lado, una dieta vegetariana puede ayudar a prevenir deficiencias nutricionales, en particular de polifenoles, carotenoides y ciertas vitaminas.

Además, los antioxidantes, minerales y vitaminas de las plantas ayudan a reducir el daño a la piel, prevenir las arrugas y la inflamación, proteger la estructura de la piel y disminuir los efectos nocivos de la luz solar.

Además, los expertos afirman que, si bien la carne no es tan saludable como las verduras, las frutas u otros alimentos vegetales, contiene muchos nutrientes esenciales, especialmente proteínas y vitaminas del complejo B. Por lo tanto, para prevenir deficiencias nutricionales, se puede consumir carne en algunas comidas a la semana. Los vegetarianos pueden consumir productos de origen animal como leche y huevos, según Healthline .

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/an-chay-lam-thay-doi-lan-da-the-nao-185231203172842983.htm