¿Comer yogur reduce la hinchazón?

Mucha gente dice que comer yogur causa dolor de estómago y reflujo, pero mi esposa piensa que reduce la hinchazón y es bueno para la digestión, ¿verdad? (Truong, 30 años, Hanoi ).

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Durante el Tet (Año Nuevo Vietnamita), se suele consumir alimentos ricos en grasas y proteínas, lo que puede provocar problemas digestivos, hinchazón y malestar. El yogur, rico en bacterias beneficiosas, ayuda a equilibrar el microbioma intestinal, reduciendo eficazmente la hinchazón y la indigestión. El yogur previene el estreñimiento y mejora la digestión. Las personas con diabetes u obesidad pueden consumir yogur sin azúcar.

Mucha gente teme que comer yogur empeore el dolor de estómago, pero su acidez es mínima. Además, el ácido láctico que produce el yogur inhibe el crecimiento de H. pylori (causante de la gastritis y las úlceras pépticas). Las bacterias fermentadas del yogur ayudan a reforzar la inmunidad local, suprimiendo el crecimiento de los factores que causan el dolor de estómago.

Por lo tanto, se puede consumir yogur después de las comidas y no se debe consumir con el estómago vacío, incluso si se padecen problemas estomacales. No se recomienda consumir demasiado yogur en un día.

Limite el consumo de alimentos procesados ​​como salchichas, tocino, jamón y verduras encurtidas. Evite comer alimentos demasiado picantes, ya que pueden alterar las mucosas de la faringe, la boca, el esófago y los intestinos.

Doctor Ha Hai Nam
Subdirector del Departamento de Cirugía Gastrointestinal 1, Hospital K (Hanói)

Enlace de origen: https://vnexpress.net/an-sua-chua-co-giam-day-hoi-4695679.html