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¿Cuál es el mejor momento para comer un plátano?

Los plátanos son una fruta deliciosa con un sabor naturalmente dulce, fáciles de consumir y que ofrecen muchos beneficios para la salud. Una pregunta frecuente es: ¿Cuál es el mejor momento para comer plátanos?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/12/2025

Para responder a la pregunta anterior, la Dra. Amreen Sheikh, Jefa de Nutrición del Hospital KIMS (India), explica: Hay dos momentos óptimos para comer plátanos y maximizar sus beneficios. Sin embargo, la elección del momento adecuado depende de las necesidades de cada persona: si se necesita energía para hacer ejercicio o para controlar los antojos por la noche, según el Hindustan Times.

El Dr. Sheikh sugiere comer plátanos entre 30 y 60 minutos antes de hacer ejercicio para obtener un rápido aporte de energía sin sentirse hinchado, o después de la cena, ya que son un tentempié ligero y fácil de digerir que ayuda a controlar el apetito.

El Dr. Sheikh explicó: Puedes elegir el horario que mejor se adapte a tus hábitos y que satisfaga tus necesidades energéticas de la manera más práctica.

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Hay dos momentos óptimos para comer plátanos y aprovechar al máximo sus beneficios.

Foto: IA

Antes del entrenamiento: Maximiza la resistencia y la fuerza.

Comer un plátano entre 30 y 60 minutos antes de entrenar es una de las maneras más sencillas de aumentar la resistencia. En ese momento, el cuerpo está preparado para utilizar los azúcares naturales del plátano como fuente de energía rápida, lo que ayuda a mantener niveles de energía estables durante entrenamientos de alta intensidad o levantamiento de pesas.

El contenido de potasio en los plátanos también desempeña un papel importante, ya que ayuda a relajar los músculos y favorece el buen funcionamiento de los nervios, dos aspectos esenciales durante los entrenamientos prolongados o de alta intensidad.

El Dr. Sheikh sugiere combinar los plátanos con un poco de proteína, como mantequilla de cacahuete o frutos secos. Esta combinación ayuda a liberar energía de forma equilibrada, lo que permite mantenerla durante más tiempo sin sentir cansancio durante el entrenamiento.

Después de la cena: Controla los antojos nocturnos y te ayudará a dormir mejor.

Si después de cenar te apetece algo dulce, el Dr. Sheikh explica que los plátanos pueden ayudarte. Por la noche, el cuerpo se ralentiza, por lo que los carbohidratos no se utilizan como combustible y pueden provocar un ligero aumento del azúcar en sangre antes de acostarse. Comer un plátano en este momento ayuda a:

Favorece la saciedad: Su contenido en fibra promueve una agradable sensación de plenitud, lo que facilita evitar los tentempiés azucarados o procesados ​​a altas horas de la noche.

Ayuda a dormir mejor: Los plátanos contienen triptófano, que el cuerpo utiliza para producir serotonina, un neurotransmisor importante que ayuda a relajar la mente, favoreciendo el sueño y otras funciones.

En resumen, un plátano antes de entrenar proporciona un apoyo rápido para la resistencia y la fuerza, mientras que uno después de la cena puede ayudar a controlar el apetito. Los nutricionistas señalan que los plátanos son una fruta versátil, pero consumirlos en diferentes momentos aporta distintos beneficios. Saber cuándo comerlos te ayudará a sacarles el máximo provecho, según el Hindustan Times.

Fuente: https://thanhnien.vn/an-chuoi-gio-nao-la-tot-nhat-185251203224350726.htm


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