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¿Cuál es el mejor momento para comer un plátano?

Los plátanos son una fruta deliciosa con un sabor dulce natural, fáciles de consumir y que ofrecen muchos beneficios para la salud. Una pregunta frecuente es: ¿cuál es el mejor momento para comer plátanos?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên03/12/2025

Para responder a la pregunta anterior, la Dra. Amreen Sheikh, Jefa de Nutrición del Hospital KIMS (India), explica: «Hay dos momentos ideales para comer plátanos y maximizar sus beneficios. Sin embargo, la elección del momento adecuado depende de las necesidades de tu cuerpo: si necesitas energía para hacer ejercicio o si necesitas controlar los antojos por la noche», según el Hindustan Times.

El Dr. Sheikh sugiere comer plátanos 30 a 60 minutos antes de hacer ejercicio para obtener un rápido aumento de energía sin sentirse hinchado, o después de la cena, ya que son un refrigerio liviano y de fácil digestión que ayuda a controlar el apetito.

El Dr. Sheikh explicó: Puedes elegir el horario que mejor se adapte a tus hábitos y apoye tus necesidades energéticas de la forma más práctica.

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Hay dos mejores momentos para comer plátanos para maximizar sus beneficios.

Foto: AI

Antes del entrenamiento: Maximizar la resistencia y la fuerza

Comer un plátano entre 30 y 60 minutos antes de entrenar es una de las maneras más sencillas de aumentar la resistencia. En este momento, el cuerpo está listo para utilizar los azúcares naturales del plátano como fuente de energía rápida, lo que ayuda a mantener niveles estables de energía durante entrenamientos de alta intensidad o levantamientos de pesas.

El contenido de potasio en los plátanos también juega un papel importante: ayuda a relajar los músculos y favorece el buen funcionamiento del sistema nervioso, ambos esenciales durante entrenamientos prolongados o de alta intensidad.

El Dr. Sheikh sugiere combinar los plátanos con un poco de proteína, como mantequilla de cacahuete o frutos secos. Esta combinación ayuda a liberar energía equilibrada, permitiéndote mantener la energía durante más tiempo sin sentirte agotado durante el entrenamiento.

Después de la cena: Controla los antojos nocturnos y te ayudará a dormir mejor.

Si se le antoja algo dulce después de cenar, el Dr. Sheikh explica que los plátanos pueden ayudar. Por la noche, el cuerpo se ralentiza, por lo que los carbohidratos no se utilizan como combustible y pueden causar un ligero aumento de azúcar en la sangre antes de acostarse. Comer un plátano a esta hora ayuda a:

Favorece la saciedad: el contenido de fibra promueve una sensación agradable de saciedad, lo que hace que sea más fácil evitar los snacks azucarados o procesados ​​a altas horas de la noche.

Ayuda a dormir mejor: los plátanos contienen triptófano, que el cuerpo utiliza para producir serotonina, un neurotransmisor importante que ayuda a relajar la mente, promoviendo el sueño y otras funciones.

En resumen, un plátano antes de entrenar proporciona un refuerzo rápido para la resistencia y la fuerza, mientras que uno después de cenar puede ayudar a controlar el apetito. Los nutricionistas señalan que el plátano es una fruta versátil, pero consumirlo en diferentes momentos ofrece distintos beneficios. Según el Hindustan Times, saber cuándo comerlo te ayudará a aprovecharlo al máximo.

Fuente: https://thanhnien.vn/an-chuoi-gio-nao-la-tot-nhat-185251203224350726.htm


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