[Foto] Temporada de moreras de Phuc Tho: una fruta dulce de la agricultura ecológica

NDO - El sol de abril ilumina los jardines de moreras a lo largo del río Day (distrito de Phuc Tho, Hanói), cuando los racimos de frutos carnosos de color rojo púrpura entran en la temporada de maduración. Las moreras no solo enriquecen la apacible imagen del campo, sino que también revelan la historia de una agricultura ecológica que se está gestando en esta tierra.

Los habitantes de la comuna de Hiep Thuan, distrito de Phuc Tho (Son Tay - Hanoi), que desde hace aproximadamente 17 años se dedican a la agricultura tradicional de cría de gusanos de seda, han pasado al cultivo de moreras para obtener su fruto, lo que ha generado una clara eficiencia económica .

En la actualidad, toda la comuna de Hiep Thuan tiene casi 6 hectáreas de morera, y alrededor de 60 hogares cultivan morera concentrados en las aldeas de Hiep Thuan 1, 2 y 3; cada hogar cultiva un promedio de 1 a 3 moreras.

La ventaja de las tierras ribereñas y el clima favorable favorecen el buen crecimiento de las moreras, lo que proporciona una productividad estable. Este año, gracias al clima con pocas heladas y lluvias moderadas, la calidad de la fruta es muy apreciada; el precio de venta a principios de temporada en el huerto oscila entre 15.000 y 20.000 VND/kg.

Fresas en plena temporada en Hiep Thuan (Phuc Tho).

La Sra. Nguyen Thi Te, de 75 años (aldea de Hiep Thuan 2), comentó que su familia lleva más de 4 sao de fresas plantadas durante más de 10 años. El huerto empezó a madurar hace 15 días y hasta ahora ha vendido alrededor de 1,5 toneladas. Se espera que la cosecha se complete el próximo mes, con una ganancia de más de 50 millones de VND por cosecha.

Muchos hogares no se limitan a cultivar y vender frutas, sino que también han desarrollado el modelo de "huerto ecológico". El Sr. Nguyen Van Lan (55 años) comentó: "Un cuidado minucioso dos meses antes de la cosecha es la clave para que las fresas den fruto, generando ingresos de 3 a 4 veces superiores a los del cultivo de arroz. Además de vender frutas, el modelo de experiencia turística del "huerto ecológico" también ayuda a su familia a aumentar sus ingresos en aproximadamente un 20 %".

Los moreras bien cuidados extienden su sombra en el jardín del señor Lan.

Las fresas frescas se recogen directamente de los jardines de Hiep Thuan (Phuc Tho).

El mercado de fresas en Phuc Tho también está en pleno auge. La Sra. Nguyen Thi Hau, comerciante del mercado de Phuc Tho, comentó que al comienzo de la temporada, puede consumir hasta siete toneladas de fresas al día a través del sistema de comercio local.

Mientras tanto, la Sra. To Hoa Phuong (Ba Vi), quien lleva casi 10 años dedicada a la compra de moreras, comentó: «La morera Phuc Tho tiene una fruta hermosa, un sabor dulce y es fácil de conservar, por lo que es muy popular en el mercado. La demanda de este producto agrícola es muy alta».

Cada temporada de fresas no es sólo una temporada de cosecha, sino también una temporada "dorada" tanto para los productores como para los comerciantes .

Con el objetivo de lograr un desarrollo sostenible, muchos hogares de Hiep Thuan han aplicado la agricultura orgánica, aprovechando los subproductos agrícolas y combinando el turismo experiencial para aumentar el valor de sus productos. Las moreras no solo generan ingresos, sino que también se convierten en un puente que conecta la agricultura con la cultura local.

Con gran potencial, las moreras Phuc Tho requieren inversión en el desarrollo de marca, la solicitud de indicaciones geográficas y la participación en la cadena de valor de la agricultura limpia. Con una correcta distribución, la morera puede convertirse en una especialidad de Hanói, contribuyendo así al desarrollo de la economía rural de forma ecológica y sostenible.

Fuente: https://nhandan.vn/anh-mua-dau-tam-phuc-tho-trai-ngot-tu-nong-nghiep-xanh-post871471.html